Portionerare begagnade till salu (24)

Skick: ny, Kapacitet: upp till 1 800 st/h Huvudmotoreffekt: 1 kW Strömförsörjning: 380 V, 50 Hz Maskinens mått i cm: Bredd: 120 Hedpfx Ash A Rgreg Njp Längd: 80 Höjd: 175 Leveranstid: Maskinen är redo för leverans efter förskottsbetalning.

Skick: reparationsbehov (begagnad), Verbufa portioneringsmaskin 3 formar för hamburgare Hedewg H H Rspfx Ag Nep Rektangulära Adana-sticks Ovala köfte En frekvensomriktare är defekt

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Frey CLB CAN Portionsmaskin för malet kött Tillverkare: Frey Maschinenbau GmbH Typ: CLB CAN Maskinnummer: CLB 1471527 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 230 V, 50/60 Hz Effekt: 0,50 kW Transportband: plastmaterial Bandbredd: (2×) 300 mm Hedpoyah U Uofx Ag Nep Arbetsöppning: 300 × 70 mm Maskinens huvudmått: 2050 × 700 × 1750 mm Ingår i utrustningen: 2 portioneringsenheter plasttransportband bandbredd: 300 mm knivbredd: 235 mm mått: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm Frey CLB CAN portionsmaskin för malet kött är en modern och precisionsutrustning avsedd för portionering av köttmassor. Tack vare den kompakta konstruktionen möjliggörs flexibel användning i produktionslinjen och enkel förflyttning mellan arbetsstationer. Maskinen garanterar jämn och exakt portionering av produkter med olika konsistenser, med hög upprepningsprecision. Plasttransportbandet är lätt att rengöra och uppfyller livsmedelsindustrins hygienkrav. Frey CLB CAN portionsmaskin är idealisk för tillverkning av köttprodukter, såsom portionerat malet kött, hamburgare eller andra formade produkter.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2005, Vi erbjuder RISCO RS 503 vakuumstoppare med burgartillsats – ett professionellt set för stora charkuterifabriker och producenter av färdigrätter. Maskinen är optimal för produktion av hamburgare, schnitzel, köttbullar, köttfärsprodukter samt klassiska korvar, och säkerställer hög kapacitet, exakt och repeterbar portonvikt samt utmärkt stoppningsstruktur. Hsdpfx Aeym A A Tjg Njp Modellen RS 503 (tillverkningsår 2005) är utrustad med en avancerad RS 70 linjärkvarn som mal råvaran direkt under fyllningsprocessen. Detta system garanterar jämn struktur, bättre konsistens och högre total produktutbyte. Stopparen har en kapacitet upp till 6 500 kg/h och portioneingshastigheten når 700 portioner per minut, vilket gör den lämplig för produktionslinjer med mycket hög belastning. Den stora tratten på 350 liter är avsedd för användning med 200 l vagnar, och ett specialutvecklat matningssystem säkerställer kontinuerlig, jämn fyllning av vingpumpens kammare – utan luftfickor eller vakuum. Burgartillsatsen, som monteras direkt på stoppare, formar jämna burgare av färsen på ett transportband, vilket skapar en komplett linje för produktion av färdiga burgare för vidare värmebehandling eller förpackning. Enheten styrs via en manöverpanel som möjliggör enkel inställning av parametrar: stoppnings- och malhastighet, kvarnstyrka, portionsstorlek, driftslägen samt snabba programbyten. Tack vare högpresterande servodrifter kan RISCO RS 503 snabbt anslutas till andra enheter såsom automatklippare, delare, formare eller förpackningssystem. Teknisk data: Tillverkare: RISCO Modell: RS 503 Tillverkningsår: 2005 Strömförsörjning – fyllningsmaskin: 400 V, 3 fas, 50 Hz Installerad effekt: 14 kW Maskinvikt: ca 1 060 kg Kapacitet: upp till 6 500 kg/h Portioneringshastighet: upp till 700 portioner/min Trattvolym: 350 l (för 200 l vagnar) Strömförsörjning – burgartillsats: 230 V RISCO RS 503 vakuumstoppare med burgartillsats är den perfekta lösningen för tillverkare som vill kombinera hög kapacitet, exakt portionering och burgarformning i en och samma tillförlitliga enhet för storskaliga livsmedelsapplikationer.

