Formpress för hamburgare och biffar

VEMAG FM 250

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG FM 250 | Industriell formningsmaskin för hamburgare och formade produkter Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Serienummer: 2500621 Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Effekt: 2,5 kW Mått: 2200 x 800 x 1500 mm Enhetens vikt: ca 340 kg Kapacitet: upp till 300 portioner/min Den industriella formningsmaskinen VEMAG FM 250 är en tekniskt avancerad enhet som är utformad för effektiv formning av ett brett utbud av kött- och grönsaksprodukter. Maskinen används i medelstora och stora köttanläggningar, bearbetningsanläggningar, slakterier och moderna deli- och cateringlinjer, där repeterbarhet i form och vikt är avgörande. Enheten är idealisk för produktion av formade hamburgare, köttbullar, nuggets, kebabprodukter, revbensspjäll och andra formbara produkter. Funktionsprincipen bygger på en direktkoppling till en kontinuerlig vakuumfyllningsmaskin från VEMAG, som matar råvaran på ett mycket skonsamt sätt för köttfibrens struktur. En integrerad skär- och separeringsmekanism utför den slutliga bearbetningen precis före formningen, och ett valfritt automatiskt separationsventil avlägsnar effektivt hårda element, såsom bitar av ben eller senor. En kalibreringsband och utbytbara formhuvuden gör det möjligt att snabbt anpassa den slutliga formen, tjockleken och dimensionerna på produkten till aktuella marknadskrav. Laodpozt Sxpofx Ac Nef

Skick: begagnad, Avskinningsmaskin Tillverkad i rostfritt stål Tillverkare: Maja Modell: BXA 554 Mått: 1250x1050x2000 mm Laedpfx Acor D Rh Nj Nof Spänning: 400V 50Hz 3N Effekt: 1,1 kW Knivbredd: 554 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Komplett hamburgerproduktionslinje VEMAG Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH, Tyskland Linemodell: Utrustningspaket Roobot 500 + FM250 + SC261 Skick: Begagnad, mycket gott skick Tillverkningsår: 2015 / 2020 Beskrivning av utrustningspaket: Denna VEMAG-linje för tillverkning av hamburgare är ett helautomatiserat system för formning, portionering och uppläggning av kött-, fågel-, fisk- eller vegetariska burgare. Maskinerna möjliggör hög genomströmning, exakt portionsstyrning och utmärkt formupprepning med bibehållen hög hygienstandard i produktionen. Laedezb I Ecepfx Ac Nof Linjen består av tre huvudsakliga komponenter: 1. VEMAG ROOBOT 500 fyllningsmaskin (år 2015) Automatiskt inmatningssystem – huvuddrivning för linjen. Styr rörelse och dosering av fyllning till formaren. Utrustad med inmatningssystem med exakt portionskontroll. Ger konstant prestanda och exakt vikt. Utförd i rostfritt stål med hygienisk design anpassad för högtryckstvätt. Nyckeltekniska specifikationer: Kapacitet: upp till 6 000 portioner/timme (beroende på råvara) Portionsstorlek: 20–300 g Drift: elektrisk/pneumatisk 2. VEMAG FM250 (år 2020) Burgerformare – linjens nyaste komponent. Formning av burgare, köttbiffar, köttbullar, vegetariska och fiskprodukter. Variabel form och tjocklek – snabbt utbytbart matrisverktyg. Integrerat formsystem med justerbar plattstorlek. Idealiskt för precisionsformning av produkter med hög ytfinish. Tekniska data: Burgardiameter: 60–130 mm Kapacitet: 100–180 cykler/min Material: rostfritt stål AISI 304 Samarbetar med Roobot 500 3. VEMAG SC261 (år 2015) Bandtransportör/Separator: Tar emot formade produkter och placerar dem i rader. Variabel transporthastighet och riktning. Enkel att demontera och rengöra. Tekniska data: Material: rostfritt stål Elektronisk styrning, kompatibel med FM250.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Vemag Robot 500 är en mångsidig vakuumfyllare som ofta används inom livsmedelsproduktion, särskilt vid köttbearbetning. Utrustad med FM250 gourmetformare erbjuder den specifika funktioner som är särskilt användbara vid produktion av hamburgare och biffar. Vemag Robot 500 Hög kapacitet: Konstruerad för kontinuerlig fyllningsdrift med hög hastighet. Vakuumfyllning: Säkerställer minimalt luftinträde i produkten, vilket förbättrar konsistens och kvalitet. Mångsidighet: Kan utrustas med olika tillbehör för olika användningsområden (korv, biffar m.m.). Noggrann portionering: Ger exakt och jämn portionering, minskar svinn och säkerställer enhetliga produktstorlekar. Rostfri konstruktion: Hållbar, lätt att rengöra och uppfyller hygienkrav. Enkel drift och rengöring: Designad för snabb isärtagning, användarvänlig vid service och rengöring. Hög prestanda: Lämplig för en mängd olika livsmedelsprodukter, inklusive kött, deg och fyllningar. Effekt: 4,9 kW Vikt: ca 800 kg FM250 biff- och hamburgarformare Automatisk biffbildning: FM250 möjliggör automatiserad formning av hamburgare och biffar, vilket förenklar processen. Justerbar storlek: Anpassningsbar diameter och tjocklek på biffarna efter behov. Hög produktion: Klarar av att producera stora volymer på kort tid och ökar produktiviteten. Konsekvent form och vikt: Säkerställer jämnhet i varje biff, viktigt vid storskalig produktion. Enkel integrering: Monteras smidigt på Vemag Robot 500 för en effektiv och slimmad produktionslinje. Lsdpsuk H A Rjfx Ac Nsaf Exakt portionering: Perfekt för standardiserad produktion med minimalt svinn. Effekt: 2,5 kW Vikt: 340 kg Kombinationen Vemag Robot 500 och FM250 är idealisk för effektiv och storvolymsproduktion av hamburgare och biffar med hög precision och jämnhet. Effektivitet: upp till 300 portioner/min Mått för komplett linje: L: 4000 x B: 1200 x H: 2200 mm

