Konditori begagnade till salu (59)

Tillverkningsår: 2009, skick: bra (begagnad), 929 BEGAGNAD Butiks-, konditori-, hyll- och elugn. TEKNISKA DATA - Antal bakningskammare: 3 - Varje kammare är utrustad med ångfunktion - Utrustad med jässkåp YTTERMÅTT (i cm): - Bredd: 98 - Höjd: 224 - Djup: 100 (med kåpa: 123) KAMMARMÅTT (i cm): - Bredd: 60 - Djup: 48 - Höjd: 19,5/13,5/15 Utrustningen är tillgänglig för visning på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Gkedjuiw I Tepfx Akped Tillgängliga betaltjänster: transport / installation / igångkörning. Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. Mer information: Witold 508-195-853

Skick: bra (begagnad), 926 BEGAGNAD butiks-, konditori-, hyllugn, elektrisk. Ugn med 2 bakningskamrar för plåtar 60x40, utrustad med plåthyllor. TEKNISKA DATA - antal bakningskamrar: 2 - varje kammare är utrustad med ångfunktion, - utrustad med: jäsrum, plåthyllor och kåpa. YTTERMÅTT (i cm) Gjdpfxouiwvks Akpskd - bredd: 97, - längd: 100, - höjd: 190 (med kåpa 216) KAMMARENS MÅTT (i cm) - 60x47x16 (för 1 plåt 60x40) Utrustningen finns färdig att visas i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga tillvalsbetalningar: transport / installation / igångkörning. Angivet pris är nettobelopp. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Tillverkningsår: 2010, skick: bra (begagnad), 928 BEGAGNAD butiks-, konditoribaks-, hyllugn, elektrisk. TEKNISKA DATA - Antal bakugnskammare: 3 - Varje kammare är utrustad med ångfunktion - Utrustad med jäsrum. YTTERMÅTT (i cm): - Bredd: 98 - Höjd: 214 - Längd: 98 KAMMARMÅTT (i cm): - Bredd: 60 - Djup: 48 - Höjd: 18/15/15 Utrustningen är redo för visning och finns i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalbara tillval: transport / installation / idrifttagning. Priset är angivet exklusive moms. Godpfxeuiw D Uo Akpekd VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. För mer information: Witold 508-195-853

Tillverkningsår: 2007, skick: mycket bra (begagnad), 704 BEGAGNAD elektrisk ugn Wachtel Piccolo. YTTERMÅTT (i cm): - bredd 117, - djup 155, - höjd 226, Godsrdvnnepfx Akpokd KAMMAREN MÅTT (i cm): - bredd 80, - djup 67. UTRUSTNING: - 3 kammare - kåpa - ångsystem i varje kammare Utrustningen är klar för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga betalda alternativ: renovering / transport / montering / igångkörning. Angivet pris är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 230 V, total bredd: 1 150 mm, total längd: 2 200 mm, Till salu: italiensk tillverkad, modern design, modell FB Ranieri Virna 220, en kylbänk för bakverk med luftkylning och snygg design. Den har raka glaspartier, är i gott skick och av hög kvalitet. Den är genomgången, redo för säsongen och i bra tekniskt och estetiskt skick. Frontpanelen kan förses med etiketter och kan bli ett blickfång i din butik. Den kan hämtas omgående. Vi har 4 stycken, alla är identiska, och du kan skapa ett komplett system med dem. Priset avser ett stycke. Du kan nå mig per telefon måndag–fredag mellan 08:00 och 18:00. Gkjdpfj Ah Iy Iex Akpsd Du kan se mitt aktuella lager på Facebook på följande sida: FAGYLALTPULT HASZNÁLT (översatt: Begagnad glasskylbänk).