Skick: bra (begagnad),

Tillverkningsår: 2022, skick: bra (begagnad), Mech Masz LP01 degmatningshopper Hedpfx Ajzcg Hbeg Nop 2022, rostfritt stål, matningshopper, chunker för kontinuerligt degmatningssystem, 160 kg rostfri hopper, variabel hastighet, automatisk eller manuell med fotpedal, 3-fas.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 400 mm, total bredd: 900 mm, total höjd: 1 400 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 9 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Maskin för portionering, länkning och separering av korvar Märke: VEMAG Modell: FSL 210 Tillverkningsår: 2011 Effekt: 6,2 kW Spänning: 400-460V 9A 3~50/60Hz Mått: 2400x900x1400 mm Portioneringshastighet: 800 portioner/min Beroende på casing, kaliber och vikt Portionslängd: Från 55 mm uppåt, enkel skärning Från 40 mm uppåt, för två eller flera korvar Kaliber: 13 - 40+ Typ av casing: Naturtarm, kollagen- och cellulosafjälster Hodpovztrdefx Ag Nop Casingslängd: Upp till 350 mm (kollagenfjälster) FSL210 är en maskin som erbjuder flexibel och exakt portionering på längd, länkning och separering av korv i naturtarm, kollagen- och cellulosafjälster.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF616 stoppnings- och portioneringslinje med Loma metallavkännare, AL-linje Komplett linje för stoppning, portionering, snörning och upphängning av köttprodukter från Handtmann, utrustad med Loma metallavkännare samt utrustning för samarbete med 200-liters köttvagnar. Uppsättningen inkluderar: 1. Handtmann vakuumstoppmaskin med lyft för 200 l vagnar Märke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 26190 Tillverkningsår: 2009 Elanslutning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 17,3 A Effekt: 12,0 kW Vakuumpump: Busch, typ KC 0016 E Pumpens serienummer: V19220646 Kapacitet: 19 m³/h Mått: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Köttvagn i rostfritt stål Kapacitet: 200 liter 3. Rörmonterad Loma metallavkännare med Handtmann snörningsmodul Hjdpfxjxk T Iyj Ag Njp Märke: Loma Detektortyp: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Tillverkningsdatum: 21.10.2004 Elanslutning: 230 V, 1-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 0,2 A Genomloppsdiameter: Ø 55 mm Handtmann-modul: 34-5 Nummer: 13059 Totala mått: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann snörnings- och upphängningslinje Snörningsmaskin: Märke: Handtmann Typ: 216-21 Nummer: 1041 Tillverkningsår: 2003 Elanslutning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 3,5 A Effekt: 2,5 kW Mått: 1500 × 700 × 1250 mm Upphängningslinje: Märke: Handtmann Typ: 220-16 Nummer: 1643 Tillverkningsår: 2007 Mått: 2650 × 550 × 1300 mm Det integrerade Handtmann-systemet med Loma metallavkännare är avsett för automatisk stoppning, portionering, snörning och upphängning av korvar. Anläggningen kombinerar VF616 vakuumstoppmaskin med IQ² metallavkännare samt snörnings- och upphängningsmodul, vilket möjliggör hög kapacitet och precision i processen.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2005, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare Vemag ROBBY med portioneringsenhet av typen Waterwheel Vakuumfyllare Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: ROBBY Tillverkningsår: 2005 Effekt: 5,4 kW Elanslutning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fas, 50/60 Hz Hodpowabitjfx Ag Nsp Portioneringsenhet Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Typ: Waterwheel Funktion: Precisionsportionering genom vattenhjulssystem, där facken fylls med massa och transporterar den till nästa steg i produktionen. Varje kammare har en exakt definierad volym, vilket garanterar konstant vikt och volym på varje portion. Vemag Robby är en effektiv vakuumfyllare avsedd för exakt dosering av köttmassa och andra livsmedelsprodukter. Tack vare vakuumteknologin säkerställs noggrann portionering med minimalt luftinnehåll i massan, vilket förbättrar slutproduktens kvalitet. Waterwheel är en maskin som samarbetar med Vemag Robby-fyllaren. Den används för noggrann portionering av massa genom ett vattenhjulssystem. Maskinen säkerställer jämn formning och delning av produkten, vilket gör den idealisk för produktion av korv och andra köttprodukter. Kombinationen av Vemag Robby och Waterwheel optimerar produktionsprocessen och garanterar hög precision och effektivitet inom kött- och livsmedelsindustrin.

