Mjölk & Mejeriproduktion begagnade till salu (164)

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1996, Alfa Laval MRPX 314 HGV-74C mjölkseparator/klarningsseparator Begagnad Alfa Laval MRPX 314 HGV-74C självrensande klarningsseparator, utförd i rostfritt stål. Tillverkad av Alfa Laval Separation A/S, Søborg, Danmark. Komplett och i gott begagnat skick – idealisk för klarning av mjölk eller andra mejeriprodukter med låg torrhalt. Tekniska data Typ: MRPX 314 HGV-74C Tillverkningsnr.: 2969923 Produktnr.: 881007-01-00 Skålvarvtal: ca 8 000 rpm Drivmotor: ca 11 kW Drift: självrensande (automatisk slamavskiljning) Material: syrafast rostfritt stål (AISI 316 L) Skålvolym: ca 6 L Kapacitet: upp till 10 000 L/h för mjölkklarning Konstruktion: hermetiskt botteninlopp med paring disc-vätskeutlopp Egenskaper Kontinuerlig separering av mjölk och vassle med minimal produktförlust Skonsamt, hermetiskt inmatningssystem – förhindrar luftinblandning och skumbildning Automatiskt system för slamavskiljning Inkluderar komplett skålmontering: Övre delen Art.nr: 538544-80 Skål Art.nr: 537872-80 Nedre delen Art.nr: 537503-64 Skick Maskinen är demonterad, rengjord och lagras inomhus i Danmark. Finns tillgänglig för inspektion efter överenskommelse. Ijdpfx Aoxqqqlof Eobc Pris Pris på begäran (EXW Danmark)

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, Högpresterande rivmaskin för mjuka och hårda ostar. Den kraftfulla motorn på 2,2 kW river enkelt alla sorters ost. Genom att byta skivor kan samma maskin användas som grönsaksskärare. Allmänna egenskaper: • Kapacitet 500–1000 kg/h; • Högkvalitativa, slitstarka knivar i rostfritt stål (upp till 100 ton mellan slipningarna); • Skivdiameter 40 cm, vilket möjliggör att hela eller halverade små kålhuden kan bearbetas; • Universell skärmaskin – utmärkt för skivning, rivning, puréframställning och julienne-stavar; • Kompakt storlek med möjlighet till hjul för enkel förflyttning; • Lätt att rengöra, tål tvättning med lågtrycksvatten; • Samtliga delar i kontakt med livsmedel är tillverkade av rostfritt stål; • Pulverlackerad ram med tre lager lack i standardversion eller hel rostfri version (se bild); • Maskinmotorer kan anpassas efter behov upp till 2200 W. Isdpfsdv Ec Ujx Af Eobc • Elanslutning: 400/220/120 Volt, 50-60 Hz. Kontakta oss vid andra önskemål om anslutning.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, Översikt Denna Tetra Pak Tetra Fino Aseptic-förpackningslinje från 2006 är utformad för fyllning av UHT-mjölk och andra flytande livsmedel i kuddförpackade aseptiska kartonger (Tetra Fino® 1000 ml-format). Systemet möjliggör aseptisk fyllning av ultrapastöriserade produkter och garanterar därmed förlängd hållbarhet utan kylning. Med en kapacitet på cirka 3 600 förpackningar per timme är maskinen lämplig för mejeriproduktion med liten till medelstor kapacitet. Linjen består av en påsformnings- och fyllningsmaskin, transportsystem och ett kartongförslutningsmodul, där kartongpackningen sker manuellt. Anläggningen är för närvarande i drift och uppges vara i gott skick. Tekniska data Isdsy Sh Tvspfx Af Esbc - Tillverkare: Tetra Pak - Maskintyp: Aseptisk kartongfyllningslinje (Pillow-Pack) - Format: Tetra Fino Aseptic 1000 ml - Tillverkningsår: 2006 - Drifttimmar: ca 18 625 h - Kapacitet: ca 3 600 förpackningar/h - Fyllningsstationer: 1 - Fyllningssystem: tbc - Fyllningstyp: Aseptisk fyllning - Produkt: UHT-mjölk (exempel: 137 °C / 4 sek.) Lämplig för flytande livsmedel Utrustning - Aseptisk fyllningsmaskin (påsbildning från rulle) - Transportsystem för förpackningshantering - Transportsystem för kartonghantering - Manuell packstation (påsar i kartong) - Automatisk kartongförslutningsmodul (SOCO-system, tillverkningsår 2014, ca 740 drifttimmar) - 1 m gallerband (utlopp för fyllda kartonger) - Rulltransportvagn (för tunga förpackningsrullar) - Aseptiska fyllningsventiler (ABC-ventil)

