Jäsrum, Jäskammare

WP

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Begagnad delare WP HATON PARTA U2012 Universell degdelare Parta U2012 för alla typer av deg, såsom: vetedeg, vete-blandad deg, rågdeg, hård deg (t.ex. pizzadeg) och mjuk deg (bagettedeg). Tekniska data: Viktintervall för degstycken: 110-1250 g, Kapacitet fast/variabel: 1020 - 3260/900 – 2816 st/h, Iodpfx Afexgpzbo Eobc Max. mått (längd x bredd x höjd): 1390 x 1080 x 1620 mm, Anslutning: 230/400 V, 3 fas, 50 Hz, 2.8 kVA. Två kolvar. Fördelar: Lämplig för nästan alla degsorter, Stort viktintervall: 110-2800 g, Hög vägprecision, Skonsam degbearbetning, Tillval: viktintervall upp till 900 g vid användning av 25 mm mellanlägg, Optimal möjlighet att anpassa till degblandarens storlek, Lätt att rengöra, Flera inställningsmöjligheter, Optimalt degläge på utmatningsbandet för vidare bearbetning.

Skick: mycket bra (begagnad), 771 BEGAGAD Jäs-/kylrum WP för ca 20 vagnar 58x78. Utrustningen är fullt fungerande och har genomgått en översyn. YTTERMÅTT (i cm): - bredd 378 - längd 390 - höjd 286 + 45 (elinstallation) INNERMÅTT (i cm): - bredd 340 - längd 350 - höjd 199 Utrustningen är klar för visning och finns på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Följande betalda tjänster finns tillgängliga: renovering / transport / montering / idrifttagning. Priset som anges är netto. Iedpfx Afstbwfpo Esbc VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: färdig att användas (begagnad), WP Parta SN-E enkelkammarvåg, modell 1500 Tillverkningsår: H040197 Viktområde: 200 – 1800 g Max kapacitet: 1600 st/h. Iedow I R Rzepfx Af Eebc

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1982, drifttimmar: 1 234 567 h, maskin-/fordonsnummer: 223577, klämkraft: 800 kN, arbetstryck: 200 stång, Begagnad gummisprutpress, 80 ton. Werner & Pfleiderer, originalstyrning och maskinen fungerar bra. Hydrauliken har oljeläckage och bör repareras. Värmeplattans storlek är 300x400 mm, elektriskt uppvärmd. Kärnlyftare både ovan och nedan, hydrauliskt. Öppningsväg 360 mm. Sprutvolym cirka 400 g. Cylindertemperaturregleringsenheter ingår inte. Ibjdez N Sykjpfx Af Eec Andra synliga föremål framför och bakom maskinen ingår inte i auktionen. Transport måste ordnas på egen hand.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1982, drifttimmar: 1 234 567 h, maskin-/fordonsnummer: 228072, klämkraft: 1 600 kN, arbetstryck: 200 stång, värmekapacitet: 25 kW (33,99 hk), Använd gummisprutpress från Werner & Pfleiderer, originalstyrning och maskinen fungerar bra. Hydrauliken har ett stort oljeläckage och måste repareras. Storlek på värmeplatta: 450x500 mm, elektriskt uppvärmd. Temperaturkontrollen har bytts ut. Kärnlyftare, hydraulisk upptill och mekanisk nedtill. Öppningsväg: 560 mm. Cylindertermostater ingår inte. Andra synliga föremål framför och bakom maskinen ingår inte i auktionen. Transport måste ordnas på egen hand. Ibjdez N Sx Topfx Af Eec

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1988, drifttimmar: 12 345 678 h, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 228072, klämkraft: 1 600 kN, arbetstryck: 200 stång, Utrustning: belysning, Maskinen är i gott, begagnat skick, fungerar bra och precist, renoverades 2019 och fick då en ny pump, skärmstyrning och ljusgaller. På grund av åldern kan mindre reparationer eventuellt behövas. Sluttryck 160 ton. Storlek på värmeplattan 450 x 500 mm, elektriskt uppvärmd, sprutvolym 1,3 liter. Öppningsavstånd 560 mm, kärnlyftare, hydraulisk upptill och mekanisk nedtill. Maskinen är tillgänglig omgående. Föremål som syns i förgrunden och bakgrunden ingår inte i auktionen. Isdpoz N Sxmjfx Af Esbc

