Köksteknik begagnade till salu (54)

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Varmluft-kombinationsugn Unox Modell: XVC505EP Cheftop kombiugn ChefTouch dörrstyrning Gusdouyx Irjpfx Aa Ejh för 7 GN-plåtar med kärntemperaturgivare avluftskåpa upptill Endast hos oss DGUV V3-testad Anslutning: 400V, 32A-CEE kontakt Mått: 750 x 792 x 1160 mm (BxDxH) Begagnad ugn, rengjord och kontrollerad av SAB Tillval: Vattenfilter Serviceavtal Leveransservice Servicepaket Undergestell Många fler apparater i lager!

Tillverkningsår: 2003, Skick: begagnad, Mobil kokstation med keramisk kokhäll/stekstation och bain-marie Guedpeh Euuzofx Aa Esh

Tillverkningsår: 2005, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett komplett utrustat bistro finns tillgängligt. Beståndsdelar: 1) Genomloppdiskmaskin. 2) Möbler. 3) Litet och stort kök. 4) Kundutrustning såsom bord, stolar och självbetjäningsdiskar. 5) Kylskåp. 6) Fritöser och grillar. 7) Kassor och vågar. 8) Porslin, tallrikar med mera. 9) Utsug och filterteknik. Dokumentation finns. Visning på plats är möjlig. Gsdpfx Aajxc Nhme Eeuh

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, 8 stycken omrörare erbjuds, nästintill nya. Stelzer Rührtechnik. Rostfritt stål för livsmedelsproduktion. Tekniska detaljer: se typskyltar. Guodpfx Aexbrm Nea Eeh

Tillverkningsår: 2022, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: SN:252132079620, Potatisskalningsmaskin 10 kg Mod.: DT10E324 2022/36 1 st 2 682,56 2 682,56 1 Gedexf Ediepfx Aa Esuh Tillverkare: DitoSama Mått: B/D/H 440x690x680 mm Inkluderar karborundum-skrubbskiva Anslutningseffekt: 400 V / 0,37 kW Skivans varvtal: 330 varv/min Vattenförbrukning: ca 7 liter/min Grönsaksskalare 10 kg med karborundum-skrubbskiva! Konstruktion av rostfritt stål. Transparent lock. Tidsinställning och nödstoppsknapp. Motor styrs av lucka och locköppning.

Skick: begagnad, Cisterntank av rostfritt stål med sadelfötter - Enkelväggig Godpfjiw Egzox Aa Eouh - Rengjord/spolad - Volym: ca 23 000 liter - Manluckor och utlopp svetsade - Även lämplig för AHL/ASL eller liknande Lastning och transport kan ordnas. Endast seriösa och välgrundade förfrågningar besvaras. Vänligen ange namn, e-postadress och telefonnummer vid kontakt.

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Kombinationsångugn Unox Cheftop Countertop Plus NY NY NY NY NY NY NY Unox modell: XEVC-0511-EPRM Kombinationsugn för matlagning, bakning, ångning, stekning, grillning och tillagning Touchpanel med 1000+ program med 5 stycken GN 1/1-bleck med kärntemperaturgivare Toppklass kombiångugn Gusdpfexmrgtsx Aa Eeh Mått: 750 x 783 x 675 mm, BxDxH Kraftfull med Mind-Maps Vattenanslutning 3/4 tum Anslutning 400V, 32A-CEE-kontakt Ny maskin & SAB-testad med garanti + reservdelsservice Kvalitet från Unox auktoriserad fackhandel & servicepartner! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Tillval: Hyper.Smoker GN-plåt DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernetanslutning DDC.App Spray & Rinse rengöringsmedel Pure vattenfilter Serviceavtal Leveransservice Introduktion & driftsättning Besök våra Unox-center!

