Bakverk begagnade till salu (93)

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 0409113, total bredd: 1 009 mm, total längd: 902 mm, total höjd: 678 mm, tomvikt: 165 kg, inspänning: 380 V, Modellserie: Trégor Tradition Degvikt: 50 till 1 450 g Produktionshastighet: upp till 1 800 stycken/timme Produktionshastighet för baguetter: 1 500 stycken/timme Serienummer: 04/09/113 Valar: 1 för-valsar + 2 valsar Inställningar: 2 justerare med 36 lägen Matta: vävd ull på syntetisk väv Mattans tjocklek: 7 mm Sidor: livsmedelsgodkänt aluminium, 12 mm Nedfällbar säkerhetsskärm Skrapor som kan tas bort genom att klicka loss Demontering av de 2 mattorna: ca 33 min Effekt: 0,55 kW Spänning: 380 V Frekvens: 50/60 Hz Strömstyrka: 1,75 A vid 380 V Mått: 1009 × 902 × 678 mm Vikt: 165 kg Allmän beskrivning Hodpfxsz Ehwco Amljw Denna begagnade MERAND Trégor Tradition-formningsmaskin, från den tidigare Mécapâte-generationen, är avsedd för valsning, formning och utdragning av degbitar i professionella bagerier. Dess vertikala konstruktion möjliggör bearbetning av ett brett spektrum av degbitar, från 50 till 1 450 g, med en produktionshastighet som kan nå upp till 1 800 stycken/timme, beroende på degens vikt och typ. Formningen sker med hjälp av tre valsar, varav en för-vals Alvéo+ och två vanliga valsar. Degbiten sträcks sedan ut mellan två mattor som rör sig i motsatta riktningar. Denna konfiguration är särskilt lämplig för tillverkning av baguetter, mindre bröd, halva baguetter och olika andra bakverk som tillverkaren har konstruerat maskinen för. Viktiga fördelar Degvikt från 50 till 1 450 g Produktionshastighet upp till 1 800 stycken/timme, beroende på deg Tre valsar för för-valsning och valsning Justering av valsning och utdragning i 36 lägen

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, transportbandbredd: 250 mm, inspänning: 400 V, total längd: 570 mm, arbetsbredd: 250 mm, total bredd: 560 mm, total höjd: 1 230 mm, bordlängd: 800 mm, DGUV-certifierad till: 09/2027, Bakmaskin Kalmeijer KGM med värmesystem, plåtransport med "stopp och start" och 1 formvals "Spekulatius" Maskinen är mobil Hsdpexyqu Nefx Amljw Anslutning 400V, 16A CEE-kontakt Mått: 560 x 570 x 1230 mm, BxDxH Begagnad maskin, rengjord Kvalitet från ett specialistföretag! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Fler formvalsar Bakplåtar Serviceavtal Leveransservice Instruktion och driftsättning Vi har fler bakmaskiner i lager!

Tillverkningsår: 2019, skick: mycket bra (begagnad), Produktinformation "GRILLOMAX Modell Grillstation" GRILL-, TILLAGNING- OCH BAKNINGSTALANG Oavsett om det gäller bakverk, veganskt, vegetariskt, fisk, kött eller fågel – Grillstation-modellen grillar, tillagar, bakar och gratinerar din önskade produkt krispigt och saftigt på kortast möjliga tid. Upp till 100 rätter* per timme kan parallellt tillagas i grill- och ugnslådan – helt utan tillsats av olja! Perfekta, krispigt saftiga resultat med jämn bryning garanterar en unik smakupplevelse och nöjda gäster. ► I-Control-funktion för perfekta resultat ► 20 fördefinierade grill- och tillagningsprogram ► Med integrerad utsugsfläkt ► Ingen olje- eller fettlukt – fettfri tillagning ► Ingen yrkespersonal/ingen övervakning av tillagningsprocessen krävs ► Låg värmestrålning från ytterskalet ► Flexibel placering – utrymmessnål ► Enkel användning och snabb rengöring ► Låga underhållskostnader – snabb amortering ► 220 / 230 V anslutning ► Utveckling och tillverkning "Made in Germany" ► Hållbar och miljövänlig – lägsta CO2-värde i sin klass Hodsghr Ngopfx Amlow ► Möjlighet till kundanpassning Tekniska data: Grillenhet: Mått: 230 (H) x 235 (D) x 50 (B) mm x 2 fack Ugnsenhet: 235 mm x 60 mm Vikt: 42 kg Placeringmått: 690 (H) x 425 (B) x 585 (D) mm Effekt: Ø 1 611 Watt (drift), Ø 3 175 Watt (uppvärmningsfas) Anslutning: 220 / 230 V / 50 Hz Pris: 8 328 € Fler bilder på begäran. Tack!