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: U_H_1341, inspänning: 400 V, garantitid: 6 månader, total bredd: 1 150 mm, total längd: 1 350 mm, total höjd: 1 900 mm, typ av ingående ström: Likström, totalvikt: 500 kg, år för senaste översyn: 2026, Fullt automatisk maskin för delning och rundning av deg. Avsedd för deg med en produktionskapacitet (TA) på 148–160. De viktigaste egenskaperna hos maskinen: – Kapacitet: upp till 10 000 stycken/timme, – Viktområde: 28–85 gram, Ibjdpfsz N A N Nsx Af Ejc – Antal rader: 5, – Hydrauliskt system för huvudkolven, – Skick: som ny (efter en omfattande renovering), – Behållarens volym: 50 liter, – Producerar runda produkter, – Tillverkad av rostfritt stål.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1998, WP CCR59 konisk rundvirkare i Kemper-utförande är lämplig för bearbetning av alla degtyper såsom vetedegar, veteblandningsdegar, rågblandningsdegar och degar med frön. Degbitarna matas in i maskinens cylinderdel via en justerbar ränna och transporteras uppåt genom konens rotation via speciellt utformade rännor, där de rundvirkas. Teflonbeläggningen på ränna och kon förhindrar att deg fastnar och minimerar smulbildning. Ibjdpfxjw Ic E Dj Af Esc Tillverkningsår: 1998 Typ: M2 Viktintervall: 300–1700 g Kapacitet: max 5 000 st/timme Varm- och kalluftsfläkt Kon (konisk och cylindrisk av gjutjärn), teflonbelagd Rännor av gjuten aluminium, teflonbelagda in- och utvändigt Kon med toppmonterat lager Ramverk av rostfritt stål, förnicklat Klädsel av rostfritt stål, borstad Underrede av stål, förnicklat med 4 hjul med fästpinnar Med styrskåp

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, totalvikt: 1 200 kg, - behållarens volym ± 350 liter - behållarens innerdiameter 99 cm, ytterdiameter 103 cm - behållarens djup 50 cm - behållare och blandningsarm tillverkade i rostfritt stål - utrustad med termiskt motorskydd mot överbelastning - lämplig för maximalt 150 kg mjöl - för bröddeg: 240 kg deg - (behållarens volym ± 350 liter) - behållarens innerdiameter 99 cm, ytterdiameter 104 cm - höjd till behållarens kant 83 cm - automatisk/hydraulisk låsning av behållaren - utrustad med speciell blandningsarm i rostfritt stål för smördeg - eller, på begäran, med ny knådspiral i rostfritt stål - utrustad med motorskydd mot överbelastning - behållardrift via rulldrift - rostfritt stål/plastskydd mot damm - maskinens vikt 1200 kg, behållarvagnens vikt 280 kg - motoreffekt för knådspiral 14,1 kW - motoreffekt för behållardrift 1,1 kW Ibjdpfxez Imzrj Af Eoc - OBS! Utan behållarvagn och i befintligt skick.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2013, WP Haton Crustica mediterran produktionslinje för hantverksbagerier Ett stort antal produkter kan tillverkas, både medelhavsinspirerade och klassiska. Linjen kan användas för baguetter med förrundare eller rundmaskin för vanliga produkter. Bypass för mellanliggande jässkåp. Möjlighet till kavling och formning. Olika formningsstationer och dekorationsmöjligheter. Produkter: - Baguetter - Fullkorn - Ciabatta - Hantverksbröd - Batone - Brioche Isdpfxsu Upkde Af Esbc Tillverkningsår: 2013 Max kapacitet: 1 500 st/h Består av: WP V300 degdelare, 1 ficka typ 1000 - Tillverkningsår: 2013 - Viktintervall: 100 – 1 200 gram - Voluminator WP CR59 AT konisk rundmaskin - Tillverkningsår: 2013 - Varm luft, värme - Oljad kon - Viktintervall: 90–1 600 gr WP AF 2002 mellanliggande jässkåp - Tillverkningsår: 2013 - Långa nät - Returbälte - Inmatningsband med fotocellstyrning - UV-lampor - PLC med touchpanel WP Combi U-L - Tillverkningsår: 2013 - Stålnät för rullning - Standardmodell, förlängd för spetsiga ändar - Med drivet överformningsband och tryckplatta - Viktintervall: 200 – 2 000 gram WP make-up-bord