Korv begagnade till salu (105)

Skick: begagnad, Vi erbjuder en begagnad Poly-clip ICA 8700 dubbelklämmaskin – en industriell, automatisk dubbelklämmaskin som är utformad för att försluta korvar vid tillverkning av köttprodukter, formade skinkor, skivat kött, stora korvar och andra livsmedelsprodukter som kräver en tät och konsekvent förslutning. Poly-clip ICA-modellen är konstruerad för stora korvar och formade produkter. Maskinen kan användas med fibrösa, kollagen- och plastkorvar. Tack vare irismembranssystemet kan maskinen producera korta och symmetriska ändar på produkterna, vilket resulterar i en estetiskt tilltalande och konsekvent förslutning. ICA 8700 dubbelklämmaskin kan användas tillsammans med vakuumfyllare och skinkpumpar och skapa en automatiserad station för fyllning och förslutning av produkter. Efter fyllning samlar maskinen korven, separerar produkten och applicerar klämmor, vilket bidrar till att öka processeffektiviteten och minska behovet av manuellt arbete. Maskinen är särskilt lämplig för tillverkning av formade skinkor, hela köttstycken, mortadella, stora korvar, mogna produkter, skivat kött och produkter som förpackas i korvar och som kräver en stark och tät förslutning. Poly-clip ICA är en maskin som är utformad för anläggningar som behöver ett effektivt, hygieniskt och konsekvent klämsystem för industriell livsmedelsproduktion. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöringen, medan den ergonomiska utformningen bidrar till ett smidigt och effektivt dagligt arbete. Tekniska data: Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Typ: automatisk dubbelklämmaskin Effekt: 2,8 kW Strömförsörjning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Diameterområde: upp till 200 mm Lodpfx Agozi U Ixe Tjru Kapacitet: upp till 60 cykler/min vid kontinuerlig drift Kompatibla korvar: fibrösa, kollagen- och plastkorvar Användningsområde: klämning av stora korvar och formade produkter Huvudfördelar: automatisk industriell dubbelklämmaskin konstruerad för stora korvar och formade produkter lämplig för fibrösa, kollagen- och plastkorvar irismembranssystem för korta och symmetriska ändar på produkterna konsekvent och tät förslutning av korvar möjlighet att använda maskinen tillsammans med fyllare och skinkpumpar hög effektivitet i klämningsprocessen konstruktion i rostfritt stål enklare hygienisk underhåll reducerat manuellt arbete välrenommerad tillverkare, Poly-clip System lösning för tillverkning av formade skinkor, stora korvar och skivat kött.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Ljdpfezmhi Dex Ag Tsru Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Industriell skärmaskin för benfritt kött EBAKI 1 V horisontell skärmaskin utför en jämn skärning av benfritt kött. Den är särskilt lämplig för fjäderfäindustrin, men kan även användas för att bearbeta fläsk, nötkött, kalkon eller vissa charkuterivaror. På så sätt kan man få flera filéer eller skivor som är parallella med varandra från ett och samma köttstycke. Denna teknik uppfyller behoven hos skärningsanläggningar, köttindustrier och tillverkare av förädlade produkter. Dessutom möjliggör den horisontella skärningen en jämnare tjocklek samtidigt som den förbättrar utseendet på den färdiga produkten. Precisionshorisontell skärning Produkten förflyttas mellan ett nedre och ett övre band. Dessa två transportörer håller köttet på plats under dess passage genom skärområdet. Därefter utför bladen en alternerande rörelse i motsatt riktning. På så sätt förblir produkten stabil och de erhållna filéerna förblir jämna och parallella. Detta system minskar också materialförlusterna under skärningen. Därför bidrar det till att bättre utnyttja köttstyckena och standardisera portionerna. Mångsidiga användningsområden EBAKI-serien kan användas för horisontell skärning av kycklingfilé, kalkon, nötkött, fläsk, korv eller bacon. Tillverkaren presenterar också användningsområden för cordon bleu, tillagade kycklingfiléer och vissa extra tunna skärningar. Tack vare denna mångsidighet kan maskinen integreras i olika produktionsprocesser. Den kan till exempel användas efter att köttet har förberetts eller trimmats. Därefter kan filéerna gå vidare till en marinad-, tillagnings-, panerings-, förpacknings- eller frysstation. Rengöring och integration i produktionen EBAKI-designen underlättar åtkomst till skärelement och transportörer. I denna serie kan styrningarna och banden demonteras utan verktyg för att förenkla rengöring och underhåll. EBAKI horisontell skärmaskin är därför en lämplig lösning för företag som söker en jämn skärning, ett bättre utnyttjande av råvarorna och en mer homogen produktion. Tekniska specifikationer: Märke: EBAKI Modell: 1 V Typ: Horisontell skärmaskin för benfritt kött År: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Effekt: 1,5 kW Spänning: 400 V Strömförsörjning: 3 faser + neutral + jord Frekvens: 50–60 Hz Strömstyrka: 5 A Lrodezv N Rzepfx Ag Tsu Vikt: 460 kg L4MFJ3V6

