Köttbearbetningsmaskin

Glass Mélangeur VSM 1000

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 är en mångsidig vakuumblandare som optimerar bearbetningen av kött, fisk, delikatessvaror, frukt och grönsaker. Med sin vakuumteknologi kan den både blanda och massera produkterna, vilket förbättrar deras textur och kvalitet. Blandaren är särskilt lämplig för processer som kräver kvävetillsats eller direkt ånginjektion. Den är utrustad med en blandararm med skrapa och elektriskt tippningssystem, vilket underlättar tömningen av produkterna. Dessutom erbjuder det pneumatiska locket en säker och effektiv användning. Glass VSM/F 1000 har en stor bearbetningskapacitet och är därför idealisk för verksamheter som vill öka sin produktivitet. Tack vare avancerade funktioner säkerställer den en homogen blandning och optimal hållbarhet. Den ergonomiska designen förenklar rengöring och underhåll, vilket minskar stilleståndstiden. Sammanfattningsvis är denna vakuumblandare en viktig tillgång för att förbättra kvalitet och effektivitet i livsmedelsindustrins produktionsprocesser. SPECIFIKATIONER: Effekt: 5,93 kW Strömstyrka: 13,74 A Lrodpsu Iafnjfx Ab Ajl Spänning: 400 V; 50 Hz Volym: 1 000 l.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Färdigt slakthus Komplett slaktlinje – systemet integrerar specialiserade maskiner i varje steg – från djurmottagning och bedövning, via skållning och organborttagning, till slutlig styckning, kylning och paketering. Den modulära designen säkerställer skalerbarhet och möjliggör utbyggnad eller anpassning efter förändrade produktionsbehov. Tack vare avancerad automatisering och ergonomiska lösningar minimeras manuellt arbete samtidigt som operatörens säkerhet och arbetseffektivitet förbättras. Denna nyckelfärdiga lösning är utformad för driftsäker, högpresterande funktion enligt EU:s regelverk och är en optimal investering för moderna köttförädlingsanläggningar. Linjens kapacitet: - Kapacitet: 80–120 grisar/timme - Skalerbarhet: tack vare oberoende delsystem och automatisering Linjens komponenter: 1. Djurmottagning och hantering Plats: djurvågar, tambur, boskapsavskiljare Utrustning: - Djurvågar – noggrann vägning av djur (kapacitet: upp till 120 st/timme) - Tvätt för händer och förkläden – säkerställer personalsäkerhet 2. Bedövning och avblodning Plats: slinga-tvätt, inmatningsenhet Utrustning: - Elbedövare för grisar - Avblodningsband - Bloduppsamlingstråg - Slinga-tvätt med sänkmekanism – kapacitet: 100–120 st/timme 3. Skållning och hårrakning Plats: skållning och borstring Utrustning: - Skållkar - Borstmaskin (stjärnmodell) - Automatisk positioneringssystem – 80–120 st/timme 4. Förstyckning och organurtagning Plats: tarmseparator, magtömningsbord Utrustning: - Tarm- och magrengöringslinjer - Magcentrifug - Blåssystem – upp till 120 st/timme 5. Styckning Plats: styckningsavdelning Utrustning: - Övre styckningslinje - Inspektörsplattformar - Krokbana/förbandslinje - Kvalitetsmärkning - Förkläden, desinfektionsutrustning 6. Kylning och separation Plats: separatorkyl Utrustning: - Krok- och hängsystem - Takhängande vagnar - Pallhantering och slutvägning 7. Rengöring, avfall och paketering Plats: pack- och avfallsavdelning Utrustning: - Materialseparator - Brickpackare - Pallemballering Fördelar med komplett slaktlinje för gris: - Hög kapacitet, upp till 120 grisar/timme, med optimal hygien och effektivitet - Varje process steg – från bedövning till paketering – är fullutrustad och uppfyller branschstandard - Moduluppbyggnad möjliggör skalerbar utbyggnad vid ökad produktion - Automatisering och ergonomisk design minimerar manuellt arbete och maximerar kapacitet och säkerhet - Utrustning med hög precision för noggrann vägning, rena snitt och pålitlig organhantering Ledpfxowu U Irj Ab Asrl - Flera saneringsstationer och verktygssterilisering garanterar livsmedelssäkerhet och EU-efterlevnad - Komplett, nyckelfärdig lösning som integrerar den senaste tekniken för effektiv köttbearbetning – från levande djur till kylförvaring.