Skick: bra (begagnad), 133 BEGAGNAD mellantratt för degdelning och portionering, portionstratt. YTTERMÅTT (i cm): - höjd: 241 - bredd: 110 - längd: 120 + utrustning (styrning totalt 178) - trattens höjd (max degdelarhöjd) - 168 cm Utrustningen finns för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga tillägg: transport / montering / igångkörning. Hjdpjw U Accsfx Ag Nop Priset är angivet exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. I vårt sortiment hittar du bageriugnar, stickugnar, däckugnar, konditoriugnar, butikugnar, bagerimaskiner, brödlinjer, bullinjer, kaklinjer, croissantlinjer, baguette-maskiner, degblandare, mixrar, kavlingsmaskiner, croissantmaskiner. Se alla våra annonser.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, drifttimmar: 8 h, total längd: 2 000 mm, total bredd: 3 000 mm, total höjd: 3 000 mm, totalvikt: 1 000 kg, typ av ingående ström: trefas, effekt: 2,5 kW (3,40 hk), tryck: 3 stång, tryckluftsanslutning: 3 stång, ingångsfrekvens: 50 Hz, Utformad för att portionera malet kött volymbaserat – 8 portioner om 1 kg + upp till 100 g och mata in dem i formar tillverkade på en termoformningsmaskin. - Maskinens kapacitet: a) upp till 8 cykler/min för fläskfärs; b) i snitt 8–5,4 cykler/min, beroende på nötköttsfettets andel i färsen. Total elektrisk effekt – 2,5 kW. Ingår: 1. Fyllare 2. Tippvagn – 2 lägen för tom produkt Höjd ~700 mm och ~1900 mm 3. Skruvtransportör Multivac ingår ej – MULTIVAC R515 Bottenfilm – 140 mikroner Överfilm – 60 mikroner. Förpackningsstorlek – 135 x 175 mm, blockstorlek 4x2 – 375 x 585 mm Längd x bredd x höjd 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 Detta förenklar arbetet vid produktion. Detta ökar kapaciteten för produktion av malet kött. Hedpfx Asv R Ttaeg Nep

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linje för fyllning, vridning och upphängning av korv Vakuumfyllare med integrerad köttliftsutrustning: Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: HP20E Serienummer: 1631079 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 480 V, 38 A, 3-fas, 50/60 Hz Vikt: 1400 kg Mått: 1800 x 1500 x 2000 mm Utrustning: Integrerad vakuumpump, pelarlyft för standard köttvagnar (200-liters kärl) Automatisk vridare (snurra): Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: LPG209 Linker Hsdpfjzhgykjx Ag Nop Serienummer: 2090310 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 400/460 V, 18 A Effekt: 5,5 kW Arbetstryck (luft): 6 bar Vikt: 657 kg Mått: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatisk upphängningslinje: Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: AH212 Hanging Machine Serienummer: 2120577 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 400–460 V, 3-fas, 50/60 Hz Effekt: 0,5 kW Vikt: 298 kg Mått: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag är en världsledande aktör inom portionerings- och fyllningsteknologi, och det presenterade setet är en helt automatiserad industrilinje avsedd för storskalig produktion av korv, wienerkorv och andra produkter i natur-, kollagen- eller konsttarmar. Hjärtat i systemet är den pålitliga vakuumfyllaren Vemag HP20E baserad på beprövad skruvtransportörteknik. Maskinen säkerställer mycket skonsam hantering av fyllmassan, vilket eliminerar smetning av fett och bildning av luftbubblor i produkten. Den integrerade masthisten för 200-liters köttvagnar minskar stilleståndstiden avsevärt och säkrar ett jämnt flöde av råvara till tratten. Den andra centrala komponenten är den tekniskt avancerade vridaren Vemag LPG209. Maskinen eliminerar traditionella flaskhalsar i charktillverkning—automatiskt och med kirurgisk precision portioneras och vrids stänger med exakt samma vikt och längd per sektion. Med sitt unika griparsystem minimerar vridaren skinnsprickor även vid extremt höga produktionshastigheter, vilket direkt leder till råvarubesparing. Sista länken i systemet är den automatiska hängaren Vemag AH212. Den tar emot formade portioner direkt från vridaren, arrangerar dem i perfekta längder och hänger dem exakt på transportlinjens krokar. Dessa produktpartier är i princip klara för direkt manuell eller automatisk överflyttning till rökningsspett. Hela linjen är elektroniskt fullt synkroniserad och kan styras från en och samma nivå – ett perfekt produktionsmonolit för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar, charkuterier och slakterier för industriell produktion.