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 300 mm, total bredd: 1 150 mm, Till salu: Italiensk tillverkad, modern design, rak och lutande glas, exklusiv utförande, i gott skick, högkvalitativ BOCCHINI b45 glasskiosk med 12 behållare och luftcirkulation + 115 cm lång, trehyllig kondisdisk med luftcirkulation, fabrikstillverkad som en enhet. Glassdelen kan växlas till konditoriläge med hjälp av en strömbrytare, vilket gör att vi kan sälja bakverk från den 215 cm långa disken under glassäsongen. Gsdpfx Akj Ah I Aujpokd Fjärrkontroll, öppnas elektriskt framtill, frontpanelen kan dekoreras med valfria dekaler, hög, panoramadesign, glassen och bakverken syns perfekt. Genomgången, förberedd för säsongen, i gott tekniskt och estetiskt skick, med repfria, nya sidopaneler, kan bli en pärla i din butik, redo att hämtas. Fungerar på 400V. Du kan nå mig via telefon måndag till fredag mellan 08.00 och 18.00. Du kan se mitt aktuella lager på Facebook på följande adress: FAGYLALTPULT HASZNÁLT

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 230 V, total bredd: 1 150 mm, total längd: 2 500 mm, Ett lyxigt Diamond Fredda-kylskåp för bakverk, tillverkat i Italien, med modern design, plana glasrutor och tillverkningsår 2024, säljs till ett mycket fördelaktigt pris. Det är i gott skick, har luftkylning, är mycket välskött, fyllt med ny R290-gas, är energieffektivt och har en effekt på 0,84 kW. Det har en längd på 2,55 meter och presenterar bakverken på ett vackert sätt. Nypriset är 8000 euro. Det har inspekterats och är redo för säsongen. Det är i gott tekniskt skick och har ett fint utseende. Du kan nå mig via telefon måndag till fredag mellan 8 och 18. Gksdpfo Aibulsx Akped Du kan se mitt aktuella lager på Facebook under följande länk: FAGYLALTPULT HASZNÁLT (översatt: Begagnade glassdiskar).

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2010, maskin-/fordonsnummer: I1390-645, drifttimmar: 26 105 h, total längd: 6 550 mm, total bredd: 5 750 mm, total höjd: 2 200 mm, totalvikt: 1 700 kg, Till salu erbjuds ett begagnat Tecnopool Flex-Spiral-kyl-/jäsningstorn, tillverkat år 2010. Det är utformat för användning i industriella bagerier, konditorier eller vid allmän livsmedelsproduktion där pålitlig kylning eller jäsning krävs. Gkodj Ah Hluepfx Akped

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Maskinen är i fullt fungerande skick och är idealisk för bagerier, pizzerior, konditorier eller större restauranger. Tack vare konstruktionen med samtidig rotation av bunken och spiralen överhettas degen inte och glutentrådarna utvecklas perfekt. Tekniska parametrar: Maximal degkapacitet: 80 kg Gkjdpfxjzwm Dhs Akpjd Bunkvolym: 127 liter Minsta blandningsmängd: ca 6 kg Strömförsörjning: 3 x 400 V (trefas) Säkerhet: Skyddskåpa med säkerhetsmikrobrytare (maskinen stannar omedelbart när den lyfts).

Skick: begagnad, NEOS PA-serie Ventilerad kylning med negativa temperaturer Temperatur mellan -20 och -10 °C Strömförsörjning 230 V enfas, 50 Hz Effektförbrukning 580 / 840 W Kylkapacitet 600 W Volym 486 l Kapacitet för 20 plåtar, 600 × 400 mm 1 hel dörr med automatisk stängning Invändig konstruktion i rostfritt stål AISI 304 Isolering av skåp/dörr 75 / 65 mm Justerbara ben i rostfritt stål, 120–150 mm Godpfs Agu D Nox Akpjkd Kylmedel R290 Avfrostning med varmluft, 4 cykler/24 timmar Yttre mått (B × D × H) 790 × 820 × 2025 mm Inre mått (B × D × H) 640 × 682,5 × 1440 mm Vikt 140 kg ILSA NEOS PA AN64S2510, ett kylskåp för konditorivaror, är utformat för att förvara bakverk vid temperaturer mellan -20 och -10 °C. Det är anpassat för plåtar med måtten 600 × 400 mm och kombinerar ventilerad kylning, hel dörr och en bruttovolym på 630 l, vilket motsvarar en nettovolym på 486 l. Varför utmärker sig denna modell? Denna version har en yttre beklädnad av PPS på stål och en inre konstruktion av rostfritt stål AISI 304. De 20 paren av rostfria glidskenor som ingår som standard underlättar organiseringen av förvaringen av plåtar. Den monoblockskylaggregatet, som är anpassat för tropiska förhållanden, säkerställer en kanaliserad luftcirkulation baktill i utrymmet. Viktiga fördelar Förvaring i nivåer för plåtar med måtten 600 × 400 mm Ventilerad kylning med kanaliserad luftcirkulation baktill Automatisk avfrostning med varmluft Automatisk avdunstning av kondensvatten Runda inre hörn som underlättar rengöringen Dörr med automatisk stängning och lås som standard Justerbara ben i rostfritt stål för justering av höjd

