Fessmann Cooking Chamber begagnade till salu (2 463)

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Vi erbjuder 5 professionella FESSMANN-kokningskammare avsedda för intensiv användning i köttbearbetningsanläggningar till försäljning. Varje kammare rymmer 2 vagnar, vilket säkerställer hög ångningseffektivitet. Kammarna är utrustade med NESS Digitronic 4 elektroniska styrenheter för exakt inställning av temperatur- och tidsparametrar. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar enkel hygienhantering och lång livslängd. Tekniska specifikationer: Tillverkare: FESSMANN År: 2009 Antal kammare: 5 Antal vagnar per kammare: 2 vagnar Styrning: NESS Digitronic 4 Mått: Bredd 150 cm, Djup 220 cm, Höjd 240 cm Avsedd användning: ångning av köttprodukter Skick: mycket gott, begagnat Konstruktion: rostfritt stål Den perfekta lösningen för medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar som söker pålitliga, högpresterande ångningskammare. Kedpjxfizxefx Amgelu

Skick: begagnad, Fessmann rökkammare med kapacitet för en vagn, utformad för professionell köttbearbetning och rökning. Den är utrustad med elektrisk uppvärmning på 17 kW och en integrerad rökgenerator monterad i rökkammarens dörr, vilket säkerställer jämn fördelning av rök och stabila bearbetningsförhållanden. Dess kompakta konstruktion och praktiska mått gör den lämplig för slakterier, köttförädlingsanläggningar och små produktionsenheter. 1 vagn Uppvärmning: elektrisk, 17 kW Installationsmått: Kodsyt E Avopfx Amgelu Sockelbredd: 112 cm Sockeldjup: 110 cm Totalhöjd: 235 cm Kroppshöjd (utan elmotor och rör): 187 cm Rökgenerator – inbyggd i dörren

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tilluft, frånluft och röklucka Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: på kundens begäran Kjdpfjytpk Rox Amgslu Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Installationsmått på maskinen i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnens mått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Kjdpfxsuipauj Amgelu Utan efterbränningssystem

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Kledpot Up D Ejfx Amgeu Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Längd: 145 Höjd: 275

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HR 2x5=10 | Set med 3 industriella rök- och kokkammare (Totalt för 30 vagnar) Teknisk specifikation för setet (3 kammare): Tillverkare: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Dubbelradsystem) Kapacitet per enskild kammare: 10 standard rökvagnar (2 rader med 5 vagnar) Total kapacitet för setet: 30 euro-/standardvagnar Kljdjy Ua Rxopfx Amgju Uppvärmning / Värmemedium: Ångdriven Detaljerade tekniska data för varje kammare: Kammare 1 (År 1990): Serienummer: 5202023 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammare 2 (År 1993): Serienummer: 520.2359 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammare 3 (År 1993): Serienummer: 520.2389 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Mått (per enskild kammare): Invändiga mått: 1230 × 5250 × 2100 mm Total yttermått: 3300 × 5750 × 4500 mm Styrskåp medföljer: 3 st, varje med mått: 800 × 340 × 1000 mm Rökgeneratorer ingår ej i setet. Vemag HR 2x5=10 är ett kraftfullt, högt avancerat industriellt system avsett för termisk behandling av kött, charkuterier, fågel och andra livsmedelsprodukter. Det presenterade setet, bestående av tre ångrök-kammare, fungerar som en komplett produktionslinje med kapacitet att hantera upp till 30 rökvagnar samtidigt, vilket gör det till en idealisk lösning för storskaliga, industriella anläggningar. Kammarens konstruktion bygger på ett dubbelradsystem (2 rader med 5 vagnar vardera), vilket ger optimal cirkulation av luft och rök samt ger en jämn fördelning av temperatur och färg på varje nivå i vagnarna. Nyckelfördelar: - Högpresterande ånguppvärmning: Ångsystemet med arbetstryck på 6–10 bar möjliggör snabb uppvärmning till inställda temperaturer, vilket minimerar kok- och bakningstid och ger lägre viktförlust på slutförädlade produkter. - Precis fuktighetskontroll: Individuella ångbefuktningssystem (upp till 400 kg/h i äldre modellen och upp till 270 kg/h i 1993 års modeller) garanterar full kontroll över klimatet inuti kammaren, vilket är avgörande för att uppnå optimal saftighet i produkterna.

