Mjölk och mjölkproduktion

GEA -Damrow Cheese Line

Skick: bra (begagnad), Tekniska data visas på bilderna. Lsdpfxep N Aq Ho Ag Tsru

Skick: begagnad, Dekoktionsmetod Maskin (tillägg): Kokkärl med kopparhuvar och humletillsatsutrustning, whirlpool och vörtkylningssystem Kokvolym: 150 hl per sats Styrning: ProLeit / Siemens S7 Material: Kokkar täckt med koppar Utrustning: Mäsk-/vörtpanna, silkar, humltillsatsbehållare, panna-ångkondensatoranläggning, whirlpool, vörtkylnare, diverse pumpar och armaturer Lsdpfxsvcqufs Ag Tsru

Tillverkningsår: 1981, skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Tidigare användningsområde: Tillverkning av TPE-film upp till 6 mm tjocklek. Många andra polymerer är möjliga. Anläggningen har varit i drift fram till nu och kan när som helst besiktigas i Nürnberg. Anläggningen består av: Enskruvsextruder Kuhne K45-24D Skruvdiameter: 48 mm Processlängd: 24D Drivningseffekt: Värmeeffekt: 6,0 kW Ledpfxou Ttf Ne Ag Tjru Nettovikt: 1150 kg Breddspaltsmunstycke: film upp till max. 330 mm bredd Kalander Valsbredd brutto: 1200 mm Valsbredd netto: 1100 mm (maximal filmbredd) Avdragsanordning och klippsax

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: SF100s.01.26, skruvdimension: 200 mm, total längd: 3 200 mm, total höjd: 2 200 mm, totalvikt: 400 kg, värmekapacitet: 10 kW (13,60 hk), tryck: 2 stång, typ av ingående ström: trefas, ingångsfrekvens: 50 Hz, inspänning: 380 V, garantitid: 24 månader, Komplett utrustning / på förfrågan / för produktion av mozzarella, gul ost, suluguni och liknande. Dosering samt dekorativ dosering. Lodpfet I Dxwsx Ag Toru - Ostsmältningsugn - Extruder-buffert för matning till dispensern - Ett set med olika munstycken för dosering

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2019, drifttimmar: 500 h, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, Kross/Flismaskin Vecoplan VHZ 1300, Hammarmills CPM, Fläkt och cyklonfileter JFK. Maskin i gott skick, endast varit i drift ca 500 h. Linjen är komplett med alla transportörer Ledpfx Aeympx Ueg Toru

Tillverkningsår: 2019, skick: ny, Märke: NXZ Lredpfx Agoqa An Us Teu Modell: 6316, 6318, 6319, 6320, 6326, 6328, 30224, 30315, 30316, 30324, 30328, 30330, 32221, 32315, 32316, 32317 Tillverkningsår: Oanvänd Vikt (kg) ca: 11 360 Tillverkningsland: Kina Kommentarer: Enskilt förpackade eller lindade, packade i kartonger med flera stycken Försäljningsvillkor: Säljes endast i sin helhet

Skick: bra (begagnad), APV BAKER PLATTVÄRMEVÄXLARE Objekt: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 växlare Rostfri värmeväxlare/pastör med 2 sektioner, Kapacitet: 2 x 15 m3, Arbetstryck: 6 Bar, 47,9 m2, Temperatur: 120 °C. Ledpfx Agoimmb Ss Toru

Tillverkningsår: 2006, skick: färdig att användas (begagnad), Kapacitet: 400 bröd/h, inklusive tillbehör och reservdelar. Lrodpfxsh T A Trs Ag Tju

Skick: mycket bra (begagnad), A-4200-Tebel Ostkar Ljdpoh A Hb Uefx Ag Tjru Ostkar, kapacitet 10 000 L, Alfa Laval - Tebel, gott skick, 1 styck, sluten modell med omrörare, dubbelmantlad, isolerad. Värmemantel på undre halvan av den cylindriska sektionen • Cylinderns längd: 1 750 mm • Cylinderns diameter: 2 860 mm • Invändig belysning • Manlucka med skjutdörr upptill • CIP-anslutning • Utlopp: 4" Utloppshöjd: 400 mm Miniminivå Vikt: 2 800 kg (Mått L x B x H): 3 350 x 3 000 x 3 200 mm

