Fibosa Vakuumtumlare begagnade till salu (28)

Skick: färdig att användas (begagnad), Professionell köttbingetippare. Enheten är konstruerad för elanslutning 3 x 400 V, +N /PE, med en motoreffekt på 0,37 kW. Dess kompakta mått gör den idealisk för användning inom livsmedelsindustrin, särskilt där precision och driftsäkerhet är av stor vikt. Mått: Bredd: 140 mm Djup: 100 mm Höjd (tippare nedfälld): 132 mm Bedswiv Ayjpfx Ah Todc Höjd (tippare uppfälld): 210 mm Totalhöjd med tippare uppfälld: 225 mm Den robusta konstruktionen och den beprövade teknologin från den danska tillverkaren garanterar lång livslängd och säker drift. Enheten är idealisk för integration med transport- och lastsystem inom kött-, fisk- och grönsaksindustrin.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rühle MKR 130 | Vakuumtumlare med kylning Tillverkare: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modell/Typ: MKR 130 Maskinnummer: 506 Trumvolym: 130 liter Elanslutning: 380 V, 3 fas, 50 Hz Effekt: 3,15 kW Yttermått: 1150 × 750 × 1250 mm Skick: Saknar sidoplåt Rühle MKR 130 är en avancerad och kompakt vakuumtumlare med integrerat kylaggregat, tillhörande den välrenommerade "High-Tech-Tumbler"-serien. Maskinen är konstruerad för professionell tumling, marinering, massering och förädling av olika typer av kött (inklusive fågel), fisk samt skaldjur i livsmedelsindustrin, charkuterier och restauranger. Viktiga egenskaper och funktioner: - Integrerat kylsystem: Ger exakt temperaturkontroll i trumman under hela tumlingscykeln. Detta förhindrar överhettning av råvaran och garanterar högsta mikrobiologiska standard samt utmärkt bindning av saltlake. - Vakuumteknik: Bearbetning under vakuum påskyndar poröppning i köttet, vilket möjliggör snabbare och jämnare absorption av marinad och därmed högre saftighet och utbyte i slutprodukten. Bsdjy T Stvepfx Ah Tsdc

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T2-vakuumtumlaren är en referensmaskin inom vakuumblandning. Den är utformad för att möta behoven hos kött- och livsmedelsförädlingsanläggningar och erbjuder en kapacitet som är perfekt anpassad för medelstora produktioner. Maskinen kombinerar därmed hög prestanda med kompakt format. Tack vare sitt homogena blandningssystem optimerar Baratte T2 marineringen och förbättrar produktens textur. Vakuumprocessen främjar en jämn insprutning av lake samt reducerar utbytesförluster. Dessutom bevaras köttråvarans kvalitet genom minskad oxidation och förbättrad hållbarhet. Denna effektivitet gör maskinen oumbärlig för företag som strävar efter jämn och tillförlitlig produktion. Robust konstruktion i rostfritt stål garanterar optimal hållbarhet. Alla livsmedelsberörande ytor uppfyller de striktaste hygienkraven och underlättar därmed rengöring och underhåll. Trots sin kapacitet är maskinen förhållandevis kompakt och passar även i utrymmesbegränsade produktionsmiljöer. Europ'Equipement erbjuder denna begagnade maskin, som är fullt genomgången och testad av deras tekniker. Baratte Lutetia T2 genomgår noggrann kontroll för att leverera daglig driftsäkerhet, pålitlighet och hög prestanda. För företag som söker en ekonomisk och effektiv lösning, är denna maskin en strategisk investering. Tekniska data: - Kapacitet: 800 till 1000 kg - Nyttovolym: 1650 l Bdjdpfsygicgex Ah Toc - Tomvikt: 1000 kg - Motoreffekt: 5,4 kW - Elanslutning: 400 V - Mått (L × B × H): 2 520 × 1 200 × 1 800 mm