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 1999, drifttimmar: 500 h, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 87.99.167, tryck: 50 stång, tryck (max.): 65 stång, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: Luftkonditionering, Homogenisator Testanläggning - Mycket lite använd Har använts i en test- och pilotanläggning. Ursprungligen konstruerad för homogenisering av färskost (UF-koncentrat från fetaosttillverkning) Kapacitet ca 400 l/h Isdpeway Rpsfx Af Esbc Ombyggnadssats för drivskivor för upp till ca 700 l/h medföljer Maskinen är fullt funktionsduglig och i gott skick.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2022, APS PHE, helt ny, ASP PHE för mjölkpasteurisering, CH - UX 10.5, 5000 liter per timme || Aldrig använd | Tillverkningsår 2022 | Kontakta oss för mer information. ARSOPI PHE för mjölk, 5000 L/h, skick: Ny, FINNS PÅ LAGER. Ibjdpfxoz Ht Euj Af Ejc Användningsområde: Mjölkpasteuriserare. Kapacitet: 5000 L/h.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2019, Automatisk separator för avlägsnande av bakterier från mjölk och vassle (bactofuge). Dessa processer är nödvändiga för att eliminera bakteriell kontaminering som kan innebära hälsorisk och förkorta hållbarheten. Märke: POLAT (Makina San) Modell: PMS BX5 Centrifughastighet: 6 200 rpm Ijdpfx Afsyc E E Ae Eebc Produktionsår: 2019 Elanslutning: 400 V Installerad effekt: 22 kW Vikt: 1 220 kg Skick: begagnad El-dokumentation medföljer.

Skick: bra (begagnad), Artikel: NO-2024-Mejerilinje för osttillverkning Förberedande och pressenhet för mejerianläggning för osttillverkning Består av: - 1 st Gadan-förberedande pressenhet med funktion för skärning och fyllning av ostmassa i formar. 2200 x 10 000 x H 2600 mm - 1 st Gadan-slutpress för ost med formar 280 x 340 mm 2700 x 9300 x H 1800 mm - 1 st pressstativ för förpressen 3100 x 3900 x H 3700 mm - 1 st mellanstation 2200 x 2700 x H 3150 mm Ibsdjkzk Ddjpfx Af Eoc - 1 st enhet för att ta ut ost från formar. 550 x 2150 x H 1400 mm - 1 st slutstation 1600 x 3260 x H 2750 mm Utrustningen har använts fram till vecka 10 och har flyttats till vår anläggning i Danmark. Vi kan även leverera saltlagningssystem. Vi kan hjälpa till att packa hela anläggningen i containrar/lastbilar. Se bifogade bilder och video!