Skick: nästan som ny (begagnad), GIF Kökventilationstak Ventilationstakssystem Kökventilation för storkök Den optimala lösningen för köksventilation, storkök och livsmedelsindustrin. Det bästa alternativet till ventilationskåpor GIF köksventilationstak installeras i: • Personalrestauranger • Sjukhus, kliniker • Restauranger / hotell • Äldreboenden, boenden för funktionshindrade och barnhem • Militärförläggningar, fältkök • Universitetsmatsalar, skolmatsalar • Flygplanscatering • Fängelser • Offentliga anläggningar Patenterad kvalitet – Made in Germany GIF köksventilationstaket är en yteffektiv helhetslösning från vägg till vägg, inklusive stora utblåsnings- och tilluftsfält, belysning och utjämningsytor, med en installationshöjd på endast 200 mm. Användningen av undertakets hålrum som tryckkammare enligt VDI 2052 möjliggör både "öppna" och "slutna" system, där maximal andel ytor alltid är lufttekniskt aktiva. Detta säkerställer en omfattande avskiljning av stek-, kok- och ångutsläpp samt en stor, turbulensfri tillförsel av friskluft – garanterar ett behagligt inomhusklimat utan kondens eller drag. Det unika modulsystemet erbjuder maximal transparens och hygien tack vare sin helt reversibla konstruktion. Det unika modulsystemet erbjuder maximal transparens och hygien tack vare en helt reversibel uppbyggnad. På tilluftssidan används GIF Aktivkasett-taket för turbulentfri och stor tilluftsföring enligt skiktningsprincipen. En energieffektiv lösning är därmed standard. Den speciella utformningen medger stor indirekt tillförsel av friskluft, även vid höga luftflöden, utan induktionspuls tack vare låga inloppshastigheter. Eftersom aktivkassetterna är identiska för både från- och tilluftsområden kan de snabbt bytas sinsemellan. Fakta och fördelar: • Uppfyller eller överträffar gällande riktlinjer (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), även avseende åtkomstbarhet till bakomliggande komponenter (inga inspektionsluckor behövs) • Lång livslängd tack vare CNS material 1.4301 • Integrerat system för snabb reducering av luftimpuls • Ekonomisk och hygienisk rengöring – endast 4 delar per m², diskmaskinssäkra • Aktivkassetterna kan enkelt dras och skjutas i bärprofilerna, verktygsfritt underhåll av vem som helst • Partiell rengöring kan utföras vid behov • Ingen klättring på fettiga och varma köksmaskiner krävs (minskad halkrisk) • HACCP-certifierad process Teknisk data: Frånluft: • Luftflöde: 260–300 m³/h per m² • Separationsgrad: upp till 97 % • Mått: 500×485 mm • Tryckfall: 20–25 Pa • Material/yta: CNS, materialnummer 1.4301 • Vikt per m² utan bärstruktur: 10,00 kg Tilluft: • Luftflöde: 360–500 m³/h per m² • Mått: 500×485 mm • Tryckfall: 25–30 Pa • Material/yta: CNS, materialnummer 1.4301 • Vikt per m² utan bärstruktur: 10,00 kg • Utblåsningshastighet: < 0,2 m/s Takyta: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 st tilluftsmoduler, platta 250 x 485 mm 200 st tilluftsmoduler med ljudabsorption 250 x 485 mm 220 st aktivkasett-tak 500 x 485 mm 014 st bärprofiler 6500 mm 007 st bärprofiler 2000 mm Infällda armaturer integrerade i GIF ventilationstaket Guedpfx Ajt Hglkoa Eoh Fler artiklar i andra storlekar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på begäran!

Skick: färdig att användas (begagnad), En liten genomloppsofen för pizzatillverkning finns tillgänglig. Uppvärmningseffekt: 10kW, temperaturområde: 120°C-300°C, genomloppstid: 90s-20min, bandmått X/Y: 460mm/1320mm, bakyta X/Y: 460mm/610mm, produktionskapacitet vid 26 cm pizzor: ca 70 st/h, maskinmått X/Y/Z: ca 1450mm/1000mm/450mm, vikt: ca 170kg. Besiktning på plats är möjlig. Guedpfexapgqex Aa Eeh

Tillverkningsår: 2020, drifttimmar: 0 h, Skick: ny, maskin-/fordonsnummer: AEBC120, Dubbelväggig kokgryta. Tack vare det indirekta värmesystemet, där värmen genereras av elektriska element som värmer glycerin, krävs ingen anslutning till vatten- eller ångsystem – anslut bara till elnätet och du kan börja arbeta direkt. Indirekt uppvärmning förhindrar att värmarna har direktkontakt med maten, vilket minskar risken för att produkterna bränns fast. Grytan används inom många delar av livsmedelsindustrin – t.ex. grönsaksberedning, bryggeri, köttbearbetning, restaurang- och snabbmatsindustrin. Gsdpfx Aasffwffe Ejuh Allmänna egenskaper: - Grytan är tillverkad av livsmedelsgodkänd rostfri plåt - Volym: 120 l - Indirekt uppvärmning förhindrar fastbränning (produkterna värms från alla sidor av grytan) - Maximal temperatur som kan nås i produkten är +120 °C - Kan utrustas med blandare - Lätt att rengöra, kan spolas med lågtrycksvatten - Utrustad med tappkran för enkel avtappning - Låsbar hjulförsedd underredestativ för smidig förflyttning - Enkla reglage och inget behov av årlig service – endast byte av värmepatroner vid behov (eftersom värmningen sker via glycerin, vilket ger lång livslängd på elementen) - Finns med olika elanslutningar – kontakta oss gärna för mer information.

