Rökkammare

Fessmann Turbomat Smoke chamber

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Iodpfx Aeg H Tldsfgetl Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuummaskin Tillverkare: Supervac Lock med plexiglasfönster På hjul med bromsar Mikroprocessorstyrning med vakuumsensor Integrerad vakuumpump med motorskydd Pålitlig och lättservad Lätt att rengöra Enkel att använda Kammarmått: 800x730x250 mm Förseglingslängd: 4x 660 mm Itodpfx Afjxru Tgsgol

Skick: ny, PRIS: 2000 EUR Ijdpfox Dcdqjx Afgstl Köttkvarn Tillverkare: Ital Form Helt tillverkad i rostfritt stål Spänning: 220V / 50Hz Effekt: 2,2kW

Tillverkningsår: 2002, skick: begagnad, Balpe SAS modell: 9PL/20 Itsdpfx Aeb Uanqefgjl serienummer: 88 Rostfritt stål, 9 elektriskt uppvärmda vinklade plattor med 200 mm diameter, justerbar temperatur.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, total längd: 2 250 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 2 950 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 10 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP5 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6 kW Spänning: 400-460V 10A 3~50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/h Portioneringsintervall: 0-100.000 g Fyllningskapacitet: 2300 kg/h Behållarvolym: 250 l Mått: 2250x1227x2948 mm Itedpfxjvztvpe Afgel

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, KERRES JS H2850/3 ID.NR. 2951 Ijdpfewv Tuyox Afgetl Kerres rökskåp för 3 vagnar, anpassat för rökning av gallerkärror då röken sprids från sidorna. Perfekt för fisk med mera. Tillhörande rökgenerator och kylaggregat för produktkylning ingår, tillverkningsår 2002. Mått: 350 x 170 cm, höjd 350 cm.

Skick: bra (begagnad), JBT M6 6 fritös. Elektriskt uppvärmd fritös, 600 mm bred med 6 meters fritt längd. Maskin i mycket fint skick med automatisk kåpelyft, övre pressband och Teflon-matning. Sällsynt tillfälle. Itodpfxot Dxwts Afgsl

Skick: mycket bra (begagnad), Dubbel STDN pannkaks-karusellsystem. Utmärkt system utformat för pålitlig högvolymsproduktion av pannkakor, crêpes, blinis etc. Extremt svår att finna på begagnatmarknaden. Diametrar kan justeras från 30 mm till 240 mm och vikter från 8 g till 100 g. Nypriset för detta system överstiger 500 000. Vi har även en kontinuerlig tillverkningslinje för våfflor till salu. Ijdpfxsxlra Rj Afgjtl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Stor köttkvarn för färskt kött, dessa modeller var tidigare kända som Wolfing C250UNI. Utmärkt skick. Utrustad med senborttagningsenhet. Itodpfxsvvn Ice Afgsl

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Reglerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumrengöring Iodpfxshzgt Re Afgotl Rökintag: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100*100*200 (höjd) Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning