Vakuumtumbler, typ T400

Lutetia Vacuümtumbler, Type T400

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 650 mm, total bredd: 1 450 mm, total höjd: 2 020 mm, totalvikt: 1 100 kg, tankkapacitet: 2 500 l, Lutetia vakuumtrumma Typ 3 är en viktig utrustning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin som vill optimera sina marinad- och köttblandningsprocesser. Tack vare sin vakuumkonstruktion säkerställer den bättre absorption av marinader, vilket förbättrar både konsistens och kvalitet på köttet. Vakuumprocessen tillåter en jämn inträngning av vätskor och garanterar därmed konsekventa resultat vid varje produktionscykel. Dessutom är Lutetia Typ 3-trumman idealisk för företag som hanterar större volymer, med en kapacitet på upp till 1500 kg kött och saltlake. Den kompakta och robusta designen möjliggör enkel integration i befintliga produktionsmiljöer och ger enastående hållbarhet. Enkel och intuitiv drift minskar dessutom stilleståndstiden och ökar produktiviteten. Sammanfattningsvis är Lutetia vakuumtrumma Typ 3 en optimal lösning för företag som vill maximera sin kapacitet och samtidigt säkerställa en överlägsen produktkvalitet. Dess pålitliga prestanda optimerar köttproduktionens processer och ger jämna resultat. Tekniska specifikationer: Vakuumtrumma för kött. Tillverkare: Lutetia Typ: 3 Kapacitet (kött + saltlake): 1400–1500 kg Lrsdpfeu Egphsx Ac Nor 415 V, 50 Hz, 4 kW Volym: 2500 l Vikt: 1100 kg Total längd: 2650 mm Bredd: 1450 mm Diameter med bandage: 1340 mm Höjd: 2020 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia Baratt Typ 1 "15990" Lutetia Baratt Typ 1 "15990" vakuum är avsedd för livsmedelsindustrins proffs som kräver hög marinadkvalitet och produktionsprestanda. Denna modell kan hantera upp till 400 kg kött och saltlake per cykel, vilket gör den perfekt lämpad för medelstora verksamheter. Med en behållarvolym på 950 liter erbjuder utrustningen generösa marginaler för vakuummarinering, samtidigt som den säkerställer repeterbara resultat och konsekvent bearbetning. Tack vare den kompakta konstruktionen (2150 × 1230 × 1730 mm) och en vikt på cirka 800 kg, kan baratten enkelt integreras i befintliga produktionslinjer. Vakuumteknologin förbättrar saltlakeupptaget, vilket i sin tur stärker textur, smak och mervärde av slutprodukten. Dessutom ger robust intern konstruktion och finish lång livslängd, medan snabb installation och enkel service minimerar produktionsstopp. Lutetia Baratt Typ 1 ökar dessutom den totala produktiviteten och lönsamheten. Den jämna och snabba marineringen minskar cykeltiderna, minimerar materialförluster och garanterar jämn kvalitet i varje sats. Produktionsansvariga kan därmed fokusera på driftsäkerhet snarare än på frekventa justeringar. Denna modell är därför en optimal investering för företag som vill optimera sin marinadprocess, förädla sina köttprodukter och upprätthålla en pålitlig produktion. Tekniska specifikationer: - Lutetia Baratt Typ 1 för kött - Vakuum Ledpfx Aoxrt Ddjc Norr - Tillverkningsår: 2011 - Kapacitet kött + saltlake: 400 kg - Totalmått (L × B × H): 2150 × 1230 × 1730 mm - Vikt: 800 kg - Volym: 950 L - Diameter: 972 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia-barattaren Typ 5 med dubbelmantel utmärker sig som en effektiv lösning för industriföretag som vill ha full kontroll över sina blandnings- och mognadsprocesser vid kontrollerad temperatur. Vid direkt integrering i produktionslinjen möjliggör den en konstant produktjämnhet och säkerställer en exakt styrning av temperaturparametrarna. Detta gör den särskilt lämpad för kött- och färdigvarubearbetningsanläggningar. Tack vare det integrerade kylaggregatet erbjuder Lutetia-barattaren Typ 5 optimal temperaturkontroll under hela processen. Detta minimerar kvalitetsskillnader och förbättrar hållbarheten på de färdiga produkterna. Dessutom främjas en bättre absorption av marinader och tillsatser, vilket direkt optimerar materialutbytet. Den jämna driften bidrar samtidigt till en stabil produktionsrytm och underlättar därmed hela linjeorganisationen. Ljdsyvrtnspfx Ac Njrr Barattaren kan enkelt integreras i krävande industriella miljöer och kan användas före steg som tillagning, förpackning eller vidare förädling. Därför utgör den en nyckelkomponent i ett kontinuerligt och strukturerat produktionsflöde. I en version som är rekonditionerad av Europ'Équipement innebär den också en kostnadseffektiv investering utan att kompromissa med driftsäkerheten. Slutligen erbjuder Lutetia Typ 5 dubbelmantel en utmärkt balans mellan teknisk prestanda och driftskostnad, vilket möjliggör högre produktivitet och säkrad slutkvalitet. Den passar därmed perfekt i industriella processer orienterade mot jämnhet, lönsamhet och utrustningens hållbarhet. Teknisk specifikation – Lutetia Baratt Typ 5 Max kapacitet: 4 000 kg Vikt: 3 000 kg Spänning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 8,2 kW Lufttryck: 5 bar Flytande kvävetryck: 5 bar Glykolvatten-tryck: 2–3 bar Teknisk specifikation – Kylaggregat Typ: HAE 051 År: 2012 Vikt: 260 kg Spänning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 7,7 kW

