Gastronomi begagnade till salu (174)

Tillverkningsår: 2020, skick: begagnad, maskin-/fordonsnummer: E22SJ20072839180, iCombiPro är den senaste kombiångugnen från RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektro med 20 GN 2/1-behållare eller 40 GN 1/1-behållare är enkel att använda även för oerfaren personal, eftersom du kan uppnå enastående matkvalitet utan att behöva övervaka den. Den supersnabba mellan- och självrengöringen håller din enhet skinande ren. Kombiångugnen har genomgått en fullständig renovering i vår egen verkstad och är därför i fullt fungerande skick/utan defekter och levereras med 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter. iCombi Pro har bara arbetat 5834 driftstimmar! Tillverkarens rekommenderade pris: 37 640 € netto = 44 792 € brutto Erbjudande: 16 500 € netto = 19 635 € brutto Vår service för dig: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnader för installation och demontering. Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser. Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köpet. Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning. Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar. Komplett sortiment av tillbehör till attraktiva priser. Skick: begagnad, kontrollerad, fullt fungerande. Tjdezwu U Iepfx Amled Tekniska data: B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minsta mått på dörröppningen för inlastning B x H: 1200 x 1900 mm Serienummer: E22SJ20072839180 Tillverkningsår: 07/2020 Maximal mängd per behållare: 5 kg Maximal total mängd: 100 kg Vikt, elektrisk apparat: 325 kg Anslutningsvillkor, el: Spänning: 3 NAC 400 V Effektförbrukning, el: 67,9 kW Effektförbrukning, ångdrift: 54 kW Effektförbrukning, varmluft: 66 kW Säkring: 100 A Anslutningsvillkor, vatten: Vattentillförsel (tryckslang): 3/4 tum Vattenavlopp: DN 50 Ytterligare information: Temperaturområde: 30°C till 300°C Känner av aktuella tillståndet i tillagningsutrymmet Känner av storlek, mängd och produktens tillstånd och beräknar därmed bruningsgraden Lär sig vilka tillagningsmetoder som används ofta och tillämpar dem Fastställer det optimala tillagningssättet för önskat resultat MyDisplay – självinställbar, användarspecifik display TFT-färgdisplay och pekskärm Användnings- och bruksanvisning kan nås på apparatens display Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering vid felmätningar och positioneringshjälp Dörrfack med glas, energibesparande LED-belysning Inklusive energiförbrukningsindikator Fuktreglering: procentnoggrann fuktmätning och -inställning Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg Ångbildning kan justeras i 3 steg USB-gränssnitt Högpresterande färskånggenerator med automatisk avkalkning 5 programmerbara luftflöden Integrerat, underhållsfritt fettsystem utan extra fettfilter Cool-down-funktion: Snabb kylning av tillagningsutrymmet Automatisk anpassning till installationsplatsen (höjd, klimat etc.) Apparatdörr med ventilerad tredubbelglasruta och vridbar innerglasruta Fast vattenanslutning enligt SVGW är tillåten Skydd mot vattenstänk och strålvatten IP X 5 Separat magnetventil för mjuk- och varmvatten upp till +30°C Automatisk starttidsförinställning med datum och tid Material invändigt och utvändigt i rostfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrerad Ändringar och felaktigheter förbehålls.

Tillverkningsår: 2021, skick: mycket bra (begagnad), Kylbänk ELECTA Modeller: ELECTA 100, ELECTA 200 (hörnmodell), ELECTA 250 (kött) Avdelningar för kött, fågel och charkuterier Belysning med PINK LED och CRIOLED Elektroniska styrenheter Tsdpfszz Shgsx Amlsd Komplett med avskiljningsväggar, kassaterminal och hörnelement Förberedd för professionell exponering av produkter. Bänkarna består av 4 segment. 1 bänk 315 cm, 2 bänkar 315 cm, 3 bänk 187 cm, 4 bänk 80 cm (hörnmodell). Utrustningen har använts under en period av 5 år.

