Kött begagnade till salu (771)

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Baratt Lutetia T40 är konstruerad för att möta behoven hos verkstäder som kräver hög kapacitet samtidigt som den säkerställer en konsekvent och exakt marinadprocess. Tack vare den rymliga trumman kan maskinen bearbeta mellan 2000 och 2200 kg produkt, vilket markant ökar produktionstakten och garanterar en jämn fördelning av ingredienserna. Den interna geometrin främjar ett mjukt och gradvis rörelsemönster, vilket minskar stötar, begränsar värmeutveckling och optimerar saltlakens spridning. På så sätt uppnås en jämn cykel varje gång, vilket förbättrar slutresultatet och stabiliserar avkastningen. T40 är utrustad med en roterande vakuumtrumma, vilket förstärker masseringsprocessens effektivitet och påskyndar inarbetningen av smaker. Möjligheten att arbeta under vakuum förbättrar även produktens textur och möjliggör optimal penetration av funktionella vätskor ‒ särskilt viktigt vid recept som kräver fast konsistens eller enhetlig färgning. Styrningen av vakuumet förbättrar dessutom hållbarheten genom att minska oxidation. Dessutom är maskinens ergonomi anpassad för smidig hantering i det dagliga arbetet, där den låga lastningshöjden och den stora frontöppnade utmatningen möjliggör snabb och spillfri tömning. T40:s robusta konstruktion i rostfritt stål garanterar lång livslängd, även vid intensiv användning. Samtliga servicepunkter är lättillgängliga, vilket minimerar rengöringstiden och möjliggör snabba bytescykler i produktionen. Därmed förbättras flödet och effektiviteten i verkstaden. Med en nyttovolym på 3675 liter och en totalvikt på 1500 kg erbjuder Baratt Lutetia T40 en optimal kombination av kapacitet, driftsäkerhet och användarvänlighet. Detta gör den till ett förstahandsval för produktioner som söker en stabil, exakt och driftsäker maskin för hela marinadprocessen. Tekniska specifikationer: Kött + saltlakekapacitet: 2000–2200 kg Nyttovolym: 3675 l Arbetsläge: Roterande vakuumtrumma Utmatning: Stor frontöppning med hög kapacitet Lastning: 1110 mm höjd, kompatibel med 200 l vagn Kljdpfjx Hyvxsx Aaxel Yttermått: 3250 × 1550 × 1990 mm Trummans diameter: 1440 mm Maskinens vikt: 1500 kg

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Stephan VM/MC 600/20-cuttern är avsedd för verkstäder som söker en industriell maskin kapabel att producera fina emulsioner, homogena pastor eller komplexa beredningar med hög regelbundenhet. Med sin 600-liters tank hanterar den stora volymer och ger fullständig kontroll över den slutliga texturen. Dessutom förbättrar vakuumdriften ingrediensbindningen, förstärker den naturliga färgen och minskar oxidation. På så sätt uppnås slutprodukter med slätare, stabilare struktur, anpassad för krävande produktioner. Det robusta rostfria chassit och huvudknivens mekaniska konstruktion säkerställer exceptionell hållbarhet, även i intensiv produktionsmiljö. Den 20 kW starka motorn ger tillräcklig effekt för att bearbeta täta massor, vilket garanterar konsekvent resultat även vid långa serier. Dessutom underlättar god åtkomlighet till komponenter underhåll och minimerar driftstopp, vilket förbättrar produktionsflödet. Den tippbara tanken möjliggör snabb tömning, minskar spill och påskyndar byten mellan recept. Stephan VM/MC 600/20-cuttern är lämplig för en mängd olika produkter: kokt eller rå chark, smältost, fyllningar, såser, vegetabiliska beredningar och konfektyr. Den integrerade säkerhetslösningen garanterar pålitlig drift, medan automatiseringsmöjligheten förenklar den dagliga hanteringen. Tack vare sin mångsidighet, kraft och höga finishkvalitet blir denna cutter ett oumbärligt verktyg för industrier som vill stabilisera produktionen, förkorta processtider och säkerställa jämnhet i varje batch. Tekniska specifikationer: Kodpox Hyp Ssfx Aaxell Tankkapacitet: 600 liter Knivmotoreffekt: 20 kW Elanslutning: 400 V – trefas – 50 Hz Drift: Vakuumcutter Tömning: Tippbar tank Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål Tillverkningsår: 1994

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, Ruhle GR50 giljotin till salu. Kljdexr T Aaopfx Aaxsl