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, 623 BEGAGNAD Dubbel värmeanordning för konditorivaror, BAKO LINE Thermo - quick - duo. Gkedpfj Agpcmsx Akpjd YTTRE MÅTT (i cm): - bredd: 76 - längd: 40 - höjd: 25 - djup på kärlen: 12 TEKNISKA DATA: - tillverkningsår: 2022 - spänning: 230V - effekt: 0,7 kW Angivet pris är netto. Följande tilläggstjänster finns tillgängliga mot extra kostnad: transport av enheten. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, maskin-/fordonsnummer: 930048019, effekt: 32,8 kW (44,60 hk), inspänning: 380 V, total längd: 2 878 mm, total bredd: 1 441 mm, total höjd: 2 682 mm, totalvikt: 1 797 kg, Antal kammare: 4, antal hyllrader: 4, styrtyp: manuell, bränsletyp: elektrisk, BONGARD ORION-serien Elkraft 4 bakutrymmen på 4 våningar 1 bakvåg per våning Plattans mått 800x1800 mm Inbyggd inmatningsanordning Total bakyta 5,8 m² År 2017 Elektrisk effekt 32,8 kW Spänning 400 V Serienummer 930048019 Elektriskt skydd 80 A Oberoende ERGOCOM-styrning per våning Eldfasta plattor, tjocklek 20 mm Elektriska värmeelement i rostfritt stål Skydd för värmeelementen i taket Oberoende ånggenerator per våning Individuell vattenmängdare per våning Ånginjektion från baksidan Ångdiffusor som förhindrar stänk Inre belysning av bakutrymmena Demonterbara glasdörrar Fasad i borstat rostfritt stål Externa mått 1441x2878x2682 mm Vikt 1797 kg Begagnad elektrisk plåtsugn med 4 bakutrymmen, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² bakyta Allmän beskrivning Gkjdpfx Aj Ahym Ujkped Den begagnade elektriska plåtsugnen med 4 bakutrymmen, BONGARD ORION EvO E801/4-180, är avsedd för bagerier och konditorier som söker en ugn för bakning på fasta plåtar. Denna modell, som också refereras till som 801/4.180 i tillverkarens dokumentation, har 4 bakvåningar, med en bredd på 800 mm och ett djup på 1 800 mm per våning. Dess totala bakyta på 5,8 m² gör det möjligt att organisera bakningen i flera nivåer. Denna elektriska ugn är utformad för bakning av bröd och bakverk och kombinerar eldfasta plåtar, värmeelement och en oberoende ångproduktion per våning.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Industriell pudersockerspridare från Rademaker med transportband i rostfritt stål för automatisk och jämn applicering av pudersocker på bakverk. Maskinen är tillverkad helt i rostfritt stål och utrustad med ett integrerat transportband i rostfritt stål samt ett separat drivet spridar-/borstsystem. Transportbandet och spridarenheten kan styras separat. Maskinen kan användas som en fristående enhet eller integreras i en befintlig produktionslinje för ett bageri. Serienummer: 7498-703 Tillverkningsår: 2010 Helt i rostfritt stål Integrerat transportband i rostfritt stål Drivet spridar-/borstsystem Separat styrning för transportband och spridarborste Frekvensreglerad drivning Elektriska styrskåp Mobil ram i rostfritt stål Spänning: 230 V Anslutning: 1 fas + N + PE Frekvens: 50 Hz Strömförbrukning: 3 A Vikt: 175 kg CE-märkning Gsdpfx Asz Ha N Hskpjkd

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2015, maskin-/fordonsnummer: R0013172, Funktionalitet: okontrollerad, effekt: 17,8 kW (24,20 hk), inspänning: 17 800 V, ingångsström: 35 A, temperatur: 300 °C, total längd: 1 251 mm, total bredd: 1 190 mm, total höjd: 2 269 mm, totalvikt: 400 kg, Antal kammare: 1, aktueringstyp: elektrisk, bränsletyp: elektrisk, Revent ONE39 (prototyp) – driftsklar ångugn Revent ONE39 är en kompakt, elektriskt uppvärmd ångugn av senaste generationen. Detta är en driftsklar prototyp som är idealisk för användning i bagerier, konditorier, restauranger eller för produktutveckling. Tack vare dess innovativa system för rundbakning garanterar ONE39 en särskilt jämn värmefördelning och därmed utmärkta bakresultat för en mängd olika bakverk. Den integrerade ånggenereringen säkerställer optimal skorpbildning, hög volym och förstklassig produktkvalitet. Den intuitiva pekskärmen möjliggör enkel hantering och flexibel anpassning av bakprogrammen. Tekniska data Modell: Revent ONE39 /S/E Utförande: Elektriskt uppvärmd Skick: Prototyp, driftsklar Kapacitet: 8 plåtar 400x600 Temperaturområde: 35 °C till 300 °C Värmeeffekt: 17,8 kW Maximal lastkapacitet: 50 kg Gkedpfxoz A U Euj Akpjd Ångsystem: Automatisk ånggenerering Material: Rostfritt stål Dörr: Trelagers isolerad skjutdörr – något otät Vikt: ca 399 kg Svängdiameter: 830 mm Särskilda egenskaper Jämna bakresultat tack vare rundgående luftcirkulation Kraftfullt ångsystem för optimal skorpbildning Användarvänlig pekskärm Flera bakprogram kan sparas Platsbesparande konstruktion Robust utförande i rostfritt stål Konstruerad för kontinuerlig drift Idealisk som test-, utvecklings- eller produktionsugn Revent ONE39 kombinerar hög bakningskvalitet, modern teknik och kompakt konstruktion och utgör en intressant lösning för företag som söker en kraftfull och mångsidig ångugn.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Fritsch Eysyline-linje för produktion av fina bakverk av laminerad deg Tillverkningsår 2013 Gksdpozv R Emsfx Akpjd Längd 573 cm Bandbredd 65 cm Skärstation Guiljotin Komplett utrustning Valar, etc. Bilder tagna FÖRE rengöring

Tillverkningsår: 2010, skick: begagnad, maskin-/fordonsnummer: 15604095, Professionell, begagnad jäsugn från Bongard, modell BFC 600×800, utformad för bagerier, konditorier och laboratorier som söker en pålitlig lösning för kontrollerad jäsning och hantering av fermenteringsprocessen. Kapacitet anpassad för vagnar i storlek 600×800 mm: denna modell tillåter användning av 2 vagnar i formatet 600 × 800 mm, vilket är idealiskt för att organisera en regelbunden produktion i ett bageri. Jäsfunktion med integrerad värme: värmeeffekt på 2 kW, vilket ger en stabil och jämn jäsning för bakverk och wienerbröd. Kyl- och fermenteringskontroll: kylning med en effekt på 2,32 kW och köldmedium R404A, vilket möjliggör fördröjning av fermenteringen och en bättre organisation av produktionen. Professionell anslutning: anslutning till 400 V trefas – 50 Hz – 6 A, med en anslutningseffekt på 2,20 kW. Robust och välrenommerad modell: jäsugn från Bongard, en välkänd tillverkare av utrustning för professionella bagerier. Teknisk identifiering: modell BFC 600×800, artikelnummer 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Tillverkningsår: 2010. Omgivningstemperatur vid användning: upp till 32 °C. Skick: begagnad utrustning, tillgänglig i skick som visas på bilderna och det tekniska databladet. Rekommenderade användningsområden: jäsning av bröd, wienerbröd, jästa degar och organisation av fermentering i ett hantverksmässigt bageri eller ett professionellt laboratorium. Godpfx Akezyryyepekd

