Maskin för pasta/pannkakor

Imperia & Monferrina C1

Skick: ny, Typ Bartumb (tillverkad av N & N) NY! MC-styrning med 50 program Belastning: max. 160L med vakuumpump “Busch” 21 m³ Lrodswigikopfx Adqow 2,3 kW Vikt: 380 kg Mått (L x B x H): ca 1 320 x 1 380 x 1 540 mm Steglös hastighet från 2 till 9 varv/minut En mängd olika produkter, såsom alla typer av sallader, kött och fisk, kan blandas/tumblas med Bartumb.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), INKRUSTERINGSMASKIN CORNUCOPIA KN550 från RHEON Cornucopia KN-550-maskinen från Rheon är det perfekta verktyget för livsmedelsproduktion, från färdigmatsegmentet till konfektyr- och bageriprodukter. Tack vare användningen av patenterad inkrusteringsteknologi blir det mycket enklare att producera högkvalitativa produkter. KN-550 är en maskin som kan tillverka ett brett viktintervall av produkter. Inte ens runda produkter upp till 300 g utgör något problem för den. Tekniska data: - Viktintervall per produkt: 10–300 g - Kapacitet: max 400 kg/h beroende på produkttyp och konsistens - Prestanda: 10–90 st./min - Produktlängd: 0–500 mm - Förhållande mellan ytter- och fyllningsmassa: 1:0 – 0:1 - Formning: sfärisk, bar eller band - Trattens kapacitet: 2 x 20 liter - Bandhastighet: 1,3–22 m/min Lrodpfx Adjuwc Hajqjw - Effekt: 3,2 kW - Open Top Pizza Production

Skick: ny, Kvarn för frysta köttblock Kapaciteten beror på materialtyp, hastighet och skärset Kapacitet: upp till 6 000 kg/h Elektrisk effekt: 55 kW Lrsdpfx Aoum Tx Rsdqsw Spänning: 380 V, 50 Hz Maskinens mått i cm: Bredd: 131 Längd: 205 Höjd: 245

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Begagnad stressfri styckdelare VX 202 Rheon Ljdpfevy Ua Tsx Adqsrw Rheon VX är en serie stressfria styckdelare som kan hantera de flesta degtyper – även mycket fuktiga degar. Den täcker allt från rågbröd i form till italienskt plattbröd som ciabatta. De viktigaste fördelarna med maskinen: - Maskinen delar degen efter vikt, inte volym – vilket garanterar exakt vikt på varje produkt. - Under delningsprocessen utsätts degen inte för tryck, utan knådas istället ytterligare inuti maskinen – därmed bevaras degens glutenstruktur och den förblir ”levande”, vilket innebär att inga kemiska tillsatser krävs. - Maskinen är ytterst kompakt och tyst i drift – vilket sparar produktionsyta och ger en lugn arbetsmiljö under delningen. - När det gäller tillförlitlighet är våra maskiner ledande inom sitt segment – därav den långa livslängden (maskinens förväntade produktionstid är upp till 25 år). - Maskinen är utrustad med en "Touch Screen"-kontrollpanel. - Maskinen är kompatibel med alla typer av deg (förutom smördeg), oavsett hårdhet, fukthalt och sammansättning. Tekniska data: - Kapacitet: upp till 800 kg/h - Degbredd vid utloppet: 130–150 mm - Radsystem: 1 eller 2 rader - Degen per stycke i enkelrad: 150–1200 g - Degen per stycke i dubbelrad: 75–600 g - Trattvolym: 42 l (cirka 20–30 kg deg) Garanti: 6 månaders reservdelsgaranti – världen över.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Rökning av: styckningskött, köttprodukter (korvar, salami), fisk, fjäderfäkött, ost m.m. Kapacitet: max 200 kg Upphängningsmöjlighet på stänger eller vagnar Lodpfxepuhtzo Adqorw Lätt att rengöra och använda Utrustad med tre funktionsprocesser: torkning, kallrökning och termisk bearbetning Möjlighet att ställa in bearbetningstid och temperatur Möjlighet att ändra och spara program Mått: 1630x1220x2450 mm, vikt: 420 kg, 400 V, 9 kW Material: Rostfritt stål 304 2 års garanti

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumtumblare 220 liter Typ: MKR 220 Ledpfx Asu Ndrzjdqorw Behållarvolym: 220 l Maximal fyllningsmängd: 145 l Automatisk urtömning Vakuum: 0–95 % Integrerat kylsystem Köldmedium: R 404 Datorstyrning av arbetsprocessen Maskinens mått (B x H x D): 1657 x 2447 x 2144 mm Installerad effekt: 3,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz

Skick: begagnad, Rökkammare Bastra för 1 vagn Elvärme 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tilluft, frånluft och röklucka Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träspån Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 175 Längd: 120 Höjd: 210 Ledpfx Adeh Hfc Sjqorw Vagnens mått i cm: 100*100*200 höjd Pris för allmänt renoverad maskin: 14.000 EUR Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Lrsdpfxeuipaus Adqsw Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2015, En brasiliansk maskin med bra representation i London för tillverkning av fyllda degprodukter finns tillgänglig. Maskinen har två samverkande skruvar för degen och en skruv för fyllningen. Kapacitet: 20–100 kg/h. Format: Savory eller droppe, kibbeh, kudde, boll och kroketter. Jämfört med italienska raviolimaskiner kan denna maskin bearbeta betydligt fuktigare degar och fyllningar. Maskinen arbetar med gramnoggrannhet enligt originalrecepten. Mått (L/B/H): 650 mm/1150 mm/1400 mm, vikt: ca 200 kg. Dokumentation finns. Lodpetryk Eofx Adqorw

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, Polin Multidrop kakdegsfyllare Ledpfowtf Eljx Adqorw För plåtar med 400 mm bredd Snurrformningsenhet Trådavskärning