Köttbearbetningsmaskin

Vemag Robby 2

Skick: begagnad, Kontinuerlig vakuumfyllare för rak fyllning, portionering och snurrning Todpegukvvsfx Amljd Tillval: håll- och snurranordning Allt-i-ett 250 liters tråg med motarm och förstärkt skrapa, tippfunktion samt tråglås Tråginlopp: 100 mm i diameter Integrerad vakuumpump Integrerad lyft Programminne för 99 fyllningsprogram Portionsvikt: från 5 till 60 000 g Elektrisk effekt: 7,6 kW Maskinmått i cm: Bredd: 205 Längd: 130 Höjd: 210 Leveranstid: 20 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: ny, Tillverkningsår: 2022, 3 ANMÄRKNINGAR nya, förpackade, oanvända, avhämtning möjlig omedelbart. I en kammare ryms tre vagnar. Uppvärmning med gas, styrsystem M2016, rökgenerator VK01, temperatursensor i produktens centrum, pneumatisk dörröppning, duschning av produkt, centralt tvätt- och automatskt doseringssystem, termisk behandling 40-110°C (uppvärmning, färgning, kokning, bakning, torkning), automatisk luftcirkulation, möjlighet att ställa in tjugo program. Tjdpfjylugbex Amlsd

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, REX RVF 327 | Vakuumfyllare med Busch-pump Tillverkare: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Tsdpfxsy Uciko Amlod Tillverkningsår: 2011 Elanslutning: 400 V / 50 Hz Säkring: 3x 16 A Nominell effekt: 5 kW Mått: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikation för vakuumpump: Pumpfabrikant: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Tillverkningsår pump: 2011 Vakuumkapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 är en professionell, mycket kompakt och effektiv roterande vakuumfyllare. Maskinen från 2011 utgör hjärtat i fyllningslinjen för små, medelstora och stora kött-, fisk, färdigmats-, ost- och bageriindustrier. Maskinen är avsedd för kontinuerlig, mycket exakt portionering, fyllning och vridning av olika typer av färser och massor. Den integrerade, pålitliga tyska vakuumpumpen från Busch med en kapacitet på 16 m³/h säkerställer effektiv avluftning av färsen innan den fylls i fjälster. Detta ger en tät struktur i slutprodukten, eliminerar luftbubblor i snittytan (vilket avsevärt ökar hållbarheten) och garanterar en idealisk, jämn färg på köttet. Viktiga egenskaper och fördelar: - Vingsystem för färstransport: Den skonsamma roterande mekanismen bevarar färsens struktur utan att mosa eller smeta ut den, vilket är avgörande vid produktion av grovmalda korvar, kabanoss eller hamburgare. - Vakuum av högsta klass (Busch): Dedikerad Busch KC-pump möjliggör optimal undertrycksnivå i inmatningskammaren och garanterar stabil drift även med täta och krävande färser. - Mångsidighet och flexibilitet: RVF 327 fungerar optimalt med kringutrustning som vridmekanismer, fjälsterhållare, automatiska klippmaskiner och upphängningssystem. - Intuitiv styrning: Maskinen styrs via en mikroprocessorpanel som gör det möjligt att exakt programmera portionsvikt, pauser, vridtid samt korrigering av första portionen.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Alpina PB 90 är en professionell kutter av skålsnitt-typ, konstruerad för industriell köttbearbetning. Maskinen är utvecklad för att effektivt hacka, blanda och emulgatorera kött och andra livsmedelsprodukter, vilket gör den idealisk för storskaliga livsmedelsproduktionsmiljöer. 🔧 Nyckelfunktioner & specifikationer Skålvolym: 90 liter Knivmotoreffekt: 22,0 kW Skålmotoreffekt: 0,8 kW Knivhastigheter: 6 steglöst justerbara hastigheter Skålens hastigheter: 2 justerbara hastigheter Tjdswf Dhispfx Amlod Blandningshastigheter: 2 justerbara hastigheter Elanslutning: 400 V / 3-fas / 50 Hz Mått: Cirka 2100 x 1250 x 1400 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2021, En portionerings- och vakuumfyllningsmaskin från Vemag finns tillgänglig. 1) Fyllningsmaskin Vemag Robot 500, tillverkningsår: 2021, program: 500, max. portioneringshastighet: 450/min, portionsintervall: 1g-100000g, inställningssteg: 0,1g, max. kapacitet: ca 2800kg/h, trattdiameter: 120mm, trattvolym: 230l, max. lyftkapacitet: 250kg, drifttimmar: ca 400h. 2) Vakuumenhet Piab, sugekapacitet: 21m³/h. 3) Avskärningsenhet Vemag ASV 811, tillverkningsår: 2021, utloppstyp: oval, placering: vertikal, max. lutning: 20°, fyllrörshållare: Z-utförande, vikt: ca 50kg. Specialmunstycken i teddybjörn- och ovalform ingår. Dokumentation finns tillgänglig. Besiktning på plats är möjlig. Tjdpfx Amjzcfkreljd