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, MADO MEW 723-mixern och -hackaren kombinerar blandning och hackning i en enda maskin. MADO klassificerar den officiellt som en av sina automatiska blandnings- och hackmaskiner. Den är avsedd för industriella slakterier, charkuterier och köttbearbetningsanläggningar. Den gör det bland annat möjligt att förbereda hackade produkter, färser, kryddade blandningar eller baser för tillverkning av korv. Dess 120-litersbehållare är lämplig för professionell produktion samtidigt som den minskar antalet överföringar mellan två separata enheter. Funktion hos MADO MEW 723 Blandningssystemet fördelar köttbitarna, kryddorna och andra ingredienser innan de passerar genom skärsystemet. Den centrala armen har fyra blandningsprofiler. Därefter leder skruven kontinuerligt produkten mot skärsystemet. Lrodpezpwftjfx Ag Teu Beroende på konfigurationen erbjuder tillverkaren bland annat ett Unger B98-system med fem delar eller ett Enterprise-system i storlek 32. Unger D114-, E130- eller Enterprise E52-system kan också utrusta vissa versioner. Den exakta konfigurationen av denna maskin måste därför bekräftas visuellt innan man anger dess skärsystem. Denna organisation förbättrar receptens homogenitet och minskar antalet mellanliggande moment. Operatören kan därmed förbereda ett enhetligt material innan förpackning, portionering, fyllning eller formning. MEW 723 kan enligt tillverkaren även bearbeta stora bitar och material som har härdats genom kylning. Den faktiska tillåtna temperaturen beror dock på den monterade utrustningen och produktens beskaffenhet. Maskinen är därför lämplig för linjer där enhetligheten i blandningen och partikelstorleken direkt påverkar den slutliga kvaliteten. Rengöring och integration i en linje Stommen i rostfritt stål uppfyller de vanliga kraven i livsmedelsindustrin. Tillverkaren förutser också en backfunktion, ett sköljrum, en avtagbar blandningsanordning och ett avtagbart skärhuvud. Dessa element underlättar åtkomst till arbetsområden, rengöring och underhållsarbeten. Ett verktyg för att ta bort skruven anges också i modellens dokumentation. Därför kan teamen enklare organisera produktionsbyten och underhållsarbeten. MADO MEW 723-mixern och -hackaren kan placeras efter skärning eller förberedelse av råvaror. Därefter kan den mata en fyllningsmaskin, en formningsmaskin, en portionsmaskin eller en förpackningslinje. Denna integration minskar antalet manuella steg, förbättrar produktionskontinuiteten och främjar en mer konstant kvalitet. Å andra sidan bör tillval som integrerad kylning, separator för brosk och senor, frekvensomriktare eller förstärkt drivning endast nämnas om deras närvaro är bekräftad på maskinen. Denna maskin är renoverad av Europ'Équipement. Varje maskin inspekteras, rengörs, kontrolleras och testas innan den säljs för att erbjuda en pålitlig, ekonomisk och hållbar lösning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin. Tekniska specifikationer: Tillverkare och modell: MADO MEW 723 År och serienummer: 2014 – 20002802 Behållarens volym: 120 liter Strömförsörjning: 400 V – trefas – 50 Hz Effekt, ström och skydd: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Skick: bra (begagnad), 1 x Handtmann VF608 plus, tillverkningsår 2015. Industriell vakuumpåfyllningsmaskin för exakt och kontinuerlig påfyllning och portionering av köttprodukter, korvar och andra pumpbara livsmedelsblandningar. Maskinen har programmerbar portionskontroll, robust och hygienisk konstruktion i rostfritt stål samt är enkel att använda. Lämplig för charkuterier och medelstora livsmedelsproduktioner, och är kompatibel med olika Handtmann-tillbehör och extrautrustning. Lrsdjz Ak Ihjpfx Ag Tou Video finns tillgänglig.