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Joni OP200 elektrisk ångjackad blandningsgryta Hjdpfoy Umz Rsx Amlow 2015, DC Norris / Joni OP200, rostfri, 200L med omrörare och skrapyta, perfekt för kokning och blandning av buljonger, soppor, såser, inläggningar, fyllningar till bakverk m.m. Utlopp via kran eller lutning, 3-fasanslutning.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 308, total längd: 1 610 mm, total bredd: 890 mm, total höjd: 1 318 mm, totalvikt: 350 kg, typ av ingående ström: trefas, inspänning: 400 V, garantitid: 6 månader, år för senaste översyn: 2026, produktlängd (max.): 500 mm, produktlängd (min.): 1 mm, pallplatser: 1 europapallar, Utrustning: Typplåt tillgänglig, Använd maskin för inläggning, Rheon KN-135 Cornucopia KN-135-maskinen är ett idealiskt verktyg för användning inom livsmedelsproduktion, från färdigmat till bakverk och brödprodukter. Tekniska data: Produktvikt: 10–250 g, Kapacitet: standardversion max 280 kg/h; aluminiumversion max 180 kg/h, Produktionshastighet: 20–100 st./min., Produktlängd: 0–500 mm, Förhållande mellan yttre massa och fyllning: 1:0 – 0:1, Formning: sfärisk, stavform och remform, Kapacitet för påfyllningstratten: 2 x 15 l, Bandhastighet: 2–35 m/min., Effekt: 1,3 kW. Enhetens egenskaper: Enheten är tillverkad av rostfritt stål och andra komponenter som är godkända för kontakt med livsmedel, Stort och lättanvänt styrsystem, Intuitivt programmeringssystem som säkerställer enkel och användarvänlig hantering av enheten, Elektronisk minnesfunktion för lagring av 100 recept, Inbyggd produktminnesenhet (P.M.U. – Product Memory Unit) för upp till 100 recept, som lagrar och återkallar produktionsparametrar, Hedozn H Diopfx Amlsw Tåliga och hygieniska trattar, Innovativ design som förhindrar att drivsektionen kommer i kontakt med degen.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, LASKA ME 800 ZNV1 | Vakuummixer med två armar av typ Z (Z-arm) Tillverkare: LASKA Modell/Typ: ME 800 ZNV1 Serienummer: C 7454 Strömförsörjning: 380 V / 50 Hz Effekt: 11 kW Kapacitet: 800 liter Blandningssystem: Två armar av typ Z (Z-arm) Hsdozkv Dqjpfx Amlsw Denna professionella vakuummixer från det österrikiska märket LASKA, med en kapacitet på 800 liter, är en oumbärlig del av utrustningen i medelstora och stora anläggningar för bearbetning av kött, charkprodukter och bakverk. Utrustningen med två massiva blandningsarmar av typ Z (Z-arm) möjliggör problemfri och extremt noggrann bearbetning av även mycket tjocka och tunga blandningar, köttfärser, kebabfärser eller degar. Maskinens konstruktion är helt baserad på rostfritt stål, vilket garanterar högsta möjliga hygiennivå och motståndskraft mot en aggressiv arbetsmiljö. Användningen av vakuumteknik (NV-system) under blandningsprocessen möjliggör bättre sammanhållning av färsens struktur, förbättrar färgens stabilitet och förlänger avsevärt den färdiga produktens hållbarhet genom att eliminera luftbubblor. Utlastningen av den färdiga produkten sker effektivt och säkert tack vare ett hydrauliskt eller mekaniskt system för att luta upp blandningsbehållaren, vilket minimerar stilleståndstiden i produktionen och underlättar rengöringen av blandningskammaren.

