Multifunktionssyltkokare och kittel

ProFruit Machinery Multipurpose Jam Cooker & Kettle

ProFruit, en mångsidig kok- och syltkittel, är utformad för att tillaga, värma och pasteurisera frukt- och grönsaksprodukter. Den är lämplig för sylt, marmelad, puréer, siraper, såser och andra livsmedel.

Användning
Den dubbelväggiga behållaren fördelar värmen jämnt, medan den integrerade, kraftiga omröraren och skraparna ser till att produkten blandas ordentligt, förhindrar att den fastnar och bidrar till en jämn konsistens. En digital kontrollpanel är standard. Som tillval finns en pekskärm som möjliggör lagring av recept och programmerbara tillagningscykler.

Kapacitet och funktioner
• Tillgängliga kapaciteter från 120 till 500 liter
• Integrerad, kraftig omrörare med skrapar
Hnsdpfx Aez Nd A Dsklou
• Dubbelväggskonstruktion
• Elektrisk uppvärmning som standard
• Alternativ för extern ång- eller gasuppvärmning
• Valfri integration med HEAT- och ECOHEAT-system
• Tömningsventil
• Mobil ram med låsbara hjul

Tekniska specifikationer
• Kapacitet: 120–500 liter
• Styrsystem: digital kontrollpanel eller valfri pekskärm med receptfunktioner
• Omrörarens hastighet: fast eller valbart justerbar
• Värmekälla: elektrisk, extern ånga/gas eller integration med HEAT/ECOHEAT
• Material: livsmedelsgodkänt rostfritt stål
• Chassi: mobil ram med låsbara hjul

Hygien och rengöring
Kitteln är tillverkad av livsmedelsgodkänt rostfritt stål och utrustad med en tömningsventil. Det mobila chassit gör det möjligt att flytta enheten vid behov för produktion eller rengöring.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.