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industriella köttkvarnen, är en kraftfull maskin som är konstruerad för köttbearbetningsanläggningar som kräver exceptionell prestanda, enhetlig partikelstorlek på råvaran och högsta kvalitet på slutprodukten. Maskinen bygger på den beprövade Wolfking/CFS-kvarnplattformen, som senare fortsatte som en del av GEA:s produktportfölj, vilket är anledningen till att ChunkMaster 400 har ett utmärkt rykte i branschen för sin driftsäkerhet, hållbarhet och låga underhållskostnader. Tekniska specifikationer för CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen Tillverkare: CFS Modell: ChunkMaster 400 Utrustningstyp: Industriell köttkvarn Tillverkningsår: 2002 Kvarnsystemets diameter: Ø400 mm Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 162 A Effekt: 90 kW Mått: Vad används CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen till? ChunkMaster 400 är konstruerad för att mala en mängd olika köttprodukter: nötkött, fläsk, fågel, fett och köttrester, samt färskt, kyld och lätt tempererat kött. Maskinen är väl lämpad som en del av en linje för förberedelse av råvaror för produktion av korv, färsblandningar, hamburgare, djurfoder och färdigmat. Den stora matartanken, med en diameter på Ø400 mm, möjliggör bearbetning av stora mängder råmaterial samtidigt som den säkerställer varsam hantering av produkten och minimal temperaturökning under malningen – vilket direkt påverkar kvaliteten och hållbarheten hos slutprodukten. Design och skärsystem ChunkMaster 400-kvarnen är utrustad med en robust ram i rostfritt stål, en hållbar matarskruv och en industriell växellåda som är konstruerad för kontinuerlig drift i stora köttbearbetningsanläggningar. Systemet för råvarumatning säkerställer ett jämnt och enhetligt produktflöde och minimerar komprimeringen – vilket bevarar muskelvävnadens naturliga struktur och resulterar i en slutprodukt av högre kvalitet. Maskinen kan konfigureras med olika Unger-skärsatser, vilket möjliggör olika partikelstorlekar på råvaran, från grov förberedande malning till finmalning, beroende på vilka knivar och skärmar som används. Viktiga fördelar med CFS ChunkMaster 400-kvarnen Stort kvarnsystem med en diameter på Ø400 mm, Exceptionellt hög produktionskapacitet, Varsam hantering av råvaror, Minimal temperaturökning under malningen, Utmärkt bevarande av köttets partikelstruktur, Industriell växellåda och hygienisk konstruktion i rostfritt stål, vilket underlättar åtkomst för rengöring och underhåll, Enkel åtkomst till reservdelar; skärmar, skärknivar och drivrem ingår Lrodpfszmgqtex Ag Teu En av de största fördelarna med ChunkMaster 400-kvarnen är att reservdelar fortsätter att finnas tillgängliga. Många mekaniska komponenter är fortfarande kompatibla med senare CFS MaxiGrind- och GEA MaxiGrind-serier, och oberoende tillverkare fortsätter att erbjuda OEM-reservdelar – vilket avsevärt underlättar maskinens långsiktiga drift och service.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF616 vakuumfyllare Handtmann VF616 vakuumfyllare är en referensmaskin inom livsmedelsindustrin för exakt portionering av kött och pastösa produkter. Tack vare avancerad teknologi säkerställs en konstant fyllning, även vid mycket höga kapaciteter, samtidigt som en homogen textur utan luftbubblor upprätthålls. Den är idealisk för industriella produktionslinjer med höga krav på produktivitet, kvalitet och hygien. Maskinen är utrustad med ett robust palettsystem som minimerar slitage och ger kontinuerlig prestanda. Den intuitiva digitala styrningen möjliggör noggrann justering av portionerna samt centraliserad hantering av olika parametrar, vilket förbättrar konsekvensen i slutprodukterna. Dessutom förbättrar den integrerade vakuumtekniken hållbarheten genom att minska oxidation. Lrjdpfx Agjxrn Tyo Tsu Handtmann VF616 är kompatibel med flera olika tillbehör som automatiska klipper, formare eller doserare för att anpassa sig till olika produktionstyper, såsom korvar, pastejer, proteinpuréer och mera. Dess kompakta format gör den lätt att integrera i befintliga produktionslinjer, medan den hygieniska designen förenklar rengöring och minskar stilleståndstiderna. Sammanfattningsvis erbjuder VF616 exceptionell mångsidighet, mycket hög mekanisk driftsäkerhet och optimal avkastning för tillverkare som söker jämnhet, hastighet och regelefterlevnad enligt strikta hygienkrav. Tekniska specifikationer: Höjd: 2120 mm Bredd: 1580 mm Längd: 2250 mm Vikt: 1100 kg Elanslutning: 380V-400V Kapacitet: 2000-3000 kg Total effekt: 4,5 kW

