Moretti Forni Neapolis 6 begagnade till salu (53 042)

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, Elektrisk pizzaugn Moretti Forni Neapolis 6 med jäsningskammare Bakytan eller bakningsbädden i ugnen är tillverkad av "Biscotto"-tegel, vilket säkerställer en perfekt värmefördelning över hela bakytan och gör ugnen särskilt lämplig för napolitansk pizza. Elektronisk temperaturkontroll, separat kontroll för över- och undervärme med spiralformade värmeelement. Ugnen är utrustad med högisolerade, avtagbara dörrar. Maximal bakningstemperatur är 510°C (950°F). Kammaren är tillverkad av lackerad stålkonstruktion, med hjul och säkerhetsbroms. Maximal temperatur i jäsningskammaren är 65°C (150°F). Egenskaper: • Uppvärmning via blottade spiralformade värmeelement med optimerad temperaturbalans • Maximal temperatur 510°C (950°F) • Patenterade självstabiliserande inre deflektorer monterade i ugnskupolen för att minska värmeläckage och säkerställa jämn värmefördelning • Elektronisk temperaturstyrning med separat inställning för över- och undervärme • Kontinuerlig temperaturövervakning med termoelement • Justerbar ångcirkulation via manuell ventil Standardutrustning: • Mobila ugnsdörrar i rostfritt stål med förstärkt isolering och värmetåligt handtag • Dörrfästen i rostfritt stål • Skyddad belysning genom dolda dubbla halogenlampor • Sidoeldfast skydd vid kammaröppning • Dygnstimer för start • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ för arbetsuppehåll • 20 anpassningsbara program • Förinställda program: temperaturökning, standardinställning, maximal inställning, rengöring av värmereglering • Separat max. temperatur säkerhetsanordning • Lyftsystem för förankring • Termoreglerad kammare med invändig belysning och dolda styrda hjul Yttermått: Ytterhöjd: 199 cm Ytterdjup: 137 cm Ytterbredd: 108 cm Vikt: 525 kg Iijdpfx Aewyaz Uef Esh Innermått: Invändig höjd: 15 cm Invändigt djup: 113 cm Invändig bredd: 75 cm Bakningsyta: (0,84 m²) Total bakkapacitet: Pizzadiameter: 330 mm, 6 st Kammarens kapacitet: Behållare cm (60x40 H7) max 12 st Behållare cm (60x40 H10) max 12 st Behållare cm (60x40 H13) max 12 st Anslutning och Effekt: Standardanslutning: A.C. V400 3N Anslutning på begäran: A.C. V230 3 Frekvens: 50/60 Hz Maxeffekt: 14,7 kW Genomsnittlig förbrukning: 6,5 kWh Anslutningskabel: H07RN-F 5x6 mm² (V400 3N) 4x10 mm² (V230 3) Effekttillförsel för jäsningskammare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maxeffekt: 1,5 kW Genomsnittlig förbrukning: 0,8 kWh Anslutningskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, Den mest avancerade pizzaugnen Moretti Forni S-serien på världsmarknaden. Den perfekta ugnen för pizzerior, bagerier och konditorier med maximal energibesparing: -35 %. TILLVAL ICON: 500 € TILLKOMMER BISCOTO STEN 500 € TILLKOMMER ARBETSTEMPERATUR UPP TILL 500°C (ENDAST MED BISCOTO STEN) Teknisk beskrivning: - S-serien har en distinkt stil - Revolutionerande design - Innovativa material - Rostfria och släta ytor för enkel rengöring - Förstärkt dubbelt invändigt belysningssystem för utmärkt sikt - Sidoverktygshållare är mycket praktisk för att hålla spadar, krokar och borstar alltid redo för användning - Effektivitet och användarvänlighet - Finns som version med lucka utan framsida - Öppning uppåt - Specialbeställningar enligt önskemål - Intuitiv TFT-färgskärm (på 5 språk) Iodpfewya Uusx Af Ejih - Innovativ sidoverktygshållare - Finns i 2 ytbehandlingar: Stål och Icon - Exklusivt patentsystem: möjliggör en minskning av installerad effekt med 20 %, utan att påverka prestandan (tillval) - Proportionell effektkontroll: effektivitet och låg energiförbrukning - Kontroll av 2 separata temperaturzoner i samma bakningskammare - Separat styrning av värmeenheter i tak och botten - Valbart tidsläge - Half-load-läge - Hantering av pauser - USB-port för dataimport/-export Beskrivning: Exklusiva funktioner introducerade av Moretti Forni gör S-serien till en idealisk lösning för alla behov. Power-Booster®-teknologi kan hanteras med effektiv tidsanvändning; för delvisa belastningar, Half-Load®. Tekniken gör det möjligt att slå av delar av kammaren som inte används och Eco-Standby®-teknologi är en ny innovativ funktion för pauser. Internationella patent och exklusiva applikationer utmärker serien. Adaptive Power®-teknologin gör det möjligt att automatiskt hantera effekten beroende på belastningen i kammaren, vilket garanterar energibesparing. Med den exklusiva Dual Temp®-teknologin är det möjligt att kontrollera temperaturerna i tak och botten separat, för perfekt bakresultat med alla typer av produkter. Revolutionerande Smart-Baking®-teknologi gör det möjligt att separat styra effekten i tak och botten. Modell: S100E 2/L Antal däck: 2 Yttermått per däck: 137x121x187 cm Invändiga mått per däck: 95x73xH16/30 cm Vikt: 509 kg Antal pizzor: Ø30 cm: 12 Ø35 cm: 8 Ø45 cm: 4 Antal plåtar (60x40): 4 Pizzaproduktion per timme: Ø30 cm: 200 Ø35 cm: 140 Ø45 cm: 70 Antal plåtar pizza/timme (60x40): 32 Antal plåtar bakverk/timme (60x40): 16 Maximal effekt: 19,5 kW Strömförsörjning: AC V 400 3N AC V 230 3

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, Energibesparing och arbetstidsoptimering SerieX är en ugn med den lägsta energiförbrukningen, vilket gör bakningen felfri, hållbar och tillgänglig för varje användare. En 45 % minskning av förbrukningen gör den lämplig för användning i alla verksamheter med minimala driftskostnader. Iijdpfowya H Dex Af Esh Den bakade produkten behöver inte ständigt övervakas och operatören kan fokusera på andra arbetsuppgifter, vilket sparar arbetstimmar. AnyChef™-teknologi Teknologin blir inkluderande med AnyChef™-teknologin, ett innovativt algoritmpaket som automatiskt ställer in den optimala bakcykeln och föreslår den bästa bakzonen direkt på displayen. Bakningsprocessen optimeras efter varje produkts syfte: pizza, bröd, bakverk och gastronomiska produkter. Cyklerna kan dessutom integreras med ditt recept i minsta detalj, från mjöltyp och storlek till hydrering och textur. Med hjälp av intuitiva reglage kan du finjustera tillagningsparametrarna. Speciell Steel-X finish Ett högteknologiskt handtag som möjliggör fullständig eller delvis öppning av dubbla dörrar och innerväggar av reflekterande stål sätter bakprocessen i fokus. Ikonografisk design framhäver SerieX:s unika karaktär och gör att den smidigt passar in i alla miljöer. Designen garanterar användarvänlighet i alla situationer och vid alla tillfällen. EFFEKTEFFEKT: 19,1 kW Mått BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Innermått per etage: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Pizza: 350 mm – 8 stycken Pizza: 450 mm – 4 stycken Plåtar (600x400 mm): 4 stycken Olika modeller med olika kapacitet tillgängliga av Moretti Forni Serie X

Skick: begagnad, - Typ: Professionell etagestenugn med öppning - 5 hyllor × 3 kammare - 15 öppningar - Energi: Trippelanslutning gas / ved / olja - Uppvärmningssystem: Ringrör för jämn värmespridning - Användbart djup: 2 200 mm - Skick: Nästan ny, endast använd för driftsättning och tändningstester - Tidigare användning: Ingen kommersiell produktion, endast tekniska provkörningar - Konstruktion: Helt i rostfritt stål, hållbar och lätt att underhålla - Bakningstyp: Eldfast stenbädd - Styrning: Manuell inställning - Arbetstemperatur: Upp till 300°C - Isolering: Höghållfast, minimerar värmeförluster och energiförbrukning - Yttermått: Stor konstruktion lämplig för produktionsbagerier - Produktionskapacitet: Optimal för stora volymer (bröd, pizza, wienerbröd, etc.) - Allmänt skick: Utmärkt Iisdpfxezhk Rms Af Eoh

Tillverkningsår: 2002, skick: bra (begagnad), maskin-/fordonsnummer: 90996-1, Elektrisk pizzaugn Märke: Moretti Forni Rialto, typ RHC / 18 CZ Tillverkningsår: 2002 Serienummer: 90996-1 Pizzaugnsram på rullar. Ugnen har tre chamottestenar Termiskt isolerad elektrisk ugn 1 pizzakammare för 12 pizzor Ø 30 cm Isolering av fiberglas Inspektionsfönster Nödstopp Digital display Digital temperaturvisning Digital styrenhet Värmebeständiga material Atermiska dörrhandtag Bakningsyta av specialbomull påverkas av värme Justerbar temperatur Temperatur: 400°C Konstant temperatur (även vid frekvent öppning) Anslutning Effekt: 9,3 kW Elektrisk anslutning: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Mått: Ugnens ytterdimensioner: L x B x H: mm 1600x1350x650 Ugnens innerdimensioner: L x B x H: mm 1300x950x180 Isdpfx Asg H Tlzof Esih Mått för underrede på rullar: L x B x H: mm 1600x1150x900 Totala ytterdimensioner: L x B x H: mm 1600x1350x1550 Pris: 1.600 Euro + moms, förhandlingsbart, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumänien Separat garanti kan lämnas på begäran, mot avgift. Vi reserverar oss för eventuella fel, ändringar och mellanförsäljning. Du kan lämna ett bindande anbud om du är intresserad av denna pizzaugn. Vi säljer denna etiketteringsmaskin i befintligt skick. Vi förbehåller oss rätten till fel, ändringar och mellanförsäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: begagnad, -Totalmått (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm -Kammarmått (B x D): 820 x 1650 mm -Antal däck: 4 -Antal dörrar: 1 dörr på 820 mm per däck -Vänsterplacerad manöverpanel -Högerplacerat dörrhandtag -Bakeyta: 5,45 m² -Elektrisk effekt: 27 kW -Vikt: 2200 kg -Max. bakt temperatur: 300°C -DIGITAL manöverpanel med 99 programbara inställningar (tillval: TOUCH SCREEN) Iiodpfx Asw H R Ulsf Esh -Energikontroll: BI-TEMPERATUR med 2 oberoende givare och separat styrning av kron-/bottenvärme -Ånga: utrustad med oberoende ångenheter under varje däck samt ångutsläppssystem Perfekt lämpad för bakning av bröd och konditorivaror. 4-däckars eldäckugn modell 82 är konstruerad för hög prestanda i ett kompakt format. Med en dörrbredd på 820 mm lämpar sig ugnen väl för lokaler med begränsat utrymme eller inskränkt åtkomst. Viktiga egenskaper - Maximal bakt temperatur: Upp till 300°C, vilket passar ett brett utbud av bageri- och konditoriprodukter. - Manöverpanel: Digital, med 99 programbara inställningar och flerläges analog styrning, utrustad med veckotimer för automatisk start (Touch Screen som tillval). - Energikontroll: Dubbla temperatursystem med två oberoende givare och separat styrning för däck- och bottenvärme ger exakt bakningskontroll. - Ytfinish: Rostfritt stål för maximal hållbarhet och hygien. - Bakstensplattor: Kombination av eldfast grus och cement med metallförstärkning för jämn bakning. - Ånga: Självständiga ångenheter under varje däck samt ångutsläppssystem. Varför välja 4-däckars elugn modell 82 Denna eldrivna däckugn är det perfekta valet för bagare och konditorer som vill maximera produktionen utan att kompromissa med golvyta. Den innovativa designen och de omfattande funktionerna garanterar perfekta bakresultat varje gång. Översättningen har genererats automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.

Tillverkningsår: 2006, skick: nästan som ny (begagnad), Moretti Forni konvektionsugn Modell: F80E Serienummer: 1321225 2006, rostfritt stål, steglös temperatur- och timerstyrning, med ångfunktion, på mobil ram, 18,5 kW, 3-fas Iodpjg Ifu Hofx Af Ejih

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 2050x2800x2400 mm - Elektrisk ugn - 6 öppningar - 3 däck - Med integrerad lastare/hiss - Bakningsyta: 6 m² Iisdpfxewxmrdo Af Ejh - Effekt: 43 kW - Spänning: 400 V Renoverad utrustning: utrustningen förbereds vid beställning, med överenskomna hämtnings- och returtider. Pris anges efter genomgång.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Maskinen är i fullt fungerande skick och är idealisk för bagerier, pizzerior, konditorier eller större restauranger. Tack vare konstruktionen med samtidig rotation av bunken och spiralen överhettas degen inte och glutentrådarna utvecklas perfekt. Tekniska parametrar: Maximal degkapacitet: 80 kg Bunkvolym: 127 liter Minsta blandningsmängd: ca 6 kg Iiedpfxozwm Dhe Af Ejh Strömförsörjning: 3 x 400 V (trefas) Säkerhet: Skyddskåpa med säkerhetsmikrobrytare (maskinen stannar omedelbart när den lyfts).

Skick: ny, - Elektrisk rotationsställugn Mondial Forni - Modell: Techno - Mått (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Ställmått: 600 x 800 mm - Bakningsyta: 8,6 18T 60x80 m² - Spänning: 400V - Värmeeffekt: 45,5 kW Iisdpfxeyg E E Re Af Ejh - Elförbrukning: 48 kW - Vikt: 1 440 kg - Elektrisk rotationsställugn 600x800 Techno Mondial Forni Upptäck den elektriska rotationsställugnen 600x800 Techno från Mondial Forni, ett oumbärligt utrustningsval för krävande, professionella bagerier. Med generösa mått på 1470 x 2550 x 2300 mm och ett ställmått på 600 x 800 mm kombinerar denna ugn kraft och precision för utmärkta bakresultat. Dra nytta av den 8,6 18T 60x80 m² stora bakningsytan för effektiv och jämn produktion av ett brett sortiment högkvalitativa bageriprodukter. Huvudsakliga fördelar: - Precisionsbakning med jämn värme: Med en värmeeffekt på 45,5 kW garanterar denna ugn jämn värmefördelning för exakta resultat vid varje användning. - Optimal energieffektivitet: Med en elektrisk anslutning på 400V / 48 kW erbjuder ugnen optimal energiprestanda för kostnadseffektiv och långvarig drift. - Robust och hållbar konstruktion: Med en kraftig konstruktion och en vikt på 1 440 kg är denna ugn byggd för intensiv användning och garanterar lång livslängd samt hög driftsäkerhet. Upplev morgondagens Touch-innovation Elektrisk rotationsställugn 460x760 Techno Annonsen är automatiskt översatt. Översättningsfel kan förekomma.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, 579 BEGÄND brödavdelare ARTEZEN SV 3 – Mondial Forni, inklusive en bandformare. Utrustningen erbjuds som ett komplett paket. YTTRE MÅTT PÅ BRÖDAVDELAREN (i cm): - bredd 55 (82 med tratt) - längd 223 - höjd 177 - dukbredd 29 YTTRE MÅTT PÅ BANDFORMAREN (i cm): - bredd 70 - längd 185 - höjd 145 TEKNISKA DATA: - tillverkningsår: 2009 - spänning: 3+N+T 400V 50Hz - vikt 80–1780 g - 1 och 2 kolvar Angivet pris är netto för hela paketet. Följande tillval finns mot extra kostnad: transport av utrustningen. Iiedpfxjz Iktxs Af Eoh VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2005, Vattenkylare Mondial Forni - Begagnad - Tillverkningsår 2005 - Kapacitet 300 l/h - Tekniskt sett i gott skick - Avhämtning från lager/alternativt leverans Iiodpfx Aez R Rv Dof Esh - Pris 1 800 €

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2003, maskin-/fordonsnummer: 7190, Funktionalitet: helt fungerande, effekt: 333 kW (452,75 hk), inspänning: 400 V, ingångsström: 70 A, typ av ingående ström: trefas, temperatur: 920 °C, total längd: 10 700 mm, total bredd: 4 250 mm, styrtyp: PLC-styrd, bränsletyp: gas, Utrustning: CE-märkning, dokumentation / manual, Vi erbjuder denna begagnade kontinuerliga rullugn från CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., en kontinuerlig rullugn, tillverkad år 2003. Serienummer: 7190 Tillverkningsår: 2003 Uppvärmningstyp: Gas Total effekt: 48 kVA Märkspänning: 3 x 400 V Märkström: 70 A Gasuppvärmningseffekt: 333 kW Ledningsskydd: 63 A Skydd för matningsledning: 40 A Iedpfx Aozq Eblef Esih Styrspänning: 230 AC V Styrspänning: 24 DC V Maximal temperatur: 920 °C Om ni har några frågor eller behöver ytterligare information, tveka inte att skicka oss ett meddelande eller ringa oss.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkad 2014, har denna utrustning endast använts 50 gånger och har därefter tagits ur drift. Den är i nästintill nyskick (så gott som ny). Teknisk data för ugn MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Användbar lastdimension: 800 x 650 x 1.400 mm Maximal arbetstemperatur: 999 °C Maximal ugnstemperatur: 1.000 °C Reglerzoner: 3 zoner med tyristorstyrning Elspänning: 3 x 400 V 50 Hz Ijdpfx Afsyniz Es Ejih Installerad eleffekt: 54 kW Driftseffektförbrukning: 30 kW Kvävgastryck (N2): 5 bar Kvävgasförbrukning för spolning och säkerhet: 4-5 Nm3/h vid strömavbrott eller under 10 minuter vid start och stopp Driftkvävgasförbrukning: 3-3,5 Nm3/h under cykeln Vattentryck: minst 2 bar Driftvattenförbrukning: 0,1-0,2 m3/h vid 20 °C inloppstemperatur Ugnens vikt: 5,3 ton

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, typ av ingående ström: trefas, inspänning: 230 V, total bredd: 1 100 mm, total längd: 8 000 mm, total höjd: 2 000 mm, totalvikt: 1 300 kg, Till salu: Senio Machinery, högkapacitetsmaskin, komplett 12x10 ml-tapplinje – 2018 Tillverkare: Senio Machinery, Kina (existerar inte längre) Modell: SM12-12-8 Iodez S Aatspfx Af Ejih Inköpsår: 2018 Skick: Fullt funktionell Användningsområde: 10 ml e-vätskeproduktion (kan anpassas). – Översikt över utrustningen En högkapacitetsmaskin för 10 ml, en komplett halvautomatisk linje för fyllning, förslutning, kapsylsättning och etikettering. Används för 10 ml PET-flaskor och för fyllning av e-vätska (icke-aromatiskt). Utrustad med 12 kolvpumpar. Konstruerad för 120 flaskor per minut (BPM) vid optimal hastighet och viskositet. Lämplig för utvärdering av e-vätska, vätskefyllning och andra kompatibla produktionsapplikationer. • Pris 2017: 103 000 USD (92 000 EUR) – Skick och tillgänglighet Utrustningen kan inspekteras efter överenskommelse. Ytterligare teknisk information, fotografier, videor och detaljer kan tillhandahållas på begäran. Plats: Ålborg, Danmark

