Chokladtempereringsenhet

Wilhelm Rasch TR20

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2013, WP Haton Crustica mediterran produktionslinje för hantverksbagerier Ett stort antal produkter kan tillverkas, både medelhavsinspirerade och klassiska. Linjen kan användas för baguetter med förrundare eller rundmaskin för vanliga produkter. Bypass för mellanliggande jässkåp. Möjlighet till kavling och formning. Olika formningsstationer och dekorationsmöjligheter. Produkter: - Baguetter Prodpju Upkdefx Ah Iod - Fullkorn - Ciabatta - Hantverksbröd - Batone - Brioche Tillverkningsår: 2013 Max kapacitet: 1 500 st/h Består av: WP V300 degdelare, 1 ficka typ 1000 - Tillverkningsår: 2013 - Viktintervall: 100 – 1 200 gram - Voluminator WP CR59 AT konisk rundmaskin - Tillverkningsår: 2013 - Varm luft, värme - Oljad kon - Viktintervall: 90–1 600 gr WP AF 2002 mellanliggande jässkåp - Tillverkningsår: 2013 - Långa nät - Returbälte - Inmatningsband med fotocellstyrning - UV-lampor - PLC med touchpanel WP Combi U-L - Tillverkningsår: 2013 - Stålnät för rullning - Standardmodell, förlängd för spetsiga ändar - Med drivet överformningsband och tryckplatta - Viktintervall: 200 – 2 000 gram WP make-up-bord

Tillverkningsår: 2011, Skick: mycket bra (begagnad), IWN Crusader lådor / redskaps- / tunnel-diskmaskin Årsmodell 2011 Tillverkad helt i rostfritt stål Utrustad med kraftfullt tvätt- och sköljsystem med digitalt justerbar temperaturkontroll Kemdoseringssystem för både tvätt- och sköljcykel Gaseldad brännare med återställningsfunktion Psdpsgqutcefx Ah Isrd Levereras komplett med frånluftsfläkt och kanalsystem I mycket gott bruksskick, redo för omgående användning.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Telme Variofill fyllningsmaskin Predpfjv Tnzqex Ah Isd Serienummer: 3110 2013, Rostfri glassbehållarfyllare för bägare och burkar, cylindervolym 15 liter, portionsstorlekar från 100 g till 1 000 g, upp till 335 portioner per timme, mobil, 1-fas

Skick: begagnad, Fungerar utan problem, levereras med många tillbehör. Pjdowgzdwspfx Ah Ijrd

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, SoloBaker’s fantastiska NYA vertikala kak- och tårtskärmaskin BCS 201. Universell automatisk knivskärmaskin med vridbord för skärning av alla typer av kakor och tårtor. Den robusta konstruktionen, det precisa drivsystemet, automatisk rengöring, klinguppvärmning samt justerbar hastighet på skärhuvudet ger nästan obegränsade möjligheter att anpassa maskinen till det önskade produktet. I kombination med det förmånliga priset och de kompakta måtten är skärmaskinen en både bra och ekonomisk lösning för små och stora konditorier. Mått: 130 x 110 x H 148 cm. Effekt: 1,2 kW. Spänning: 1-fas 230V 50Hz med spänningsstabilisator. Kräver tryckluft 0,6–0,8 MPa och ett flöde på 200–300 l/min (beroende på skärhastighet). Predohabdpopfx Ah Iod 1 års garanti Vertikal automatisk kak- och tårtdelare (skärmaskin) med vridbord för snabb skärning av alla sorters tårtor och kakor utan att förstöra deras attraktiva utseende och struktur i fyrkantiga och trekantiga bitar. Med hjälp av en PLC möjliggör pekskärmen enkel inställning av parametrar för det skurna stycket (styckena) och den inbyggda mikroprocessorn lagrar upp till 20 skärprogram i minnet. Maskinens kåpa är tillverkad av rostfritt stål. Den 9 liters lufttanken är inbyggd i maskinens front. Knivarnas dubbelblad är gjorda av rostfritt stål av livsmedelskvalitet och har ett exakt drivsystem. Ett automatiskt rengörings- och uppvärmningssystem för knivarna samt justerbar skärhastighet gör det möjligt för maskinen att skära olika kakor och tårtor upp till en effektiv höjd av 80 mm. Huvudfunktioner: - Dubbelbladskniv med motroterande vibration ger jämn och ren skärning av kakor. - Halkfritt vridbord (40x60 cm) med rektangulär bricka kan snabbt bytas mot 2 runda brickor (vardera Ø30 cm). - Skär 2 runda tårtor samtidigt. - Låsbara hjul underlättar förflyttning av maskinen. - Induktionssystem för knivuppvärmning upp till 100°C garanterar jämn skärning av hård glasyr, choklad och liknande ytor. - Hög skärprecision tack vare två servomotorer som ger exakt kontroll över både knivar och bordsrotation. - Kakbitarna har samma vikt, form och volym – ingen ytterligare efterkontroll behövs. - Hastigheten vid sänkning och höjning av kniven justeras efter produktens egenskaper – maximal produktivitet uppnås. - Elektronisk lufttrycksreglering för en smidig och precis maskindrift. - Automatisk knivrengöring av hög kvalitet ger ett perfekt resultat utan behov av manuell avtorkning före varje snitt. Rengöringssystemet inkluderar mekanisk borttagning av produktrester med en återgångsspjäll (stång) och luftström till en separat uppsamlingstank.