Tillverkningsår: 2011, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Buse SF 150 chockfrysskåp, tillverkningsår 2011. Kylmedium: kväve / CO₂. Tre höghastighetsfläktar, Jumo Imago 500 kontrollpanel. Max mått för vagn: bredd 110 cm, djup 130 cm, höjd 210 cm. Lsdpfx Aboyifl Te Asrl

Skick: helrenoverad (begagnad), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Maskinen efter totalrenovering. Alla lager och tätningar i denna maskin är nya. Ljdpjyxntcjfx Ab Aorl 3 månaders garanti på delar. Maskin med klipperuttag. Maskin med lastning. Utrustning: fett, fettspruta, rotornyckel, trattnyckel, nyckel till hållare, skrapa, uppsättning trattar samt teknisk dokumentation. Leveranstid: 2 veckor INKLUDERAR: Kopplingsväxel AG-410 Hållaranordning HV-414

Skick: färdig att användas (begagnad), Den professionella vakuumtumlare MA-3600PSCH från det välrenommerade företaget Metalbud Nowicki är en maskin konstruerad för intensiv användning inom köttindustrin. Denna modell är optimal för mörare, marinering och saltning av kött samt för att förbättra struktur och utbyte av slutprodukten. Användningen av vakuumteknik möjliggör djupare inträngning av marinader och minskar viktförlust. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och den intuitiva användningen gör den till en idealisk lösning för medelstora och stora livsmedelsbearbetningsanläggningar. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Tillverkningsår: 2006 Elanslutning: 3x400V / 50Hz Installerad effekt: 5,3 kW Maximal strömförbrukning: 13 A Maskinvikt: 2000 kg Mått (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Fördelar med vakuumtumlare NOWICKI MA-3600PSCH: - Hög kapacitet och stor trumma – idealisk för storskalig produktion - Vakuumcirkulationen förbättrar köttets kvalitet och struktur - Syrafast konstruktion – hållbarhet och lätt att upprätthålla hygien - Låg energiförbrukning i förhållande till kapacitet Ledpfxjwxxbqj Ab Aorl - Enkel användning och programmerbara parametrar - Komplett teknisk dokumentation och elschema medföljer - Dokumenterad kvalitet från Metalbud Nowicki – ledande inom maskiner för livsmedelsindustrin NOWICKI MA-3600PSCH vakuumtumlare finns omgående tillgänglig – en utmärkt investering för företag som söker en effektiv och pålitlig lösning för köttbearbetning.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Vakuummixern är konstruerad för att blanda krossat kött. Tack vare frekvensomriktaren kan hastigheten regleras. Microprocessorstyrningen kommer från tyska ADITEC. Arbetsdelen har spiralform och paddlar. TEKNISKA SPECIFIKATIONER: MODELL: BM 300 Arbetsvolym: 300 l / 220 kg Installerad effekt: 3 kW Axelns hastighet: frekvensomriktare Typ av axlar: paddel Utlopp: frontventil Lodpewq D Rbefx Ab Aerl Spänning: 380 V 50 Hz Tryckluft: 6 bar Mått (L x B x H): 1310 x 920 x 1500 mm.

Skick: bra (begagnad), Ruhle IR56 injektor är utrustad med ett set om 56 nålar samt motsvarande antal snittknivar och är avsedd för bearbetning av olika typer av kött – både med och utan ben, inklusive fjäderfä, kött och fisk. Tack vare avancerad mikroprocessorstyrd teknik är det möjligt att exakt reglera alla processparametrar, vilket ger jämnhet och hög kvalitet på slutprodukterna. Injiceringsmaskinen möjliggör exakt dosering av saltlake till varje enskild nål, vilket ökar processens effektivitet och precision. Egenskaper: – Individuell tillförsel av saltlake till varje nål separat, vilket möjliggör högre precision och effektivitet i injiceringen – Maskinens kapacitet upp till 5 000 kg/timme – Mörningsenhet – en tilläggsstång utrustad med ett system av snittknivar – Oberoende avstängning av saltlaketillförseln till enskilda nålar för att förhindra bildning av så kallade "saltlakefickor" när en nål träffar ett ben – Integrerad beredningsstation för saltlake, vars konstruktion förhindrar kontakt mellan använd och färsk saltlake – 350 mm bred matningsbana Ljdpfx Asrwmndeb Ajrl – 200 mm produktöppning Maskinens konstruktion, inklusive högprestanda saltlakspump, är helt tillverkad i rostfritt stål. Effekt: 7,5 kW Elanslutning: 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vikt: 750 kg

