Maskin för köttbearbetning

Trancheur ultra son Sodeva CEL 250

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 750 mm, total bredd: 1 650 mm, total höjd: 2 630 mm, totalvikt: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 är en avancerad formningsmaskin, utformad för att exakt och effektivt forma ett brett utbud av livsmedelsprodukter. Tack vare modern teknik säkerställer maskinen snabb och jämn produktion med hög kapacitet och konstant produktkvalitet. Maskinen är särskilt lämplig för produkter som köttbullar, hamburgare och biffar, med flexibilitet att hantera olika typer av råvaror. GEA Multi Former MLF 400 är konstruerad för att maximera produktionseffektiviteten och minimera råvaruspill. Den intuitiva och ergonomiska designen möjliggör snabb igångkörning och minimerar stilleståndstiden. Maskinen uppfyller strikta hygien- och säkerhetskrav, vilket gör den enkel att rengöra och säkerställer ren och kontinuerlig produktion. Iaedpsu E Rgkjfx Al Hor Sammanfattningsvis är GEA Multi Former MLF 400 en pålitlig och högpresterande lösning för livsmedelsföretag som vill optimera sin produktion och uppnå jämna och högkvalitativa resultat. Tekniska data: Typ: 400 MLF Tratt: 320 L Max formningsvikt: 1,1 kg Max kapacitet: 65 cykler/min Bandhastighet: 1,5–15 m/min Utkastningshöjd: 1015–1143 mm Maskinens vikt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttillförsel: 6 bar, 300 L/min Vattentillförsel: 4 bar Bullernivå: 84,5 dB Mått (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-styrning

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Funktionalitet: helt fungerande, totalvikt: 4 000 kg, Upptäck GEA-CFS SuperFry 5000/650 fritösen – en industriell fritös särskilt utformad för kontinuerlig storskalig fritering. Den robusta designen i rostfritt stål garanterar hållbarhet och tillförlitlighet, vilket gör den perfekt för krävande livsmedelsproduktionsmiljöer. Den automatiserade bandtransportören hanterar effektivt stora mängder livsmedel och säkerställer jämn och exakt tillagning varje gång. SuperFry är dessutom utrustad med avancerade kontroll- och säkerhetssystem. Den erbjuder exakt inställning av transporthastigheten från 1,2 till 15 m/min samt friteringstiden från 20 till 250 sekunder, vilket ger mycket god flexibilitet för att uppfylla specifika produktionskrav. Optimerad sedimenthantering och oljecirkulation bidrar till en överlägsen kvalitet på slutförda produkter. Tekniska data: Tillverkare: GEA-CFS Modell: SuperFry 5000/650 Helt i rostfritt stål Kapacitet: 3 x 400V, 50Hz Effekt: 313 kW Reglerbar hastighet Minsta oljemängd vid 2 cm över transportör: ca 1 009 l Vikt: 4 000 kg Strömstyrka: 16 A Friteringstid: 20–250 sek Transporthastighet: 1,2–15 m/min Elektriska lyft, cirkulationspump och sedimentavskiljare ingår. Ijdpfx Alsu Hhvfo Hear SuperFry 5000/650 är därmed en optimal lösning för företag som vill effektivisera sin friteringsprocess och samtidigt garantera högsta livsmedelssäkerhet och produktkvalitet.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 150 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 1 730 mm, totalvikt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, T1 Lutetia vakuumtumblern är en idealisk maskin för livsmedelsindustrins yrkesverksamma som vill optimera marinering och blandning av kött. Tack vare vakuumteknologin möjliggör den en snabb och jämn absorption av saltlake, vilket resulterar i mörare och smakrikare köttprodukter. Vakuumprocessen säkerställer ett förbättrat inflöde av vätska, vilket förbättrar både textur och kvalitet. Denna tumbler, tillverkad 2011, kan hantera upp till 400 kg kött och saltlake, vilket gör den väl lämpad för medelstora företag. Dess robusta och hållbara konstruktion minimerar underhållsbehovet och säkerställer långsiktig användning. Den kompakta designen förenklar integreringen i befintliga anläggningar och optimerar både utrymme och produktionsflöde. Sammanfattningsvis är T1 Lutetia vakuumtumblern en pålitlig och effektiv lösning för företag som vill förbättra sina produktionsprocesser. Med sina avancerade funktioner säkerställer den jämna och högkvalitativa resultat. Tekniska specifikationer: - Tumbler Typ 1 Lutetia för kött - Vakuumfunktion - Tillverkningsår: 2011 Iaodpju Egtyjfx Al Her - Kapacitet kött + saltlake: 400 kg - Yttermått (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Vikt: 800 kg - Volym: 950 L - Diameter: 972 mm