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumtumblare med kylning 400 liter Behållarstorlek: 400 liter Max. fyllning: 300 liter Blandararmshastighet: -25 till +25 varv/min Tumblearms hastighet: 0 till +25 varv/min Lajdpjxu Dqgofx Ac Nef Vakuum: 0 – 95 % Lyfthjälp, lyftkapacitet: 400 kg Anslutningsspänning: 400 V 50/60 Hz 3-fas AC / N / PE Effektförbrukning: 8,9 kW Mått (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm

Skick: begagnad, Skinnavdragare Maja -Typ: BXM 554 -Effekt: 1,1 kW -Yttermått: 1900 x 1150 x 1230 mm -Skärbredd: 554 mm -Bandbredd: 500 mm -Drivning: 400V 50Hz 3N Laodpfx Acowwgxbe Njf -Vikt: 370 kg -Lagertillgång: 1 st -Skick: begagnad, mycket gott skick

Tillverkningsår: 2013, skick: färdig att användas (begagnad), En knappt använd Rühle kyl-vakuumtumbler med blandnings-, marinerings- och tumblerfunktion finns tillgänglig. Behållarvolym: 400l, max. fyllnadsvolym: 300l, köldmedium: R404A, mängd köldmedium: 760g, blandararmsvarv: 25 varv/min, tumblerarmsvarv: 25 varv/min, lyfthjälpens bärförmåga: 300kg. Maskinmått L/B/H: ca 2100mm/2650mm/2700mm, vikt: ca 1400kg, drifttimmar: 7540h, blandningstimmar: 553h. Dokumentation finns. Visning på plats möjlig. Ljdpfjyx H Hbex Ac Neaf

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 800 mm, total bredd: 1 200 mm, total höjd: 1 250 mm, totalvikt: 560 kg, inspänning: 400 V, ingångsström: 3 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Flåmaskin/Tresbands skärmaskin Märke: MAJA Laodpfx Asv Aa Axjc Nef Modell: BXM 554 Tillverkningsår: 2009 Spänning: 400V 50Hz 3,4A Effekt: 1,25kW Vikt: 560kg Bandbredd: 500mm, 3 st Knivbredd: 550mm Mått: 2800x1200x1250mm

Skick: mycket bra (begagnad), GEA OptiCoater 600 paneringsmaskin. Paneringsmaskin med toppspecifikation finns tillgänglig för omedelbar försäljning. Laodjv Su Injpfx Ac Nsf

Skick: helrenoverad (begagnad), Townsend 9000 är en avhudningsmaskin som är säker, driftsäker och exakt, lämplig för medelstora och mindre produktionsanläggningar, slakterier m.m. Maskinen är utrustad med ett band med en bredd på 510 mm. Denna högkvalitativa avhudare levererar den effektivitet och stabilitet som kunderna efterfrågar. Hela konstruktionen är tillverkad i rostfritt stål, vilket garanterar högsta kvalitet och enkel rengöring. Totala mått: L:2150 x B:950 x H:2000 mm Inmatning: bredd 510 mm x höjd 120 mm. Arbetsbredd: 510 mm. Kapacitet: 1600–1800 stycken per timme av sidfläsk och flata ryggar. Utmatning: 1300–3200 kg/timme. Lasdpfx Acoimq Ugs Nof