Köksteknik begagnade till salu (59)

Skick: begagnad, Fläkt, fläktaggregat, fläkthjul, tvärströmsfläkt, tvärströmsaggregat, tvärströmsventilator, valsfläkt - Fläkt, fläktaggregat, tvärströmsfläkt - Motor: EMI 105B-50110/3 - Spänning: 230 V / 110/300 W / 1100 varv/min Ijdpfx Aounn H Esaxsht - Fläkthjul: dubbelsidigt Ø 150 x 240 mm - Dimensioner: 1040/220/H200 mm - Vikt: 10 kg

Skick: bra (begagnad), Lohberger spis med ugn, vattenbad, bainmarie, salamander Vattenbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4-plattors spis E-4/850 (17 kW) Ihsdpfx Aaoxqyfxjxot 2-plattors spis E-2/850 (6,8 kW) Ugn eloma SA1 salamander (2,1 kW) Vattenkran Mått: Bredd: 2250 mm Djup: 850 mm Höjd: 750 mm Uppkant: 60 mm Kokplattor: 300 x 300 mm Vattenbad: 510 x 610 x 210 mm Fler artiklar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på förfrågan!

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Märke: Ambach Modell: EKB/120II Produktkategori: Stekkärl Kapacitet: 90 liter Längd: 1800 mm Ihjdpfxjxrzamj Aaxjt Bredd: 900 mm Höjd: 900 mm Anslutningsspänning (V): 400 Effekt (W): 13 500

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Autoklaver används för sterilisering av förpackade produkter som behöver uppnå höga temperaturer (+100ºC) för att eliminera eller inaktivera patogena mikroorganismer. Roterande autoklaver: används för att sterilisera produkter där värmeöverföringen är mer utmanande. Exempel är grönsaker i korn, rivna eller i tärningar, samt drycker som milkshakes, teer, kaffe eller kondenserad mjölk. I denna typ roterar korgen inne i autoklaven, vilket rör om innehållet och förhindrar att bitar närmast kärlets sidor bränns vid. Isdsx Tiliopfx Aaxsht Avstånd mellan valsar:

Skick: begagnad, -Mått LxBxH: 1024x986x1397 mm -Antal snäckskal: 3 -Slät yta -Värmeplattor: 9 zoner i botten, 6 upptill -Automatisk lyft av snäckskal -Programmerbara menyer: 32 -Spänning: 380V -Effekt: 22 kW -Vikt: 395 kg -Enkel att programmera och använda -Konsistenta tillagningsresultat -Optimal inre produkttemperatur Isdpfx Aasxpfp Hsxjht -Snabb och optimerad matlagning -Enkel rengöring -Lämplig för tillagning av kött, fisk, ägg, kyckling och grönsaker -Sidofettlådor på skenor -Programkopiering via USB-nyckel

Skick: begagnad, Cisterntank av rostfritt stål med sadelfötter - Enkelväggig - Rengjord/spolad - Volym: ca 23 000 liter - Manluckor och utlopp svetsade - Även lämplig för AHL/ASL eller liknande Lastning och transport kan ordnas. Endast seriösa och välgrundade förfrågningar besvaras. Vänligen ange namn, e-postadress och telefonnummer vid kontakt. Iodsiw Egzjpfx Aaxsht

Skick: begagnad, Etagevagn, transportvagn, hyllvagn, sorteringsvagn, plockvagn, rullhylla, hordvagn, stickvagn -Mått: 1015/950/1830 mm -Material: rostfritt stål -Vikt: 90 kg Ihsdpfx Aajd Ty Aqoxet

Skick: bra (begagnad), Lohberger matserveringsdisk Mått: Bredd: 2100 mm Djup: 850 mm Höjd: 800 mm Iedpfxoxqx Rgj Aaxjht Höjd med glasskiva: 1170 mm Djup med brickhylla: 1180 mm Bassäng: B x L x D 300 x 510 x 200 mm Vattentillförsel via vattenanslutning vid bassängen Fler produkter – nya och begagnade – finns i vår butik! Internationella fraktkostnader på förfrågan!