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, 512 BEGAGNAD Kyl- och frysrum, Debag Monsun GUV. INVÄNDIGA MÅTT (i cm): - bredd 150 - längd 260 - höjd 190 TEKNISKA DATA: - köldmedium: R449a - elförsörjning: 400 V AC, 50 Hz, 3/N/PE - effekt: 9,8 kW Tillgängliga tillval mot avgift: transport. Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA. I vårt sortiment hittar du: ugnar för bagerier, vagnugnar, hyllugnar, ugnar för konditorier, butiksugnar, elektriska ugnar, oljeeldade ugnar, gaseldade ugnar, termooljeugnar, bagerimaskiner, bageriutrustning, linjer för bröd, linjer för bullar, linjer för kakor, linjer för croissanter, maskiner för baguette, degblandare, mixrar, valsar, maskiner för bakelse. Gedpfx Aezugi Sokpekd Om du vill se vårt fullständiga och aktuella utbud, besök vår profil på Bakeres.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Rotationsugn Hein Luxrotor LR-108-H - begagnad Gkodpfx Ako Aggccoped - tillverkningsår 2013 - för plåtar 80 x 100 - datorstyrd - frånluftsfläkt med kåpa - keramisk vägg - gas- eller oljebrännare - ugn från tillverkning/konditori (i gott skick) - tekniskt skick: bra - avhämtning från lager / frakt möjligt - pris på förfrågan

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, 502 BEGAGNAD Butikugn, elektrisk Miwe Backcombi. Ugnsen består av två moduler: Miwe Condo CO 0806 och Miwe Aeromat AE 4.0604. YTTRE MÅTT (i cm): - bredd 110 - längd 123 (145 med skorsten) - höjd 225 TEKNISKA DATA: - tillverkningsår: 2018 - Miwe Condo-ugn: 2 kamrar för plåtar 60x80, höjd 14 cm - Miwe Aeromat-ugn: 4 nivåer för plåtar 60x40 - spänning: 400V 50Hz - effekt: 20,4kW UTRUSTNING: - skorsten - ångfunktion Tillgängliga, mot betalning: transport. Godpezrt Tfefx Akpekd Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA. I vårt sortiment hittar du: bröd-, vagn-, hyll-, konditori-, butiks-, elektriska, olje-, gas-, termooljeugnar, bagerimaskiner, bageriutrustning, linjer för bröd, linjer för bullar, linjer för tårtor, linjer för croissanter, maskiner för baguetter, degblandare, mixrar, valsmaskiner, maskiner för wienerbröd. Om du vill se vårt fullständiga aktuella sortiment, besök vår profil på Bakeres.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2023, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, FriulCo industriell degutrullningsmaskin till salu En väl underhållen FriulCo industriell degutrullningsmaskin till salu. Maskinen är italiensk tillverkad och har en professionell design. Den är idealisk för bagerier, konditorier, pizzerior, pastaproduktionsanläggningar och restauranger. Egenskaper: Gkjdpfx Aezrnc Uskped * Robust konstruktion i rostfritt stål * Pålitlig italiensk kvalitet (FriulCo) * Jämn och precis degutrullning * Enkel hantering * Lätt att rengöra * Designad för industriellt bruk * Utrustad med nödstopp Maskinen är utmärkt lämpad för utrullning av pizzadeg, bröddeg, smördeg och andra typer av degar, vilket avsevärt snabbar upp arbetsflödet och säkerställer jämn kvalitet. Skick: knappt använd (endast för testning), som ny. Kontakta oss för mer information eller för att boka en visning!