Tillverkningsår: 2010, skick: nästan som ny (begagnad), Rationell konvektionsugn SCC 202, gasdriven. 40 brickor i storlek 1/1 GN eller 20 brickor i storlek 2/1 GN. Tsdpfxsz E Dd Ee Amljd I utmärkt skick.

Tillverkningsår: 2005, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 0067984, Vi erbjuder denna begagnade Meiko K 200 P-diskmaskin, tillverkad år 2005, till försäljning. Tsdpfxezv Tcbj Amlod Om du har några frågor eller behöver mer information, tveka inte att kontakta oss via meddelande eller telefon.

Tillverkningsår: 2017, skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E61MI17092615103, Här presenteras en kombinationsång- och varmluftsugn CMP 61 från premiumtillverkaren Rational, i elversion, tillverkningsår 2019 med fullautomatisk självrengöringsfunktion!!. Enheten har genomgått en omfattande renovering i vår egen verkstad och är i fullt fungerande skick. Kombinationsång- och varmluftsugnen har bruksspår, se bilder. Det avbildade understället ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som ett tillval. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modelltyper, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Denna enhet är det optimala valet om du letar efter en klassisk kombinationsång- och varmluftsugn som du vill använda manuellt. Vår service för begagnade enheter: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för installation och borttagning. Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser. Professionell renovering/inspektion och fackmannamässig rengöring. Kontrollerad och i fullt fungerande skick. Flexibel leverans eller möjlighet till egen avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. Combi Master® från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner, vilket möjliggör högsta kvalitet på maten. Den stödjer kockens individuella hantverksskicklighet genom exakt reglerat tillagningstemperatur, samt noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm Tedpfxsz Dg Svo Amljd Minsta mått på dörröppningen för inlastning, B x H: 845 x 850 mm Elanslutning: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapacitet: 5 x 1/1 GN Vikt: ca 103 kg Serienummer: E61MI17092615103 Tillverkningsår: 2017 Skick: begagnad, renoverad, i fullt fungerande skick Ytterligare information: Användningsområden: Driftsätt ånga: från 30° C till 130° C Driftsätt varmluft: från 30° C till 300° C Driftsätt kombination: från 30° C till 300° C Finishing®: förbereder och kyler maten till perfekt temperatur Automatisk separation av fett för renare luft i tillagarummet Fullautomatisk rengöringsprogram 5 luftflöden: Oavsett om det krävs känslig eller kraftig luftcirkulation, har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje typ av mat. Ventilerat dubbelglas (kan lutas för enklare rengöring) Mätning av kärntemperatur med sensor Cool-Down-funktion Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning) Handdusch med återspolningsfunktion Dynamisk luftcirkulation Leverans / Frakt: Leverans eller egen avhämtning efter överenskommelse Leverans över hela världen på begäran Leverans till öar eller fjällstationer endast efter överenskommelse Har du frågor, önskar du rådgivning eller vill du titta på något på plats? Du kan nå oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag kl. 09:00 – 13:00 och 14:00 – 17:00. Ändringar och felaktigheter reserveras. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor.

Skick: mycket bra (begagnad), 610 BEGAGNAT Kylskåp, LIEBHERR. YTTRE MÅTT (i cm): Tsdpfe Agn U Usx Amlsd - bredd: 75 - djup: 73 - höjd: 164 INRE MÅTT (i cm): - bredd: 760 - djup: 54 - höjd: 141 TEKNISKA DATA: - volym: 491 L - köldmedium: R600a, 60 g - spänning: 220–240 V, 50 Hz Angivet pris är ett netto-pris. Följande tillval finns tillgängliga mot extra kostnad: transport av apparaten. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Skick: mycket bra (begagnad), Underrede i rostfritt stål Gjutjärnspanna Tsdpfxj Ab Izmj Amlod 400 V 16,25 kW 1 400 x 850 x 760 mm (bredd x djup x höjd) -20 % rabatt vid avhämtning på anläggningen i Erfurt senast 30.10.2026.