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, High Speed ugn i rostfritt stål, modell ORACGB - Oracle Boosted Inköpsdatum: 2022/vecka 42 Tillverkare: LAINOX Mått (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Anslutningseffekt: 6 kW Spänning: 400 V Mikrovågseffekt: 2 kW Ugnsvolym: 17,9 l Standardutrustning: Gsdpfx Ajxf Dl Sja Eeuh Kokplatta Aluminiumsplatta OWB - Oracle Washable Box Non-stick-dekal för dörrens insida Wi-Fi-anslutning Ethernet-anslutning USB-anslutning Nätkabel (2 m)

Skick: begagnad, Livsmedelshylla, kökshylla, gastronoihylla, bakplåtshylla - Mått: 790/540/H1430 mm - Hyllplansavstånd: 220 mm - Avstånd mellan hyllor: 330 mm - Material: rostfritt stål - Vikt: 45 kg Gsdeb A I Nvspfx Aa Eouh

Skick: bra (begagnad), Cirkulationsugn kombi Unox modell: XVC1005EP Guedpfxjw Hkuxs Aa Ejh Cheftop kombiugn ChefTouch dörrbetjäning med vagn för 20 GN-plåtar med kärntemperaturgivare Anslutning: 400V, 29,7 kW, 32A CEE-kontakt Mått: 866 x 997 x 1860 mm, BxDxH Begagnad ugn

Skick: bra (begagnad), 3-sektions kylbänk med diskho Denna Tecnodom-kylbänk har ett temperaturområde från 2 till 10 °C. Temperaturen är lättavläst på displayen. Det kylda facket är idealiskt för förvaring av 1/1 GN-behållare. Cirkulerande kylning Automatisk avfrostning, tropikanpassad 5 x lådor för 1/1 GN-behållare 1 x diskho 235 x 330 x 180 mm 1 x dörr med 2 st 1/1 GN-galler Bakre kant: 100 mm Förberedd för extern kondensorenhet Specifikationer: Mått BxDxH: 1870 x 700 x 870 mm Gedpfx Ajw N Nhnsa Ejuh Nettovikt: 104 kg Nettovolym: 460 l Arbetstemperatur: 2 / +10 °C Köldmedium: R507 Effekt: 495 W Strömförsörjning: 230-1-50/60 V~Hz Fler nya och begagnade artiklar hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på begäran!

Tillverkningsår: 2019, Skick: färdig att användas (begagnad), Max. produkthöjd: 230 mm, längd: 8 500 mm, bredd: 2 400 mm, höjd: 3 800 mm, vikt: 6,5 ton. Levereras med dokumentation. Maskinen är fortfarande i originalförpackning. Godpfx Aolmmwcoa Eeuh

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total bredd: 790 mm, total höjd: 1 960 mm, Chockkylenhet Mod.: ZO161BR Boosted-modell Tillverkare: Lainox Mått (B/D/H): 790x870x1960 mm Godpfxoxfz Ano Aa Esuh SNABBKYLNINGS-LÄGE - Positiv snabbkylning +90 / +3°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid +3°C efter cykelns slut. - Snabb chockfrysning +90 / -18°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid -18°C efter cykelns slut. - Automatisk cykel för fisksanering. - Automatisk cykel för glasshärdning. Digitala styrningar med display som visar inställda och uppmätta värden. - 2,8-tums grafisk färgdisplay med kapacitiva knappar, skyddsklass IPX5. - 7 st. förinställda program. - 20 st. anpassningsbara program för egna recept. - Bluetooth-anslutning, kan aktiveras via gratis app för övervakning och nedladdning av HACCP-data (tillval, kan installeras även efter köp av enheten). - Förvärmbar kärngivare med 1 mätningspunkt. - Förkylning. - Manuell och automatisk avfrostning. Spänning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Total el-effekt: 281W Kärntemperaturområde: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacitet: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Insatsavstånd: 73 mm

Skick: begagnad, Våningsvagn, transportvagn, hyllvagn, sorteringsvagn, plockvagn, rullhylla, ställvagn, stickvagn -Bredd: 1010 mm -Djup: 690 mm -Höjd: 1600 mm -Antal fack: 36 Guedeb A Rbqopfx Aa Ejh -Material: rostfritt stål -Plåtbredd: 460 mm -Vikt: 45 kg -Antal: 1 st tillgänglig