Tillverkningsår: 2011, skick: begagnad, Intervac GmbH Mobil Dubbelkammare Vakuummaskin Typ: INV 11/11 Tillverkningsår: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Tjdpfx Amsym U Syoled Vikt: 355 kg Förseglingslängd: (2x) 620 mm Kammarens mått: (2x) 600 mm x 670 mm Totala mått: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 1985, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 250 mm, total bredd: 900 mm, total höjd: 1 150 mm, inspänning: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Årsmodell: 1985 2 hastigheter – 10 kW och 15 kW, 380V 50Hz Tjdpfxjx Dy Nqo Amlod Mått: 125 cm x 90 cm x 115 cm Helt i rostfritt stål, rostfria skruvar, inkluderar ett set knivar och galler. Maskinen är renoverad 2025.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Oscillerande autoklav SURDRY 6 – Industriell sterilisering Oscillerande autoklav SURDRY med kapacitet för 6 korgar, utformad för sterilisering och termisk behandling av livsmedelsprodukter som förpackas i industriella batchprocesser. Utrustningen har ett system som ger en oscillerande rörelse åt lasten under den termiska cykeln, vilket gör det möjligt att hålla förpackningarna i en kontrollerad rörelse under vissa faser av processen. Denna teknik är särskilt intressant för produkter där omrörning kan främja värmeöverföringen och minska processtiderna, beroende på produkt, format och recept. Dess konfiguration med 6 korgar ger hög bearbetningskapacitet för industriella produktionsanläggningar med kontinuerlig drift. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: SURDRY - Typ: Industriell oscillerande autoklav - Kapacitet: 6 korgar - Användningsområde: sterilisering / pasteurisering - System för oscillerande rörelse av lasten - Termisk batchbehandling - Horisontellt kammare - Industriell konstruktion i rostfritt stål - Stor främre lucka - Säkerhetslåssystem - Motoriserad drift av oscillationssystemet - Kontroll av cykelparametrar - Integrerat system för rörledningar och ventiler - Designad för industriell produktion - Kan integreras i automatiska steriliseringslinjer PROCESS Den oscillerande autoklaven SURDRY med 6 korgar är utformad för att utföra kontrollerade termiska behandlingar på förpackade produkter. Tedpfex Tilisx Amlod De lastade korgarna placeras i kammaren, och när den är stängd utförs den programmerade cykeln genom olika faser av uppvärmning, termisk underhåll och kylning. Under behandlingen gör systemet det möjligt att applicera en kontrollerad oscillerande rörelse på lasten. Beroende på produkten kan denna omrörning förbättra den interna cirkulationen och främja en snabbare och mer homogen värmeöverföring. Kan integreras med: Automatiska system för lastning och lossning Korgtransportörer Lastare och lossare för korgar System för korgöverföring Utrustning för beredning av procesvatten Automatiska steriliseringslinjer ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Speciellt lämplig för konserveringsindustrier, tillverkare av färdigrätter, såser, vegetabiliska produkter, köttprodukter, djurfoder och andra livsmedelsindustrier som kräver industriella processer för pasteurisering eller sterilisering. Beroende på konfiguration och process kan den användas med burkar, glasburkar, brickor, påsar och andra förpackningar som är lämpliga för termisk behandling i autoklav. Kombinationen av SURDRY-teknik, oscillationssystem och kapacitet för 6 korgar ger en särskilt intressant lösning för industriella steriliseringsanläggningar med hög kapacitet. Maskinen är tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, mått, fler fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: ny, Köttkvarn Tedpfxop R R Szs Amlsd Unger-system 5 verktyg Tillverkare: Sind Modell: S32P Mått: 800x600x1000 mm Elektrisk effekt: 3 kW Kapacitet: 800 - 1.000 kg/h

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: begränsad funktionalitet, Alpina Swopper 330 liters skärmaskin År 2010 Motoreffekt: 141 kW Multihastighetskniv och skål Ljuddämpande kåpa Motordrivet knivlock 6 x knivar Utlastarbricka Vagnlastare För närvarande under renovering Nya knivaxellager installerade Hydraulcylindrar kontrolleras och nya packningar installeras Huvudmotorn kabeldras om, maskinen demonteras för rengöring 6 knivhastigheter med 2 varv bakåt 4 skålhastigheter Tsdpfxsykt Sgo Amled Med maskinmanual och ritningar