Maskin för köttbearbetning

LUTETIA Baratte T3

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck LUTETIA T3-vakuumtumblern – oumbärlig för att optimera dina marinadprocesser och förhöja köttkvaliteten. Maskinens vakuumsystem säkerställer snabbare smakgenomträngning samtidigt som ingrediensens fuktighet bibehålls. Rostfri konstruktion ger optimal hygien och förenklar underhållet. Kompakta mått möjliggör smidig integrering i olika produktionsmiljöer utan komplicerad installation, vilket ger flexibilitet att bredda produktutbudet. Lhodpfx Aiev Uxfvszel Dess kapacitet för kött och lake på cirka 1450 kg gör att du kan hantera stora volymer utan att kompromissa med blandningskvaliteten. Den användarvänliga kontrollpanelen sparar tid under användning. Dynamisk drift minimerar klumpbildning och ger en attraktiv slutprodukt. Konstruktionen är robust och gjord för hög produktionstakt, vilket garanterar lång livslängd även i krävande miljöer. Det hermetiska locket bevarar ett stabilt inre klimat och skyddar mot extern kontaminering – avgörande inom livsmedelsindustrin. Kontakta oss redan idag för att se hur LUTETIA T3 kan lyfta din köttförädling. Du får ökad avkastning och exakt kontroll över recepten – nyckeln till nöjda, krävande kunder. Tekniska data: Mått: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kött + lake): ca 1450 kg Drift: Vakuum för snabb marinering Material: Rostfritt stål för förstärkt hygien Vikt: ca 1500 kg (uppskattad) för ökad stabilitet

Tillverkningsår: 2012, skick: bra (begagnad), VMI 2400L högskärande blandningskärl Lhodpjrambysfx Aizol 2012, rostfritt, 2400-liters jacketterat blandningskärl, toppmonterad omrörare med skrapyta, central högskärande blandaraxel, med centrifugalpump, 3-fas

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, 1 x Niro-Tech MB2 stöveltvätt, helt ny: Mått – 1260 mm bred x 2000 mm lång x 1080 mm hög. Elanslutning – 400 V, 50 Hz. Färg. Tillverkad i rostfritt stål AISI 304. Lhedpfx Aishq Rd Uozsl

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 650 mm, total bredd: 1 450 mm, total höjd: 2 020 mm, totalvikt: 1 100 kg, tankkapacitet: 2 500 l, Lutetia vakuumtrumma Typ 3 är en viktig utrustning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin som vill optimera sina marinad- och köttblandningsprocesser. Tack vare sin vakuumkonstruktion säkerställer den bättre absorption av marinader, vilket förbättrar både konsistens och kvalitet på köttet. Vakuumprocessen tillåter en jämn inträngning av vätskor och garanterar därmed konsekventa resultat vid varje produktionscykel. Dessutom är Lutetia Typ 3-trumman idealisk för företag som hanterar större volymer, med en kapacitet på upp till 1500 kg kött och saltlake. Den kompakta och robusta designen möjliggör enkel integration i befintliga produktionsmiljöer och ger enastående hållbarhet. Enkel och intuitiv drift minskar dessutom stilleståndstiden och ökar produktiviteten. Lhjdpsu Egphofx Aizsl Sammanfattningsvis är Lutetia vakuumtrumma Typ 3 en optimal lösning för företag som vill maximera sin kapacitet och samtidigt säkerställa en överlägsen produktkvalitet. Dess pålitliga prestanda optimerar köttproduktionens processer och ger jämna resultat. Tekniska specifikationer: Vakuumtrumma för kött. Tillverkare: Lutetia Typ: 3 Kapacitet (kött + saltlake): 1400–1500 kg 415 V, 50 Hz, 4 kW Volym: 2500 l Vikt: 1100 kg Total längd: 2650 mm Bredd: 1450 mm Diameter med bandage: 1340 mm Höjd: 2020 mm