Tillverkningsår: 2022, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett EAS-vattenstråleskärsystem för livsmedelsindustrin, särskilt anpassat för bröd, kakor och pizza, finns tillgängligt. 1) Högtrycksanläggning för vattenhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, motoreffekt: 11 kW, pump: Hammelmann HDP 24, maskindimensioner (L/B/H): ca 2000 mm/1000 mm/1450 mm, vikt: ca 365 kg, styrsystem: Siemens Simatic S7. 2) Livsmedelsskärsystem Aquatil Food, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, skärhastighet: 18 m/min, max. bärkapacitet på bord: 45 kg, maskindimensioner (L/B/H): ca 1800 mm/1300 mm/1650 mm, vikt: ca 265 kg, styrsystem: EAS(Y)-Touch. Dokumentation finns tillgänglig. Besiktning på plats är möjlig. Godpfovfft Ujx Aa Ejuh

Tillverkningsår: 1983, Skick: bra (begagnad), Varmluftsugn, kommersiell ugn -Utförande: elektrisk, för professionellt bruk inom gastronomi -Maximal temperatur: 250°C -Maximal tid: 60 min Gusdpfx Aaob A Iihe Ejh -Värmeelementets effekt: 18 kW -Invändiga mått: B540/L420/H630 mm -Maskinens yta: rostfritt stål

Tillverkningsår: 2021, Skick: färdig att användas (begagnad), Kroppshöjd: 2730 mm, Rumshöjd: 3700 mm, Rökvagnens dimensioner X/Y/Z: 1980 mm / 1040 mm / 1020 mm, max. spettlängd: 1000 mm, Anslutningseffekt vid lågtrycksuppvärmning: 242,5 kW, Ställyta X/Y: 1510 mm / 5760 mm, min. frånluftshöjd: 3700 mm, Golvurtagningens djup: 50 mm, Ångförbrukning: 316 kg/h, Tryckluftsförbrukning: 20 l/h, Vattenförbrukning: 780 l/h, Vikt: ca 2200 kg. Dokumentation finns. Besiktning på plats är möjlig. I originalförpackning. Gujdpfjt Iw Swjx Aa Ejh

Skick: begagnad, Våningsvagn, transportvagn, hyllvagn, sorteringsvagn, plockvagn, mobil hyllsektion, hyllevagn, stickvagn -Transportvagn: plockvagn/våningsvagn -Antal våningar: 9 hyllplan snedställda Gusdpfx Aorri S Dea Esh -Hyllmått: se bilder -Chassi: 4 länkhjul -Totala mått: 1000/800/H1700 mm -Vikt: 103 kg

Skick: begagnad, Hyllevagn, transportvagn -Material: helt i rostfritt stål 4301 Guodpfxob A I Nzj Aa Eoh -Mått: 1100/1000/H780 mm -Avstånd mellan hyllplan: 85 mm -Vikt: 41 kg

Tillverkningsår: 2003, Skick: begagnad, Fläktar, blåsare, fläkthjul, tvärströmsfläkt, tvärströmsblåsare, tvärströmsventilator, valsfläkt -Tillverkare: Emmevi, fläkthjul för tvärströmsfläkt : KOD 119636 -Spänning: 230V -Fläkthjul: dubbel sida Ø 60 x 180 mm -Antal: 14 st fläkthjul tillgängliga -Pris: per styck Gedpjunn H Sofx Aa Eeuh -Mått: 470/100/H95 mm -Vikt: 2 kg/st

Skick: begagnad, Fläkt, fläktaggregat, fläktkåpa, tvärströmsfläkt, tvärströmsaggregat, tvärströmsventilator, valsslungsfläkt -Tillverkare: Ziehl-Abegg, fläktkåpa för tvärströmsfläkt -Typ: -Motor: 0,24 kW -Fläkthjul: Ø 80 x 720 mm -Skyddsklass: IP10 -Antal: 3 st fläktar tillgängliga Guodpfx Aaeunn Ics Eeh -Pris: per styck -Mått: 850/260/H230 mm -Vikt: 9,3 kg/st

Skick: begagnad, Våningsvagn, transportvagn, hyllvagn, sorteringsvagn, plockvagn, rullhylla, hordsystemvagn, stickvagn - Transportvagn: plockvagn med hyllplan - Hyllplan: 4 hyllor placerade snett Gjdpfx Aorri S Iea Eeuh - Hyllmått: se bilder - Chassi: 2 länkhjul / 2 fasta hjul - Mått totalt: 810/500/H1650 mm - Vikt: 69 kg