Skick: begagnad, Nagema FBFC/1 är en robust, industriell kontinuerlig smörframställningsmaskin (CBM) som är konstruerad för den kommersiella mejeribranschen. Denna maskin tillverkas av det anrika tyska ingenörsmärket Nagema och bearbetar stora mängder grädde till smör av hög kvalitet genom en fullständigt kontinuerlig, automatisk process. Nedan följer en detaljerad teknisk beskrivning av maskinens specifikationer och funktionella system. ----- Tekniska specifikationer - Produktionskapacitet: Upp till 2 500 kg/h färdig smörproduktion. - Råmaterial: Söt-/kultiverad grädde: fetthalt 45 % till 50 %. - Syrad grädde: 38 % till 42 % fetthalt. - Mått: ca 390 cm (längd) × 100 cm (bredd) × 255 cm (höjd). - Totalvikt: ca 3 100 kg. - Huvuddrivenhet (visp): 22 kW till 30 kW, drift vid 650 till 1 950 varv/min (kan justeras manuellt via ett externt handhjul eller via moderniserade frekvensomriktare). - Hjälpdrift: Skruvpumpsmotor: 0,4 kW (925 varv/min). - Råmaterialpumpmotor: 1,1 kW (2 760 varv/min). Ibsdpjz S Ni Uofx Af Ejc - Vattenpumpmotor: 1,1 kW (2 760 varv/min). - Integrerade centrifugalpumpar: 2 x Nagema-pumpar med en maximal pumphastighet på 13 m³/h. - Elektriska parametrar: 380 V / 50 Hz, trefasanslutning. ----- Robust konstruktion och material - Hygienisk design: Alla områden som kommer i kontakt med produkten är tillverkade av högkvalitativt rostfritt kromnickelstål för att uppfylla strikta livsmedelssäkerhetsbestämmelser. - Ram: Kraftigt förstärkt, lackerat stål, helt beklätt med ett yttre skal av rostfritt stål. - Användargränssnitt: Enkel och användarvänlig kontrollpanel, installerad direkt på maskinens hölje. Moderniserade varianter har ofta integrerade frekvensomriktare (VFD/inverter) för mjuk, digital hastighetsreglering av den huvudsakliga visp-/blandaren. ----- Steg-för-steg funktion FBFC/1 uppnår kontinuerlig produktion genom att dess mekaniska processer är ordnade sekventiellt inom dess horisontella ram: [[1]()] - Visningscylindern (vispblad): Grädde pumpas kontinuerligt in i den främre änden av en kyld cylindrisk behållare. Inuti vispar en högvarvsvisp grädden kraftigt. Denna mekaniska verkan stör snabbt fettglobulernas membran, vänder om emulsionens jämvikt och separerar rå smörkärna från flytande kärnmjölk. - Separering och ytterligare blandning: Den resulterande blandningen leds in i ett avsett separationsblock. Kärnmjölken töms systematiskt och samlas upp av integrerade centrifugalpumpar, vilket lämnar efter sig en koncentrerad blandning av ren smörgranulat. - Knetzon: Två motroterande skruvar skjuter de råa smörklickorna framåt. Denna mekaniska knådning pressar ut kvarvarande kärnmjölk, binder smörets matris och fördelar vatten jämnare. Denna process säkerställer den exakta fukthalten (från 16 % till 25 %, beroende på inställningarna) innan slutprodukten lämnar maskinen. - Utmatning: Den täta, färdiga smören pressas kontinuerligt ut genom ett munstycke och matar ofta direkt in i ...

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, IMA:s maskin för portionsfördelning och förpackning av smörbitar, för 50 g, 100 g och 200 g smörbitar. Isdpez Sy Eyjfx Af Ejbc Maskinen kan levereras i befintligt skick eller renoverad.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, IMA IM21, maskin för att förpacka smör i kartonger. Maskinen kan levereras i befintligt skick eller renoverad. Ijdpez Sy Injfx Af Eobc

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, IMA P3C – maskin för portionsindelning och förpackning av smörrullar i 100 eller 200 grams förpackningar (för närvarande). Ibjdpjz Sy Dvsfx Af Eec Maskinen kan erbjudas i befintligt skick eller efter en fullständig renovering.

Skick: begagnad, axelkonfiguration: 3 axlar, första registrering: 07/2013, lastutrymmesvolym: 29 m³, fjädring: luft, däcksstorlek: 385/65R22,6, hjulbas: 1 340 mm, Tillverkningsår: 2013, Drivlina Drivning: Hjuldrift Axelkonfiguration Iedpfx Aszz Ivtef Esbc Fjädring: Luftfjädring Bakaxel 1: Däckdimension: 385/65R22,6 Bakaxel 2: Däckdimension: 385/65R22,5 Bakaxel 3: Däckdimension: 386/65R22,5; Styrbar Vikt Tjänstevikt: 7 500 kg Lastkapacitet: 30 500 kg Totalvikt: 38 000 kg Funktionellt Påbyggnadens märke: ETA Antal kamrar: 1

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Utrustning: kompressor, Tillverkare: ETSCHEID Volym: 2000 liter Utrustad med omrörare Ibjdpfexb D S Rjx Af Eoc Med inbyggd rengöringsenhet (CIP)

Skick: bra (begagnad), Inox tank 5000 L med omrörare och kylning. I gott skick. Utrustad med en inbyggd rörledning runt tanken för kylning. Ijdpfxovr E N No Af Esbc