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder en industriell spiralinfrysare från HEINEN med original styrskåp, tillverkad 2017. Denna moderna maskin är utformad för snabb infrysning av livsmedelsprodukter – perfekt för kött-, fjäderfä-, fisk- och bagerianläggningar samt producenter av färdigrätter. Spiralinfrysaren möjliggör hög kapacitet på begränsad yta tack vare det flerplans spiraltransportbandet. HEINEN Spiralinfrysare drivs med 3×400 V, 50 Hz och har en märksäkring på 63 A. Det avancerade styrskåpet möjliggör noggrann inställning av infrysningsparametrar, kontroll av temperaturer, bandhastighet och uppehållstid för produkten i spiraltunneln. Detta gör det enkelt att anpassa processen efter olika produktsortiment – från enskilda kött- eller kycklingfiléer, via burgare, nuggets och fisk, till bröd, bakverk och färdigrätter. Lrodpfxoyibfve Ab Asl HEINEN spiralinfrysare garanterar snabb och jämn infrysning, vilket ger bättre produktstruktur, mindre viktförlust och högre kvalitet efter upptining. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöring och uppfyller livsmedelsindustrins hygienkrav. Teknisk data: Tillverkare: HEINEN Modell/namn: Spiral Freezer Typ: Styrskåp Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 3×400 V, 50 Hz Märkström: 63 A Användning: snabbinfrysning av kött, fjäderfä, fisk, bröd, desserter, färdigrätter Bandbredd: 400 mm Antal nivåer: 18 Inmatningshöjd: 2900 mm Utmatningshöjd: 700 mm Avstånd mellan nivåer: 65 mm Fördelar med HEINEN spiralinfrysare: - Hög kapacitet på liten yta – spiralbandet möjliggör långa frystider på begränsad hallareal. - Reproducerbara frysningsparametrar – det precisa styrskåpet från 2017 ger stabil process. - Flexibel användning – lämpar sig för infrysning av många olika livsmedelsprodukter. - Bättre produktkvalitet – snabbinfrysning minskar saftförlust och bevarar struktur och smak. - Rostfri konstruktion – enkel rengöring, hög hygien och lång livslängd för industriellt bruk.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2024, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 010 mm, total bredd: 1 010 mm, total höjd: 2 010 mm, maskstorlek: 10 mm, Utrustning: CE-märkning, Vår kund i Vilnius, Litauen erbjuder för närvarande 7 kompletta satser av torkvagnar med brickor tillgängliga från lager. Kan levereras en sats åt gången. Full tillverkargaranti från HySpriz ingår. Detta är en optimal vagnlösning för torkning av produkter såsom jerky, kabanos, fisk-snacks och husdjursstänger. Lrsdporftxfefx Ab Aol Torkvagnen lämpar sig även för upptiningsprocesser av fisk och bakapplikationer. Nätkonstruktionen säkerställer utmärkt luftkonvektion genom alla produktnivåer, vilket ger jämn torkning och stabil produktkvalitet. Vi tillverkar i Ukraina en kraftig torkvagn i rostfritt stål, speciellt utvecklad för industriell och semi-industriell produktion av kött- och fisk-snacks, rå-lufttorkad korv, jerky och husdjursgodis. Vagnen är fullt kompatibel med systemen RK50U, SAS200 och FARS200 och är idealisk för användning i torkkammare, rökskåp samt klimatkontrollerade miljöer med luftavfuktning. Vagnens yttermått är 2000 × 1010 × 1010 mm. Stommen är tillverkad av korrosionsbeständigt rostfritt stål AISI 304 och bygger på en kraftig 40 × 40 × 1,3 mm profil. Vagnen har 30 nivåer med 55 mm avstånd mellan hyllplanen och speciella låssystem som förhindrar att brickorna faller vid förflyttning. För mobilitet är vagnen utrustad med sex kraftiga pendel-svängbara hjul (Ø125 mm), vilket möjliggör full rotation även under belastning. Varje vagn inkluderar 60 stycken brickor i rostfritt stål i storleken 900 × 500 mm. Brickorna är tillverkade av korrugerat nät i rostfritt stål, 5x5 mm, och kan som tillval förses med teflonunderlägg (5,8 EUR/st). Trådtjockleken är 0,7 mm för hög styvhet. Varje bricka har en 15 mm hög kant runtom för förbättrat luftflöde och värmespridning. Återanvändbara non-stick tefloninsatser ingår, idealiska för klibbiga eller mjuka produkter. Total lastkapacitet är upp till 400 kg per vagn, med upp till 7 kg per bricka. Systemet stödjer både låga temperaturer för dehydrering och högtemperaturprocesser. Kompatibel med kammare med horisontellt eller vertikalt luftflöde. Konstruerad för enkel rengöring, hög hygien och lång livslängd. Denna vagn säkerställer effektiv fuktavlägsning och jämn luftdistribution, vilket direkt förbättrar torkningsresultatet och slutproduktens hållbarhet.

Skick: nästan som ny (begagnad), Köttkvarn K+G Wetter Driftspänning: 400V / 50Hz Styrspänning: 24V Effekt: 38kW Lrodpex Aydlefx Ab Ajl