Stenhällsugn med 15 kammare

Continental Forni Four à soles 5x3

- Typ: Professionell däckugn med öppen front
- Konfiguration: 5 nivåer × 3 däck = 15 luckor
- Energiförsörjning: Trippel energi (gas/ved/diesel)
- Värmesystem: Ringrör för jämn värmedistribution
- Användbar djup: 2 200 mm
- Skick: Nästan ny, endast använd för idrifttagning och tändningstester
Cjdpfxeyg H A Ro Am Herc
- Tidigare användning: Ej kommersiell produktion, endast tekniska prov
- Konstruktion: Helt i rostfritt stål, hållbart och lätt att underhålla
- Bakningsyta: Eldfast stenplatta
- Kontroll: Manuell justering
- Arbetstemperatur: Upp till 300 °C
- Isolering: Hög densitet, minimerar värmeförluster och energiförbrukning
- Yttermått: Stor konstruktion passande produktionsanläggningar
- Produktionskapacitet: Optimal för högvolymsbakning (bröd, pizza, viennoiserier m.m.)
- Allmänt skick: Utmärkt
- Nypris ca 120 000 €

Continental Forni 5 x 3 däckugn är en riktmärke för hantverksbagerier och produktionsenheter med hög kapacitet. Tillverkad i Italien kombinerar den robusthet, prestanda och flexibla energialternativ. Med 5 nivåer och 15 oberoende kammare säkerställer den jämn och kontinuerlig bakning av bröd, pizza eller viennoiserier.

En kraftfull och mångsidig däckugn
Denna öppenfrontade däckugn kan drivas med tre olika energikällor: gas, ved eller diesel. Ringrörssystemet garanterar jämn värme över de eldfasta stenytorna, vilket säkerställer traditionell, gyllene och krispig bakning samtidigt som energiförbrukningen optimeras.

Huvudegenskaper
• Fabrikat: Continental Forni
• Typ: Professionell däckugn med öppen front
• Konfiguration: 5 nivåer × 3 däck = 15 luckor
• Användbar djup: 2 200 mm
• Värmesystem: Ringrör
• Energi: Gas, ved eller diesel
• Bakningsyta av eldfast sten för traditionella resultat
• Konstruktion: Helt i rostfritt stål
• Maximal temperatur: 300 °C
• Isolering med hög densitet för energieffektivitet
• Manuella reglage
• Skick: Nästan ny, endast använd för tändningstester

Produktionens fördelar
• Jämn och konsekvent bakning i varje kammare
• Flexibel drift beroende på tillgänglig energi (gas, ved eller diesel)
• Idealisk för storskalig bakning av bröd, pizza och viennoiserier
• Hållbar och lättskött konstruktion i rostfritt stål
• Italiensk kvalitetsugn, känd för tillförlitlighet och lång livslängd

Rekommenderade användningsområden
• Hantverks- och industribagerier
• Högvolyms brödlinjer
• Kooperativa bagerier och centralkök

Varför välja Continental Forni däckugn
Denna 5 x 3 däckugn är designad för att leverera kraft, precision och effektivitet. Det 2,2 meter djupa bakutrymmet möjliggör bakning av stora volymer i en och samma omgång. Perfekt val för bagare som eftersträvar traditionell bakning i en nästintill ny ugn till ett reducerat pris.

FAQ – Vanliga frågor
Kan ugnen bara köras på gas?
Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.