Skick: begagnad, - Yttermått (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Vagn: 600x800 mm -Bakningsyta: 9,6 m² -Minsta takhöjd: 2850 mm -Fast programstyrning -Uppvärmningsmetod: Gas Hedpowxmy Uofx Amlew -Nominell värmeeffekt: 75 kW -Spänning: 400 V -GAS-brännare -Det är välkänt: MIWE roll-in är sannolikt världens mest ekonomiska stickugn (vilket har bevisats i hundratals bagerier). -Dess utmärkta bakningsegenskaper gör den verkligen unik i sin klass – och det av goda skäl. -För alltid jämnt gräddade bakverk eliminerar 'atmosfärisk bakning' helt påverkan från omgivande förhållanden och drag. -Det patenterade MIWE aircontrol-systemet garanterar exakt värmeöverföring och perfekt krispighet. MIWE delta-bakning, med extremt exakt temperaturreglering, möjliggör verkligt individuella inställningar, t.ex. för konditorivaror och finbröd. -Dessutom möjliggör värmeåtervinningsväggen, i kombination med en högpresterande ånganordning, snabb seriebakning med reducerad anslutningseffekt. Och detta är bara några av de många goda skälen att ta en närmare titt på MIWE roll-in.

Skick: begagnad, - Dimensioner: 1210x780x1060 mm - F9 40/60 - Serienummer: 136 - År: 2012 - För plåtar: 400x600 mm Hedjy H Iw Depfx Amlow - Temperatur: 250°C - 9 nivåer - Spänning: 400 V - Effekt: 1,9 kW - Vikt: 173 kg - Översedd utrustning: utrustningen förbereds vid beställning, tid för hämtning och återlämning avtalas vid tillfället (vänligen fråga om pris efter översyn) - Ugn med varmluft cirkulerad och blandad med kraftiga fläktar för mycket snabb uppvärmning och bakning - Temperaturreglering från 100 till 250°C - Uppvärmningstid från 20°C till 200°C på 8 minuter - Med eller utan ånga för optimal bakning av viennoiserier och bakverk, baguetter och bröd - Rostfri stålkonstruktion - Robust dörr och lås - Tvättbara, verktygsfritt demonterbara lås och spärrar - Kontrollpanel med elektromechanisk reglering

Skick: mycket bra (begagnad), 457 BEGAGNAD Ventilationssystem, ventilationskanaler, för utbyte av luft i ett rum för att kyla bröd. Enheten används för att kyla bakverk och för att byta ut luften i ett rum där bakverk kyls. RUMMETS MÅTT (i cm) där den har använts: - bredd 820, - längd 1300, - höjd 430. Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA. Hedpfxozlnhqo Amlsw Vi har ett stort antal ugnar i våra lager: hyllugnar, roterande ugnar, gasugnar, oljeugnar, elektriska ugnar, från olika tillverkare. Vi erbjuder även maskiner och utrustning för bagerier, linjer för bullar och linjer för bröd. Om du vill se vårt fullständiga aktuella utbud, besök vår Bakeres-profil.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, Linje för tillverkning av småkakor och andra bakverk. Rondo Jumbolino SPF 610 C. Tillverkningsår: 2002 Skick: funktionell Inklusive skärvalsar, formningsverktyg, tillbehör m.m. Dubbel skärstation System för bortledning av degrester/avfall med uppsamlingsbehållare Sprutapparat Pneumatiskt fyllningssystem Appliceringsanordning Inmatningsvals Guillotin Hsdpfx Amsz A Spdelsw Bandets löpriktning: vänster Bandbredd: ca 640 mm Total längd: ca 8250 mm