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, tomvikt: 7 000 kg, ingångsfrekvens: 50 Hz, totalvikt: 7 000 kg, TONELLI M800 – INDUSTRIELL BLANDARE, 800 L – 2015 Tillverkare: Tonelli Group S.p.A. – Italien Gksdpfx Aksz Ihyvepjd Modell: M800 Kapacitet: 800 liter År: 2015 Effekt: 60 kW Spänning: 380 V Frekvens: 50 Hz Vikt: ca 7 000 kg Industriell blandare från Tonelli med stor kapacitet, konstruerad för intensiv produktion inom bageri-, konditori- och livsmedelsindustrin. Lämplig för tillverkning av olika typer av produkter som krämer, massor, smetar, fyllningar och andra blandade eller vispade produkter, beroende på den installerade utrustningen och konfigurationen. Robust industriell konstruktion, avsedd för intensivt professionellt bruk. Maskinen finns tillgänglig för inspektion.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2025, inspänning: 380 V, total längd: 1 650 mm, total bredd: 1 800 mm, total höjd: 1 750 mm, tankkapacitet: 390 l, tomvikt: 1 650 kg, effekt: 11 kW (14,96 hk), SPRB-SPRS-serie Strömförsörjning 400 V, trefas Frekvens 50–60 Hz Strömstyrka 24,8 A Total effekt 11,4 kW Degkapacitet 250 kg Mjölkapacitet 166 kg Volym på blandarskål 390 l Spiral med 2 hastigheter Spiralmotor 6,5/11 kW Skålmotor 1,1 kW Automatisk växling mellan hastigheter Skålrotation genom impulser Omvänd rotationsriktning för skålen Hydraulisk tippning Urlastning i tratt eller degdelare Skål i rostfritt stål Mått L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Lastningshöjd 1040 mm Urlastningshöjd 1930 mm Maximal höjd vid tippning 3100 mm Vikt 1650 kg År 2022 Begagnad, självtömmande degblandare 160 för mjöl SPRS250 Allmän beskrivning MECNOSUD SPRS250 är en självtömmande spiralblandare med stor kapacitet, avsedd för bagerier, konditorier och produktionsenheter som behöver bearbeta upp till 250 kg deg per cykel. Dess fasta skål på 390 liter kan rymma upp till 166 kg mjöl. Denna SPRS-version är utrustad med en hydraulisk tippanordning som gör det möjligt att tömma degen på höjd direkt i tratten på en degdelare eller annan produktionsutrustning. En degblandare utformad för större produktioner SPRS250 kombinerar en spiral med två hastigheter, en separat motoriserad skål och två elektroniska timrar. Operatören kan därmed programmera de två faserna av blandningen separat, med automatisk växling från första till andra hastighet. Detta underlättar repeterbarheten av recept och minskar antalet ingrepp under cykeln. Viktiga fördelar Maximal kapacitet på 250 kg deg Upp till 166 kg mjöl Fast skål i rostfritt stål, 390 liter Två spiralhastigheter Två oberoende elektroniska timrar Automatisk växling mellan de två hastigheterna Två oberoende motorer för skål och spiral Omvänd rotationsriktning för skålen Skålrotation genom impulser Hydraulisk tippning som minskar hanteringen Direkt urlastning i en tratt eller degdelare Robust konstruktion lämplig för kontinuerlig produktion Detaljerade tekniska specifikationer Märke: MECNOSUD Tillverkningsmodell: SPRS250 Typ av degblandare: Automatisk spiralblandare med fast skål Tömningssystem: Hydraulisk tippning Maximal degkapacitet: 250 kg Maximal mjölkapacitet: 166 kg Skålvolym: 390 l Spiralhastigheter: 2 hastigheter Effekt, spiralmotor: 6,5/11 kW Effekt, skålmotor: 1,1 kW (enligt tillverkaren) Motordrivning: Två oberoende motorer Cykelhantering: Två elektroniska timrar Skålrotation: Kontinuerlig, genom impulser och reversibel Transmission: Kilremmar Skål: Höghållfast rostfritt stål Spiral: Höghållfast rostfritt stål Central kolumn: Rostfritt stål Skyddsgaller: Rostfritt stål Vikt (tom): Cirka 1 650 kg Mått i viloläge: Cirka 1800 x 1650 x 1750 mm Lastningshöjd: 1040 mm Urlastningshöjd: 1930 mm Maximal höjd vid tippning: 3100 mm Utrymme som krävs vid tippning: Cirka 2100 mm Gkodozqd Iqepfx Akped Angivna data för detta begagnade exemplar År: 2022 Strömförsörjning: 400 V, trefas Frekvens: 50–60 Hz Strömstyrka: 24,8 A Total effekt: 11,4 kW Volym: 84 l Urlastningsriktning: Mot höger Typ av kontroll: Elektromekanisk