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, GEA mjölkseparator MSE 100-06-177 Tillverkningsår: 2012 Max. tillåten nominell trumvarvtal: 7200 varv/min Max. tillåten densitet för matningsmaterial: 1,0 kg/dm³ Tung vätska: 1,0 kg/dm³ Ibsdpfx Aewayr Tof Esc Fast ämne: 1,1 kg/dm³ Min. / max. temperatur för matningsmaterial: 5 / 100 °C Max. kapacitet: 30 m³/h

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, AI-översikt En 13 meter lång rör-i-rör-värmeväxlare, kopplad till en enkelmembranpump, är en tung industriell anläggning som är utformad för kontinuerlig uppvärmning eller kylning av högviskösa, slipande eller fiber- och partikelbelastade vätskor (t.ex. avloppsslam, fermenterat material, livsmedelspuréer, massor eller industriellt avloppsvatten). [1, 2, 3] Huvudsystemkomponenter och beskrivning Rör-i-rör-värmeväxlare (13 meter): Design: Består av en koncentrisk konstruktion där ett mindre inre rör (ofta vågigt för att öka turbulensen och värmeöverföringen) är placerat inuti ett större yttre rör. Flödeskonfiguration: Processvätskan strömmar moturs genom det inre röret, medan service-/uppvärmnings-/kylmedlet strömmar genom utrymmet mellan det inre och yttre röret. Längd och skala: En 13 meter lång sektion (ofta modulära eller flerstegs/seriellt kopplade enheter monterade på en ram) ger en utökad termisk yta som är lämplig för driftsparametrar med ett betydande temperaturdelta (ΔT) utan att den blockeras. Hantering av fasta ämnen: Idealisk för vätskor med suspenderade fasta ämnen, stora partiklar eller fibrer upp till några centimeter, vilket skulle orsaka problem för konventionella plattvärmeväxlare. [1, 2, 3, 4, 5, 6] Enkelmembranpump: Funktion: Fungerar som ett förpump för tryck? Faktiskt måste översättningen vara exakt: Varför den är lämplig: Avancerad membranpumpteknik ("Mono") förhindrar pulsering och hanterar slipande, tjocka eller högviskösa slam på ett smidigt sätt, utan att skada känsliga cellstrukturer eller blockeras vid motståndstryck. [1] Viktiga användningsområden Uppvärmning eller kylning av avlopps- och reningsslamm. Ijdpfez Ru Ersx Af Eobc Viskös livsmedelsprocessering (såser, puréer, krämer, massor). Industriellt avloppsvatten och återvinning av spillvärme från färgeri. Kontinuerlig värmebehandling med pluggflödesegenskaper och enkel rengöring på plats (CIP). Användning: Kylning eller uppvärmning av viskösa produkter. Används redan för: Yoghurt- och juicepuréer. Pump: Membranpump. Meter rör i rör: 13. Skick: Mycket bra. Tillgänglig: Omedelbart.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Översikt över systemet En 13 meter lång rör-i-rör-värmeväxlare, kopplad till en enkel (progressiv hålrums-)pump, är en tung industriell anläggning som är konstruerad för kontinuerlig uppvärmning eller kylning av högviskösa, slipande eller fiber- och partikelbelastade vätskor (t.ex. avloppsslam, fermenterat material, livsmedelspuréer, massor eller industriellt avloppsvatten). [1, 2, 3] Huvudsystemkomponenter och beskrivning Rör-i-rör-värmeväxlare (dubbelrör) (13 meter): Design: Består av en koncentrisk konstruktion där ett mindre inre rör (ofta vågformat för att öka turbulensen och värmeöverföringen) är placerat inuti ett större yttre rör. Flödeskonfiguration: Processvätskan strömmar moturs genom det inre röret, medan service-/uppvärmnings-/kylmediet strömmar genom utrymmet mellan det inre och yttre röret. Längd och skala: En 13 meter lång sträcka (ofta modulära eller flerstegs-/seriekopplade enheter monterade på en bärram) ger en utökad värmeöverföringsyta, vilket är lämpligt för driftsparametrar med ett betydande temperaturdelta (ΔT) utan att det riskerar att täppas igen. Hantering av fasta ämnen: Idealisk för vätskor med suspenderade fasta ämnen, stora partiklar eller fibrer upp till några centimeter, vilket skulle orsaka problem i konventionella plattvärmeväxlare. [1, 2, 3, 4, 5, 6] Enkelpump (progressiv hålrums pump): Funktion: Fungerar som en förpump för att öka trycket? Varför den passar: Avancerad hålrumsteknik ("Mono") förhindrar pulsering och hanterar slipande, tjocka eller högviskösa slam på ett smidigt sätt utan att skada känsliga cellstrukturer eller täppa igen vid motstånd. [1] Nyckelanvändningsområden Uppvärmning eller kylning av avlopps- och reningsverksslam. Viskös livsmedelsprocessning (såser, puréer, grädder, blandningar). Industriellt avloppsvatten och återvinning av spillvärme från färgeri. Kontinuerlig värmebehandling med pluggflödesegenskaper och enkel rengöring på plats (CIP). Kylning: Ja Uppvärmning: Ja Temperaturer: Beroende på applikationen Pump: Enkelpump för viskösa produkter Iedpfx Ajz Ruxlof Ejbc CIP: Rengörs via CIP-systemet Rör-i-rör-längd: 13 meter inklusive böjar