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Koppens Mixberedare är en idealisk maskin för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin som vill öka effektiviteten i sina mixningsprocesser. Tack vare sin robusta och tillförlitliga konstruktion hanterar denna blandare ett brett utbud av produkter med hög precision. Den är utformad för att säkerställa en homogen och konstant blandning, vilket garanterar optimal kvalitet på slutprodukterna. Dessutom är den perfekt anpassad till moderna produktionslinjers behov och erbjuder stor flexibilitet för hantering av olika typer av blandningar. Med en enkel och intuitiv användning möjliggör Koppens Mixberedare betydande tidsbesparingar och minimerar hanteringsfel. Dess lättskötta design säkerställer dessutom maximal produktivitet, minimerar driftstopp och underlättar rengöring. Maskinen, tillverkad av Koppens B.V., är konstruerad för att uppfylla de stränga kraven i livsmedelsindustrin och garantera långsiktig hållbarhet och stabil prestanda. Sammanfattningsvis är Koppens Mixberedare en pålitlig och högpresterande lösning för att förbättra kvalitet och produktivitet i era blandningsprocesser, samtidigt som optimal flexibilitet och effektivitet säkerställs. Iedju E Nx Sopfx Al Hsar

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 är en mångsidig vakuumblandare som optimerar bearbetningen av kött, fisk, delikatessvaror, frukt och grönsaker. Med sin vakuumteknologi kan den både blanda och massera produkterna, vilket förbättrar deras textur och kvalitet. Blandaren är särskilt lämplig för processer som kräver kvävetillsats eller direkt ånginjektion. Den är utrustad med en blandararm med skrapa och elektriskt tippningssystem, vilket underlättar tömningen av produkterna. Dessutom erbjuder det pneumatiska locket en säker och effektiv användning. Glass VSM/F 1000 har en stor bearbetningskapacitet och är därför idealisk för verksamheter som vill öka sin produktivitet. Tack vare avancerade funktioner säkerställer den en homogen blandning och optimal hållbarhet. Den ergonomiska designen förenklar rengöring och underhåll, vilket minskar stilleståndstiden. Sammanfattningsvis är denna vakuumblandare en viktig tillgång för att förbättra kvalitet och effektivitet i livsmedelsindustrins produktionsprocesser. SPECIFIKATIONER: Effekt: 5,93 kW Strömstyrka: 13,74 A Spänning: 400 V; 50 Hz Volym: 1 000 l. Iajdpou Iafnefx Al Her

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 750 mm, total bredd: 2 600 mm, total höjd: 2 150 mm, totalvikt: 1 280 kg, tankkapacitet: 2 800 l, Dorit VV-6-1401 vakuumbransch är konstruerad för att förbättra kvaliteten på köttprodukter genom att underlätta marinering och mörningsprocessen. Den är tillverkad i rostfritt stål för hållbarhet och hygien, med förenklad frontlastning och -lossning. Det automatiska tömningssystemet gör att produkten smidigt transporteras från fram- till baksidan, vilket optimerar produktionseffektiviteten. Maskinen erbjuder avancerade funktioner såsom programmerbar timer för hantering av processer, samt inställningar för varvtal, program och vakuum. Inbyggda mätare övervakar vakuum och driftsstatus för att säkerställa konsekventa resultat. Denna vakuumbransch är idealisk för marinering av kött och ger en jämn absorption av salter och marinader, samtidigt som den ökar produktionskapaciteten med sina varierande program. Dorit vakuumbransch för kött Konstruktion i rostfritt stål Frontlastning och -urlastning Automatisk tömning från fram till bak Programmerbar intervalltimer för kontroll av total tid, masseringstid och vilotid Iedpfx Aou E Ip Ael Hsar Omkopplare för inställning av varvtal, program och vakuum Mätare för vakuum och driftsstatus Spänning: 400 V trefas Frekvens: 50 Hz Trumvolym: 2800 l / Max kapacitet: 1400 kg Mått (d x b x h): 1750 x 2600 x 2150 mm Nettovikt: 1280 kg.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 150 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 1 730 mm, totalvikt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Lutetia T1 vakuumblandare är en oumbärlig maskin för livsmedelsproffs som vill förbättra kvaliteten på sina köttprodukter. Tack vare sitt vakuumsystem säkerställs optimal upptagning av saltlake, vilket förbättrar både texture och smak på slutprodukterna. Vakuumprocessen möjliggör en homogen blandning och konsekventa resultat även vid stora köttvolymer. Dessutom effektiviserar blandaren förberedelserna genom att korta bearbetningstiderna och skapa högre produktivitet. Denna blandare kännetecknas också av sin robusthet och ergonomiska design, vilket gör den idealisk för enkel integrering i produktionslinjer. Den är utformad för att minimera råvaruförluster samtidigt som produktionsprocessens effektivitet maximeras. Med förenklad underhållning erbjuder maskinen en hållbar och pålitlig lösning för företag som vill producera kött av högsta kvalitet och samtidigt optimera resurserna. Sammanfattningsvis är Lutetia T1 blandaren ett självklart val för företag som behöver homogena och högkvalitativa resultat i intensiv produktionsmiljö. Tekniska specifikationer: Lutetia T1 vakuumblandare för kött Vakuumfunktion Tillverkningsår: 2011 Kapacitet kött + saltlake: 400 kg Yttermått (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vikt: 800 kg Volym: 950 liter Diameter: 972 mm Frekvens: 50 Hz Effekt: 3,1 kW. Iedpfju Ecfrex Al Hjar

