Standardspis med 4 kokplattor och ugn för stekning

Berner BSH4BKTD

Skick: begagnad, Höjd 1850 mm Rcsdpfx Aexp E Ehekneb Bredd 800 mm Längd 950 mm Total effekt 3 kW Huvudmaterial Rostfritt, syrafast stål Trattvolym 100 l

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF616 vakuumfyllare Rcjdpfx Aexrn Tyjkneb Handtmann VF616 vakuumfyllare är en referensmaskin inom livsmedelsindustrin för exakt portionering av kött och pastösa produkter. Tack vare avancerad teknologi säkerställs en konstant fyllning, även vid mycket höga kapaciteter, samtidigt som en homogen textur utan luftbubblor upprätthålls. Den är idealisk för industriella produktionslinjer med höga krav på produktivitet, kvalitet och hygien. Maskinen är utrustad med ett robust palettsystem som minimerar slitage och ger kontinuerlig prestanda. Den intuitiva digitala styrningen möjliggör noggrann justering av portionerna samt centraliserad hantering av olika parametrar, vilket förbättrar konsekvensen i slutprodukterna. Dessutom förbättrar den integrerade vakuumtekniken hållbarheten genom att minska oxidation. Handtmann VF616 är kompatibel med flera olika tillbehör som automatiska klipper, formare eller doserare för att anpassa sig till olika produktionstyper, såsom korvar, pastejer, proteinpuréer och mera. Dess kompakta format gör den lätt att integrera i befintliga produktionslinjer, medan den hygieniska designen förenklar rengöring och minskar stilleståndstiderna. Sammanfattningsvis erbjuder VF616 exceptionell mångsidighet, mycket hög mekanisk driftsäkerhet och optimal avkastning för tillverkare som söker jämnhet, hastighet och regelefterlevnad enligt strikta hygienkrav. Tekniska specifikationer: Höjd: 2120 mm Bredd: 1580 mm Längd: 2250 mm Vikt: 1100 kg Elanslutning: 380V-400V Kapacitet: 2000-3000 kg Total effekt: 4,5 kW

Tillverkningsår: 2025, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E22SJ25083247515, OBS! UTBILDNINGSENHET – RESTGARANTI TILL 08/2027 FRÅGA EFTER DINA VILLKOR! iCombiPro är den senaste kombiångugnen från RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektrisk med 20 GN-insatser 2/1 eller 40 GN-insatser 1/1 är enkel att använda även för ej utbildad personal, då den levererar utmärkt matlagningskvalitet utan övervakning. Supersnabb mellan- och självrengöring håller din utrustning skinande ren. Rek. pris: 36.580 € exkl. moms BEHÅLL LIKVIDITETEN – LEASING / AVBETALNINGSKÖP MÖJLIGT! FRÅGA EFTER ETT INDIVIDUELLT, EJ BINDANDE ERBJUDANDE! Service: Vi kan organisera certifierad Rational service över hela Tyskland. Vår service för dig: - Tillverkargaranti till 08/2027 - Högkvalitativa märkesmaskiner till rimliga priser - Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köp - Flexibel leverans eller självhämtning - Tillgång till bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar - Inbyte av dina kombiugnar från tillverkningsår 2004 - Komplett tillbehörsprogram till attraktiva priser iCombi Pro från Rational sätter nya standarder i intelligens, effektivitet och flexibilitet. TEKNISKA DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dörrhandtag) x 1807 (1872 inkl. ventilationsrör) mm - Elanslutning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Vikt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SÄRSKILDA EGENSKAPER: - Energieffektiv: 60 % lägre energiförbrukning tack vare modern värmeisolering - Självrengöring via installerat program - Kan användas utan extra vattenavhärdare eller avkalkning Ytterligare information: - Temperaturintervall: 30°C till 300°C - Känner av aktuella tillagningsförhållanden - Identifierar storlek, lastmängd och produktstatus för optimal bryning - Lär sig använda matlagningsrutiner och optimerar dem - Hittar optimal tillagningsväg till önskat resultat - MyDisplay – användaranpassad kontrollpanel - TFT-färgdisplay och pekskärm - Användar- och driftmanual tillgänglig på enhetens display - Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering och positionshjälp - Glasad lucka, energibesparande - LED-innebelysning - Energiförbrukningsindikator - Noggrann fuktighetsmätning och inställning - Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg - Ångpulsning i 3 nivåer - USB-port - Högpresterande ånggenerator med automatisk avkalkning - 5 programmerbara luftflöden - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem utan extra fettfilter Rsdpfsymmwzjx Aknscb - Cool-down-funktion: snabb nedkylning av ugnsutrymmet - Automatisk anpassning till installationsplats (höjd, klimat etc.) - Lucka med ventilerad trippelglasruta och svängbar innerglas - Fast anslutning för avloppsvatten enligt SVGW - Stänkskydd IP X5 - Separerade magnetventiler för mjukt och varmvatten upp till +30°C FRAKT / SHIPPING: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid leverans på förfrågan - Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, yttre mått 1050x630x/2280 mm; 60/100 l behållare; elanslutning 400 V, 50 Hz; effekt 3 kW; fyllningskapacitet upp till 2000 kg/h; fyllningstryck 25 bar/max. 40 bar; rotor med 10 standardvingar; portionering med precis justering från 0,1 g; återinsug av färs; kompensation av första portionsvikten; elektrisk pulskontroll för klammermaskin; portionsintervall från 5 till 100 000 g; portionskapacitet upp till 300 portioner/min; vikt 475 kg. Rcedpsyzndmsfx Aknsb