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck LUTETIA T3-vakuumtumblern – oumbärlig för att optimera dina marinadprocesser och förhöja köttkvaliteten. Maskinens vakuumsystem säkerställer snabbare smakgenomträngning samtidigt som ingrediensens fuktighet bibehålls. Rostfri konstruktion ger optimal hygien och förenklar underhållet. Kompakta mått möjliggör smidig integrering i olika produktionsmiljöer utan komplicerad installation, vilket ger flexibilitet att bredda produktutbudet. Dess kapacitet för kött och lake på cirka 1450 kg gör att du kan hantera stora volymer utan att kompromissa med blandningskvaliteten. Den användarvänliga kontrollpanelen sparar tid under användning. Dynamisk drift minimerar klumpbildning och ger en attraktiv slutprodukt. Konstruktionen är robust och gjord för hög produktionstakt, vilket garanterar lång livslängd även i krävande miljöer. Det hermetiska locket bevarar ett stabilt inre klimat och skyddar mot extern kontaminering – avgörande inom livsmedelsindustrin. Lredpfov Uxfvsx Ac Ner Kontakta oss redan idag för att se hur LUTETIA T3 kan lyfta din köttförädling. Du får ökad avkastning och exakt kontroll över recepten – nyckeln till nöjda, krävande kunder. Tekniska data: Mått: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kött + lake): ca 1450 kg Drift: Vakuum för snabb marinering Material: Rostfritt stål för förstärkt hygien Vikt: ca 1500 kg (uppskattad) för ökad stabilitet

Skick: begagnad, lastkapacitet: max. 2000 till 2200 kg (beroende på produkt) helt i rostfritt stål vakuumpump ingår ej Lutetia-styrsystem Lrodpfxjzvpngj Ac Njr stepless hastighetsreglering 1 vattenfilter vältsystem för tömning mått (L x B x H): ca 3 600 x 1 550 x 1 990 mm

Tillverkningsår: 2022, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lastare för blandare LUTETIA – kapacitet 250 kg Till salu: Professionell lastare/lyftanordning för blandare LUTETIA, helt tillverkad i rostfritt stål. Utrustningen köptes begagnad 2022 och har renoverats fullständigt av Chantalat. Den har aldrig använts hos oss, eftersom vi inte har tillräckligt med utrymme för att integrera den korrekt i vår anläggning. Den har därför inte använts i produktionen i vår verksamhet. Tekniska specifikationer: Kompatibel med blandare i LUTETIA-serien Lyftkapacitet: 250 kg med standardbehållare av europeisk modell Tippning av en 200-litersbehållare med 2 hydraulcylindrar Pneumatisk drift – 6 bar Justerbar tippränna: 950 till 1 200 mm Lastare monterad på 2 hjul Totalhöjd med lyft behållare: 2 700 mm Totala mått: 1 900 × 1 100 × 1 900 mm Vikt: cirka 300 kg Helt i rostfritt stål Ljudnivå: under 70 dBA Utrustningen finns tillgänglig omgående. Originaldokumentation finns tillgänglig. Lrsdpfx Aoztz Rhjc Nsr Pris: 6 000 € exklusive moms, priset kan diskuteras. Kan ses efter överenskommelse. Foton och ytterligare information lämnas på begäran.