Skick: begagnad, Maurer kokkammare. Twin-vagn. 6 vagnar tillgängliga. Kedpsk Uqthsfx Amgjlu

Skick: mycket bra (begagnad), Säljer virkes­tork med 3 plus 3 kammare. Mycket gott skick. Kjdpoy R Tdwjfx Amgelu

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 980 mm, total bredd: 1 890 mm, total höjd: 3 110 mm, Fessmann Rotatherme stekcell är en innovativ tillagningsutrustning utformad för att möta behoven hos livsmedelsindustrins yrkesverksamma. Tack vare avancerad teknik erbjuder den både torr- och fuktig kokning, vilket möjliggör tillagning av ett brett sortiment av produkter med exceptionell kvalitet. Maskinen garanterar jämn och exakt tillagning och ger optimala resultat vid varje användning. Stekcellen är dessutom utrustad med ett vagnrotationssystem under tillagningsprocessen, vilket ökar effektiviteten och säkerställer en homogen värmefördelning. Dess kompakta design underlättar integrering även i trånga produktionsmiljöer. Energi- och vattenförbrukning kan kontrolleras, vilket bidrar till en mer ekonomisk och miljövänlig produktion. Dessutom minimerar den lättskötta designen driftstopp och ökar den totala effektiviteten i din produktionslina. Genom att välja Fessmann Rotatherme stekcell får du en tillförlitlig och högpresterande lösning som optimerar dina tillagningsprocesser. Det möjliggör ökad produktivitet samtidigt som du upprätthåller högsta kvalitetsstandard. Sammanfattningsvis är denna utrustning en klok investering för företag som vill förbättra prestandan inom industriell livsmedelstillagning. Teknisk data: Typ: Rotatherme Kedpfou Iagrex Amgolu Maximal tillagningstemperatur: 220°C Vagnkapacitet: 1940 x 1040 x 1030 mm Torr- och fuktig tillagning Elektrisk uppvärmningskapacitet: 88 kW Total anslutningseffekt: 92 kW Vattenförbrukning (tillagning): 70 L/h Vattenförbrukning (befuktning): 70 L/h Tryckluftsförbrukning: 80 L/h Max. behov av friskluft: 300 m³/h Dimensioner: 1980 x 1890 x 3110 mm Chariotrotationssystem under tillagning

Skick: mycket bra (begagnad), Tvåkammartank i rostfritt stål 66 m³ (40 + 26 m³) MÅTT: - Diameter: 3 245 mm - Höjd: 13 053 mm Tillverkningsår: 2006 Vikt: 4 680 kg Övre del: 40° lutning Nedre del: 2% lutning DN 600 manhål med gångjärnsförsett lock i toppen. Kjdevlpctjpfx Amgslu Rostfri tryck-/vakumventil I botten finns ett DN400 manhål med gångjärnsförsett lock Rostfri tryck-/vakumventil Övre tankuppvärmning: 6 slingor, värmeväxlande yta 6,95 m², PS 2 bar Ovanpå: 2 slingor, värmeväxlande yta 2,33 m², PS 2 bar Utrustning för druvrester, provventil Nedre tankuppvärmning: 4 slingor, värmeväxlande yta 4,64 m², PS 2 bar Ovanpå: 2 slingor, värmeväxlande yta 2,33 m², PS 2 bar Vätskenivåindikator Rektangulärt manhål 555x432 mm DN70 kulventil Tankarna har används inom vinindustrin. Tankarna har teknisk ritning. Tankarna är demonterade och klara för leverans.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Funktionalitet: helt fungerande, På grund av omställning i produktionen säljer vi vårt fortfarande mycket nya Fessmann röknings-/kokanläggning T3000, oljevärmd Tillverkningsår: 2022 Invändigt mått: 100 cm Vagnstorlek: 198x104x102 cm Styrning: FoodCon.2 Touch 12" Inkl. kylregister och kylaggregat 3,3 kW Automatisk pneumatisk dörröppnare Spänning: 400V Vänsterhängd frontdörr Rökinlopp: uppifrån >> Alla tekniska detaljer och beskrivning, se bifogad fil. Det kompletta anläggningspaketet från 2022 består av följande delar: >> Inklusive matchande hyvel-rökgenerator: RR325 M Lämplig för bok-/ek-/grantimmer >> Inklusive matchande kyltork från Beko, modell DPRA50 >> Inklusive matchande kylmaskin / utomhusmontering 3,3 kW Anläggningen är tillgänglig från 2026-04-01. Nypris komplett anläggning inkl. kylaggregat, kyltork, hyvelrökgenerator: ca 85 000 € Klodpeyycgysfx Amgeu Nedmontering och tillhandahållande av truck för lastning kan ordnas av säljaren. Köparen ansvarar för borttransporten. Anläggningen är fullt funktionsduglig och i tekniskt felfritt skick. Anläggningen kan (fortfarande) ses i drift. ..... Officiell faktura med angiven moms utfärdas. Priset avser netto exkl. moms. Försäljningen sker uteslutande till företag i enlighet med § 14 BGB och med uteslutande av allt ansvar för sakfel. Ingen garanti ges. Försäljning i befintligt skick/som besiktad.