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2000, Funktionalitet: begränsad funktionalitet, totalvikt: 8 000 kg, typ av ingående ström: Luftkonditionering, Utrustning: dokumentation / manual, Förpressningskar för ostmassa med en kapacitet på 12 000 liter och en fyllstation för ostformar. Tillverkningsår: 1999. I gott skick, men med föråldrad automation/PLC. Vi kan erbjuda utbyte av PLC samt rekonditionering av förpressen. Finns tillgänglig för visning. Dokumentation finns tillgänglig. Ibsdeulnrvepfx Af Eoc

Skick: färdig att användas (begagnad), TETRA THERM ASEPTISK FLEX 10 UHT-ANLÄGGNING FÖR ASEPTISK MJÖLKBEHANDLING ÅR 2004 INKLUDERAR: - TETRA THERM ASEPTISK FLEX 10 PLATTSTERILISATOR, MODELL TA FLEX 10 PHE PLC ALLEN BRADLEY - TETRA ALEX 30 HOMOGENISATOR, 2-STEGS, ICKE-ASEPTISK Ijdpfoz Dpuyex Af Esbc KAPACITET 8 TON PER TIMME UTMÄRKT SKICK PLATS – POLEN

Skick: okontrollerad (begagnad), Tillverkningsår: 2004, Funktionalitet: okontrollerad, Multifunktionell kittel / Ostkittel / Pastör / Processtank 350 liter. (Specialtillverkad för en tysk getgård.) Begagnad – ej testad – vänligen läs beskrivningen. Kitteln: - Tillverkare: Edmund Erdmann (Tyskland) - Tillverkningsår: 2004 Ibjdpjy N Dagefx Af Eec - Helt i rostfritt stål 1.4301 / AISI 304 - Invändigt: polerad / utvändigt: glasblästrad - Invändig/utvändig diameter: 100 cm / 117 cm, invändigt djup: 49 cm - Tomvikt: 850 kg (enligt bruksanvisning) Dubbelmantel (utan isolering) - Hetvatten-cirkulationssystem med integrerade värmeelement (8 x 4,5 kW = 36 kW) - Volym: 350 liter - Skivventil, DN 65 - Tvådelat lock - Omrörare (avtagbar), monterad på en bro. Kan höjas med spak (se bilder). - Omrörarmotor: 0,37 kW / 20 varv/min - Tillverkare: KEB - fungerar (testad) - Cirkulationspump: Tillverkare: Wilo - Diverse säkerhetssensorer (lock - skivventil) - Magnetventiler - Temperatursensor PT100 - Specialtillverkad / Mycket robust tank och konstruktion Styrskåp - 2 termostater - Temperaturskrivare - Olika strömbrytare för: - Omrörare - Värme - Mognad - Cirkulationspump - Magnetventil – kylvatten - Värmeelement (på/av) Vänligen se bilderna. En tysk manual (inkl. stycklista) ingår. VIKTIGT: Denna maskin säljs otestad och i befintligt skick. Den kommer från en avvecklad verksamhet och var demonterad vid köp. Vi har aldrig monterat eller testat denna enhet. Det är mycket sannolikt att flera delar behöver bytas ut. Maskinen säljs som ej fungerande. Ytterligare kostnader kan tillkomma. Vi har testat omrörarmotorn, den fungerar. Priset baseras på värdet av den dubbelmantlade tanken. Med vissa justeringar kan tanken värmas externt. Kitteln levereras med många kablar. Vissa av dessa kablar är skadade. Styrskåpet var ursprungligen infällt i väggen.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2020, Detta är en produktpump med en utjämningsbehållare för trögflytande produkter, t.ex. yoghurt, pasta, grädde osv. Den är konstruerad för att transportera produkten från punkt A till punkt B utan att överhetta eller skada den. Pumpen är monterad på ett chassi med en extra högpresterande volumpump för CIP-rengöring av systemet. Kontrollpanelen är integrerad i pumpen. Produktpump: För trögflytande produkter CIP: Special CIP-pump på chassit Rostfritt stål: Ja El: 3-fas / 400 V / 50–60 Hz Tillgänglig: Omedelbart Iedpfxoz Izh Te Af Eobc