Skick: begagnad, -Modell: NG 144 -Kapacitet: 90 till 252 baguetter -Vagnmått: 600x800 mm -Mått (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Årsmodell: 2000 -Serienummer: 144NGA035 -Överhängande toppkrok av hög kvalitet -Effekt: 2 kW Hsdpfxowxl H Hj Amlew -Uppvärmningskapacitet: 90 kW -Spänning: 400 V -Vikt: 1 320 kg -Lämplig för bakning av bröd, bakverk och viennoiserier -Brännare: C10 gas -Isolerad med stenullspaneler -Dubbelglas, 8 mm, härdat 'Securit'-glas -400 mm rostfri åtkomstramp Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Utrustad med ångavluftningsventiler -Helt rostfri eldfast värmeväxlare -2 ångenheter för optimal fördelning över produkterna -4 värmespridningsturbiner för förbättrad bakning -Front, kåpa och utsug i rostfritt stål -Element med rostfri stålhylsa -Högtemperaturbeständiga silikonkabelhärvor.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2007, Fritsch FRH 400 – maskin för tillverkning av bakverk - Begagnad - Tillverkningsår 2007 - För fyllda produkter: wienerbröd, croissanter - Elektronisk styrning - Avsedd för Fritsch CTR-linjen - Maskin från produktionen Hjdpfjzmuhyjx Amlow - Avhämtning från lager /frakt som ett alternativ - Pris på förfrågan

Skick: helrenoverad (begagnad), König Mini Rex 4000 Futura huvudenhet, 2-radig, med formstation DR-RR400. För produktion av rundvirkade, långrullade, långrullade-invikta och plattpressade produkter. Ny trumma SKG54 + AKG75 Viktområde: 25-160 g Flera viktklasser med andra trummor är möjliga med hjälp av kombinerade stansstorlekar på förfrågan. Kapacitet: 4000 st/timme Årsmodell: R2026 Hedpeyidu Hjfx Amljw Kompakt konstruktion Fullautomatiskt delning och formning av vetedegar och rågblandningsdegar med max. 40 % råginnehåll Optimalt resultat vid tillverkning av runda, långrullade, långrullade-invikta och plattpressade bakverk Beprövad tusentals gånger i in-store-bagerier Höjdjusterbart kalibreringshuvud, invikningsband, under- och överband för ergonomiskt arbete med funktionerna: transport, långrullning, plattpressning Teflonbelagd uppsamlingstråg för manuell produktupptagning Hög användarkomfort Snabb och enkel rengöring tack vare plug-in-komponenter Utförande i rostfritt stål Elektrisk anslutningseffekt: 1,5 kW Vikt ca 460 kg

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, BAEM-2 är en co-extruder med fyllning (med två trattar – en tredje bunker kan installeras för att möjliggöra tvåfärgad fyllning) och är en multifunktionell anläggning för professionell tillverkning av produkter såsom dumplings, piroger, kakor, fyllda kakor, köttbullar, köttpinnar, hamburgare samt konfektyr (godis, tårtor, strudlar, praliner osv.). Det är möjligt att producera olika produkter i runda eller avlånga former, med eller utan fyllning. Vikt, proportioner mellan deg och fyllning samt produktstorlek kan justeras kontinuerligt. Maskinens kapacitet är upp till 80 st./min (4 800 st./timme) Behållare för deg och fyllning, vardera 20 liter. 1 års garanti Denna industrimaskin lämpar sig för verksamheter med högre produktion (industriell produktion) såsom restauranger, catering, hotell etc. och för både salta och söta produkter – såväl bakverk som köttprodukter. Idealisk för produktion av ett brett utbud av etniska livsmedel såsom: Hodsf Etvujpfx Amlsw Mellanöstern: Maamoul/Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba)/Falafel/Makrouti/Potato Chap/Medjool-dadlar (dadelbollar)/Dadelbars/Labneh m.fl. Italien: Arancini/Fyllda gnocchi Portugal: Pastel de bacalhau (torskbollar) Latinamerika/Spanien: Arepas/Pan de yuca/Croquetas/Bolitas de yuca/Carimañolas/Sorruloz de Maiz/Aborrajado/Churros/Mofongo/Papas Rellenas m.fl. Brasilien: Coxinha/Pão de queijo (ostbollar)/Brigadeiro (chokladbollar)/Empada (matpaj) osv. Indien: Besan laddu (ladoo)/Kandi pedha/Masala kachori/Rasgulla/Mawa roll/Gulab Jamun osv. Asien: Köttbröd/Grillbröd/Nastar Öst-Europa: Knödel, Kluski Na Parze/Kufteta/Pyzy/Chorley Cake/Kluski m.fl. Kakor och fyllda kakor Samt många andra fyllda dumplings

