Köttbearbetningsmaskin

Handtmann VF-830

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF 830, AL-system 228-01, 242-16 Vacuumfyllare med AL-system Vacuumfyllare VF 830 med linje- och upphängningssystem AL-System typ 228-01 samt upphängenhet 242-16. Denna uppsättning är avsedd för helt automatiserad produktion av charkuteriprodukter, särskilt korvar i natur-, kollagen- och konsttarmar. Maskinerna garanterar hög portioneringsnoggrannhet, effektivitet och driftsäkerhet vid kontinuerlig produktion. 1. Vacuumfyllare Handtmann VF 830 Märke: Handtmann Modell: VF 830 Serienummer: 38725 Tillverkningsår: 2016 Effekt: 6,0 kW Elanslutning: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frekvens: 50/60 Hz Modellen VF 830 är en högkvalitativ vakuumfyllare avsedd för exakt dosering av köttråvaror och andra livsmedelsmassor. Den säkerställer jämn portionering och hög produktrepetitivitet. 2. AL-system – Handtmann AL-System 228-01 Märke: Handtmann Typ: 228-01 Kod: 40287 Serienummer: 16800980 Tillverkningsår: 2017 Effekt: 5,5 kW Redpfx Asxyrczjg New Elanslutning: 400 V / 3~ Ström: 8,3 A Frekvens: 50 Hz Vikt: 655 kg AL-systemet (Automatische Linien) ansvarar för automatisk vridning, portionering och hantering av korv i process integrerad med fyllaren. Systemet erbjuder mycket hög kapacitet och vridprecision samt möjlighet till arbete med olika typer av tarmar. 3. Upphängenhet – Aufhängeeinheit 242-16 Märke: Handtmann Typ: 242-16 Kod: 38774 Serienummer: 10903245 Tillverkningsår: 2016 Upphängenhet 242-16 möjliggör automatisk upphängning av korvslingor på stänger i produktionslinje. Den erbjuder stabil och snabb drift samt fullständig integration med AL-systemet.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 300 mm, total bredd: 1 830 mm, total höjd: 2 735 mm, garantitid: 12 månader, totalvikt: 950 kg, inspänning: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryck: 4 stång, temperatur: 110 °C, Universalmaskin för värmebehandling av alla typer av köttprodukter och fisk. Uppvärmning kan ske med el, ånga eller gas. Luftcirkulationssystemet garanterar stabila processer och arbetar med två hastigheter, 1450/2850 varv/min. Rökgenerator kan installeras till vänster eller höger. Ventilpneumatiken styrs automatiskt. Kammaren styrs av ADITEC. Styrsystemet mäter och reglerar kammar- och korvtemperatur, luftfuktighet, delta t och processtid. Upp till 100 program med 10 steg vardera kan sparas. Följande sensorer används: Pt 100. Programvara för visuell kontroll erbjuds som tillval. Kammaren är utrustad med ett system för automatisk tvätt. Varje modul har egen uppvärmning och cirkulation, vilket säkerställer stabila processer och minskad processtid. Rjdpfewp I Axex Ag Njw

Skick: bra (begagnad), Samtliga inventarier från nyligen nedlagda glassfabriken – Storbritanniens äldsta glassföretag Parravani's. Rsdpfxjxm S Nhs Ag Now