Tillverkningsår: 2013, skick: bra (begagnad), för 40 GN-brickor * Ångkokning från 30 °C till 130 °C Tsdpjzrk S Esfx Amljd * Regenerering * Konvektion/torrvärme: temperaturområde mellan 30 °C och 300 °C, 0–100 % maximal luftfuktighet. *Temperaturgivare * Automatisk rengöring med tabletter

Tillverkningsår: 2020, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här presenterar vi den senaste generationen av VarioCooking Center, iVario Pro 2-XS från den ledande tillverkaren Rational (efterföljaren till VCC 112T). iVario Pro 2-XS levereras inklusive grundläggande tillbehör och underställ. Vario Cooking Center är i mycket gott skick, eftersom den kommer från ett utbildningskök. Enheten är tillgänglig från och med ungefär vecka 35. Rekommenderat försäljningspris för denna enhet är: 11 980 € exklusive moms / 14 256,20 € inklusive moms Rekommenderat försäljningspris för understället är: 1 227 € exklusive moms / 1 460,13 € inklusive moms Vårt pris: 7 500 € exklusive moms / 8 925 € inklusive moms Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi kan gärna hjälpa dig att hitta en certifierad Rational-kundtjänst över hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla typer av enheter, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår service för dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för installation och demontering. • Högkvalitativa varumärkesprodukter till rättvisa priser • Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring • Kontrollerad och fullt funktionell – annars pengarna tillbaka • Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köpet • Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: • B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm • Strömanslutning: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Serienummer: E07VK20068047700 • Tillverkningsår: 2020 • Kapacitet: 2 x 17 liter Ytterligare funktioner: • iZone Control • Lågtemperaturtillagning • Uttag (typ F) • WiFi • Ethernet- och USB-gränssnitt Skick: Begagnad, genomgått omfattande inspektion och är fullt funktionell. Ytterligare information: • Integrerad handdusch med automatisk återdragning och justerbar strålvolym • Högkvalitativ botten i behållaren – fogfri med rundade hörn • Kärntemperatursensor med 6 mätpunkter • 1 200 program, var och en kan programmeras och namnges med upp till 12 steg • Integrerad slangdusch på enheten, integrerad vattenavlopp i behållaren • Temperatureenhet kan ställas in i °C eller °F • Tillagningsbehållare kan lutas • Lock med integrerat vatteninlopp • Automatisk visning av service-meddelanden • IPX5 skydd mot strilvatten • USB-gränssnitt för HACCP-datautmatning och uppdateringar Leverans/Frakt: • Leverans eller avhämtning efter överenskommelse • Leverans över hela världen på begäran • Leverans till öar eller bergsområden endast efter överenskommelse Ändringar och felaktigheter förbehålls. Har du några frågor, vill du ha rådgivning eller vill du se produkten på plats? Du kan nå oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag kl. 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor. Todjzvwqiepfx Amled

Skick: begagnad, Polaris KTAP03 Kylbänk med arbetsyta 4 skjutdörrar Information om kylning: Utan kompressorenhet/kylaggregat Centralt kylsystem för anslutning till ett externt kylsystem Mått: H x B x D = 86 x 295 x 80 cm Vänligen kontakta oss för att få information om fraktkostnader. Fler produkter – både nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader lämnas på förfrågan! Tsdpfxju H U Afs Amlsd

Tillverkningsår: 2023, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: EF2UA23105068402, Detta är en UltraVent-kåpa från premiumtillverkaren Rational, modell UV 202E. Denna kåpa är avsedd för iCombi-enheter i storlek 20-2/1 och är utformad för eldrift. Tack vare kondensationstekniken fångar UltraVent upp ångor som avges. En extern anslutning eller utvidgning av ett befintligt frånluftsaggregat krävs inte för denna återsirkulerande kåpa. Kåpan har testats i vår egen verkstad och är i fullt fungerande skick. Det angivna priset är inklusive moms (19 %). Rekommenderat försäljningspris för denna kåpa är 7 233 € exklusive moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modeller, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service för dina enheter: * 6 månaders garanti på alla elektriska delar * Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser * Professionell översyn/inspektion och noggrann rengöring * Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka * Flexibla alternativ för leverans eller avhämtning * Kompetent rådgivning – före och efter köpet * Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar * Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: * Yttre mått (B x D x H): 1084 x 1134 x 337 mm * Elektrisk anslutning: 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW * Serienummer: EF2UA23105068402 * Tillverkningsår: 2023 * Maximal avsugningskapacitet: 705 m3/h Tjdpfx Aezu R Ufjmlod * Driftljud: Genomsnittligt: 50–65 dB(A) Skick: Begagnad, testad och fullt fungerande. FRAKT / SHIPPING: * Leverans eller avhämtning efter överenskommelse * Leverans över hela världen på förfrågan * Leverans till öar eller bergsområden endast efter överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB), som du hittar under länken "Juridisk information".