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökklaff Rengöring: skumrengöring Klodpfxotq T Nvs Amgeu Rökmating: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träspån Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumtvätt Rökinmatning: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnmått i cm: 100*100*200 (höjd) Kodehzgu Dopfx Amgelu Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Kledpfxjqt Dy Ej Amgsu Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: mycket bra (begagnad), Typ: 1000 liter (Ånguppvärmning) Maskinen är utrustad med en intermediär värmeoljebehållare i rostfritt stål, intern expansionskammare, högpresterande värmeöverföringsmedium samt invändig avtappningskran. Lock: Isolerat, med fjädrar och gångjärn i rostfritt stål, öppning 90° Två interna säkerhetstermostater Ksdpsd S U H Tsfx Amgolu Kapacitet: 1000 liter Maskinens mått i cm: Längd: 135 Bredd: 200 Höjd: 110 Leveranstid: 15 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Tillverkningsår: 2011, skick: begagnad, Intervac GmbH Mobil Dubbelkammare Vakuummaskin Kjdpfxsym U Syj Amgolu Typ: INV 11/11 Tillverkningsår: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Vikt: 355 kg Förseglingslängd: (2x) 620 mm Kammarens mått: (2x) 600 mm x 670 mm Totala mått: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Skick: begagnad, Webomatic Mobil Dubbelkammar Vakuumpackare Kodoym U Inopfx Amgolu Typ: CD 120-PR Serienummer: 5710JL525 400 V, 3 fas, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Svetslängd: (2x) 640 mm Kammarmått: (2x) 650 mm x 570 mm Busch vakuumpump Totala mått: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Skick: mycket bra (begagnad), Här erbjuder vi en temperaturschockkammare med 100 liters användbar volym för större provobjekt upp till 30 kg. Uppfyller alla gängse internationella standarder. Vattenkyld Temperaturområde varmkammare: +60 °C till +200 °C Temperaturområde kallkammare: -70 °C till 0 °C Provutrymmets mått: 710 x 345 x 410 (B x H x D) i mm Yttermått: 1100 x 1885 x 1965 (B x H x D) i mm Vattenkyld kylaggregat Programstyrning via touchpanel Automatisk avfrostning Överhettningsskydd Drifttimräknare Mobilt utförande 2 provkorgar i rostfritt stål Kabelgenomföring Ø 100 mm Köldmedium: 3 kg R404A 1 kg R23 Klodpfxszfg Upj Amgeu Spänningsförsörjning: 400V 3-fas 50Hz Max strömförbrukning: 32A Typ: TSD-100 Skick: begagnad / used Leveransomfattning: (se bild) (Ändringar och fel i de tekniska uppgifterna förbehålles!) Vid ytterligare frågor är du välkommen att kontakta oss per telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Vötsch Typ: VTS³ 7018-5 Vattenkyld Testkammarens mått: Bredd 580 mm x Djup 450 mm x Höjd 750 mm Yttermått: Bredd 900 mm x Djup 1550 mm x Höjd 1850 mm Temperaturtest: Temperaturområde: -70°C till +180°C Temperaturändringshastighet: Uppvärmning 7,5 K/min Temperaturändringshastighet: Kylning 7,5 K/min Testkammarvolym: 190 liter Märkspänning: 400V Märkström: 20 A Märkeffekt: 9 kW Vikt: ca 540 kg Köldmedium: R404A och R23 För din trygghet som köpare lämnar vi följande information! Klodpfozfg Ucjx Amgju Följande punkter genomförs på våra erbjudna kammare innan leverans: 1. Funktionskontroll och byte av nödvändiga komponenter 2. Vid behov påfyllning av köldmedium enligt gällande lagstiftning 3. Täthetskontroll med certifikat 4. Efter godkänd kontroll genomförs ett dokumenterat testkörningsförlopp Skick: begagnad / used Leveransomfattning: (Se bild) (Förändringar och fel i de tekniska specifikationerna förbehålls!) Har du fler frågor svarar vi gärna på telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Vötsch chocktestkammare Här erbjuder vi en Vötsch chocktestkammare. Vattenkyld Temperaturområde: -80°C till +220°C Kodpfx Amezd Uzusgjlu Varmkammare: +50 till +220°C Mellankammare: -10 till +90°C Kallkammare: -80 till +70°C Nätspänning: 400V ±10% 3/N 50Hz Märkström: 30,5 A Märkeffekt: 13,5 kW Köldmedium VK: R 404A 3,00 kg p*: 25 bar Köldmedium TK: R23 15 bar p*: 25 bar Skick: begagnad / used Typ: VT 7012 S3 För din trygghet som köpare, följande information! Följande punkter genomförs på våra erbjudna