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T40-vändaren är avsedd för verkstäder som söker en lösning för blandning och marinering med kapacitet för stora volymer och hög processkonstans. Den erbjuder en kött + saltlake-kapacitet på 2000 till 2200 kg, vilket uppfyller kraven vid intensiv produktion samtidigt som produktkvaliteten bevaras. Den interna volymen på 3675 liter ger ett generöst utrymme för produktens rörelse och möjliggör effektiva vakuumcykler. På så vis uppnås en hög absorptionsnivå och särskilt jämn marinering, vilket är efterfrågat inom processer med höga krav på repeterbarhet. T40:ans design optimerar den interna cirkulationen. Råvaran rör sig progressivt vilket ger en jämn kontakt mellan ingredienser och köttbitar. Med en exakt utformad geometri och en robust behållare anpassad för tunga laster säkerställs en jämn, kontrollerad blandning med minimalt spill och materialförlust. Skålens generösa dimensioner förenklar lastning och tömning och snabbar upp arbetscyklerna. Möjlighet att utrusta maskinen med svängkran och integrerad styrpanel (beroende på version) förbättrar hanteringen och ergonomin i den dagliga driften. Kjdpfxjx Hxy Ne Aaxsll Lutetia T40 utmärks också av sin robusthet. Konstruktionen i rostfritt stål och den höga byggkvaliteten ger lång livslängd även vid regelbunden tvätt och rengöring. God åtkomst till komponenterna underlättar underhåll och minimerar stilleståndstider. Den ergonomiska inlastningshöjden på 1110 mm och urlastningshöjden på 1020 mm bidrar till effektiv materialhantering. Sammantaget är denna maskin ett strategiskt val för företag som vill säkerställa jämn marinering, stabila resultat och hög produktkvalitet – dag efter dag. Tekniska specifikationer: Kött + saltlake kapacitet: 2000–2200 kg Nyttovolym: 3675 L Arbetsläge: Roterande vakuumbehållare Tömning: Frontmonterad stor öppning Lastning: Kompatibel med 200 L vagnar Styrning: Svängkran eller integrerad styrpanel (beroende på version) Behållarens rörelse: Långsam rotation, optimerad för marinering Yttermått (L × B × H): 3250 × 1550 × 1990 mm Maskinvikt: 1500 kg

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, totalvikt: 209 kg, Tillverkningsår: 2025, drifttimmar: 15 h, Kraftfull minidumper i toppskick till salu! Maskinen är i mycket välvårdat skick och är omedelbart redo för användning. Skick: Begagnad, mycket bra Drifttimmar: 15h Tillverkningsår: 2025 SCHORR El-dumper RR500DEHRA 500 kg 48V Elektrisk motor 1000 Watt SCHORR el-dumpern är optimal för transport av tunga laster och bulkvaror. Med en lastkapacitet på 500 kg är denna elektriska skottkärra en riktig kraftpaket som hanterar även större laster utan problem och framför allt tyst. Tack vare det hydrauliska tippflaket med stor tippvinkel kan du lossa din last bekvämt, snabbt och helt. Vår el-dumper drivs av en borstlös 48V elmotor med en effekt på 1000 watt. Motorn är inte bara kraftfull utan också mycket hållbar och underhållsfattig. Dessutom är motorn mycket tyst, vilket gör maskinen särskilt lämplig för exempelvis användning i stall. SCHORR:s elektriska skottkärra erbjuder en imponerande batteritid på 8 till 10 timmar, så du klarar dig enkelt genom dagen eller skiftet. Laddningstiden är cirka 7 timmar för full laddning. Batteridumpern laddas smidigt via den medföljande laddaren i ett vanligt 230V-uttag. Dumpen är enkel att använda och har intuitiva kontroller för exakt och säker hantering. Den robusta och slitstarka designen ger hög stabilitet och belastningsförmåga, medan de stora hjulen gör att maskinen enkelt tar sig fram även på ojämn mark. Den kompakta storleken i kombination med svängbara bakhjul gör el-dumpern särskilt flexibel och smidig. Den är därmed idealisk för trånga byggarbetsplatser eller smala gångar (t.ex. i stall). SCHORR El-dumper RR500DEHRA - Lastkapacitet upp till 500 kg - Hydrauliskt tippflak (tippning utan ansträngning) - Mycket lätt att använda utan kraftinsats - Effektiv 1000 Watt 48V elmotor - Mycket tystgående och vibrationssvag i drift - Kompakt storlek – idealisk för trånga arbetsområden Tekniska data: Lastkapacitet: 500 kg Vikt: utan förpackning: 209 kg med förpackning: 258 kg Tippdrift: Hydraulisk Motor: 48V elmotor 1000 Watt 4 blybatterier (á 12V, 32Ah) Batteritid: 8 - 10 timmar Laddtid: 6 - 7 timmar till full laddning Kjdpfx Aaowh Nc Roxjll Laddare ingår LED-lampor: 2x 30W Hastighet: Framåt, växel 1: max 3,3 km/h Framåt, växel 2: max 4,2 km/h Framåt, växel 3: max 5 km/h Back: max 1,5 km/h Totalmått: 173 cm x 77 cm x 103 cm Behållarmått: 109 cm x 66,5 cm x 38,5 cm Vattenvolym behållare: 240 l Lastvolym (beroende på fyllning) upp till 350 l Hjulmått: Framhjul: 16 cm x 6,5 cm Bakhjul: 13 cm x 5 cm Förpackningsstorlek: 143 cm x 77 cm x 86 cm Vi på SCHORR hjälper dig gärna vid eventuella frågor om våra truckar. Kontakta vårt kunniga team via telefon eller e-post. Vi ser fram emot att höra från dig och hjälpa dig med rådgivning.