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, Vi kommer att delta i Südback 2026 i Stuttgart med just denna anläggning. Vi erbjuder en NY kontinuerlig anläggning med hög timkapacitet. Bilderna fungerar som exempel på exakt samma anläggning... Anläggningen kan ses på Südback i Stuttgart och efter mässan kan den levereras direkt till ert bageri till ett oslagbart mässpris!!! Vi finns i hall 9, monter 9A56. Välkommen att besöka oss och se Innovaback med egna ögon. Vi ser fram emot ert besök. Innovaback FG - 8-20 • Drift med elektriska värmeelement • Exakt baktidstemperatur kombinerat med energieffektivitet genom två värmekretsar • 8 bakverk per rad • Kan hantera flera olika bakverk genom flexibla vändpositioner • Enkel hantering med flexibel pekskärm Hodpfx Amoxawb Ajlow • (kan vridas i alla riktningar) • Integrerad fjärrsupport för optimal service • Pålitlig identifiering av personal för ökad säkerhet i - Fettrengöring - Digital nivåövervakning på displayen - Fyllningsstation med kugghjulspumpar i rostfritt stål Vi skickar gärna ytterligare information om denna anläggning.

Skick: begagnad, - Serienummer: 10114243 - 2 nivåer, 5/10 plåtar, 400x600 mm - Årsmodell: 04-2007 - Modell: Haube.SC - Programmerbar digital kontrollpanel - LED-belysning Hedpfx Amjyabi Selew - 8-stegs ventilation - Ånginjektion - Ångfunktion - Spänning: 230V - Renoverad utrustning: Maskinen rekonditioneras på beställning; leverans- och servicetidpunkter fastställs vid beställningstillfället (vänligen kontakta oss för pris efter renovering) - Professionell konvektionsugn Wiesheu används brett för gräddning av alla slags bageriprodukter: frallor, croissanter, småkakor m.m. Wiesheu Euromat är en klassisk varmluftsugn med intelligent styrning. Ångsystemet ger bakverk en gyllenbrun, krispig och mycket aptitlig skorpa. Dessutom kan ugnen tack vare sin attraktiva design fungera som ett blickfång i varje konditori, bageri eller butiksmiljö, samtidigt som den goda insynen i bakprocessen kan bidra till att öka försäljningen av alla produkter. - Optimal luftcirkulation säkerställer jämnt bakresultat i varmluftsugnen. BEFUKTNING: Snabb ånggenerering med rätt mängd fukt för varje typ av bakverk.