Skick: färdig att användas (begagnad), En påstillverkningsmaskin (konfektioneringsmaskin) från Honsel finns tillgänglig. Arbetsbredd: 500 mm, rullförslutning: ensidig. Utrustad med pappflänsmatning, vikbord samt avläggningsbord med räkneverk och utmatning. Besiktning på plats är möjlig. Podpfx Ahevtqrfj Isrd

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, svarvdiameter: 658 mm, styrtillverkare: MAZATROL, kontrollermodell: SMOOTH X, antal spindlar: 2, STYRNING .. CNC-styrsystem MAZATROL SMOOTH X FUNKTIONSOMRÅDE .. Antal spindlar: 2 .. Antal revolvrar: 1 ARBETSOMRÅDE -SVARVNING- .. Max svarvdiameter: 658 mm .. Spänndiameter för stångbearbetning (max): 80 mm .. Max arbetsstyckslängd: 1519 mm HUVUDSPINDEL .. Varvtalsområde upp till: 4000 varv/min .. Drivkraft: 30 kW .. C-axel: ja MOTSPINDEL .. Varvtalsområde upp till: 4000 varv/min .. Drivkraft: 26 kW .. C-axel: ja TVÄRBORD .. Rörelseomfång Z-axel: 1585 mm .. Rörelseomfång X-axel: 615 mm .. Rörelseomfång Y-axel: 250 mm .. Svängområde B-axel till: 210° .. Snabbmatning Z: 50000 mm/min .. Snabbmatning X: 50000 mm/min .. Snabbmatning Y: 40000 mm/min TVÄRBORD .. Svängområde B-axel till: 0,0001° .. - Varvtalsområde upp till: 12000 varv/min .. - Drivkraft: 24 kW VERKTYGSMAGASIN .. Antal verktygsplatser: 72 .. Max verktygsdiameter: 90 mm .. - med ledig grannplats: 125 mm .. Max verktygslängd: 400 mm .. Max verktygsvikt: 12 kg Prodpfx Ahoxu Ufzo Isd MÅTT / VIKT .. Utrymmesbehov -vänster/höger-: 4910 mm .. Utrymmesbehov -fram/bak-: 2800 mm .. Totalhöjd: 2720 mm .. Totalvikt ca: 16900 kg TILLBEHÖR SVARVNING .. Hydraulaggregat: ja .. CE-godkänd: ja

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1994, Bredd på materialbana: Max 1250 mm Tryckbredd: 1230 mm Tryckrepeat: Max 760 mm, Min 300 mm Max. mekanisk hastighet: 300 m/min Enkel avrullning Max. avrullningsdiameter: 1250 mm Predpfowvvwdjx Ah Iod Torksystem: Pannuppvärmning Substrattyper: Papper, polyeten (PE), polypropen (PP), samt andra flexibla förpackningsmaterial Färgsystem: Lösningsmedelsbaserade färger/vattenbaserade färger

Skick: ny, Inställning av total tid Frekvensstyrning av hastighet Automatisk tömning Pjdpfx Ahsul T Ice Iord Vakuum 0–95 % Vakuumsystem med filter Maskinmått i cm: Längd: 300 Bredd: 180 Höjd: 200 Elektrisk effekt: 7,5 kW

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Ett varmpräglingssystem för varmprägling av silverkant på instrumentpaneler finns tillgängligt. Uppvärmningseffekt: 5,6 kW, präglingstryck: 20 kN, maxtryck: 6 bar. Inkluderar laminarflödesmodul Spetec Super Silent. Dokumentation finns. Besök på plats är möjligt. Prjdpfxouyk S As Ah Iod