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Treif Puma 1100 EB kotlettskärare är en industrimaskin som är särskilt utformad för exakt portionering av köttbitar i jämna skivor. Den används i produktionen för kontinuerlig skivning, särskilt där standardiserade produkter behövs längs produktionslinjen. Maskinen säkerställer därmed nödvändig enhetlighet för både visuell kvalitet och batchregularitet. Rcsdpfey I Abyox Aknjb Tack vare sitt avancerade skärsystem upprätthåller Treif Puma CE 1100 EB en stabil kapacitet och konsekvent precision. Varje skiva har en homogen tjocklek, vilket minimerar spill och optimerar materialutbytet. Detta underlättar även efterföljande processer, såsom förpackning och tray-förpackning, samt ger bättre kostnadskontroll i produktionen. Maskinen integreras enkelt i befintliga livsmedelslinjer och dess konstruktion i rostfritt stål ger hög hygiennivå samt underlättar rengöring och underhåll. Dess robusthet möjliggör dessutom kontinuerlig drift, vilket höjer produktionens totala driftsäkerhet. Som rekonditionerad utrustning erbjuder Treif Puma CE 1100 EB en strategisk lösning för pålitlig industriskärning med effektiv investeringskontroll. Det är ett sätt att öka produktiviteten samtidigt som man upprätthåller jämn kvalitet. Tekniska specifikationer: Märke: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Årsmodell: 2002 Maskinnummer: 195307.61664.3410 Matning: 3 PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Styrspänning: 230 V Strömstyrka: 8,2 A Säkring: 16 A Effekt: 3,4 kW Vikt: 325 kg Mått (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Skick: begagnad, - Serie 900 - Front: 800 - Karmått: 603x550 - Kapacitet: 150L Rodpey Ictiofx Aknscb - Energi: Gas - Effekt: 19,5 kW - Spänning: 230 V - Elektrisk tändning - Tillförsel VVC/KK via fast avlopp styrt från fronten - Avtappningsventil Ø 40 - Vattenbad med pressostat 0,5 bar, 109°C + säkerhetsventil - Automatisk vattennivåkontroll - Dubbellock och balanserat - Topp helsvetsad mot kärl - Avtagbar sil - Tillverkad i Frankrike - Utrustning översedd: utrustningen förbereds vid beställning, leverans- och returdatum fastställs då (vänligen be om pris efter översyn)