Tillverkningsår: 2006, skick: helrenoverad (begagnad), maskin-/fordonsnummer: classic 600, TILL SALU – FRIGOSCANDIA CLASSIC 600, SPIRALFROST Hodsz Nzm Hopfx Amlsw Tillverkare: Frigoscandia Modell: Classic 600 Utrustningstyp: Industriell spiralfrys Bandbredd: 600 mm (nominellt) Användningsområde: Industriell livsmedelsbearbetning och kontinuerlig frysning av produkter Utrustningsbeskrivning Till salu finns en Frigoscandia Classic 600, en industriell spiralfrys, utformad för högvolym, kontinuerlig frysning av livsmedel i kommersiella och industriella livsmedelsanläggningar. Maskinen har ett spiralsystem med flera nivåer som gör det möjligt för produkterna att passera genom ett temperaturkontrollerat fryskammare, vilket ger effektiv produktförflyttning och utnyttjar tillgängligt utrymme i fabriken på ett effektivt sätt. Frigoscandia Classic-serien är lämplig för en mängd olika livsmedelsbearbetningsapplikationer, inklusive kött, fågel, fisk, bakverk och färdigmat, beroende på maskinens ursprungliga konfiguration. Utrustningen kan inkludera spiralbandet, drivaggregat, motorer, växellådor, förångare, cirkulationsfläktar, isolerat hölje, elektriska styrsystem och gränssnitt för produktöverföring. Den exakta specifikationen och fullständigheten ska bekräftas. Försäljningsinformation - Tillverkare: Frigoscandia - Modell: Classic 600 - Skick: Ska bekräftas - Driftstatus: Ska bekräftas - Tillverkningsår: Ska bekräftas - Plats: Tillgänglig på begäran - Pris: Anbud välkomnas Besiktning kan ordnas efter överenskommelse, beroende på tillgänglighet och tillträdesförhållanden på platsen. Intresserade köpare uppmanas att begära ytterligare teknisk information, fotografier, mått och prisuppgifter.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1998, Skärtisch Seewer Rondo SFT362.A23, linje för bakverk Den robusta konstruktionen i rostfritt stål hos utrullningsmaskinerna och skärtischen garanterar en lång livslängd. Skick: rengjord och kontrollerad Total längd ca 360 cm Bandhastighet justerbar Inklusive diverse skärvalsar Tillverkningsår: 1998 Hedsz A Sn Tspfx Amlsw Fyra tidseffektiva steg: 1. Degen rullas ut försiktigt och lindas upp på utrullningsmaskinen. 2. Degbandet läggs på skärtisken, där det rullas av igen. 3. Degbandet skärs i önskad form. 4. Bakverken fylls och formas på skärtisken.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, Den multifunktionella PASTRY LINE BPL 280 är utformad för enkel tillverkning av stora mängder olika bröd och bakverk, fyllda eller ofyllda, av jäst- eller smördeg m.m. Linjens mångsidighet möjliggör produktion av ett brett sortiment utan väsentliga förändringar i den modulära sammansättningen. KOMPOSITION AV LINJEN (grundutförande): 1) LAMINATOR/FORMATMASKIN 2) GUILLOTIN 3) DOSERARE 4) MEMBRANSKÄRARE – för att skära membran Kapacitet upp till 9 000 st/timme, mått – 6 300x680x1 600 mm, vikt – 700 kg. Pris exkl. moms, villkor: 50 % förskottsbetalning, 50 % före hämtning av maskinen, EXW. 1 års garanti. Maskinen tillverkas ny efter beställning. Hodpfx Amjf Ec Ivjlew Alla våra maskiner utgör en produktionslinje som kan skötas av en (solo-)bagare.

Skick: bra (begagnad), Fritsch Rollfix degmaskin Degmaskin (kavlingsmaskin), totallängd 3000 mm, bandbredd 600 mm, valsbredd 630 mm, med skyddsgaller, mobil, 1-fas. Hodpov Rgpbofx Amlow

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1999, Två identiska rök- och kokanläggningar finns tillgängliga. Lämpliga för produktion och förädling av korv- och köttprodukter, fjäderfä, fisk, ost och bakverk. För varm-, ljummen-, kall-, fukt-, intensiv-, snabb-rökning, rödfärgning, svettning, kokning, ångning, tillagning, matlagning, varmluftsstekning, halvkonsvervaring, bakning, stekning och upptining. Värmeeffekt: 24 kW, anslutningseffekt: 31,5 kW. Med bruksanvisning. Visning på plats är möjlig. Hsdpfx Amsw S Tyyjlsw