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1987, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 400 mm, total bredd: 600 mm, total höjd: 1 800 mm, inspänning: 380 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, Koppens ER 400 paneringsmaskin är utvecklad för att förbättra effektiviteten och precisionen i livsmedelsproduktion, särskilt vid panering av produkter som kött, fisk och andra beredningar. Tack vare sin robusta konstruktion säkerställer den en jämn och homogen panering och ger en högkvalitativ slutprodukt vid varje cykel. Maskinen anpassar sig enkelt till olika typer av produktion och möjliggör snabb och exakt panering. Dessutom utmärker sig Koppens ER 400 genom att erbjuda full kontroll över produktionshastigheten, vilket gör det möjligt att justera parametrarna efter specifika behov. Med en integrerad vätskepump underlättas den jämna appliceringen av paneringen, vilket minskar råvaruförlusterna och optimerar resultaten. Den kompakta designen möjliggör smidig integrering i befintliga produktionslinjer, samtidigt som den erbjuder flexibilitet för olika produkttyper. Iedou E N Iyopfx Al Hsar Slutligen bidrar paneringsmaskinen till ökad produktivitet genom att minska behovet av manuella ingrepp, vilket säkerställer högre tillförlitlighet och bättre avkastning i livsmedelsförädlingsprocesser. Sammantaget är Koppens ER 400 en oumbärlig lösning för företag som vill optimera sina paneringsprocesser. Tekniska data: Effekt: 0,61 kW Frekvens: 50 Hz Spänning: 380 V + 3 fas Strömstyrka: 3,2 A Vikt: 135 kg Bandbredd: 400 mm Maskbredd: 5 mm Justerbar hastighet Vätskepump

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, Plisseringsmaskinen för Cordon Bleu 4P är en idealisk lösning för livsmedelsindustrin som söker automatisera och optimera sin produktion av cordon bleu. Tack vare sina fyra banor säkerställer denna maskin ökad produktivitet samtidigt som den garanterar precis och jämn hantering av produkterna. Den är särskilt utformad för att möta behoven hos inpanerings- och överdragningslinjer, vilket ger optimal effektivitet vid hanteringen av cordon bleu. Maskinens enkla funktion möjliggör dessutom en smidig integration i befintliga produktionslinjer. Denna plisseringsmaskin, tillverkad av SAS NIJAL år 2006, utmärker sig genom sin robusthet och pålitlighet, även som begagnad utrustning. Med sin kapacitet att behandla flera produkter samtidigt sparar den betydande tid samtidigt som den bibehåller en konstant hög kvalitet på slutprodukterna. Slutligen bidrar Plisseringsmaskinen 4P till att minska produktionskostnaderna genom att begränsa manuella ingrepp och öka den övergripande produktiviteten i produktionslinjen. Sammanfattningsvis är Plisseringsmaskinen för Cordon Bleu 4P ett oumbärligt verktyg för livsmedelsföretag som vill kombinera prestanda och effektivitet och samtidigt säkerställa en produkt av högsta kvalitet. Tekniska specifikationer: Plisseringsmaskin med 4 banor Tillverkare: SAS NIJAL Tillverkningsår: 2006 Levereras med inpanerings- och överdragningslinjer Iodeu E Radepfx Al Hear