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, maskin-/fordonsnummer: 00313019, inspänning: 380 V, total längd: 1 870 mm, total bredd: 2 000 mm, total höjd: 1 940 mm, totalvikt: 2 250 kg, bränsletyp: hybrid, MRi-serie – MRi130 Standard Energikälla: ved + gas Total vedeffekt: 35 kW Total gaseffekt: 36 kW Naturgaskonsumtion: 3,8 m³/h LPG-konsumtion: 2,7 kg/h Gasanslutning: 3/4” G Kapacitet: 10 pizzor Ø30 cm Produktivitet: 170 pizzor/timme Roterande bottenplatta, gasuppvärmd Bottenplatta med justerbar hastighet och riktning Två oberoende brännare Atmosfäriska, strålande brännare Brännare utvecklade av Morello Forni Hög värmemassa Isolering utformad för att minimera värmeförluster Ijdpfxezlp Ilj Af Esih Dubbelt läge: manuellt/automatiskt Manuellt läge med flammmodulator Inteltouch System-pekskärm Analoga termostatiska kontroller (tillval) Sidofack med lucka Utdragslåda för aska Sorrentino-plattor (på begäran) Yttre mått: 2000 × 1870 × 1940 mm Öppningsbredd: 650 mm Nettovikt: 2250 kg Allmän beskrivning MRi130 Standard från Morello Forni är en hybridugn som använder både ved och gas, och är avsedd för professionella pizzabagare som söker en kraftfull, pålitlig och flexibel lösning för intensiv användning. Ugnen kan användas med enbart ved, enbart gas eller i kombinerat läge (ved + gas), vilket gör det möjligt att anpassa tillagningen efter produktionsrytm, pizzastil och köksorganisation. Med en kapacitet på 10 pizzor (Ø30 cm) och en uppgiven produktionskapacitet på 170 pizzor per timme är denna professionella hybridugn idealisk för pizzerior, italienska restauranger, öppna kök och andra restauranger som behöver en roterande ved-/gasugn som kan hantera hög volym samtidigt som den säkerställer en jämn tillagning.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, TEKNISKA DETALJER Allmän information Tillverkare: Baykal Maskintyp: hydraulisk plåtsax Typ: HNC 8100/6 Arbetsområde Arbetsbredd: 8 100 mm Plåttjocklek: max 6 mm UTRUSTNING Iedpfxjz R Dwks Af Esih Motoriserat bakre anslag Automatisk inställning av klippbredd Automatisk vinkeljustering Anordning för att hålla plåten på plats

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Hyllans längd 3500 mm Hyllans bredd 1300 mm Nya aluminiumhyllor 6 cylindrar Kolvdia meter 70 mm Vattenuppvärmning Markfrigång 390 mm Iijdpfx Aozyaipof Esh Säkerhetsbrytare Årsmodell 1999 Vikt 4400 kg

Tillverkningsår: 2025, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillgängliga modeller med olika dimensioner och kapaciteter. Domino är en professionell däckugn designad för att möta behoven av enkel och mångsidig användning. Ugnen är idealisk för bakning av bröd, konditorivaror och pizza på plåt. Domino-serien är särskilt lämplig för bagerier, konditorier, pizzerior och hotell. Huvudegenskaper: - Baktunntemperatur upp till 350°C - Arbetsfackets höjd: 18 cm (alternativ: 25 cm) - Finns i 3 effektnivåer: STANDARD, MAXIMUM och TRAY PIZZA (på vissa modeller mot tillägg) - Ny design som passar interiörlösningar - Antal staplingsbara däck: från 1 till 4 - Fydrofire® eldstensplattor - Fydrofire® ugnsplattor ger ökad tillförlitlighet och jämn värmefördelning - Standard på alla modeller Kontrollpanel och programvara: - TOUCH elektronisk styrning - "READY TO BAKE"-funktion – ugnen är redo vid inställd temperatur med lägre energiförbrukning - "RECOVERY TIME"-funktion – du vet alltid hur lång tid som återstår tills ugnen är klar att användas - Lösenordstyrd åtkomst – säkerställer konsistens i bakningen genom att begränsa recepttillgång - USB 2.0-port för snabb och säker dataöverföring Isdpfxjwhdpxe Af Eoih Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: energisparläge för däck och ånggeneratorer, med 3 olika driftslägen beroende på baktillämpning - OPT-visning – visar ugnens effektivitetsnivå, möjliggör medveten användning och sparande - SLEEP-funktion – för energibesparing under inaktiva perioder - Temperaturkontroll med två sensorer per däck - Minsta isoleringstjocklek: 100 mm - Värmereflekterande glas - Ånggenerator (tillval) med optimerad prestanda och panelinställning - Strömbrytare för ånggeneratorn - Automatisk av/på per dag och vecka - Automatisk avstängning vid längre inaktivitet - Tidsvisning för medveten ugnsdrift - Klar för anslutning till effektbegränsningsenhet Konstruktion: - Front och huv i rostfritt stål - Sidopaneler i förlackerad plåt - Värmeelement i rostfritt stål, pansrade - Separat värmeelement i varje kant av varje däck - Eldfasta betongplattor - Lätt aluminiumram för enkel transport och installation - Automatisk spjällkontroll för ångavluftning - Uppåtöppnande dörrar – sparar utrymme - Dörrar med dubbla fjädrar - Enkel och snabb rengöring av glas utan demontering - Stor handtag i rostfritt stål, isolerade plasthandtag för säker och ergonomisk hantering - Inre mått på däck motsvarar den verkliga öppningsbredden - Dubbel belysning per däck med strömbrytare - Kontrollpanel på höger sida Tekniska specifikationer: - Antal däck: 3 - Höjd på däckens ingång: 18 cm - Antal plåtar 60x40: 6 stycken per däck - Invändiga däckmått, bredd x djup: 124 x 122 cm - Ugnens mått, bxdxh: 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW per däck - Vikt: 185 kg per däck