Skick: okontrollerad (begagnad), Funktionalitet: ej fungerande, total längd: 890 mm, total bredd: 1 200 mm, total höjd: 2 180 mm, Redan professionellt nedmonterad och omsorgsfullt transporterad Iodexqx A Nspfx Aaxeht

Tillverkningsår: 2005, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett komplett utrustat bistro finns tillgängligt. Beståndsdelar: 1) Genomloppdiskmaskin. 2) Möbler. 3) Litet och stort kök. 4) Kundutrustning såsom bord, stolar och självbetjäningsdiskar. 5) Kylskåp. 6) Fritöser och grillar. 7) Kassor och vågar. 8) Porslin, tallrikar med mera. 9) Utsug och filterteknik. Dokumentation finns. Visning på plats är möjlig. Ihsdpfx Aaexc Nhmexet

Skick: begagnad, - Mått (LxBxH): 965x887x1410 mm - Antal klämmor: 3 - Slät yta - Modell: C844 - Kontrollpanel: elektronisk - På hjul - Effekt: 22 kW Iedpfxoxpfuce Aaxeht - Spänning: 380 V - Vikt: 390 kg Lätt att programmera och använda - Konsekventa matlagningsresultat - Optimal intern produkttemperatur - Snabba och optimerade matlagningscykler - Lätt att rengöra - Kan laga kött, fisk, ägg, kyckling och grönsaker - Sidofettlådor på skenor Annonsen översattes automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, 8 stycken omrörare erbjuds, nästintill nya. Stelzer Rührtechnik. Rostfritt stål för livsmedelsproduktion. Tekniska detaljer: se typskyltar. Iedpfx Aasxbrm Nexsht

Tillverkningsår: 2003, Skick: begagnad, Mobil kokstation med keramisk kokhäll/stekstation och bain-marie Isdpeh Euuzefx Aaxjht

Skick: bra (begagnad), Lohberger arbetsbord med dubbel fritös Mått arbetsbord: Bredd: 2000 mm Djup: 850 mm Ihedpfxoxqw S Ns Aaxet Höjd: 750 mm Stänkskydd: 60 mm Karstorlek: Djup: 340 mm Bredd: 220 mm Höjd: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Fler produkter – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på förfrågan!

Tillverkningsår: 2023, Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta induktionsbord har använts i två år i en pannkaksrestaurang och tagits ur drift av privata skäl. Maskinen är fullt fungerande och vi kan även ordna transport. Längd: 3600 mm Bredd: 900 mm Höjd: 900 mm Ihedpfx Aaew H N Svoxst

Tillverkningsår: 2022, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett EAS-vattenstråleskärsystem för livsmedelsindustrin, särskilt anpassat för bröd, kakor och pizza, finns tillgängligt. 1) Högtrycksanläggning för vattenhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, motoreffekt: 11 kW, pump: Hammelmann HDP 24, maskindimensioner (L/B/H): ca 2000 mm/1000 mm/1450 mm, vikt: ca 365 kg, styrsystem: Siemens Simatic S7. 2) Livsmedelsskärsystem Aquatil Food, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, skärhastighet: 18 m/min, max. bärkapacitet på bord: 45 kg, maskindimensioner (L/B/H): ca 1800 mm/1300 mm/1650 mm, vikt: ca 265 kg, styrsystem: EAS(Y)-Touch. Dokumentation finns tillgänglig. Besiktning på plats är möjlig. Iodpfsvfft Usx Aaxeht

Skick: bra (begagnad), Falcon Fritös Modell: G1860 Serienummer: F211990 Rostfritt stål, enkel tank med dubbla korgar, 24 liters oljekapacitet, 32,2 kW, naturgas Ihedpfx Aajfv Sp Iexot

Skick: bra (begagnad), Högklassigt tallrikdiskningssystem för hög kapacitet. Kommer från Wembley Football Stadium där det användes för att diska tallrikar i hospitality-områdena. Mycket fint skick och finns med tillval. Iedpfxsvd Eiys Aaxsht

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, High Speed ugn i rostfritt stål, modell ORACGB - Oracle Boosted Inköpsdatum: 2022/vecka 42 Tillverkare: LAINOX Mått (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Anslutningseffekt: 6 kW Spänning: 400 V Mikrovågseffekt: 2 kW Ugnsvolym: 17,9 l Standardutrustning: Kokplatta Aluminiumsplatta Ijdpfsxf Dl Sjx Aaxsht OWB - Oracle Washable Box Non-stick-dekal för dörrens insida Wi-Fi-anslutning Ethernet-anslutning USB-anslutning Nätkabel (2 m)

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fri-Jado TDR 8 AC Grill med rotisserie TDR auto-clean minskar drift- och underhållskostnaderna. Den har en förvånansvärt låg vattenförbrukning på under 25 liter per rengöringscykel. Den har inga dörrtätningar som ofta behöver bytas ut. Med sina kompakta mått passar TDR autoclean med stor sannolikhet i din butik. Den har en öppning utan dörrtätningar för att möjliggöra de fördelar som en traditionell Fri-Jado-grill har: Tillagning av krispiga och smakrika grillade kycklingar som behåller sitt attraktiva utseende i flera timmar. Toppfunktioner • Pekskärmskontroller • Automatiskt rengöringssystem kompatibelt med Fri-Jado grillrengörare • Grillområdet skapar en matupplevelse i butiken och stimulerar spontanköp Ihsdpfov Hz Iwox Aaxot • 250 program med upp till 9 tillagningssteg per program • Oändliga möjligheter: fjäderfä (delar), fläskstek, revben, lamm, rostbiff, fläsksida, köttfärslimpa, porchetta och andra proteinrika produkter Tekniska data Bredd: 1050 mm Djup: 915 mm Höjd: 1795 mm Vikt: 300 kg Max omgivningstemperatur: 35 °C Ljudtryck: < 70 dB(A) Spänning: 3N~ 400/230 V Frekvens: 50/60 Hz Effektbehov: 10,5 kW Max nominell ström: 16 A Stickkontakt: CEE-typ 16 A Kabellängd ca: 2,20 m Vattenanslutning, ventilerad: ¾ tum Vatten, tryck: 200–500 kPa Avlopp, öppen anslutning: Min. 40 mm Fler artiklar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på förfrågan!

Skick: färdig att användas (begagnad), Ambach kokgryta är en kraftfull och pålitlig enhet, idealisk för tillagning av stora mängder soppor, såser och andra flytande rätter. Iedpfjwlnbysx Aaxoht Artikelnummer: KV-10125 Märke: Ambach Modell: Kokgryta Mått BxDxH: 700x750x980 mm Kapacitet: 50L Ingår: Utrustad med avtappningskran, nödstopp barometer och luftningsventil.

Skick: begagnad, - Mått: 381x986x1397 mm - Antal pressar: 1 - Slät yta Isdpfxoxpfvmj Aaxeht - Värmeplattor: 3 zoner i botten, 2 upptill - Automatisk presslyft - Programmerbara menyer: 32 - Spänning: 380V - Effekt: 9 kW - Vikt: 246 kg - Enkel att programmera och använda - Konsekventa tillagningsresultat - Optimal innertemperatur på produkten - Snabb och optimerad tillagning - Lätt att rengöra - Lämplig för tillagning av kött, fisk, ägg, kyckling och grönsaker - Sidofettlådor på skenor - Programkopiering via USB-nyckel