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Portionsmaskin Märke: Vemag Modell: LPG 208 Tillverkningsår: 2009 Effekt: 6 kW Spänning: 3~50/60Hz 400-460V 9A LPG208 portionsmaskin kombinerar korvlänkar med högsta noggrannhet när det gäller längd och vikt. Möjliggör produktion av kokt och rå korv i naturtarm, kollagen- och cellulosahöljen i kaliberområdet 13 till 40+ mm. Avhängare Märke: Vemag Modell: AHM Ledov Tdqzjpfx Ag Toru Typ: 204 Tillverkningsår: 2004 Dimensioner för portionsmaskinen med avhängare: 4800x900x1300 mm

Skick: nästan som ny (begagnad), Industriell köttkvarn KRAMER + GREBE 200 L – Rostfritt stål Industriell köttkvarn KRAMER + GREBE på 200 liter, utformad för att skära, hacka, blanda och emulgera livsmedelsprodukter i professionella produktionsprocesser. Tillverkad av KRAMER + GREBE, en tillverkare specialiserad på maskiner för köttindustrin, har denna köttkvarn en 200-litersbehållare och ett system med roterande knivar med hög hastighet, vilket gör det möjligt att bearbeta produkten tills olika grader av hackning, blandning och homogenisering uppnås. Dess robusta konstruktion i rostfritt stål och dess industriella kapacitet gör den till en utrustning som är särskilt lämplig för köttbearbetningsanläggningar och tillverkning av livsmedelsprodukter. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: KRAMER + GREBE - Typ: Industriell köttkvarn / behållarköttkvarn - Behållarens kapacitet: 200 liter - Skärsystem med roterande knivar - Cirkulär bearbetningsbehållare - Funktioner för skärning, hackning och blandning - Lämplig för homogenisering och emulgering - Konstruktion huvudsakligen i rostfritt stål - Skyddslock för bearbetningsområdet - Integrerad kontrollpanel - Robust konstruktion för industriellt bruk - Utformad för batchbearbetning - Hygienisk design för livsmedelsindustrin - Enkel åtkomst för rengöring och underhåll ANVÄNDNING KRAMER + GREBE 200 L är utformad för att utföra intensiva processer för att minska storleken, blanda och homogenisera genom den kombinerade verkan av den roterande behållaren och knivsystemet. Produkten cirkulerar upprepade gånger genom skärområdet, vilket möjliggör olika grader av bearbetning beroende på råvaran, arbetstiden och de valda parametrarna. Den kan användas för operationer som: Skärning och hackning Blandning Homogenisering Emulgering Lrsdpjx S Ih Tjfx Ag Tsu Förberedelse av köttfärs Tillverkning av fyllningar Blandning av ingredienser Förberedelse av sammansatta produkter APPLIKATIONER Särskilt lämplig för köttindustrin, tillverkare av charkuterivaror, producenter av färdigrätter, djurfoder och andra livsmedelsindustrier som behöver en robust köttkvarn för batchproduktion. Beroende på dess konfiguration kan den användas för att tillverka charkuterivaror, korv, paté, köttemulsioner, fyllningar, färdigrätter och andra livsmedelssammansättningar. Kombinationen av KRAMER + GREBE, en 200-litersbehållare och industriell konstruktion i rostfritt stål ger en mångsidig lösning för professionella processer för skärning, blandning och emulgering. Maskinen finns tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: begagnad, Vi erbjuder en industriell köttblandare CARNITECH CT3046 från 2005, konstruerad för intensiv blandning av malet kött, köttbitar, fjäderfä samt blandningar med tillsatser. Maskinen är idealisk för kött- och fjäderfäbearbetningsanläggningar, samt tillverkning av hamburgare, korvar och färdigrätter, och säkerställer en jämn blandning av råvaror samt hög repeterbarhet i de teknologiska processerna. Blandaren drivs med 3x400V, 50Hz och har en robust, hygienisk konstruktion helt i rostfritt stål, anpassad för drift i flerskift. Den stora arbetskammaren och den genomtänkta designen underlättar in- och urlastning av råvaror, och de kompakta måtten möjliggör enkel integration i befintlig produktionslinje. Teknisk data – CARNITECH CT3046 köttblandare: Tillverkare: CARNITECH Modell: CT3046 Lrodpexzrxrsfx Ag Tju Tillverkningsår: 2005 Maskintyp: Tvåaxlad paddelblandare Kapacitet: 1700 l Objekt: 2 29 Nr.: ON2396000 Kod: 04266 Elanslutning: 3×400 V, 50 Hz Mått (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm CARNITECH CT3046-blandaren är ett utmärkt val för producenter som söker en effektiv, begagnad köttblandare som ökar produktiviteten, förbättrar färskvaliteten och effektiviserar förberedelseprocessen av köttprodukter.