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Utrustning: CE-märkning, Till salu: French Fries Vending Machine – en automat för självbetjänad försäljning av varma pommes frites. Maskinen är avsedd för platser med hög genomströmning såsom bensinstationer, köpcentrum, nöjesparker, campusområden, hotell, kontorshus, arbetsplatser, järnvägsstationer, festivaler, food courts samt bostadsområden. Automaten möjliggör automatisk försäljning av nygjorda, heta pommes utan behov av ständig personalnärvaro. Med en 32'' pekskärm, automatiskt friteringssystem, stor kapacitet, betalningssystem och fjärrstyrning är detta en professionell lösning för snabbmats- och vendingverksamhet. Maskinen arbetar med frysta pommes/produkter som lagras i optimala förhållanden, portioneras, friteras och serveras automatiskt i bägare eller förpackning. Funktionen är sluten för att säkerställa hygien, säkerhet samt jämn produktkvalitet. Teknisk data enligt tillverkaren: Modell: French Fries Vending Machine Typ: Vendingautomat för pommes frites Skärm: 32'' pekskärm Mått: 1300 × 650 × 2000 mm Vikt: 400 kg Effekt: 6000 W Hodpfozf Euuox Ag Nop Huvudkonstruktion: plåt/metallkonstruktion Antal smakalternativ: över 20 sorter Värmesystem: cirkulerande värmerör Produktberedning: automatisk portionering och fritering Lagringssystem: frysta pommes / halvfabrikat Smarta funktioner: varning för låg nivå, felmeddelande Uttagslucka med klämskydd Betalningsmetoder: kontanter, mynt, bankkort, QR-kod, Apple Pay Administrationssystem: datastyrning, hantering av flera enheter Produktinställningar: app / PC Fjärrkontroll: övervakning via mobilapp Användningsområden: Automaten är idealisk för platser med många besökare där snabb tillgång till varma mellanmål utan behov av kökspersonal eller kassa krävs. Kan fungera som fristående försäljningspunkt eller komplettering till befintligt matutbud. Maskinen passar särskilt bra på platser med långa öppettider eller dygnet runt, där kunder förväntar sig snabb, varm take away. Automaten sänker personalomkostnader, möjliggör självbetjäning och erbjuder en modern vendinglösning för matförsäljning. I priset ingår utformning av individuella reklamgrafiker på automaten, anpassade till köparens varumärke, plats eller affärsidé.

Skick: begagnad, Vi erbjuder en begagnad Ilapak Delta 500 LDR – en horisontell flow-pack/HFFS-förpackningsmaskin konstruerad för att producera hermetiskt tillslutna filmpåsar. Delta 500 LDR är utrustad med ILAPAK:s Long-Dwell-förseglingsteknologi, utvecklad för att säkerställa starka och hermetiska förslutningar. Detta gör maskinen lämplig för förpackning av färska produkter där lång hållbarhet, produktskydd och stabil kvalitet under transport och lagring är viktigt. Maskinen lämpar sig för produkter med oregelbunden form och har en variabel klipplängd anpassad efter produktens längd. Standardkonfigurationen innefattar bottendriven filmframföring, även kallad inverterad maskinuppställning, samt styrning via industriell PC. Flowpackmaskinerna i Delta-serien är konstruerade för pålitlig, högfrekvent hermetisk förslutning. Tack vare den flexibla designen kan maskinen användas inte bara inom livsmedelsindustrin, utan även för icke-livsmedelsprodukter där en tät förpackning krävs, såsom medicinska, hygien- eller personvårdsprodukter. Tekniska data: Tillverkare: Ilapak Italia S.p.A. Modell: Delta 500 LDR Typ: horisontell flow-pack/HFFS Årsmodell: 2006 Spänning: 400 V Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 5000 W Filmframföring: bottendriven Styrning: industriell PC Tillverkningsland: Italien CE-märkning: ja Huvudsakliga fördelar: - Horisontell flow-pack/HFFS-förpackning - Lämplig för MAP-applikationer - Long-Dwell-teknik för hermetisk förslutning - Klarar oregelbundet formade produkter - Variabel klipplängd beroende på produktlängd - Bottendriven filmframföring - Inmatningstransportör ingår - Industriell PC-styrning - Lämplig för livsmedel och icke-livsmedel - Renommerad italiensk tillverkare Ilapak Hsdpszflftefx Ag Njp Användningsområden: - Förpackning av färska livsmedel - Förpackning av oregelbundet formade produkter - Förpackning av portionerade produkter - Förpackning av färdiga produkter - Förpackning av medicinska-, hygien- och personvårdsprodukter - Produktionslinjer som kräver hermetiskt tillslutna filmpåsar