kammare i förväg: 1. Funktionskontroll och utbyte av nödvändiga komponenter 2. Ny påfyllning med lagstadgat köldmedium 3. Efter godkänd kontroll genomförs en testkörning där kammaren övervakas med kalibrerad utrustning. Skick: begagnad / used Leveransomfattning: (Se bild) (Förändringar och fel i de tekniska uppgifterna förbehålls!) Vid ytterligare frågor svarar vi gärna på telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Espec Här erbjuder vi en Espec (ThermoTec) stresstestkammare. Övertrycks- och fuktighetstester vid över 100 grader i flera olika lägen Programkapacitet för 10 mönster med upp till 30 steg per mönster Ett flertal säkerhetsfunktioner; överhettnings-/övertrycksskydd, upptäckt av vattenförsörjningsfel, komplett dörrlåsning och temperatursensor. Mättnadstemperaturområde: 105 till 142,9°C Omättad temperaturområde: 105 till 132,9°C Fuktighetsområde: 50 till 100 % relativ luftfuktighet Nominellt tryck: 0,196 MPa vid 132,9°C och 100 % relativ fuktighet Yttermått: Bredd 740 x Höjd 1553 x Djup 1000 mm Provkammarens innermått: Bredd 355 x Höjd 355 x Djup 426 mm Övrig utrustning: - Med skenor och galler - Genomföringar för provmaterial i innermiljön Kljdpfszd Uy Djx Amgeu Typ: EHS-221M Leveransomfattning: Se bilder Vikt: 300 kg Skick: Begagnad Leveransomfattning: (Se bild) (Förändringar och fel i de tekniska uppgifterna förbehålls!) Vid fler frågor svarar vi gärna per telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Här erbjuder vi en Köhler saltspraykammare. Köhler saltspraykammare – korrosionskammare Köhler saltspraykammare HKT 500 Styrning via touchpanel Invändiga mått B x D x H (utan lock) 1880 x 840 x 1210 mm Testkammarvolym: 500 l Temperaturområde: kammare rumstemperatur upp till 50°C Kledpezd Ux Tjfx Amgeu Nätspänning: 230V 1P/N/50Hz 3000W Typ: HKT 500 WTG Vikt: 400 kg Skick: begagnad / used Medföljande delar: (se bild) (Förändringar och fel i de tekniska uppgifterna förbehålles!) Vid ytterligare frågor, vänligen kontakta oss per telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Här erbjuder vi en TIRA temperaturprovkammare. TIRA temperaturprovkammare, luftkyld Skåpet har möjlighet för extern provningsbox inklusive extern sensoranslutning, och kan därför även användas som ett externt tempereringsaggregat. Temperaturområde: -20°C...+140°C Temperaturstabilitet över tid: ± 0,1°C...± 0,3°C Yttermått (B x D x H): 860 mm x 1500 mm x 2100 mm Provkammarens innermått (B x D x H): 601 mm x 545 mm x 692 mm Elanslutning: 400V +6% / -10% 50Hz 3P+N+PE Märkström: 10,0 (max. 17) A Märkeffekt: 5,2 (max. 9,0) kW Nettovikt: 735 kg Köldmedium: R404A / R23 Typ: TTRE 2001S För din säkerhet som köpare, här är följande information! Följande åtgärder utförs på våra kammare innan försäljning: 1. Funktionskontroll och byte av nödvändiga komponenter 2. Påfyllning med lagligt godkänt köldmedium vid behov 3. Läcksökning med certifikat 4. Efter godkänd kontroll genomförs en dokumenterad testrunda. Skick: begagnad / used Leveransomfattning: (se bild) (Förbehåll för ändringar och felskrivningar i de tekniska uppgifterna!) Ksdpezd Umqjfx Amgolu För ytterligare frågor, vänligen kontakta oss gärna via telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Här erbjuder vi en Köhler saltspraykammare. Saltspraykammare: mångsidiga testmöjligheter från saltspraytest till helautomatiska växeltester enkel användning via grafisk meny kundanpassade utföranden för många tillämpningsområden enkel användning via touchpanel Invändiga mått B x D x H (utan huva): 1080 x 675 x 580 mm Utvändiga mått B x D x H: 1940 x 900 x 1220 mm Testutrymmesvolym: 500 liter Kammartemperatur Rt +5 – 60°C Fuktartemperatur Rt +5 – 75°C Nätanslutning: 230V 1P 50/60Hz 2000W Tryckluft: 4,5 – 8,0 bar / 3 Nm³/h Salttank: 140 liter Utförande: rostfritt stål Totalrenoverad och ombyggd till Comfort-styrning - Alla elektriska komponenter utbytta - Alla slangkopplingar utbytta Typ: HK 500 400 kg Skick: begagnad / used Leveransomfattning: (se bild) Kledszd Umkspfx Amgeu (Ändringar och fel i de tekniska uppgifterna förbehålles!) Vid ytterligare frågor besvarar vi dem gärna via telefon.