Tillverkningsår: 2021, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här presenteras den senaste generationen av VarioCooking Center, iVario Pro L, tillverkningsår 2021 från premiumtillverkaren Rational. (Efterföljaren till VCC 211) !!! Pris på förfrågan !!! I vår egen verkstad har en ny inspektion utförts och iVario L är i toppskick. Erbjudandet inkluderar inget tillbehör, men detta kan köpas till mot ett extra pris. Rekommenderat försäljningspris för denna enhet är 20 340 € exklusive moms = 24 204,6 € inklusive moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla typer av enheter, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår service för dig: Tjdpfxozrfbhe Amled 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för demontering och montering. Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser. Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring. Kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka. Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. Tekniska data: B x D x H: ca 1030 x 894 x 1078 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Tillverkningsår: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Kapacitet: 100 liter Vikt: 216 kg Skick: Begagnad, inspekterad, fullt funktionell. Särskilda egenskaper: iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med de 6 driftlägena: kött, fisk, grönsaker och tillbehör, äggrätter, mjölk- och efterrätter, soppor och såser, eller de 5 tillagningsmetoderna: kokning, stekning, fritering, sjudning samt efterbearbetning. iZoneControl: flexibel uppdelning av behållarens botten i zoner med olika temperaturer. Lågtemperatursmatlagning (även över natten), konfiter, sous-vide-matlagning. Vario Cooking Control-läge: med ett fingertryck väljs önskat resultat för produkten, t.ex. från ljust till mörkt. Vario Boost: patenterat värmesystem för absolut jämn och exakt temperaturöverföring. Programmeringsläge: skapande av manuella program och hantering av tillagningsprocesser. Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking. Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse. Leverans över hela världen på förfrågan. Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter förbehålles. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag kl. 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker endast enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2019, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här är det en tippbar stekpanna från premiumtillverkaren MKN, modell Optima 850 Gas 3/1 GN med motoriserad tippfunktion. Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionell med 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter. Stekpannan är i gott skick, har inga defekter och är monterad på fötter. Vid behov kan fötterna demonteras så att enheten även kan monteras på en sockel. Tillverkarens rekommenderade pris är 29 140 € exklusive moms. Vårt pris 8 226,89 € exklusive moms = 9 790 € inklusive moms. Du får en faktura med specificerad moms. Vår tjänst för begagnad utrustning: * 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till att ersätta defekta delar, exklusive kostnader för montering och demontering. * Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser. * Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring. * Kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka. * Flexibla alternativ för leverans eller avhämtning. * Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tsdpjzu Rpvjfx Amljd * Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. * Kontroll enligt DGUV V3. Tekniska data: * B x D x H: ca 1600 x 850 x 850 mm (utan fötter 700 mm) * Innermått på behållaren: 1020 x 540 x 210 mm djup * Elanslutning: V: 220-240 / kW: 17 * Typ: 10019153 * Serienummer: 19207555 * Tillverkningsår: 2019 * Nominell volym / användbar volym: 116 / 94 liter Skick: Begagnad, genomgått omfattande inspektion, fullt funktionell. Ytterligare information: * Optimerad nominell volym: 116 liter * Användbar volym: 94 liter * Behållarens främre pivotpunkt och formen på hällöppningen förhindrar att hällstrålen rör sig och sprider sig, och garanterar fullständig tömning. * 55 mm rengöringsutrymme mellan behållare och sidostöd. * Som standard utrustad med dubbelväggigt, hopfällbart lock och blandare. * Behållarens botten är som standard tillverkad av ett special-sandwichmaterial för jämn värmefördelning. * Termostatstyrd temperaturreglering. Leverans / Frakt: * Leverans eller avhämtning efter överenskommelse. * Leverans över hela världen på förfrågan. * Leverans till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter förbehålls. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på något på plats? Du når oss via telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2019, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta Rational Ultra Vent-kåpa för Rational-kombiaugnar, inklusive anslutningssats, passar kombiaugnarna CM, CMP, SCC 61/101 Elektro från och med tillverkningsår 2011 upp till i Combi-serien. (Denna kåpa passar inte längre till den aktuella i Combi-serien). Kåpan har testats i vår egen verkstad och är fullt funktionell. Du får en faktura med specificerad moms. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av både begagnade och nya produkter. Vi hjälper dig gärna med alla modelltyper, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Tjdpfjz Ahbrox Amlsd Vår service för begagnad utrustning: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnader för montering och demontering. Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring. Testad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka. Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. Denna Ultra Vent-kåpa har patenterad kondensationsteknik, vilket gör att ångor och gaser binds och leds bort. Omfattande åtgärder för installation av frånluftsanläggning är inte längre nödvändiga. En extern anslutning behövs inte alls. Installationen är enkel och kan även göras i efterhand. Tekniska data: B x D x H: ca 854 x 1226 x 470 mm Elanslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vikt: ca 55 kg Serienummer: ET1UE19095037107 Tillverkningsår: 2019 Typ: 60.72.320 Skick: begagnad, testad, fullt funktionell Frakt: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse. Leverans över hela världen på begäran. Leverans till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter reserveras. Har du frågor, önskar du rådgivning eller vill du titta på något på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: begagnad, EKU C9F-6GS, 6-brännarspis för naturgas Spishäll (gasbrännare) Antal kokzoner: 6 oberoende gasbrännare. Brännarkonfiguration: Uppdelad i två effektklasser för flexibel användning med olika kastrullstorlekar: 3 x små/mellanstore brännare: vardera 3,5 kW (brännarens diameter ca 80 mm) 3 x stora, högpresterande brännare: vardera 6,0 kW (brännarens diameter ca 110/120 mm) Total effekt för spishällen: 28,5 kW gas. Utrustning: Gjutjärnsgaller och termoelektrisk tändsäkring på varje brännare för maximal driftsäkerhet. Ugn (underbänksmodell) Typ: Gasdriven stor ugn (statisk uppvärmning) med piezoelektrisk tändning. Effekt för ugnen: ca 8,0 kW till 9,0 kW. Invändiga mått: Anpassad för gastronormgaller och -plåtar (GN 2/1). Temperaturområde: Justerbart från 100 °C till 300 °C via en säkerhetsgastermostat. Tedpfjztkf Isx Amljd Anslutningsvärden Total anslutningseffekt (gas): ca 36,5 kW till 37,5 kW (summan av spishäll och ugn). Gastyp: Standardinställd för naturgas (20 mbar). (kan konverteras till flytgas/propan genom byte av munstycken). Gasanslutning: R 1/2" eller R 3/4" gänga. Mått och vikt Apparatens yttre mått: ca 1200 mm (bredd) x 900 mm (djup) x 850 mm (höjd) – passar till standardiserade 900-serien av storköksmoduler. Material: Hölje och lock helt i rostfritt krom-nickelstål (CNS / rostfritt stål). "Allt från ett ställe: Vi erbjuder gärna en lämplig finansiering för ditt projekt." Fler artiklar – både nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader enligt offert!

Tillverkningsår: 2010, skick: nästan som ny (begagnad), Professionell, multinationell, lutande stekpanna Frima VCC 211+ Kapacitet 100 liter, med den lutande stekpannan kan du göra allt du vill, laga mat, tryckkoka, baka, fritera... Lämplig för större restauranger, personalmatsalar, skolor, förskolor, slakterier... Inbyggda, snabba värmeelement, automatisk vattentillförsel, du anger bara önskad mängd vatten och stekpannan fyller den själv, avlopp för vatten är också inbyggt i stekpannan. Rational VarioCooking Centre 211 – professionell matlagning av stora volymer Rational VarioCooking Centre 211 är en förstklassig, mångsidig matlagningsenhet, utformad för professionella kök och cateringverksamheter med större volymer. Med en 100-liters matlagningsbehållare och ett intelligent styrsystem ersätter den flera traditionella enheter och möjliggör snabb, exakt och jämn tillagning av olika rätter. Viktiga fördelar Todpfjzrk Tpox Amljd Kapacitet: 100 liter – idealiskt för större mängder mat Effektivitet: lämplig för att tillaga 100 till 300 portioner per dag. 7 matlagningslägen: kombinerar funktionerna hos en spishäll, fritös, grill, lutande stekpanna och ångkokare i en enhet. Temperaturområde: 30 °C till 250 °C för ett brett spektrum av maträtter. Effekt: 27 kW Mått: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Avancerade funktioner

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, effekt: 35,3 kW (47,99 hk), Högpresterande 4-vägs värmepump med R290 (propan) Denna toppmoderna 4-vägs värmepump har utvecklats speciellt för flexibel, samtidig eller oberoende tillförsel av kallt och varmt vatten. Tack vare den senaste invertertekniken och det miljövänliga köldmediet R290 erbjuder anläggningen maximal energieffektivitet med minimal miljöpåverkan. Enheten har robusta kapslingspaneler och integrerad ljudisolering i kompressorutrymmet för att säkerställa extremt tyst drift. Utrustad med ett fabriksmonterat hydrauliskt kit (1 pump) och en 100-liters bufferttank är anläggningen omedelbart driftsklar och kan enkelt integreras i komplexa byggnadssystem. Viktiga tekniska data i översikt: • Kylkapacitet: 14,1–35,3 kW (modulerande) • Värmekapacitet: 19,2–39,5 kW (modulerande) • Köldmedium: R290 (propan – framtidssäker och uppfyller GWP-kraven) • Kompressorkonfiguration: 1 högpresterande, halvhermetisk kolvkompressor / 1 köldmedlekrets • Systemtyp: 4-vägs enhet Intelligenta driftlägen för maximal energibesparing • Flexibelt 4-vägs logiksystem: Fullständig hydraulisk separation av kylning och varmvatten för hushållsbruk (VVB). Styrsystemet reglerar pumparna helt automatiskt efter behov och möjliggör exklusiv VVB-styrning via en digital ingång. • Högeffektiv kombinerad cykel (samtidig drift): Tjdpez Ix D Sofx Amled • I kylningsläge: Vid VVB-behov använder systemet fullständig värmeåtervinning. Det levererar gratis varmvatten medan fläkten stannar. • I värmningsläge: Systemet prioriterar varmvattenberedningen för hushållsbruk och växlar automatiskt tillbaka till rumsuppvärmning när önskad temperatur uppnås. • Behovsstyrd individuell drift: Effektivt enhetsläge för ren kylning, uppvärmning eller varmvatten med exakt inverterjustering för att undvika förluster vid dellast.

Tillverkningsår: 2015, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: EF1UE15115012228, Här presenteras ett UltraVent-kåpa från premiumtillverkaren Rational, modell UV 201/E, som passar till kombiångugnarna SCC, CMP 201 från och med 10.2011 och framåt (modellserierna H och I), inklusive anslutningssats. Kåpan har kontrollerats i vår egen verkstad och är fullt funktionell. Du får en faktura med utskriven moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-kundtjänst i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi hjälper dig gärna med råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår service för begagnade produkter: * 6 månaders garanti på alla elektriska delar * Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser * Professionell renovering/inspektion och noggrann rengöring – kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka * Flexibelt alternativ för leverans eller avhämtning * Kompetent rådgivning – före och efter köpet * Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar, inspektion enligt DGUV V3 Denna UltraVent-kåpa har patenterad kondensationsteknik, som fångar upp och leder bort ångor och avgaser. Omfattande åtgärder för installation av avluftssystem är numera onödiga. En extern anslutning är inte längre nödvändig. Installationen är enkel och kan göras när som helst, även i efterhand. Perfekt för användning i små kök, i försäljningslokaler i charkuterier, bagerier, snabbmatsrestauranger och cateringföretag. Tjdpfjzu Sbtjx Amled Tekniska data: * B x D x H: ca 886 x 1226 x 450 mm * Strömanslutning: V: 230 * Serienummer: EF1UE15115012228 * Tillverkningsår: 2015 Ytterligare information: * Integrerad belysning * Avluftningskapacitet: ca 1000 m3/h Skick: begagnad, fullt funktionell Leverans/Frakt: * Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse * Leverans över hela världen på begäran * Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Har du frågor, önskar du rådgivning eller vill du se produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker endast enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2020, drifttimmar: 942 h, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Det här är en kombiångugn CMP 201 i elutförande från det välrenommerade företaget Rational, tillverkad år 2020, med endast 942 drifttimmar. Apparaten har ett helautomatiskt självrengöringsprogram!! Kombiångugnen finns i vår egen verkstad och kommer att genomgå en grundlig inspektion och säljas med 6 månaders garanti. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt med ett certifierat Rational-serviceombud i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort utbud av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modelltyper, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår service för begagnade apparater: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, utan kostnad för montering och demontering. Högkvalitativa varumärkesprodukter till förmånliga priser. Professionell renovering/inspektion och fackmannamässig rengöring. Kontrollerad och fullt funktionell. Flexibel leverans eller möjlighet till egen avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner som möjliggör högsta matkvalitet. Den stödjer kockens individuella hantverksskicklighet genom exakt kontrollerat ugnsutrymme, samt exakt inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tjdezqtrrepfx Amlsd Tekniska data: B x D x H: ca 879 x 791 x 1782 mm Strömanslutning: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Vikt: ca 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Tillverkningsår: 2020 Skick: Begagnad, genomgått inspektion och är fullt funktionell. Ytterligare information: Användningsområden: Driftläge ånga: från 30° C till 130° C Driftläge varmluft: från 30° C till 300° C Driftläge kombination: från 30° C till 300° C Finishing®: förbereder och kyler maten och bringar den till optimal serveringstemperatur i ett optimalt klimat. Automatisk separation av fett för ren ugnsutrymme. Helautomatiskt rengöringsprogram. 5 luftflödeshastigheter: Oavsett om det krävs en känslig eller robust behandling, har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje typ av mat. Ventilerad dubbelglaslucka (kan vridas för enklare rengöring). Ugnens belysning. Kärntemperaturmätning med sensor. Cool-down-funktion. Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning). Handdusch med återdragsfunktion. Dynamisk luftcirkulation. Frakt / Shipping: Leverans eller egen avhämtning efter överenskommelse. Leverans över hela världen på förfrågan / Worldwide shipping on request. Leverans till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter förbehålls. Har du frågor, önskar du rådgivning eller vill du titta på något på plats? Du kan nå oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2018, skick: begagnad, Vi erbjuder denna begagnade MKN HansDampf AutoChef kombiugn, tillverkningsår 2018. Tillverkare: MKN Modell: HansDampf AutoChef Serienummer: 12345 Tillverkningsår: 2018 Matningsspänning: 400/230 V Frekvens: 50 Hz Anslutningseffekt: 32 kW Säkringsström: 63 A Tjdpfxjzbyqks Amled Max ångtryck: 2,5 bar Med inlastningsvagn Med automatisk rengöringsläge 2 st tillgängliga. Vid frågor eller behov av ytterligare information, vänligen skicka ett meddelande eller ring oss.