Skick: bra (begagnad), Dorit Kodpfx Aaexywf Uexjll Vakuumtumlare 2000 liter Helt i rostfritt stål Fungerande Vakuumpump 100 m2 Frakt möjlig

Skick: nästan som ny (begagnad), Köttkvarn med mixer AK RAMOON 32. Klodjx Ndqfepfx Aaxjl

Skick: begagnad, Skålcutter Laska KU 750 Klodpfx Ajx Hannoaxel

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Tillverkningsår: 2025, drifttimmar: 3 h, Nock CB 709 skivskärare Kledpfxsrw Agps Aaxel med produktåterföring utan avledningsband Produktens höjd kan vara upp till 120 mm med denna maskin. Maskinen är omedelbart tillgänglig.

Skick: helrenoverad (begagnad), Korvlina Linjen innehåller: HP10 E typ 161 Kontinuerlig vakuumfyllare för rak fyllning och portionering Maskinfunktioner: Integrerad 250 l matare Standard dubbelskruv Standardhölje för dubbelskruv Integrerad CAN-bus-styrning: Grafisk display Dubbelskruvsdrift med 7,0 kW AC-servomotor Matarskruvsdrift med 4 kW AC-motor med frekvensomriktare Nominell total effekt: 14 kW; 21 A VEMAG lyft- och tippanordning för HPE med 250 l matare För standardvagn, 200 l kapacitet VEMAG högeffektiv länkmaskin för identiska längder med höljesmagasin LPG 209: Klsdex Sydmjpfx Aaxsl För länking och portionering av alla vanliga höljen i identiska längder Med höljesmagasin för kollagen-, polyamid- eller cellulosahöljen För korvkalibrar från 13 till 40 mm För rörhöljeslängder upp till 430 mm För korvlängder från 20 mm till cirka 400 mm Nominell total effekt: 6,0 kW Tryckluft: 6 bar, 10 l/min VEMAG korvupphängningsmaskin AH typ 212 VEMAG flexibel korvupphängningsmaskin AH typ 212, lång version AC-servodrift styrd av VEMAG-portioneringsdatorn till vakuumfyllaren ENDAST med CAN-BUS Antal korvar per krok (1 upp till 30) beroende på korvtyp (t.ex. cocktailkorv = stort antal korvar per krok, max 1500 g) Maximal krokmatning 200/min Total nominell effekt: 0,5 kW Total längd: 4150 mm Totala mått för VEMAG:s korvlina: Längd: 8 000 mm Bredd: 1 350 mm

Skick: begagnad, Pallerbjudande bestående av 72 begagnade plaststaplådor E1 för kött, 600x400x125 mm, 25 liter. Dessa köttlådor är standardiserade lådor för köttbearbetningsindustrin, även kallade pool-"E"-lådor, och kan användas vid temperaturer från -30ºC till +80ºC. Utrustade med en slät Kljdpfx Aasvyqw Iexjl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerator i utmärkt skick. Denna maskin är perfekt för skinkproduktion – ger större yta, förbättrad proteinaktivering, förbättrad bindning, kortare tumbler-/blandningstid, förbättrad mörhet i produkten samt minskad kokförlust. Kledpfxsxxd E Es Aaxol