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Begagnad maskin i mycket gott skick, var i drift förra året. Ibodsvr E Edjpfx Af Esc

Skick: okontrollerad (begagnad), Maskin för fyllning av yoghurt och ost Fyllning i 5 rader Maskinen är ordentligt demonterad Iodpfx Aovr Hngof Eebc

Skick: färdig att användas (begagnad), Benhil-maskiner för förpackning av mejeriprodukter Ibedpfjvq Rkvex Af Eoc

Tillverkningsår: 2020, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Här presenterar vi den senaste generationen av VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter från den ledande tillverkaren Rational (efterföljaren till VCC 311). Denna multifunktionella kippstekpanna är utrustad med alternativet tryckkokning. Enheten har inspekterats i vår egen verkstad, genomgått en ny besiktning och är fullt funktionell. Locket har antagligen använts som avlastningsyta av kockarna, vilket förklarar de mindre skönhetsdefekterna på lockets ovansida. Rekommenderat listpris från tillverkaren för den erbjudna varianten: ca 32 233 € exkl. moms / 38 357,27 € inkl. moms. Vårt pris: 11 760 € exkl. moms / 13 995 € inkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Tillbehör till iVario XL kan köpas till mot ett extra pris om så önskas. Service: Vi hjälper dig gärna med att förmedla kontakt med en certifierad Rational-servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modeller. Vår service för dig: 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för installation och demontering. Högkvalitativa märkesprodukter till ett rimligt pris. Professionell översyn/inspektion och noggrann rengöring. Kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka. Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV 3. Tekniska data: Isdpfx Afsz Rlino Esbc B x D x H: ca 1635 x 894 x 1078 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Kapacitet: 150 liter Vikt: 245 kg Serienummer: E31PK20078047767 Tillverkningsår: 2020 Skick: begagnad, besiktad, fullt funktionell. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L – funktioner: med alternativet tryckkokning 3NAC400 V 50-60Hz Kapacitet 59 dm² / 150 liter Antal portioner per tillagning: 100-500 Godkännande-ID: LMX.100.DE Installationsland: Tyskland Balanced Power iZone Control Långsam tillagning vid låg temperatur Eluttag (typ F) WiFi USB-gränssnitt (standard) Underrede med plastfötter 150 mm Handspruta med automatisk returfunktion Säkring: 3 x 63A Rekommenderad kabelarea: 5 x 10 mm Särskilda egenskaper: iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med de 6 lägena: kött, fisk, grönsaker och tillbehör, äggrätter, mjölk- och efterrätter, soppor och såser, eller de 5 tillagningsmetoderna: kokning, stekning, fritering, sjudning och finishing. iZoneControl: flexibel indelning av behållarens botten i zoner med olika temperaturer. Långsam tillagning vid låg temperatur (även över natten), konfitering, sous-vide-tillagning. Vario Cooking Control-läge: önskat resultat för produkten väljs med ett enkelt tryck, t.ex. från lätt till mörkt. Vario Boost: patenterat värmesystem för absolut jämn och precis temperaturöverföring. Programmeringsläge: skapande av manuella program och hantering av tillagningsprocesser. Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking. Frakt: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse. Worldwide shipping on request Leverans till öar eller fjällstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter kan förekomma.