Skick: bra (begagnad), Linje för vakuumfyllning, metalldetektion och klipsning Den kompletta linjen består av: 1. Vakuumfyllare med lyft för slaktvagnar 200 l Märke: Vemag Modell: HP12E Serienummer: 1650475 Tillverkningsår: 2014 Elanslutning: 400–460 V, 3 fas, 50/60 Hz Märkström: 27 A Effekt: 16,0 kW Totalmått: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrerad vakuumpump Vemag Modell: KC 0016 Serienummer: 090116702 Tillverkningsår: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Metalldetektor Märke: Loma Systems Modell: IQ² Genomloppsdiameter: Ø 53 mm Totalmått: 550 x 500 x 1530 mm Rsdpfx Agsw Hluys Njw 3. Automatisk dubbelklipsmaskin Märke: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 3442 Serienummer: 235 Tillverkningsår: 2005 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50/60 Hz Strömförbrukning: 4 A Arbetstryck: 5–7 bar Pressrulle: plast Rullbredd: 340 mm Totalmått: 970 x 870 x 1820 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total höjd: 2 175 mm, total längd: 13 670 mm, total bredd: 2 050 mm, CES CO2-kryotunnel är en högpresterande lösning för snabbfrysning av produkter i industriella miljöer. Genom att använda koldioxid möjliggör denna tunnel en snabb och effektiv nedkylning, vilket säkrar produktens kvalitet och egenskaper. Tunneln är utformad för att garantera en jämn infrysning samtidigt som fuktförluster minimeras. Dessutom utmärker sig CES CO2-kryotunnel genom sin kapacitet att hantera stora volymer, vilket gör den till ett idealiskt val för storskaliga processer. Den erbjuder flexibel användning och kan anpassas till olika produkttyper, samtidigt som ett kontinuerligt arbetsflöde säkerställs. Med avancerad teknologi höjer tunneln produktiviteten och minskar energikostnaderna, vilket optimerar frysningsprocesserna inom livsmedelsindustrin. Sammanfattningsvis representerar denna maskin en tillförlitlig och effektiv lösning som uppfyller de krav som ställs av industrier som behöver snabbfrysning, samtidigt som den garanterar efterlevnad av höga kvalitets- och säkerhetsnormer. Tekniska specifikationer: Kyla Rsdpfx Asu Iu U Deg Now Dimensioner: 13 670 x 2 050 x 2 175 mm (L x B x H) Nyttiga mått: 11 960 x 1 201 mm (L x B)

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 400 l, 400L ångkokningsgryta, utvecklad av Process Agro, är en idealisk utrustning för livsmedelsindustrins yrkesverksamma som vill öka sin produktionskapacitet. Med en volym på 400 liter möjliggör den snabb och effektiv tillagning av en mängd olika produkter. Ångkokningen ger en jämn tillagning och bevarar både smak och konsistens på ingredienserna, vilket gör denna gryta särskilt lämplig för beredningar som kräver exakt temperaturkontroll. Dess robusta och pålitliga konstruktion garanterar långvarig användning, även i intensiva produktionsmiljöer. Eftersom detta är en begagnad modell, kombinerar grytan hög prestanda med kostnadseffektivitet, vilket gör den till ett lönsamt val för företag som vill optimera sina kokprocesser. Den är också enkel att integrera i olika produktionslinjer, vilket kan öka produktiviteten utan att kompromissa med produktkvaliteten. Sammanfattningsvis är 400L ångkokningsgryta en kraftfull lösning för livsmedelsföretag som söker effektivitet, kvalitet och driftsäkerhet i sin tillagningsprocess. Rsdpfou H Uznsx Ag Nsw Teknisk information: - Ångkokningskittel 400 L - Begagnad ånggryta - Tillverkare: Process Agro - Kapacitet: 400 liter - Tillverkningsår: 2018

Skick: ny, Inställning av total tid Frekvensstyrning Automatisk lossning Vakuum 0–95 % Vakuumsystemfilter Volym: 500 liter Maskinmått i cm: Längd: 178 Bredd: 102 Höjd: 155 Rjdpouu Rkaofx Ag Nsw Elektrisk effekt: 3 kW

Skick: begagnad, Typ: Rühle SR2 med hiss Inmatningssektioner (L x B x H): 500 x 120 x 200 mm Snittlängd: 1,0 – 30,0 mm Sågblad: 1 set Kapacitet: upp till 1800 kg/timme Elkraft: 3,5 kW Maskinmått i cm: Bredd: 70 cm Längd: 180 cm Höjd: 125 cm Redsh Dp R Nopfx Ag Now Leveranstid: 10 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Redem Drylepfx Ag Nsw Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Huvudmaterial: rostfritt stål Tank med omrörare: 2000 l

Tillverkningsår: 2002, skick: begagnad, Balpe SAS Rodpfx Agob Uanqs Njw modell: 9PL/20 serienummer: 88 Rostfritt stål, 9 elektriskt uppvärmda vinklade plattor med 200 mm diameter, justerbar temperatur.