Tillverkningsår: 2020, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här presenteras en kombinationsång- och varmluftsugn CMP 201 i elutförande, från premiumtillverkaren Rational, tillverkningsår 2020, med endast 1361 driftstimmar. Enheten är utrustad med ett helautomatiskt självrengöringsprogram!! Kombinationsång- och varmluftsugnen finns i vår egen verkstad och kommer att genomgå en grundlig inspektion och säljas med 6 månaders garanti. Du får en faktura med specificerad moms. Tsdpjzqthmjfx Amlod Service: Vi hjälper dig gärna med att förmedla kontakt med en certifierad Rational-kundtjänst i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modelltyper, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service för begagnade apparater: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till byte av defekta delar, utan kostnad för installation och demontering. Högkvalitativa märkesapparater till rättvisa priser. Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring. Kontrollerad och fullt funktionell. Flexibelt alternativ för leverans eller avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner, som möjliggör högsta kvalitet på maten. Den stöder kockens individuella hantverksskicklighet genom exakt reglerat ugns- och ångklimat, samt precis inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca 879 x 791 x 1782 mm Elanslutning: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Vikt: ca 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Tillverkningsår: 2020 Skick: Begagnad, inspekterad och fullt funktionell. Ytterligare information: Användningsområden: Driftläge ånga: från 30° C till 130° C Driftläge varmluft: från 30° C till 300° C Driftläge kombination: från 30° C till 300° C Finishing®: förbereder och kyler ner maten till optimal serveringstemperatur i ett optimalt klimat. Automatisk separation av fett för ren ugns- och ångluft. Helt automatiskt rengöringsprogram. 5 luftflödeshastigheter: Oavsett om det krävs försiktighet eller robusthet har CombiMaster® Plus rätt luftflödeshastighet för varje typ av mat. Ventilerat 2-glas med lutningsfunktion (för enklare rengöring). Ugnsbelysning. Kärntemperaturmätning med sensor. Cool-Down-funktion. Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning). Handdusch med återspolningsfunktion. Dynamisk luftblandning. Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse. Leverans över hela världen på förfrågan. Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter förbehålls. Har du frågor, vill du ha råd eller vill du titta på något på plats? Du kan kontakta oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag kl. 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2007, skick: bra (begagnad), Rational kombiångugn CM 202 För 40 plåtar 1/1 GN Todpfx Ajx N Ucrsmlsd eller 20 plåtar 2/1 GN 67 kW

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här erbjuds två lutande kokkärl med en volym på 200 och 150 liter, tillverkade av Electrolux Thermaline, schweizisk produktion, modell BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Kärlen har fungerat i en livsmedelsproduktion fram till nedläggningen. Innan demonteringen hade vi möjlighet att ansluta kärlen för att kontrollera grundläggande funktioner. Den centrala kylningen för efterkylning var redan frånkopplad, men ska ha fungerat fram till produktionens slut. De två lutande kokkärlen erbjuds som ett paket för köp. På grund av åldern säljs de utan garanti, i befintligt skick. Explosionsritningar / reservdelslista / kopplingsscheman finns tillgängliga. På begäran kan videor skickas som visar hur enheterna fungerade i grundutförande. Pris på förfrågan!!! Du får en faktura med specificerad moms. Vår service för begagnad utrustning: • Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser • Professionell renovering / inspektion och fackmannamässig rengöring • Kontrollerad och fullt funktionell • Flexibel leverans eller avhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köpet • Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: • B x D x H: ungefärliga mått och vikt kommer inom kort Tsdpfx Amez Rulfoljd • Elanslutning: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Vikt: ca. • Serienummer: 32600176 / 21900039 Skick: begagnad, fullt funktionell, utan garanti Leverans / Shipping: • Leverans eller avhämtning efter överenskommelse • Leverans över hela världen på förfrågan / Worldwide shipping on request • Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Ändringar och felaktigheter reserveras Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på något på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00 - 13:00 och 14:00 - 17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor.

Tillverkningsår: 2024, skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rational Icombi Classic 10x 1/1Gn, - 400V Todpfxezhmcxe Amlod - Tillverkningsår: 2024 - Mått: 860x780x1780 mm - Effekt: 19,9 kW

Tillverkningsår: 2018, skick: bra (begagnad), Hobart Bonnet Equajet kombiugn 2018, rostfritt stål, kombiugn med 20 plåtar, kan lagra upp till 100 anpassade recept, extremt snabb temperaturökning, snabb nedkylning, flera kombinerade tillagningsalternativ, med pekskärm, kapacitet: 470 portioner per dag, 27,7 kW, levereras med tre rörliga vagnar i rostfritt stål, 3-fas. Todsz Dxp Hspfx Amlod