Produktionslinje för ciabatta

König Artisan SFC

Tillverkningsår: 2018, skick: begagnad, Brödanläggning König Artisan SFC Tjdpfx Amjz A Shajlsd Tillverkningsår: 2018 Skick: rengjord och kontrollerad Lämplig för tillverkning av ciabatta och fyrkantiga bröd Timkapacitet: max 300 kg deg Deghöjd: min./max. 12 mm/32 mm, beroende på deg Deghöjdbredd: 170 mm Degbandströsare för övre och undre sidan Guillotin och stans för hög produktvariation Pekskärm med receptadministration Valssystem med vattenbad, typ: MOC-C300 Inkluderar 3 skärvalsar för arbete i 1 till 4 rader Inkluderar 1 stansverktyg efter val, beroende på tillgänglighet

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, arbetsbredd: 800 mm, total bredd: 1 400 mm, total längd: 800 mm, total höjd: 1 695 mm, DGUV-certifierad till: 07/2027, typ av ingående ström: trefas, totalvikt: 1 000 kg, transportbandbredd: 50 mm, Degdelnings- och rundrivningsmaskin Kopfmaschine König Rex Classic Viktområde ca. 30 till 85 gram med utmatningsband Anslutning 400V, 16A-CEE kontakt Begagnad maskin Besök vårt stora lager av bagerimaskiner! Todpfx Amex N Hgcslsd

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2013, Brödproduktionslinje König Artisan SFC Tillverkningsår: 2013 Skick: fullt funktionell, i bageriskick Lämplig för tillverkning av ciabatta och fyrkantiga bröd Timkapacitet: max. 300 kg deg Deghöjd: min./max. 12 mm/32 mm, beroende på deg Degbredd: 170 mm Degband med mjölfördelare för övre och undre sidan Tsdez A Smpopfx Amlod Guillotin och stans för stort produktsortiment Pekskärm med receptadministration Valshuvud med vattenbad, typ: MOC-C300 Inkluderar 3 skärvalsar för 1 till 4 rader i arbetsordning Inkluderar 1 stansverktyg enligt val, beroende på tillgänglighet

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Koenig Artisan SFC-delare – begagnad – tillverkningsår 2009 – elektronisk styrning – för ciabatta, rustika bullar, bröd och andra produkter gjorda av lös deg – maskin från produktion – kontrollerad och rengjord Tsdpfxezvwwpj Amljd – avhämtning från lager / frakt möjligt – pris på förfrågan

Skick: helrenoverad (begagnad), Kemper SP 75 spiralblandare, 120 kg deg optimal för alla degtyper flyttbar med fast installerad degskål Tsdpsw Ngz Sofx Amled kort knådtid tack vare stort knådområde enkel att använda släta ytor, lätt att rengöra praktiskt taget underhållsfri stora kraftreserver, övertygande kvalitetssäkerhet Kapacitet mjöl: 75 kg Skålvolym: 180 liter

Skick: ny, Generellt renoverad maskin Pris: 6.000 EUR Spiralblandare Kapacitet: 75 kg mjöl Tedex N Edtopfx Amled Kemper Degkapacitet: 120 kg Bunke i rostfritt stål Spänning: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Skick: okontrollerad (begagnad), Konig Eco Twin 800 med Rex Classic II huvud, maskin. Ex bageritillstånd, säljs i befintligt skick. Tedpexy Svbofx Amlod

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Mjöl-/sockerbehållare i aluminium med hög bottenring (begagnad), avsedd för en fyllvikt på 0,95 kg/dm³ Volym: 70 000 liter Antal tillgängliga enheter: 1 Diameter: ca 2 400 mm Tjdpfxoyhzm Rj Amljd Cylindrisk höjd: ca 17 500 mm Totalhöjd: ca 19 200 mm (inklusive takräcke) Material: AlMg3 Fyllvikt: 1,0 kg/dm³ Utrustning och anslutningar: I toppen: 1 x inspektionslucka DN 600 med lock 1 x över-/undertrycksventil 1 x ventilationsfilter (Ø 1000 x 5 mm) 1 x fläns DN 125 för påfyllningsrör 1 x fläns DN 50 för tryckgivare 1 x takräcke med handräcke 2 x lyftöglor På manteln: 1 x inspektionsdörr 850 x 1800 mm 8 x rörledningshållare Ø 108 mm för påfyllningsrör 1 x påfyllningsrör DN 100, som slutar i en TW-anslutning nedtill 1 x kabelskyddsrör DN 50 1 x blockfläns för nivåvakt 1 x bräckskiva Diverse rörgenomföringar i området kring den nedre bottenringen Behållaren har en 40° kon längst ned, som slutar i en fläns DN 1500 för montering av en vibrationsbotten. På botten/konen: 1 x vibrationsbotten VB 1400 med motor, tillverkare AZO 1 x blockfläns för tom-vakt Den för närvarande anslutna mät- och reglertekniken ingår i ovanstående erbjudande. Dock lämnas inga garantier för dess funktion! Vänligen notera att anslutningar och utrustning på de fyra behållarna delvis kan skilja sig åt. I övrigt enligt bilder och ritning.

