Maskin för köttbearbetning

LAKIDIS Broyeur MLG200L

Lakidis MLG200L köttkvarn är en idealisk maskin för livsmedelsproffs som söker både kraft, jämnhet och hygien vid köttbearbetning. Tack vare sitt högpresterande malsystem kan den hantera både färska och halvt frysta råvaror utan att tumma på struktur eller kvalitet. Den är därför perfekt för styckningsanläggningar, industrislakterier och tillverkare av färdigrätter.

Denna kvarn utmärker sig genom att leverera konsekventa resultat även vid stora volymer. Den generöst dimensionerade tråget, i kombination med en robust matarskruv, säkerställer ett kontinuerligt produktionsflöde, vilket minskar stilleståndstiderna och ökar produktiviteten utan extra arbetsinsats.

Dessutom uppfyller MLG200L gällande hygienkrav fullt ut. Hela konstruktionen är tillverkad i rostfritt livsmedelsklassat stål för enkel rengöring och minimerad risk för korskontaminering. Den ergonomiska designen ger också en säker och snabb hantering.

Maskinen integreras enkelt i befintliga produktionslinjer och klarar olika köttformat, oavsett om det är benfritt, hackat eller lätt fryst. Det gör den till ett strategiskt val för att höja produktkvaliteten och effektivisera processerna.

Sammanfattningsvis erbjuder Lakidis MLG200L köttkvarn en utmärkt kombination av robusthet, effektivitet och användarvänlighet.

Teknisk specifikation:

Kapacitet: upp till 3 500 kg/h
Motoreffekt: 15 kW, trefas
Tråg: 200 liter, med säkerhetslock
Konstruktion: rostfritt stål 304, korrosionsskyddad
Dwedpfxewxadyj Adijf
Mått: ca 1 250 x 700 x 1 350 mm

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.