Tillverkningsår: 2015, Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Många konvektionsugnar finns tillgängliga, från den välrenommerade tillverkaren Rational, förmodligen den bästa konvektionsugnen på marknaden. Alla apparater är servade och i utmärkt skick. Alla storlekar från 6 GN till 40 GN. Vi har både elektriska och gasdrivna kombiugnar, stort urval och kvalificerad rådgivning. Vi står till förfogande för all information du kan behöva. Alla modeller finns: CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE... VI KAN ÄVEN ORDNA LEVERANS. Mycket annan professionell utrustning finns också tillgänglig. Isdemkfh Djpfx Aaxsht

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total bredd: 790 mm, total höjd: 1 960 mm, Chockkylenhet Mod.: ZO161BR Boosted-modell Tillverkare: Lainox Mått (B/D/H): 790x870x1960 mm SNABBKYLNINGS-LÄGE - Positiv snabbkylning +90 / +3°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid +3°C efter cykelns slut. - Snabb chockfrysning +90 / -18°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid -18°C efter cykelns slut. - Automatisk cykel för fisksanering. - Automatisk cykel för glasshärdning. Digitala styrningar med display som visar inställda och uppmätta värden. - 2,8-tums grafisk färgdisplay med kapacitiva knappar, skyddsklass IPX5. - 7 st. förinställda program. - 20 st. anpassningsbara program för egna recept. - Bluetooth-anslutning, kan aktiveras via gratis app för övervakning och nedladdning av HACCP-data (tillval, kan installeras även efter köp av enheten). - Förvärmbar kärngivare med 1 mätningspunkt. - Förkylning. - Manuell och automatisk avfrostning. Spänning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Iodpfjxfz Anjx Aaxoht Total el-effekt: 281W Kärntemperaturområde: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacitet: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Insatsavstånd: 73 mm

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Garmod lägen AC (Automatiskt tillagningssystem): Automatisk tillagningssystem med receptbilder. Manuell tillagning: Varmluft (30–300 °C), ångkokning (30–130 °C), kombiläge (30–300 °C). Programmerbart driftsläge: Upp till 15 tillagningscykler kan sparas med namn, bild och receptinformation. Clima®: Automatisk luftfuktighetskontroll. Fast-Dry®: Snabb avfuktning av tillagningskammaren. Funktionalitet Display: Anpassningsbar, ofta använda program i förgrunden. One-Touch-Start: Automatisk start av tillagningsprocessen. Recept: Mappstruktur med förhandsvisning och intelligent igenkänning. Skärm: 7" LCD-TFT-pekskärm med hög upplösning. Manövrering: Scrollhjul med tryckfunktion. Styrning & kontroll Autoreverse: Fläktomkastning för jämn tillagning. Delta T: Kontrollerar samtidigt ugns- och kärntemperaturen. Ångreglering: Automatisk kondensationsanpassning. Inställningar: Programmerbara användarparametrar. Fördröjd start: Möjlighet till schemalagd tillagning. Fläkthastigheter: 6 valbara hastigheter med automatisk värmejustering. Kärntemperaturgivare: Fyrapunktsgivare med extern anslutning. USB-port: HACCP-data, mjukvaruuppdateringar, tillagningsprogram. Energibesparing: SN-system (tillval). Serviceprogram: Diagnostik, underhållsindikator. Egensjälvdiagnos: Kontroll före användning, akustiska/optiska varningar. LED-belysning för bättre sikt. Ecospeed: Optimerad tillagningstemperatur, minskade variationer. Ecovapor: Automatisk ångreglering för vattenbesparing. Rengöring & underhåll LCS (Liquid Clean System): Automatisk rengöring med återvinningsbara kapslar. 7 rengöringsprogram. Manuell rengöring: Valfri handdusch. Tekniska data Kapacitet: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Insatsavstånd: 70 mm Plats för croissanter: 70 / 180 st Mått: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm Vikt: 180 kg Ihsdpfx Aev Hztajaxet Effekt: Total 19 kW, tillagningskammare 18 kW, fläkt 0,55 kW El: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Underrede Material: Rostfritt stål Mobil: Ja (med hjul) Mått: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm