Muller Martini Bravo Plus begagnade till salu (8)

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Konditori-labb eller liten konditoriverksamhet? Till salu: Bravo 183 Executive kombinerad glassmaskin i mycket fint skick. Maskinen kombinerar både kokning och frysning, med ett stort antal fabriksinställda program (kräm- och syltkokning, temperering av choklad, framställning av chouxdeg, avkylning av kräm, tillverkning av glaze, macaron maräng, m.m.). Trittico® Executive 183 Kombimaskin med joniseringssystem och dubbel inverter för konditorivaror, choklad, matlagning och glassproduktion vattenskyld Absolut kreativ frihet Trittico® Executive är det första och enda kompletta laboratoriet inrymt i en enda maskin: över 40 års innovation på mindre än 1 m². Trittico® Executive rymmer en unik kombination av traditionell erfarenhet, hantverk och banbrytande teknologi. Perfekt för konditori, choklad, högklassig glassproduktion och avancerat kök. Hfsdsyi H Npepfx Ag Nef Tekniska specifikationer: · Ingredienser kan tillsättas under varje uppvärmnings- eller frysningsfas · Dubbel inverter: övre kittens omrörare med 3 hastigheter och frysbatch-omrörare med 8 hastigheter · Plattmotståndsuppvärmning: mycket snabb uppvärmning, ingen termisk hysteres, extrem temperaturprecision, produkten bränns aldrig vid · Patenterat Ionisk® System: känner av rätt andel fruset vatten i blandningen för optimal glass- och sorbetkonsistens och volym · Snabb temperaturchock från 85°C till 4°C, högsta livsmedelssäkerhet och hygien · Programvara med flera recept · Ränna för direkt utmatning Fördelar och styrkor: · Mycket enkel och bekväm påfyllning · Blandningshastigheten kan justeras automatiskt eller manuellt · Snabb rengöring · Maximal hygien · Lätt att använda och rengöra

Skick: bra (begagnad), Spaklyft, kättingtelfer, kran, monteringstelfer, monteringskättingtelfer Hfsdpfxjb A Nngo Ag Njf - Lastkapacitet: 3 200 kg - Kedjelängd: 3,2 m - Mått: 700/400/H160 mm - Vikt: 31 kg

Skick: bra (begagnad), Spaklyft, kättingtalja, kran, monteringslyft, monteringskättingtalja - Lyftkapacitet: 3 200 kg - Kättinglängd: 1,5 m Hedeb A Hz Aspfx Ag Neff - Mått: 700/300/H160 mm - Vikt: 22 kg

Skick: begagnad, -Serie: TRITTICO -Typ: 204-version -Vattenkylning -Serienummer: 3011049 -Produktionen per cykel: Max 4 liter (2 till 4 kg glassmix) -Timkapacitet: 20 till 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Mix per cykel: 2 till 4 kg -Skyddsklass: IP 22 Hjdoxyh Rujpfx Ag Njff -Spänning: 380V -Effekt: 5 kW Begagnad professionell glassmaskin Trittico 305 BRAVO: Upptäck konsten att skapa gourmetglass Den begagnade professionella glassmaskinen Trittico 305 BRAVO är mycket mer än bara en glassmaskin. Den är ett verkligt verktyg för gourmetkreationer och möjliggör framställning av ett brett utbud av sötsaker, från lena krämer och friska sorbeter till fylliga chokladganacher. Maskinen är designad för professionella användare och är en mångsidig enhet som täcker alla behov inom konditori och frysta desserter. -Trittico Exécutive Evo är den ultimata multifunktionsmaskinen, som kombinerar gedigen expertis och avancerad teknik i en och samma enhet. -Laboratoriet du alltid drömt om, på mindre än en kvadratmeter! Trittico® Exécutive Evo gestaltar konsten inom hantverksmässig gelato-tillverkning, högklassigt konditori, internationell gastronomi och chokladarbete. Maskinen är utrustad med en elektronisk styrpanel som automatiskt hanterar många standardprogram och låter dig skräddarsy dessa med maximal flexibilitet, så att du kan anpassa dem till varje yrkesutövares specifika krav. En oumbärlig assistent: exakt, pålitlig, outtröttlig och konsekvent! EGENSKAPER -Ionic System® utvärderar rätt konsistens och volym på glassen genom att, via sensorer i fryscylindern, detektera mängden kristalliserat vatten i mixen. -Dubbel inverter till övre tanken och multispeed omrörare