Skick: nästan som ny (begagnad), Cutter, industriell LASKA 500 L – Rostfritt stål Industriell cutter från LASKA, med en kapacitet på 500 liter, utformad för att skära, hacka, blanda och emulgera livsmedel i industriella processer med hög kapacitet. Tillverkad av LASKA, en specialiserad tillverkare av maskiner för bearbetning av kött och livsmedel. Denna cutter har en 500-litersbehållare och ett system med höghastighetsblad som gör det möjligt att finfördela, blanda och homogenisera produkten under processen. Dess robusta konstruktion i rostfritt stål och stora kapacitet gör den till en utmärkt lösning för industriella anläggningar som kräver intensiv bearbetning i stora satser. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: LASKA - Typ: Industriell cutter / behållarcutter - Behållarens kapacitet: 500 liter - Skärsystem med roterande blad - Stor, cirkulär behållare - Processer för skärning, hackning och blandning - Lämplig för homogenisering och emulgering - Robust konstruktion i rostfritt stål - Stort skyddslock - Mekaniserat system för att tömma produkten - Utformad för industriell bearbetning i satser - Hygienisk konstruktion för livsmedelsindustrin - Maskin med hög kapacitet för professionellt bruk ANVÄNDNINGSOMRÅDE LASKA 500 L-cuttern är utformad för att utföra intensiva operationer för att minska storleken och blanda genom den kombinerade effekten av behållaren och bladsystemet. Under processen cirkulerar produkten genom skärzonen, där bladen möjliggör olika grader av hackning, blandning och homogenisering beroende på produkten och de inställda parametrarna. Dess kapacitet på 500 liter gör det möjligt att bearbeta stora satser, vilket är särskilt intressant för anläggningar med hög produktionsvolym. Den kan användas för operationer som: Ljdpsxp Rp Sefx Ag Teru Skärning och hackning Blandning Homogenisering Emulgering Framställning av köttfärs Tillverkning av fyllningar och blandningar Reduktion och blandning av ingredienser APPLIKATIONER Särskilt lämplig för köttindustrin, tillverkare av charkprodukter, producenter av färdigmat, djurfoder och andra livsmedelsbearbetningsanläggningar som behöver en industriell cutter med stor kapacitet. Beroende på konfigurationen kan den användas för att tillverka charkprodukter, korv, patéer, köttemulsioner, fyllningar, färdigprodukter och andra livsmedelsrecept. Kombinationen av LASKA, 500 liters kapacitet och industriell konstruktion i rostfritt stål gör denna cutter till en särskilt intressant lösning för produktionsprocesser i stor skala. Maskinen är tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, mått, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 010 mm, total bredd: 1 010 mm, total höjd: 2 010 mm, maskstorlek: 10 mm, Utrustning: CE-märkning, Vi tillverkar egna torkvagnar och har för närvarande 4 kompletta set med torkvagnar inklusive brickor tillgängliga i lager i Litauen. Dessa har använts som demonstrationsmodeller i vår utställningslokal. Vi kan leverera ett set i taget. Nypris 3500 EUR per set. HySpriz lämnar fullständig garanti från tillverkaren. Detta är en idealisk torkvagnslösning för torkning av produkter som torkat kött (jerky), kabanos, fisk snacks och hundgodis. Den är också lämplig för att tina fisk och även för bakningsändamål. Nätkonstruktionen säkerställer utmärkt luftcirkulation genom alla produktnivåer, vilket resulterar i jämn torkning och stabil produktkvalitet. Lodporftxfjfx Ag Teru I Ukraina tillverkar vi en kraftig torkvagn i rostfritt stål, speciellt utformad för industriell och semi-industriell produktion av kött- och fisk snacks, lufttorkade korvar, torkat kött och hundgodis. Vagnen är fullt kompatibel med systemen RK50U, SAS200 och FARS200 och är idealisk för användning i torkkammare, rökkammare och klimatkontrollerade miljöer med luftavfuktning. Vagnens yttre dimensioner är 2000 × 1010 × 1010 mm. Ramen är tillverkad av korrosionsbeständigt rostfritt stål AISI 304 med en robust profil på 40 × 40 × 1,3 mm. Den innehåller 30 nivåer med ett avstånd på 55 mm mellan nivåerna och speciella låssystem för att förhindra att brickorna faller under förflyttning. För ökad rörlighet är vagnen utrustad med sex kraftiga svängbara hjul (Ø125 mm), vilket möjliggör full rotation även vid last. Varje vagn inkluderar 60 brickor i rostfritt stål med måtten 900 × 500 mm. Brickorna är tillverkade av korrugerat rostfritt stål med ett nät på 5x5 mm och kan eventuellt utrustas med teflonbeläggning (5,8 EUR/styck). Trådtjockleken är 0,7 mm för hög styvhet. Varje bricka har en 15 mm kant runt om för förbättrad luftström och värmefördelning. Återanvändbara tefloninsatser med non-stick-beläggning ingår, vilket är idealiskt för klibbiga eller mjuka produkter. Den totala lastkapaciteten är upp till 400 kg per vagn, med upp till 7 kg per bricka. Systemet stöder både torkning vid låg temperatur och bearbetning vid hög temperatur. Kompatibel med kammare som använder horisontell eller vertikal luftström. Konstruerad för enkel rengöring, hygien och lång livslängd. Denna vagn säkerställer effektiv fuktavlägsning och jämn luftfördelning, vilket direkt förbättrar torkresultatet och förlänger produktens hållbarhet.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatisk klipmaskin Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell / Typ: FCA 3430 Serienummer: 859 Tillverkningsår: 2011 Elanslutning: 400 V / 50/60 Hz / 3-fas Ledpfoy Um E Asx Ag Toru Märkström: 4 A Effekt: 2,8 kW Mått: 1600 x 1250 x 2000 mm Maskinvikt: 595 kg Kaliberintervall: ca 24 - 60 mm Maximal cyklingskapacitet: upp till 200 cykler/minut Den automatiska klipmaskinen Poly-clip FCA 3430 är en avancerad och högpresterande enhet som utgör en standard inom kött-, chark- och cateringindustrin. Maskinen används för automatisk förslutning av höljen (både naturtarmar och kollagen-, protein-, cellulos- samt plasthöljen) med hjälp av aluminiumklämmor. Den är oumbärlig i medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar vid serieproduktion av korvar, prinskorvar, kabanoss, pastejer, salami samt täta livsmedelsmassor som packas i hylsor (t.ex. smältost, ister, inälvsmat). Modellen FCA 3430 kännetecknas av enastående operationell precision. När den är synkroniserad med en vakuumfyllare (t.ex. Handtmann, Vemag), tar maskinen automatiskt emot smeten, formar korven till önskad längd eller vikt, sätter två klämmor samtidigt (försluter änden av en korv och början på nästa) och – vid behov – separerar produkten med en integrerad pneumatisk kniv. Automatisk samverkan med öglematningssystem möjliggör upphägning av korvar på rökkäppar.

Tillverkningsår: 2003, skick: färdig att användas (begagnad), En komplett ostskärnings- och portioneringslinje med skärare, våg och transportenheter finns tillgänglig. Produkter: kött/ost/korv/veganska produkter. Skärtjockleksområde: 0,1 mm–5 mm. Max produktlängd: 1200 mm. Max skärbredd: 360 mm. Typ av kniv: cirkelkniv. Knivdiameter: 460 mm. Skärvinkel: 22°. Max vägkapacitet: 100 vägningar/min. Maskinmått (L/B/H): ca 2500 mm/1600 mm/2300 mm. Vikt: ca 2000 kg. Dokumentation finns. Visning på plats möjlig. Lrjdpfxeyx H E Ds Ag Teu

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, GEA CFS Autogrind 280 är en kraftfull industrikvarn utvecklad för högpresterande applikationer, särskilt inom köttbearbetning. Konstruerad för att hantera frysta block ner till -25°C. Nyckelfunktioner: Förbättrad Effekt: Den 117 kW starka motorn ger ökad malningskapacitet, vilket möjliggör snabbare bearbetning av både frysta och färska köttblock. Bearbetar frysta block vid temperaturer så låga som -25°C utan att kompromissa med kvalitet eller textur. Lämplig för olika råvaror, inklusive nötkött, fläsk, fjäderfä och fisk. Den uppgraderade motorn möjliggör ännu högre produktionshastigheter, vilket gör maskinen idealisk för storskalig industriell användning. Ljdpfsvt R A Djx Ag Tjru Utrustad med ett 280 mm inmatningsrör (hals) samt robusta skärskivor och knivalternativ för enhetlig partikelstorlek. Anpassad för både fin- och grovmalning beroende på behov. Integrerad blockmatare och inmatningssystem minskar manuellt arbete och förbättrar effektiviteten. Tillverkad i rostfritt stål för enkel rengöring och uppfyller strikta hygienkrav. Släta och spaltfria ytor minimerar risken för kontaminering. Begränsar värmeutveckling under malning för att bevara produktens kvalitet och följa livsmedelssäkerhetsregler. Säkerhetslås och överbelastningsskydd skyddar både operatör och utrustning. Intuitiv kontrollpanel för enkel hantering och övervakning. Trots sin höga effekt är designen optimerad för energieffektiv drift även vid kontinuerlig användning. Bearbetar både fryst och färskt kött för olika slutprodukter såsom: - Färs - Hamburgare - Korv - Nuggets - Andra köttbaserade produkter Denna modell är ett utmärkt val för produktionsmiljöer med hög efterfrågan där man kräver jämn kvalitet och driftsäkerhet.

Skick: mycket bra (begagnad), - Totala mått: 290x900x410 mm - Består av: 1) 4-zons glaskeramikhäll: - Vattentät - Infälld i arbetsbänken - Lätt att rengöra - Snabb uppvärmning av kokkärl 2) Elektriskt vattenbad 1 x GN 1/1: - Djup, svetsad bassäng av material 1.4571 - Lämplig för kokning (t.ex. korv) Lredswyb T Sjpfx Ag Tsu - Vattennivåkontroll 3) Stekbord med slät yta: - Effekt 4,6 kW 4) Elektrisk grill: - Effekt 4,0 kW - Svetsad behållare för uppsamling av fett och matrester i vatten - Direktuppvärmning med avtagbart värmeelement - Grillgaller i förkromat stål för optimal uppvärmning av produkter - Reflektorsköld för högtemperaturgrillning - Steglös temperaturinställning från 50 till 300 °C - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning; avhämtnings- och returtider avtalas vid tillfälle (vänligen begär pris efter inspektion)

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Poly-clip FCA 3430-18 | Automatisk dubbelklämmaskin Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell/Typ: FCA 3430-18 Yttre mått: Cirka 1500 x 1200 x 1950 mm Kaliberområde: Från 24 till 90 mm Arbetstryck: 5–6 bar Efter en omfattande renovering 6 månaders garanti Den automatiska dubbelklämmaskinen Poly-clip FCA 3430-18 är en förstklassig och pålitlig maskin som är avsedd för effektiv portionsfördelning och förslutning av naturliga, proteinbaserade, kollagen- och plastpåsar. Maskinen är idealisk för köttindustrin, livsmedelsförädlingsindustrin och charkuterifabriker med medelhög och hög produktionsvolym, och bidrar till att skapa automatiserade produktionslinjer i kombination med vakuumfyllningsmaskiner. Maskinen kännetecknas av exakt dosering, repeterbarhet i klämprocessen och en högkvalitativ funktion hos förslutningsmekanismerna. Enheten är utrustad med en tydlig kontrollpanel med pekskärm, vilket möjliggör snabb justering av driftsparametrar, inställning av avstånd och enkel anpassning till ett varierat produktsortiment (korvar, patéer, ostar, energibarer). Enheten har genomgått en omfattande renovering med 6 månaders garanti. Lrodpfx Agoz H Axde Tju

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, REX RVF 327 | Vakuumfyllare med Busch-pump Tillverkare: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Tillverkningsår: 2011 Elanslutning: 400 V / 50 Hz Säkring: 3x 16 A Nominell effekt: 5 kW Mått: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikation för vakuumpump: Pumpfabrikant: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Tillverkningsår pump: 2011 Vakuumkapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 är en professionell, mycket kompakt och effektiv roterande vakuumfyllare. Maskinen från 2011 utgör hjärtat i fyllningslinjen för små, medelstora och stora kött-, fisk, färdigmats-, ost- och bageriindustrier. Maskinen är avsedd för kontinuerlig, mycket exakt portionering, fyllning och vridning av olika typer av färser och massor. Den integrerade, pålitliga tyska vakuumpumpen från Busch med en kapacitet på 16 m³/h säkerställer effektiv avluftning av färsen innan den fylls i fjälster. Detta ger en tät struktur i slutprodukten, eliminerar luftbubblor i snittytan (vilket avsevärt ökar hållbarheten) och garanterar en idealisk, jämn färg på köttet. Viktiga egenskaper och fördelar: Lsdpfoy Uciksx Ag Teru - Vingsystem för färstransport: Den skonsamma roterande mekanismen bevarar färsens struktur utan att mosa eller smeta ut den, vilket är avgörande vid produktion av grovmalda korvar, kabanoss eller hamburgare. - Vakuum av högsta klass (Busch): Dedikerad Busch KC-pump möjliggör optimal undertrycksnivå i inmatningskammaren och garanterar stabil drift även med täta och krävande färser. - Mångsidighet och flexibilitet: RVF 327 fungerar optimalt med kringutrustning som vridmekanismer, fjälsterhållare, automatiska klippmaskiner och upphängningssystem. - Intuitiv styrning: Maskinen styrs via en mikroprocessorpanel som gör det möjligt att exakt programmera portionsvikt, pauser, vridtid samt korrigering av första portionen.

Skick: mycket bra (begagnad), Mångsidig ugn med gas- och ånguppvärmning. 2 meter bred transportband. Utmärkt skick, det bästa exemplaret vi har sett av denna modell. Direkt från nedlagd köttersättningsfabrik. Revoband-ugnen har noggrant kontrollerad vertikal hetluft som riktas mot produkten ovanifrån och underifrån transportbandet. Vi har konstruerat ugnen med justerbar fläkthastighetskontroll för varje zon, vilket ger obegränsad flexibilitet. Perfekt lämpad för kycklingfiléer, vingar & klubbor, hamburgare, nuggets, fiskpinnar, bacon, korv, lasagne och andra specialapplikationer. FUNKTIONER & FÖRDELAR Hög lufthastighet ger jämn färgutveckling och enhetliga tillagningsresultat Precisionsstyrning av temperatur och produktionstid för reproducerbara resultat Möjlighet att tillaga med ånga och förhöjd temperatur eller enbart ånga för maximal processflexibilitet Lrjdpfsrd Rqkex Ag Teu Indirekt uppvärmning eliminerar förbränningsbiprodukter i produktzonen.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Risco RS4001-vakuumpåfyllningsmaskinen är en mycket effektiv och mångsidig maskin som är utformad för användning inom livsmedelsindustrin, särskilt för att fylla och portionera korvar, hamburgare, köttbullar, patéer och andra liknande produkter. RS4001 har ett kraftfullt vakuumsystem som säkerställer en jämn produktfyllning med minimalt luftinnehåll, vilket är viktigt för att bibehålla produktkvaliteten, särskilt för korvar och liknande produkter. Den är också utrustad med avancerad portioneringsteknik som möjliggör exakt kontroll över portionsstorlekarna. Teknisk information: Trattkapacitet: 260 liter Effekt: 6,3 kW Portioneringsområde: 5–10 000 gram Effektivitet: upp till 380 portioner/min / 6 500 kg/h Mått: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950 mm Vikt: 900 kg Maskinen är helt renoverad. Lrsdpfx Ajubvkwsg Tju