Skick: ny, VORTEX-sortiment Elenergi Maximal temperatur 300 °C Elektrisk effekt 52 + 2,5 kW Värmeelement med åtkomst framifrån Kapacitet 18 plåtar Plåtdimension 60x80 cm Bakyta 8,6 m² Rotationsdiameter 1020 mm Externa mått 1700 x 1840 x 2700 mm Djup med öppen lucka C 2350 mm Rotation med krok Upphängd vagn Standardånggenerator med XL-stänger Främre vattenutsläpp Bakre vattenutsläpp på begäran Manuell ånggenerator Kapsling i rostfritt stål Digitalt kontrollpanel med 99 program Lucka som öppnas åt höger Dubbelglas, full sikt Förstärkt ånggenerator med gjutjärnskulor (tillval) Programmerbar automatisk ånggenerator (tillval) Droppskydd (tillval) Roterande plattform 600 kg (tillval) Pekskärm RC3 eller MARCONI (tillval) Viktiga fördelar Elektrisk roterande ugn för vagn med 18 plåtar, 60 x 80 cm. Bakyta på 8,6 m², anpassad för regelbundna, professionella bakningar. Elektrisk effekt på 52 + 2,5 kW. Maximal baktemperatur på 300 °C. Rotationssystem med krok och upphängd vagn. Digitalt kontrollpanel med 99 program, multifasstyrning och programmerbar veckostart. Detaljerade tekniska specifikationer Referens LFRNKE - 6080 Hodpfxezk Hb Tj Amlsw Sortiment VORTEX Ugntyp Professionell, elektrisk roterande ugn Användningsområde Bakning av bröd, bakverk, färsk eller fryst deg Kapacitet 18 plåtar Plåtdimension 60 x 80 cm Bakyta 8,6 m² Rotationsdiameter 102 cm Externa mått A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Maximal temperatur 300 °C Energi Elektrisk Värmesystem Elektriska värmeelement med åtkomst framifrån Elektrisk effekt 52 + 2,5 kW Rotationssystem Med krok, upphängd vagn Kapsling Helt i rostfritt stål Bakkammare Tjockt rostfritt stål med rostfritt stål i botten och glidskena för vagnen Lucka Öppnas åt höger, dubbelglas, full sikt, klassiskt LF-handtag Ånggenerator Standard med XL-stänger Vattenutsläpp Främre, eller bakre på begäran Ångutsläpp Manuell, alternativt programmerbar automatisk Kontrollpanel Digital med 99 program, multifasstyrning och programmerbar veckostart Alternativa kontroller Elektromekaniskt kontrollpanel eller pekskärm Säkerhet vid slutförd bakning Blinkande ljus och ljudsignal med digitalt eller pekskärmspanel Leverans Ugnen levereras omonterad eller helt monterad (mot tillägg)

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total bredd: 600 mm, total längd: 855 mm, total höjd: 2 125 mm, Snabbfrys för bakverk Gram modell: SF500 G S RA L2 25B för max. 20 plåtar 600 x 400 Digital temperaturvisning från +10 till -30°C Energisparsystem EHT Frysskåp, plug-and-play Frys med köldmedium R 290 A Anslutning 230V Mått: 600 x 855 x 2125 mm, BxDxH Hedpfowyruaox Amljw Begagnad enhet, rengjord med garanti och reservdelstjänst Vi har många fler kylaggregat på lager!

Tillverkningsår: 2017, skick: mycket bra (begagnad), Dohmeyer Kvävespiral-frys med förkylt fryskanal Dohmeyers spiralkryogena frysar är utformade för snabbfrysning eller kylning av livsmedelsprodukter med flytande kväve (LIN – Liquid Nitrogen). Dessa används främst inom livsmedelsindustrin, särskilt för produkter som kräver snabbinfrysning såsom kött, skaldjur, bakverk, färdigrätter och andra känsliga livsmedel. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kvävespiral-frys/Kryogen spiralinfrysare Serienummer: 201703033177 Tillverkningsår: 2017 Kryogengas/arbetstryck: LIN / 2…4 bar Tryckluft/tryckområde: 6…8 bar Elanslutning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vikt: 16 000 kg Hedpswmxlxofx Amlew Förkyld infrysningskanal/kryogen tunnelinfrysare Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Tillverkningsår: 2003

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, REF: MM6072 1 x Cintex Sentry, metallådetektor med två detektionshuvuden, larm och ett system som stoppar bandet och avvisar produkter när metall upptäcks. Lämplig för att upptäcka metall i förpackningar av frysta livsmedel och bakverk som innehåller aluminiumfolie. Denna maskin har ett högfrekvent standarddetektionshuvud, samt ett detektionshuvud speciellt utformat för att upptäcka metall i aluminiumfolie, vilket gör att den kan hantera större brickor eller lådor. Tekniska specifikationer ⚙️ ✅ Tillverkare – Cintex. ✅ Mått på öppningen – 500 mm bred x 180 mm hög (150 mm användbart mått). ✅ Modulärt band – Intralox, 2350 mm långt. ✅ Totala mått – 2350 mm långt x 1150 mm brett. Hsdpov Rxgfsfx Amljw ✅ Arbetshöjd – 830 mm (justerbar). Skick ✳️ Mycket bra, redo för produktion. Utrustad med ett nytt motorskydd och är fullständigt omkablad.