Skick: begagnad, Pastochef-serien Elförsörjning 400 V / 50 Hz / 3 faser Nominell effekt 2 kW Säkring 10 A Crème Excellent: 6–15 kg per cykel Bavarois: 7–17 kg per cykel Fruktsylt: 6–12 kg per cykel Chokladtemperering: 5–15 kg per cykel Crème Ganache: 3–15 kg per cykel Chouxdeg: 6–15 kg per cykel 46 förprogrammerade program och 5 fria program Vattenbad med torr värme och kylning Variabel hastighet via inverter Display som guidar genom stegen och visar temperaturer Avtagbar skrapa och omrörare Dubbelt lock med stor tratt Kran med 3 lägen och dubbelt säkerhetssystem Hylla i stål med 4 lägen Hantering av ström- och vattenavbrott Runda säkerhetshörn Rengöring genom uppvärmning av cylindern Torkprogram efter rengöring Mått: 450 × 614 × 1110 mm Nettovikt: 150 kg Luftkondensor finns som tillval Pastochef 18 RTL-I – multifunktionell pastokokare – upp till 17 kg per cykel Gksdpfxjzx Un Rj Akpod Allmän beskrivning Pastochef 18 RTL-I är en professionell multifunktionell pastokokare som är utformad för att automatisera många förberedelser inom konditori, chokladtillverkning, glassproduktion och gastronomi. Den kombinerar tillagning, kylning, blandning, pastörisering och konservering beroende på de valda programmen. Varje cykel guidar operatören genom de olika stegen och visar temperaturer och instruktioner för gradvis tillsats av ingredienser. Kapaciteten beror direkt på receptet, till exempel 6–15 kg Crème Excellent och upp till 17 kg Bavarois per cykel. Varför den här modellen sticker ut Pastochef 18 RTL-I använder ett system för uppvärmning och kylning i vattenbad med torr värme, utvecklat för att begränsa avlagringar på cylinderns ytor och upprätthålla ett jämnt värmeutbyte. Invern hjälper till att anpassa blandningshastigheten till förberedelsen. Skraporna och den avtagbara skrapan genererar en vertikal och horisontell spiralrörelse för att främja fullständig blandning under arbetet. Maskinen har 18 konditoriprogram, 9 chokladprogram, 8 specialprogram, 7 gastronomiprogram, 4 glassprogram och 5 fria program, vilket gör det möjligt att spara anpassade cykler.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Carpigiani Tre / BP mjukglassmaskin En mjukglassmaskin med tre dispenseringsarmar, lämplig för glassbarer och konditorier med hög försäljningsvolym. Luftkyld, enkel att använda, med minimal risk för fel, lätt att underhålla och har ett mycket bra förhållande mellan pris och prestanda. Gkjdps Agpuhofx Akpjd Tekniska specifikationer: Kapacitet per timme: 32 kg Antal portioner per timme: 426 st (75 g) Strömförsörjning: 400V

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, - Märke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 luckor - Teknik: ångrör - Energi: gas eller eldningsolja - Konfiguration: 3 våningar - Antal drag: 3 drag - Dragbredd: 600 mm - Totalt antal luckor: 9 - Användbar höjd per våning: 170 mm - Användning: bageri - Användning: konditori Gkodsy Duyajpfx Akpjd - Användning: wienerbrödsbakning - Bakning med konduktion - Bakning med strålningsvärme - Ringformade ångrör - Härdfodring i rostfritt, eldfast stål - Ånggeneratorsystem per våning - Standardstyrning: Ergocom -Detta är en professionell bageriugn från det franska märket Bongard. Detta är en modell ur Cervap-serien.