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 2026, garantitid: 12 månader, elektrisk säkring: 16 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, inspänning: 400 V, effekt: 4 kW (5,44 hk), typ av ingående ström: trefas, DGUV-certifierad till: 07/2027, NY +++ NY Degdelare NY +++ NY Hedpfxed N D I Ej Ag Nep Brödavvägare 140 till 1400 g för varje bageri som portionerar deg Tratt ca 70 kg för degar med hög TA Manuell viktjustering Maskin mobil med 2 bromsar Med rundrivare Endast hos oss DGUV V3-testad Anslutning 400V, 16A-CEE-kontakt NY maskin & SAB-testad Med garanti + service Tillval: Leasing & uthyrningsservice Serviceavtal Leveransservice Servicepaket Instruktion & igångkörning Besök vår Milbrandt-butik med många bagerimaskiner!

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2005, Funktionalitet: helt fungerande, POLY-CLIP FCA 3442 | Automatisk dubbellinjeklipmaskin Hjdpfx Asy Um Hmog Njp Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell / Typ: FCA 3442 Serienummer: 235/05 Tillverkningsår: 2005 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50/60 Hz, 4 A Effekt: 2,8 kW Arbetstryck: 5–7 bar Mått: 970 x 870 x 1820 mm Transportör-/rullbanebredd: 340 mm Poly-clip System FCA 3442 är en högpresterande, automatisk dubbellinjeklipmaskin som utgör branschstandard inom professionell chark- och livsmedelsbearbetning. Denna maskin är avsedd för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar, charkuterier och företag som producerar färdigmat. Huvuduppgiften är exakt, snabb och repeterbar förslutning av konstgjorda, kollagen- och fibrous-höljen (inom kaliberområdet för denna modell), vilket möjliggör formning av korvstänger, pastejer och andra produkter i en automatiserad, kontinuerlig process. Utrustningen kan integreras direkt med vakuumfyllare, tar emot portionerad smet och applicerar automatiskt två klämmor samtidigt (samtidigt som höljet skärs av mellan klämmorna). Den avancerade mekaniken och det beprövade klämningssystemet säkerställer perfekt spänning på höljet samt tät förslutning, vilket direkt påverkar slutproduktens utseende och mikrobiologiska säkerhet. Efter klippning placeras produkten på den integrerade rullbanan med 340 mm bredd, därifrån den förs vidare till värmebehandling eller paketering.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, Rex RKS 85 | System för upphängning och vridning av korvar Tillverkare: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Serienummer: 2130216 Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 400 V / 50/60 Hz Säkringar: 3x 16 A Mått (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Hsdjy Uchmjpfx Ag Njp Rex Technologie RKS 85 är ett högpresterande, automatiskt system för längsgående vridning och upphängning av korvar, utformat som en periferienhet för direktkoppling till vakuumfyllare. Maskinen från 2016 är en nyckelkomponent i automatiseringen av produktionsprocesserna inom medelstora och stora charkuteriföretag. RKS 85-systemets uppgift är att exakt och repeterbart portionera korvsträngen i jämnstora bitar (oavsett om det handlar om natur-, kollagen- eller konsttarm), därefter automatiskt skapa slingor och noggrant applicera dessa på krokar för enkel överflyttning till rökarspett. Maskinen minimerar risken för att tarmen spricker samt garanterar konstant vikt och identisk längd för varje enskild korv. Viktiga egenskaper och fördelar: - Precisionsportionering och kalibrering: Det avancerade bandmatningssystemet för positionering och portionering griper varsamt men säkert om den fyllda tarmen. Detta eliminerar luftfickor inne i korven och ger produkten ett perfekt utseende. - Flexibilitet och snabb omställning: Maskinen hanterar utan problem ett brett spektrum av kalibrar och längder (från tunna kabanos till klassiska grill- eller wienerkorvar). Byte av arbetsparametrar och produktsortiment sker smidigt via färgens styrsystem eller maskinens kontrollpanel.