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1999, Två identiska rök- och kokanläggningar finns tillgängliga. Lämpliga för produktion och förädling av korv- och köttprodukter, fjäderfä, fisk, ost och bakverk. För varm-, ljummen-, kall-, fukt-, intensiv-, snabb-rökning, rödfärgning, svettning, kokning, ångning, tillagning, matlagning, varmluftsstekning, halvkonsvervaring, bakning, stekning och upptining. Värmeeffekt: 24 kW, anslutningseffekt: 31,5 kW. Med bruksanvisning. Visning på plats är möjlig. Lrjdpow S Tyysfx Ag Tju

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 900 mm, total bredd: 780 mm, total höjd: 1 500 mm, Korvskärare Märke: Inotec Modell: WT 99-S Maskinnummer: 007-182 Tillverkningsår: 2008 Effekt: 2 kW Spänning: 200/240/400/460 V, 2-fas, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Fri höjd: 30 mm x 60 mm Totala mått: 900 mm x 780 mm x 1500 mm Lrsdewabm Sspfx Ag Teu Utrustningen är avsedd för precis och snabb separation av korvar i naturliga, kollagena eller konstgjorda höljen. Tack vare den patenterade dubbelsensorteknologin känner maskinen automatiskt av vridningspunkterna, vilket möjliggör exakt skärning med en kapacitet på upp till 1800 snitt per minut. Maskinen hanterar korvar med diameter från 10 till 50 mm. Den används i stor utsträckning inom köttindustrin för bearbetning av ett brett sortiment av korvprodukter, inklusive rå, kokt, färsk och rökt korv.

Skick: begagnad, Elektrisk vagn, elektrisk matarvagn för kättingtelfer, kranvagn, chassi, rullvagn För dubbel-T-balk i stål typ GU-A035400 Art.nr. 0104671 Tillverkningsår 1986 Bärkraft ca 1100 kg Rulldiameter ca 80 mm Spårvidd från 65 mm till 110 mm Körhastighet 12,5 m/min Motoreffekt 0,42 kW Elanslutning 380 Volt, 50 Hz. Vikt 20 kg Ljdjl Ab Rtepfx Ag Tsru Gott skick

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, REX RVF 736 Vakumfyllare Tillverkare: REX Modell: RVF 736 Maskinnummer: 7361060529 Lrodpfxex E A Rvs Ag Teu Elanslutning: 400 V, 3 faser, 50 Hz Effekt: 15 kW Mått: 1130 × 1020 × 1790 mm Utrustning som ingår: - Verktygsvagn i rostfritt stål Pall med extra delar, inklusive: - Komplett varghuvud till fyllaren - Offset-växel - Rotationsväxel REX RVF 736 vakumfyllare är en effektiv maskin avsedd för industriell produktion av köttprodukter, såsom fyllningar, korvar samt massor av olika konsistens. Tack vare vakuumtekniken säkerställs jämn fyllning, utmärkt produktstruktur och exakt portionering.

Skick: ny, ny! Helt i rostfritt stål Slutet lock med packning tippbar 2 rotationsriktningar (manuellt eller automatiskt) med CE-märkning Lsdpfsz Ixw Sex Ag Tjru Effekt: 2,2 kW Yttermått (L x B x H): ca 1 300 x 600 x 1 300 mm 200-liters paddelblandaren från Barmix är en idealisk maskin för att blanda alla typer av livsmedel inom kött-, fjäderfä-, fisk-, grönsaks-, mejeri-, spannmåls-, konfektyr-, djurfoder- och färdigmatsindustrin. Blandar kött- och vegetariska burgare, korv, köttbullar, coleslaw, potatissallad och andra våtsallader, potatismos, färska och frysta grönsaker, frukostflingor, rått djurfoder. Även lämplig för torra produkter såsom örter, ingredienser, pulver, granulat, nötter, spannmål, frön, kärnor, torkad frukt, granola m.m.