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, inspänning: 380 V, total längd: 1 870 mm, total bredd: 2 000 mm, total höjd: 1 940 mm, totalvikt: 2 250 kg, Antal kammare: 1, bränsletyp: hybrid, MRi-serie – MRi130 Standard Energikälla: ved + gas Total vedeffekt: 35 kW Total gaseffekt: 36 kW Naturgaskonsumtion: 3,8 m³/h LPG-konsumtion: 2,7 kg/h Gasanslutning: 3/4” G Kapacitet: 10 pizzor Ø30 cm Produktivitet: 170 pizzor/timme Roterande bottenplatta, gasuppvärmd Bottenplatta med justerbar hastighet och riktning Två oberoende brännare Atmosfäriska, strålande brännare Brännare utvecklade av Morello Forni Hög värmemassa Isolering utformad för att minimera värmeförluster Dubbelt läge: manuellt/automatiskt Manuellt läge med flammmodulator Inteltouch System-pekskärm Iedpfx Afjzlg T So Eeih Analoga termostatiska kontroller (tillval) Sidofack med lucka Utdragslåda för aska Sorrentino-plattor (på begäran) Yttre mått: 2000 × 1870 × 1940 mm Öppningsbredd: 650 mm Nettovikt: 2250 kg Allmän beskrivning MRi130 Standard från Morello Forni är en hybridugn som använder både ved och gas, och är avsedd för professionella pizzabagare som söker en kraftfull, pålitlig och flexibel lösning för intensiv användning. Ugnen kan användas med enbart ved, enbart gas eller i kombinerat läge (ved + gas), vilket gör det möjligt att anpassa tillagningen efter produktionsrytm, pizzastil och köksorganisation. Med en kapacitet på 10 pizzor (Ø30 cm) och en uppgiven produktionskapacitet på 170 pizzor per timme är denna professionella hybridugn idealisk för pizzerior, italienska restauranger, öppna kök och andra restauranger som behöver en roterande ved-/gasugn som kan hantera hög volym samtidigt som den säkerställer en jämn tillagning.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, VapoReal-modell från Real Forni, utrustad med 12 luckor. 220 cm. Typ: ångrörsugn Märke: Real Forni Modell: VapoReal / Vaporeal -4 kammare Iiodpey Dt S Ijfx Af Ejh -12 utgångar

