Special vakuummatlagningskärl

Limitech LA1S11

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Översikt Denna vakuumförångare tillverkades 2018 av den italienska tillverkaren REDA. Maskinen är avsedd för skonsam koncentrering av must, juicer och andra flytande produkter vid låga temperaturer för att bevara aromer och produktkvalitet. Den är i princip oanvänd och säljs nu eftersom den var avsedd för ett projekt som aldrig realiserades. Systemet har en automatiserad design som är CIP-kompatibel. Tekniska data - Kapacitet: 100 l/t förångningskapacitet vid +22/+24 °C - Användningsområde: Koncentrering av must, juicer och flytande produkter - Driftslägen: Cirkulationsläge eller direktkoncentreringsläge - Maximal koncentration: 55–70 °Brix - Dagskapacitet: 2 400 l förångat / 24 000 l anrikat till 10 % - Media: - El: 25 kW, 380 V / 3-fas / 50 Hz + PE Djdpfx Ajykrdbjczouw - Vatten: +12 / +18 °C (låg förbrukning) - Tryckluft: 6–8 bar - Anslutningar: DN40 DIN, 50 mm slangar - Styrning: PLC-automation, IP65 elskåp, digitala temperaturindikatorer Leveransomfattning - Vakuumförångare | REDA | CM100 | 2018 | Komplett AISI-rostfri konstruktion - Förångningskammare | Rostfritt stål, helt inspektionsbar - Värmeväxlare | AISI 316L rörvärmeväxlare - Vakuumpump | Vätskeringpump med kylåterföring - Kylaggregat | Värmeeffekt 75 000 kcal/h, kyleffekt 60 000 frig/h, 2 × 12,5 hk Copeland-kompressorer - Pumpar | Rostfri centrifugalpump och enkelvolym-tryckpump - Ångkondensor | Rostfri ytkondensor - Mätteknik och tankar | Flödesmätare, rostfria lagringstankar för kallt och varmt vatten

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 400 l, 400L ångkokningsgryta, utvecklad av Process Agro, är en idealisk utrustning för livsmedelsindustrins yrkesverksamma som vill öka sin produktionskapacitet. Med en volym på 400 liter möjliggör den snabb och effektiv tillagning av en mängd olika produkter. Ångkokningen ger en jämn tillagning och bevarar både smak och konsistens på ingredienserna, vilket gör denna gryta särskilt lämplig för beredningar som kräver exakt temperaturkontroll. Dess robusta och pålitliga konstruktion garanterar långvarig användning, även i intensiva produktionsmiljöer. Eftersom detta är en begagnad modell, kombinerar grytan hög prestanda med kostnadseffektivitet, vilket gör den till ett lönsamt val för företag som vill optimera sina kokprocesser. Den är också enkel att integrera i olika produktionslinjer, vilket kan öka produktiviteten utan att kompromissa med produktkvaliteten. Sammanfattningsvis är 400L ångkokningsgryta en kraftfull lösning för livsmedelsföretag som söker effektivitet, kvalitet och driftsäkerhet i sin tillagningsprocess. Dusdpfx Aceu H Uznjzjw Teknisk information: - Ångkokningskittel 400 L - Begagnad ånggryta - Tillverkare: Process Agro - Kapacitet: 400 liter - Tillverkningsår: 2018

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Dujdpfjm Drylsx Aczew Huvudmaterial: rostfritt stål Tank med omrörare: 2000 l

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, Arbetsområde X: 6 400 mm Arbetsområde Y: 1 500 mm Antal frässpindlar: 1 Huvudmotor: 13 kW Max varvtal: 24 000 varv/min Verktygsfäste: HSK-F63 Verktygsväxlarpositioner: 8 Vertikala borrhuvuden: 20 Horisontella borrar X: 4 Horisontella borrar Y: 4 Djdswlcqvepfx Aczsuw 2 vakuumpumpar à 360 m³/h Nesting Fjärrkontroll Mjukvara: BIESSE WORKS Totala mått: 11004×5334 mm Vikt: 4 900 kg

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3429 Rostfritt stål, 500 l kapacitet, ångmantlad, emulgator med bottenmonterad motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, på lastceller, 3-fas Dujdsnbd S Tspfx Aczew

Skick: nästan som ny (begagnad), Roterande autoklav SURDRY 1 B Duodjxp Rqvspfx Aczow

Skick: färdig att användas (begagnad), Autoklav för burkar Dsdpeyyvi Isfx Aczsuw

Skick: nästan som ny (begagnad), Autoklaver används för sterilisering av förpackade produkter som behöver uppnå höga temperaturer (+100ºC) för att eliminera eller inaktivera patogena mikroorganismer. Statisk autoklav: Dessa passar för alla format och används för livsmedel förpackade i burkar, glas och andra flexibla material. EGENSKAPER: * Tvångsventilation * Duschanläggning Dujdpex S Ipwsfx Aczsw * Temperatur- och tidregistrering FÖRBRUKNING: - Ånga: Maximal flödeshastighet 2100 kg/h. Ungefärlig åtgång 475 kg/cykel. - Elektrisk effekt i kW: 22 kW - Kallvatten i ton/timme: Flöde 25 m³/h - Tryckluft i m³/min: Teoretiskt behov för att kyla autoklaven vid sämsta luftbehov (tom eller låg last) är 2,91 m³/min. - Total avloppsmängd i ton/dag: Beroende på antal cykler. Ungefär 0,8 m³/cykel töms från autoklaven i slutet av cykeln. Vattenutgång i värmeväxlaren motsvarar vatteningången vid kylning, 25 m³/h. - Total råvattenförbrukning i ton/dag: 0,8 m³/cykel (slut) + 12–16 m³ kylning.

Skick: bra (begagnad), JBT M6 6 fritös. Elektriskt uppvärmd fritös, 600 mm bred med 6 meters fritt längd. Maskin i mycket fint skick med automatisk kåpelyft, övre pressband och Teflon-matning. Sällsynt tillfälle. Duedpfot Dxwtsx Aczjw

Skick: bra (begagnad), Auriol kokgryta Rostfri, 400 liters kapacitet, ångmantlad, emulgeringsenhet med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tömning genom tippning, monterad på lastceller, 3-fas Djdonbd Ryopfx Aczouw