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, maskin-/fordonsnummer: LC560, Begagnad anläggning för bearbetning av mindre mejeriprodukter, 2000 l/h Mottagning och första lagring av mjölk Den begagnade anläggningen för bearbetning av mindre mejeriprodukter, 2000 l/h, inleds med en mjölkmottagningsenhet, bestående av två Lactofreeze-tankar och en mottagningspump. Till en början leder operatörerna råmjölk in i tankarna, där den hålls kyld. Detta säkerställer termisk stabilitet före bearbetningen. Dessutom minimerar denna anordning bakteriehalten och möjliggör samtidigt en kontinuerlig överföring till pasteuriseringen. Pasteurisering och separation Därefter används en plattvärmeväxlare med ett uppehållsutrymme och hjälpsystem i pasteuriseringsprocessen, och alla har en kapacitet på 2 000 liter per timme. Pasteuriseraren värmer upp mjölken snabbt och håller den på en förutbestämd temperatur för att eliminera patogener. Därefter utför GEA WESTFALIA-separatorn – med en kapacitet på 3 000 l/h – fettseparationen. Samtidigt reducerar RANNIE-homogenisatorn med 1 000 l/h fettglobulerna, vilket ökar emulgeringsstabiliteten och förhindrar att grädden stiger upp. Fermentering och koagulering Efter den termiska behandlingen går mjölken vidare till fermenteringen. Här använder operatörerna en isolerad dubbelmantlad fermenteringskärl med en kapacitet på 1 000 liter och en planetblandare. Detta säkerställer en enhetlig bakteriell aktivitet och exakt temperaturkontroll. Parallellt därmed inleder en 1 000-liters koaguleringskärl, utrustad med en planetblandare, koaguleringsprocessen. Båda kärlen säkerställer en optimal proteinstruktur för yoghurt, ost och fermenterade gräddprodukter. Ostbearbetning och avrinning Efter koaguleringen fortsätter den begagnade anläggningen för bearbetning av mindre mejeriprodukter, 2000 l/h, med ostbearbetningen. Systemet omfattar en 500-liters tank med avrinningssil och två bord för att rinna av osten. Detta möjliggör effektiv bearbetning av stora volymer ostmassa. Dessutom underlättar dessa komponenter separationen av vasslen samtidigt som hygienföreskrifterna följs. Dessutom underlättar designen rengöring och förhindrar korskontaminering. Förpackningsprocesser När produkterna är redo för förpackning integrerar linjen halvautomatiska och automatiska lösningar. Först doserar en halvautomatisk fyllare pasteuriserad mjölk i 1-liters påsar. Därefter fyller och försluter yoghurtfyllaren automatiskt bägare med 75 mm och 95 mm diameter med upp till 1 800 enheter per timme. Under tiden applicerar den roterande etiketteringsmaskinen från ETICAP (2004) både främre och bakre etiketter på cylindriska bägare. Viktigt: Maskinen säkerställer en konsekvent inriktning och vidhäftning. Datummarkering, temperaturkontroll och slutlig förpackning Därutöver märker en Videojet 1220-kodare (2019) varje produkt med utgångsdatum via ett transportband. Längre ner bearbetar en vakuumförpackningsmaskin grädde- och ostportioner. De termiska anläggningarna omfattar en fastbränslekedel på 115–150 kW (2014) med två pumpar. Samtidigt upprätthåller en kylvattentank (5 000 l, 2014) och en kylaggregatenhet (2018) en konstant temperatur längs hela linjen. Laboratorium och tillbehör Förutom bearbetningsmodulerna... Lrodpfsw Ahg Rsx Ag Tju