Spiral knådare

Sinmag ECO 12

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin 24 månaders garanti Fördelar: + Testad med olika degar av vår mästarbagare och konditor + Mycket robust konstruktion, kraftöverföring via remdrift + Ingen trefasström krävs – drift möjlig med 230 V! + Utrustad med 4 ställfötter och fastmonterad kittel + Flyttbar maskin, svängbara hjul med broms + Korta knådtider med utmärkt resultat + Med backväxel för blandning av ingredienser före knådning + 10 knådhastigheter för varsam till intensiv bearbetning + 2 timer, med omkopplings- & avstängningsautomatik + Optimalt även för mycket små satser + Kittel, centrumstång och spiral i rostfritt stål + Skyddsgaller med avstängningsautomatik + Snabb reservdelsförsörjning inom 1-2 arbetsdagar Tekniska data: - Mjölfkapacitet: 1 – 8 kg - Degkapacitet: 1,5 – 12 kg - Kittelvolym: ca 20 liter - Motoreffekt: 1,3 kW (knådspiral & kitteldrift) - Varv/min vid 50 Hz (nivå 1–10) Spiral: 65–320 - Varv/min vid 50 Hz (nivå 1–10) Kittel: 6,5–32 Knodpfx Ajivdyyoa Ejc - Anslutning: 230 V – 1-fas – 50 Hz - Mått i mm: 505 x 700 x 870 (B x D x H) - Höjd med öppen mjöldammskåpa: 1010 mm - Höjd övre kant kittel: 560 mm - Nettovikt: 105 kg