Skick: bra (begagnad), Low and Duff chokladkittel Tjdpemqm Dzefx Amlod 6000 kg chokladkittel med varmvattensmantel, toppmonterad omrörarmotor med skrap- och blandarfunktion, inspektionslucka upptill, sidomonterad bottenutlopp, utrustad med pump för uttömning av choklad, 3-fas.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, Modulär och flexibel konstruktion Arbetsbredd, uppskattningsvis 600 mm Elförsörjning 400 V Märkström 16 A Frekvens 50 Hz, ska bekräftas Kapacitet upp till 7 500 stycken/timme Programmerbar styrning med pekskärm 50 programmerbara program Rex-huvud beroende på konfiguration Viktområde 35–85 g med Basic Rex Viktområde 50–110 g med Basic Rex Förberedande laminering före jäsning Förberedande jäsning Valbar klimatanläggning för förberedande jäsning Utbytbar präglingsstation Valbar station för längsgående skärning Formningsstation RR beroende på konfiguration Formningsstation WK-RR beroende på konfiguration Enhet för strösockring beroende på konfiguration Automatisk avsättning på plåtar eller band Effekt för drivenhet 3,5–5,3 kW Klimatanläggning för jäsning, 4,4 kW Vatten för jäsning, maximalt 15 l/h vid 2 bar Vatten för strösockring, 40 l/h vid 2 bar Maximal höjd cirka 2 640 mm Industriell linje för småbröd, begagnad – König Combi Line Den begagnade König Combi Line är en modulär linje som är utformad för att automatisera delning, rundning, vila, formning och avsättning av småbröd. Den flexibla konstruktionen gör det möjligt att kombinera olika moduler beroende på önskade produkter, nödvändig kapacitet och bageriets layout. Typskylten identifierar utrustningen som en Combi Line tillverkad av König Maschinen Kft. Maskinnumret som syns är 06.6.0070. Inledningen av konfigurationskoden verkar motsvara en version med en bredd på 600 mm, men den fullständiga sammansättningen av linjen måste bekräftas genom en inventering av de befintliga modulerna. Varför den här linjen sticker ut Combi Line baseras på en modulär arkitektur som gör det möjligt att producera ett stort antal olika format från en och samma anläggning. Beroende på konfigurationen kan den inkludera ett Rex-delnings- och rundningshuvud, förberedande laminering, förberedande jäsning, en präglingsstation, en formningsstation, en enhet för strösockring och en enhet för automatisk avsättning. Denna modularitet underlättar anpassningen av linjen till förändringar i produktionen. Ytterligare utrustning kan läggas till senare utan att behöva byta ut hela anläggningen. Viktiga fördelar Modulär och flexibel konstruktion Automatiserad produktion av många olika typer av småbröd Kapacitet som kan nå upp till 9 000 stycken per timme Skonsam hantering av degen med Rex-huvuden Programmerbara inställningar för olika produkter Todpfx Amszp H Epjlod Snabb utbyte av verktyg för prägling Automatisk avsättning på plåtar, band eller brädor Stort urval av formnings- och efterbehandlingsmoduler Återvinning av strösocker minskar förlusterna Enkel åtkomst för rengöring och underhåll Produkter som kan tillverkas beroende på konfiguration Combi Line-serien gör det möjligt att producera runda, ovala, platta, laminerade, präglade, skurna, rullade eller strösockrade degbitar. Den är särskilt lämplig för hamburgerbröd, hotdogbröd, mjölkbröd, Kaiser-bröd, Kornspitz, dekorerade småbröd, munkar, bocadillos och långa bröd som halvt baguetter. Den kan bearbeta vetedeg, blandad deg, deg med spannmål och olika jästa degar, förutsatt att de är kompatibla med delningshuvudet och de installerade verktygen.