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2006, GLASS VAS 40 ID.NR. 2853 GLASS VAS 40 processmaskin för blandning och emulsioner. Årsmodell 2006, inbyggd ånggenerator för att kunna bearbeta produkterna under värme och tryck. Mycket fin maskin som tidigare varit på en charkuteriutbildning. Ksdpfx Aaju Ivauexjll Mått: 260 x 160 cm, höjd 215 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, RUHLE IR-56 ID.nr 2638 Ksdpfx Ajq T Rzveaxsll Ruhle IR-56 injektor + mörningsmaskin i mycket gott skick, kompakt och smidig maskin. Mått: 133 x 80 cm, höjd 200 cm.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, GEA SKRUVLADARE I500 ID.NR. 2719 Gea Skruvladdare I500 transportskruv, årsmodell 2018 men har aldrig varit använd. Nypris över 100 000 Euro, säljs nu till kraftigt rabatterat pris! Klodpfotrfy Ujx Aaxol Mått: 850 x 190 cm.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, GAROS GSI 620 CWP Kledpsvpvlpefx Aaxsl ID.NR. 2880 Garos modell GSI 620 CWP saltinjektor med inbyggd mörningsenhet och tillhörande reningsanläggning. Årsmodell 2014, 4 mm nålar, brobredd 63 cm. Mått: 300 x 220 cm, höjd 225 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH ID.NR. 2842 Wolfking TSM 400 liters paddelblandare med kylning via CO2, komplett med tillhörande Danfotech CH 300 köttkärlslyft. Klodpou Ivwtefx Aaxjl Mått: 200 x 165 cm. Höjd: 270 cm. Höjd till kant: 150 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 1995, Funktionalitet: helt fungerande, TIPPER TIE SAM3E ID.NR. 2826 Kledpfxeu Iw R Io Aaxsl Tipper Tie modell SAM3E dubbelklippmaskin, årsmodell 1995, med revolversystem för snabbbyte av formatrör. Mått: 210 x 115 cm, Höjd: 200 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, RISCO TR 200 Ksdervzdxjpfx Aaxsll ID.NR. 2658 Risco TR-200 vinkelkvarn, årsmodell 2008. Volym på behållare: 325 liter. Justerbar hastighet, mycket gott skick. Mått: 135 x 135 cm, höjd 160 cm.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, CARNITECH PIP80 ID.NR. 2752 Kjdoua Evgopfx Aaxoll Carnitech modell PIP 80 portionsband med inbyggd vågenhet, årsmodell 2008, perfekt för portionering av produkter till djupdragningsmaskiner. Bandbredd 50 cm, utloppets höjd 120 cm. Mått: 155 x 90 cm, höjd 148 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, AMTEK AMT7510U Klsdpfx Ajumbw Ieaxel ID.NR 2801 Amtek modell AMT7510U mikrovågsugn / stek-/ ugn, årsmodell 2010, i mycket gott skick! Hög kapacitet, tinar produkter från kärnan och utåt. Det går även att steka och tillaga produkter med denna maskin. Bandbredd: 600 mm. Mått: 1000 x 140 cm. Höjd: 200 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, Funktionalitet: helt fungerande, GAROS MDF 5600K ID.NR. 2689 Garos MDF 5600K vakuumtumblare / massagetumblare med kylfunktion. Kapacitet: 5600 liter. Inbyggd vakuumpump och tillhörande påfyllningstratt ingår. Kjdsrzqzuepfx Aaxjll Mått: 520 x 210 cm. Höjd: 280 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, POLY-CLIP RCA Kledpfx Aotrf Egjaxjl ID.NR. 2708 Poly-Clip modell RCA automatisk dubbelklämmemaskin för kalibrar från 25 mm till 55 mm, för både naturtarm och kollagentarm. Rör som följer med är 24 mm samt tillhörande broms. Mått: 100 x 80 cm, höjd 195 cm.

Tillverkningsår: 2002, Skick: helrenoverad (begagnad), NIMO-KG Ksdpfxjfigxtj Aaxsll ID.nr 1767 Nimo-KG i mycket gott skick, utrustad med inbyggda Mettler Toledo vågceller. Plats för 4 sidolämmar + 1 sidoläm i mitten. Fullt i rostfritt stål med hydraulkolvar.

Skick: mycket bra (begagnad), NIMO-KG SKV200 MK ID.NR. 2470 Nimo-KG SKV 200 MK köttbehållarlyft för 200-liters köttbehållare. Mått: Bredd 130 cm, Djup 120 cm, Totalhöjd 400 cm. Tippningshöjd 302 cm. Kljdpfjiz Awwjx Aaxel