Skick: mycket bra (begagnad), Här erbjuder vi ett Weiss klimatprovskåp. Beteckning: SB2/500/80 vattenkyld Kyl- och värmedrift: -75°C ...+180°C Klimatdrift: +10...+95°C Fuktområde: 10...98 % r.H. Temperaturstabilitet, tidsmässig: ±0,2K Kljdpfezd Ultex Amgju Fuktstabilitet: ±1 % r.H. Temperaturändringshastighet: Nerkylning: ca 1,4 K/min Uppvärmning: ca 2,5 K/min Yttermått: höjd 1980 mm, bredd 1265 mm, djup 1365 mm Genomföringar: Vänster sida: ∅ 100 mm Höger sida: ∅ 50 mm Anslutningsspänning: 400V/3Ph+N+PE/50 Hz Effekt: 10,4 kVA Vikt: ca 720 kg Köldmedium: R404a / R23 För er som köpare, följande säkerhetsinformation! Följande punkter utförs på våra erbjudna kammare i förväg: 1. Funktionskontroll och utbyte av nödvändiga komponenter 2. Ny påfyllning med lagstadgat köldmedium 3. Täthetsprovning med certifikat 4. Efter lyckad kontroll genomförs en testkörning, som övervakas med kalibrerad utrustning. Typ: SB2/500/80 Skick: begagnad Leveransomfattning: (Se bild) (Förändringar och fel i tekniska data och uppgifter förbehålles!) Ytterligare frågor besvaras gärna via telefon.