Skick: begagnad, Industriell vakuumfyllare Vemag HP 15 E Pålitlig tysk kraftpaket för medelstora och stora charkföretag. Idealisk för produktion av alla sorters korvar, wienerkorvar, pastejer och färdiglagade kötträtter. Huvudsakliga fördelar: Perfekt produktkvalitet: Det skonsamma transportkurvsystemet skyddar produkten, ger ett tydligt snitt och förhindrar luftinneslutningar. Högsta viktprecision: Den exakta servodriften portionerar på grammet, vilket minimerar råvaruförlust. Hjdpfx Aezcazfeg Njp Mångsidig användning: Enkel synkronisering med alla vanliga klippmaskiner (Poly-Clip, Alpina), vrid- och formningslinjer. Högpresterande: Bearbetar även mycket fasta och kalla massor utan problem med ett fylltryck på upp till 45 bar. Tekniska data i översikt: Fyllkapacitet: upp till 14 000 kg/h Portioneringshastighet: upp till 700 port./min. Portioneringsområde: från 5 g till 100 kg Trattvolym: 250 / 350 liter Styrning: Vemag PC-styrning (grafisk display, programsminne)

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Till salu erbjuds en produktionsutrustning för halvfuktiga djurgodisar, byggd kring en dubbelskruvsextruder och avsedd för kontinuerlig formning, portionering och kylning av halvfuktiga produkter. Linjen är demonterad och klar för leverans. Utrustningen köptes från en leverantör och har inte använts i produktion, men konfigurationen motsvarar standardutrustning som vanligtvis används i aktiva fabriker för tillverkning av halvfuktiga djurgodisar. Denna lösning täcker de kritiska processstegen som normalt avgör kvalitet och hanterbarhet för halvfuktiga produkter: stabil inmatning av torra ämnen till extrudern, kontrollerad formning och kapning, samt stegvis kylning för att stabilisera textur och minska vidhäftning eller deformation före förpackning eller vidare bearbetning. Extrudern är dubbelskruvad och har använts för produktion upp till 150 kg/h, beroende på recept och inställning. Stor flexibilitet finns vad gäller produktformning och format—utrustningen lämpar sig för bland annat dentalsticks, hjärtan, ben, stavar, remsor samt andra geometrier beroende på matris- och skärhuvudskonfiguration. Linjen har använts både för hög köttråvara/utan spannmål samt vegetariska halvfuktiga godisar, med förståelse för att slutegenskaper beror på formulering, fukthalt och processparametrar. Torra basingredienser doseras via en volymetrisk/massabaserad dosermatare som levererar direkt till extrudern, vilket ger stabilare extrudering och jämnare produktgeometri. Nedströms portioneras produkten med ett roterande knivsystem, utrustat med specialinlägg som ger renare snitt i halvfuktiga produkter. Snittlängden kan börja vid ca 5 mm och kan anpassas efter behov; slutligt intervall beror på inställningar och valt skärhuvud. Skärhuvudets konstruktion är flexibel och kan omkonstrueras eller anpassas för att uppnå önskat slutresultat och ytkvalitet för olika former och recept. Efter formning och kapning transporteras produkten genom en första kylzon med fläkt/ventilator, därefter genom en transportörkyla för vidare stabilisering. Kylningen bygger på forcerad omgivningsluft; kyleffekten styrs via bandhastighet (uppehållstid) och luftflöde. Denna tvåstegslösning är särskilt fördelaktig för halvfuktiga produkter där ythärdning och hanterbarhet är viktiga för att undvika klumpning, deformation eller avtryck vid transport. En nyckelfördel med denna utrustningsuppsättning är blandarhuvudet i extruderns utgång, vilket möjliggör bättre blandning/temperaturkontroll samt produktion av tvåfärgade godisar (beroende på applikation). Försäljningen inkluderar även vätskebehållare och -pumpar för typiska livsmedelsvätskor såsom vatten, fetter/oljor, glycerol och liknande processvätskor. Viktigt är att vätskesystemets komponenter är i rostfritt stål, och därmed uppfyller hygieniska produktionskrav. Hedpfxsycfw Es Ag Nsp