Skick: ny, Inställning av total tid Frekvensstyrning av hastighet Automatisk tömning Vakuum 0–95 % Filtersystem för vakuum Volym: 1 500 liter Maskinmått i cm: Längd: 240 Bredd: 144 Lhodpfx Asuu Rvieizjl Höjd: 210 Elektrisk effekt: 5 kW

Skick: bra (begagnad), Saxlyftbord, saxlyftplattform, saxhissbord, saxhiss, enkel saxlyft, hydraulisk lyftplattform - Saxlyftbord: med rullbana, monterad på skenställning - Max lastkapacitet: 1000 kg - Plattformmått: 2400 x 760 mm - Höjd, infälld: 225 mm - Höjd, utfälld: 1140 mm - Rullar: diameter 40 x 510 mm, rullavstånd 100 mm - Rullbana: med bandbroms, pneumatiskt - Skenavstånd: 1490 mm - Vikt: 350 kg Lhjdpfxouppids Aizel

Tillverkningsår: 2018, skick: begagnad, Tillverkare: Separtech Modell: URS02 År: 2018 Typ: Vibrationssikt Lhjdpszbnbdjfx Aizsl Effekt: 0,25 kW Siktens diameter: 600 mm Möjliga separationsnivåer: 4 Antal tillgängliga siktar: 30 st Rengöringssystem ingår: ja, 2 alternativ. 1 uppsättning galler + bollar för rensning 1 roterande luftmunstycke (installerat på bilden) Mått: 130 x 80 x 176 cm

Skick: begagnad, 6 m friteringslängd, 600 mm bred, överliggande tryckbälte och tefloninmatning. Lhodpfxsyivunj Aizel

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia-barattaren Typ 5 med dubbelmantel utmärker sig som en effektiv lösning för industriföretag som vill ha full kontroll över sina blandnings- och mognadsprocesser vid kontrollerad temperatur. Vid direkt integrering i produktionslinjen möjliggör den en konstant produktjämnhet och säkerställer en exakt styrning av temperaturparametrarna. Detta gör den särskilt lämpad för kött- och färdigvarubearbetningsanläggningar. Tack vare det integrerade kylaggregatet erbjuder Lutetia-barattaren Typ 5 optimal temperaturkontroll under hela processen. Detta minimerar kvalitetsskillnader och förbättrar hållbarheten på de färdiga produkterna. Dessutom främjas en bättre absorption av marinader och tillsatser, vilket direkt optimerar materialutbytet. Den jämna driften bidrar samtidigt till en stabil produktionsrytm och underlättar därmed hela linjeorganisationen. Barattaren kan enkelt integreras i krävande industriella miljöer och kan användas före steg som tillagning, förpackning eller vidare förädling. Därför utgör den en nyckelkomponent i ett kontinuerligt och strukturerat produktionsflöde. I en version som är rekonditionerad av Europ'Équipement innebär den också en kostnadseffektiv investering utan att kompromissa med driftsäkerheten. Slutligen erbjuder Lutetia Typ 5 dubbelmantel en utmärkt balans mellan teknisk prestanda och driftskostnad, vilket möjliggör högre produktivitet och säkrad slutkvalitet. Den passar därmed perfekt i industriella processer orienterade mot jämnhet, lönsamhet och utrustningens hållbarhet. Teknisk specifikation – Lutetia Baratt Typ 5 Max kapacitet: 4 000 kg Lhodpfx Ajyvrtnoizol Vikt: 3 000 kg Spänning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 8,2 kW Lufttryck: 5 bar Flytande kvävetryck: 5 bar Glykolvatten-tryck: 2–3 bar Teknisk specifikation – Kylaggregat Typ: HAE 051 År: 2012 Vikt: 260 kg Spänning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 7,7 kW

Skick: nästan som ny (begagnad), KEK Kemutec roterande siktmaskin centrifugal sikt Typ: K650 C Motoreffekt: 2,2 kW Arbetstryck: 0,8 bar Korgmått: 650 mm x 250 mm Inloppsdiameter: 80 mm Lhedpfx Aiowyf Igozol Utloppsdiameter: 80 mm Se våra andra annonser VMA Wekerom