Skick: begagnad, -Mått: 800x875x1400 mm -Serienummer: 3215621 -Köldmedium: R22 -Kompressor med vattenkylning -Maximal gastryck: 2000 kPa -Upptagen effekt: 2,55 kW -Motorernas maxeffekt: 1,90 kW -Skyddsklass: IP22 -Klimatklass: N Hodpfxjxyh Igj Ag Njff -Min.-Max. vattentryck: 200 (2 bar) - 400 (4 bar) min. kPa -Spänning: 380V -Effekt: 5,60 kW -Vikt: 252 kg Begagnad Trittico 305 BRAVO Professionell Glassmaskin: Upptäck Konsten av Gourmetproduktion Den begagnade Trittico 305 BRAVO professionella glassmaskinen är mycket mer än en vanlig glassmaskin. Den är ett äkta verktyg för kreativ dessertproduktion och gör det möjligt att tillverka ett brett urval av söta godsaker: från len vaniljkräm och uppfriskande sorbet till fylliga chokladganacher. Den här mångsidiga maskinen är utformad för att motsvara alla behov inom konditori och glassproduktion. -Trittico Executive Evo är den ultimata multifunktionsmaskinen, ett koncentrat av hantverkskunnande och avancerad teknik i ett enda paket. -Ett komplett laboratorium på mindre än en kvadratmeter! Trittico® Executive Evo samlar konsten att tillverka hantverksglass, avancerat konditori, internationell gastronomi och chokladproduktion. Utrustad med en elektronisk styrning som automatiskt hanterar många standardprogram men även tillåter full flexibilitet och anpassning efter individuella krav. En oumbärlig samarbetspartner: exakt, pålitlig, outtröttlig och konsekvent! -Egenskaper: -Ionic System® utvärderar den optimala konsistensen och volymen på glassen genom att, med hjälp av sonder i fryscylindern, mäta mängden fruset vatten i blandningen. -Dubbel varvtalsreglering för övre behållare och multihastighetsomrörare -Möjlighet till arbete med Ionic System®: programvarustyrd hastighet ger optimala resultat för glass och sorbet samt skonsam blandning av konditorivaror. -Möjlighet att styra utmatningstemperatur -Flera förprogrammerade recept för glass, choklad och konditorivaror Exceptionell mångsidighet

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 610x1150x1460 mm - Modell: TRT 120 - Produktion per cykel: max 20 liter + Blandning per cykel: 8 till 16 kg - Teoretisk produktion per timme: 75 till 120 liter/timme - Driftomgivningstemperatur: 16°C till 3°C - Luftkylning - Pasto multifunktionell turbin Hodpfjwxu Ruox Ag Neff - Vikt: 510 kg - Spänning: 380V

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 510x875x1400 mm - Serienummer: 300758E - Kondensation: Vatten - Köldmedium: 502 - Vattenkyld kompressor - Maximal gastryck: 2000 KPa - Absorberad effekt: 2,55 kW - Maximal motoreffekt: 1,90 kW Hfedpfxjwxu R Uj Ag Nof - Skyddsklass: IP22 - Minimalt vattentryck: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Effekt: 5,60 kW - Spänning: 380 V - Vikt: 115 kg

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 1100x900x1330 mm - Serienr.: 9624893 - Årsmodell: 2006 - Platta: 400x600 - Kontrollpanel med knappsats Hfjdewxym Iepfx Ag Nof - Märke: BRAVO - Modell: QUIKLY - Spänning: 220 V - Vikt: 240 kg - Effekt: 1,5 kW