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 08020115, inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, Korvproduktionslinje Stoppmaskin Märke: Vemag Modell: HP 12E Tillverkningsår: 2016 Effekt: 16 kW Spänning: 400–460 V, 27 A, 3~50/60 Hz Portionerare Märke: Vemag Modell: LPG 209 servo Mått: 1800 x 850 x 1400 mm Upphängningsmaskin Hodpfx Ajvztr Deg Nsp Märke: VEMAG Modell: AH212 Mått: 4500 x 800 x 1500 mm

Drifttimmar: 5 h, skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Funktionalitet: helt fungerande, Ett laboratorium för idéer baserat på din kreativitet! Demo-maskin, ny! Den nya teknologin som ger liv åt ditt företag, oavsett om det handlar om fyllda bakverk, godbitar på pinne, mousse eller många andra delikatesser. Mister Art Plus-maskinen är kapabel att tillverka baser för glass, sorbet, kräm, granité, mousse. Tack vare doseringsröret finns det möjlighet att fylla större tårtformar eller portionera ut mindre bakverk, även på pinne. Den av Carpigiani patenterade kugghjulspumpen garanterar bästa prestanda. Mister Art Plus har två behållare, två motorer och två oberoende cylindrar, vilket möjliggör samtidig produktion av två olika konsistenser. Med Mister Art Plus kan du enkelt utföra ditt arbete och spara tid! Mister Art Plus har en stor laddningslucka för enkel påfyllning. De två doseringsrören kan tillverka och portionera ut två olika typer av kräm samtidigt, vilket är en stor hjälp vid tillverkning av flerlagers tårtor. Rengöringen av Mister Art Plus är enkel och uppfyller höga hygienkrav: Hedpjy D Urvofx Ag Nep -Autopastöriseringssystem för desinficering av delar i kontakt med produkten -Uppvärmd rengöring av cylindern för att förenkla rengöringsprocessen -Tillval: sprutslang med snabbkoppling. Tekniska data: Utförande i rostfritt stål Behållarvolym: 12 + 12 L Typ: pump Timproduktion: 75 g glass: 485 portioner / 85 cm3 dessert på pinne: 580 portioner Kylsystem: luftkylt eller vattenkylt Effekt: 4,7 kW Strömkälla: 400V / 50 Hz / 3 fas Mått: Luftkyld | 550 x 875 x 890 mm (B x D x H) / Vattenkyld | 550 x 805 x 850 mm (B x D x H) Vikt: 225 kg Butikspris: 28.000 EUR

Skick: ny, Hiwell CUT-28 2020 Helt ny 2020 års modell Hiwell portionsmaskin, kontakta oss för en demonstration. Hiwell har under flera år utvecklat en portionsskärare som nu resulterat i Cut-28II. Den erbjuder mycket noggrann portionsskärning med fast vikt eller storlek, med precision och konsekvens jämförbar med europeiska konkurrenter. Maskinen kan portionera kött, fisk och fågel upp till 50 mm tjocklek och 240 mm bredd. Med en noggrannhet över 98%, klarar den upp till 1000 snitt per minut. Hsdofg U Hfopfx Ag Nop Utrustad med ett robust modulband för lång hållbarhet. Styrs med elektriska komponenter från SIEMENS, med CE-godkänt skyddssystem. Enkel att använda enligt HACCP-standard, låga underhållskostnader. Allmän information Modell: CUT28-IV Bandbredd: 254 mm Bandhastighet: 5–20 m/min Viktavvikelse: ≤2% Skärhastighet: 1000 snitt/min Max. produkthöjd: 50 mm Max. produktlängd: 650 mm Max. produktbredd: 240 mm In-/utmatningshöjd: 1050±50 mm Effekt: 7,55 kW Yttermått: 2512×1200×1680 mm

Tillverkningsår: 2015, skick: mycket bra (begagnad), Food Tools CS4AAC rund kakskärare Serienummer: 5250 Hedpoix I Hqefx Ag Nop 2015, semi-automatisk kakskärmaskin som portionerar olika typer av frysta och kylda runda produkter såsom cheesecakes, tårtor, pajer, frysta pizzor med mera, upp till 150 produkter per timme, levereras med två skärinsatser och extra blad, mobil.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Food Tools CS4AAC rund kakskärare Hjdpfewmdb Sex Ag Nop Serienummer: 5253 2015, halvautomatisk kakskärmaskin som portionerar olika typer av frysta och kylda runda produkter såsom cheesecakes, tårtor, pajer, frysta pizzor m.m., med en kapacitet på upp till 150 produkter per timme. Levereras med tre skärinsatser och ett extra blad. Mobil.