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2020, maskin-/fordonsnummer: LF 4.3.2, - Märke: Logiudice Forni - Modell: Steam LF 4.3.2 - Katalogreferens: LF-432 - Typ: ångdäckugn - Teknik: ringformade rör - Antal däck: 4 - Antal öppningar: 12 - Dörrar per däck: 3 - Dörrbredd: 620 mm - Bakningsyta: 17,95 m² - Kammarens mått: 1860 x 2410 mm - Kammarhöjd: 200 mm - Yttre mått: 2420 x 3830 x 2680 mm - Vikt: ca 12 000 kg - Termisk effekt: 120 000 kcal/h - Termisk effekt: 139 till 140 kW - Elektrisk effekt: 1,5 kW - Energi: gas, olja eller ved Iiedjy Du Eispfx Af Eoh - Ursprung: Italien -Denna Logiudice Forni-ugn (referens LF 4.3.2) är en professionell italiensk däckugn, utvecklad för högpresterande hantverksbagerier.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, LIMAS AB / VEB L-1048 & Typ 6-76 | Linje för skärning (strimling), tvättning och vägning av grönsaker Tillverkare: Limas AB / VEB Maschinenfabrik Bad Gottleuba Modell / Typ: L-1048 komplett med VEB trumtvätt, Typ 60 Serienummer: L-10-8-01 (skärmaskin) 1204 (VEB tvätt) Tillverkningsår: 2008 (Limas skärmaskin) Spänning: 380 V, 50 Hz VEB tvätt: effekt 1,1 kW, skyddsgrad IP44 Iodpfsz Sfg Djx Af Eeih Linjens sammansättning: - Limas AB potatisskärmaskin (typ: 6x76) Serienummer: L-10-8-01 Tillverkningsår: 2008 Plastband (nätband) Bandbredd 850 mm Höjd på skrapor 50 mm Avstånd mellan skrapor 90 mm Bredd på plastrulle 720 mm Skärsystem bestående av 6 knivar Avstånd mellan knivar 115 mm Totala mått: 3150 x 1550 x 2370 mm. - Transportband Plastband Bandbredd 520 mm Totala mått: 2080 x 800 x 980 mm. - Spiraltransportör Lyfthöjd 1600 mm Totala mått: 1900 x 750 x 2900 mm. - Mobil VEB trumtvätt Typ: 60 Serienummer: 1204 Spänning: 380 V, 50 Hz Effekt 1,1 kW Skyddsgrad IP44 Trummans bredd 470 mm Diameter på perforering 10 mm Totala mått: 1250 x 1100 x 1790 mm. - Vägningssystem: - Bandtransportör med skrapor Bandbredd 350 mm / 220 mm Höjd på skrapor 50 mm Avstånd mellan skrapor 90 mm Lyfthöjd 1700 mm - Industrivåg Systec (typ: IT3). Mått: 770 x 440 x 520 mm. Totala mått på systemet: 3200 x 1000 x 2130 mm. Denna tekniska linje är en fullständigt automatiserad och synkroniserad serie maskiner, utformad för omfattande förberedelse, skärning (strimling), intensiv tvättning och exakt vägning av rotfrukter, med särskilt fokus på potatis. Systemet används i stor utsträckning i livsmedelsindustrin, stora kommersiella kök och grönsaksförädlingsanläggningar av typen "marktfrisch". Den tekniska processen börjar med att råvaran matas in på ett transportband och en precisionsskärmaskin med roterande och knivblad från Limas, som tack vare sitt system med 6 knivar säkerställer ett perfekt jämnt snitt. Därefter transporteras produkten med transportband och en spiraltransportör till en mobil VEB trumtvätt, där en effektiv rengöring av föroreningar sker i trumman med 10 mm perforering. Det sista steget i linjen är ett integrerat vägningssystem som doserar råvaran direkt på en industriell våg med en Systec IT3-styrenhet, vilket garanterar fullständig kontroll över portionerna och reproducerbarhet i produktionsprocessen.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, 727 BEGAGNAD rotationsugn för plåtar 60x40, elektrisk. Tillverkningsår: 2014 Ugnen består av två ugnar: rotationsugn och däckugn – kammare med härdplatta (stenplatta). 1. Rotationsugn för plåtar 60x40, elektrisk. Isdpjrtqz Hsfx Af Eeih YTTRE MÅTT (i cm): - bredd: 100, - djup: 120+23, - höjd: 230. TEKNISKA DATA: - Antal hyllor/plan: 10. - Effekt: 16 kW - Ugnen är utrustad med ångfunktion. 2. Ugn – bakningskammare YTTRE MÅTT (i cm): - bredd: 60, - djup: 80, - höjd: 17. TEKNISK DATA: effekt 12 kW + 6 kW (ångfunktion) Utrustningen finns tillgänglig för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga betaltjänster: översyn / transport / installation / igångkörning. Priset är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA OCH FRANSKA.

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Weinig Hydromat 4300 NY / OBEGRÄNSAD UTRUSTNING Arbetsbredd: 30–300 mm (med verktygsdiameter 203–250 mm) Arbetshöjd: 10–120 mm (med verktygsdiameter 203–250 mm) 50 mm spindlar, 6 000 varv/min Nedre horisontell spindel Motor: 75 kW, 6 000 varv/min. CNC-styrd radiell justering och positionering. Helt automatisk hyvel. Isdpfjz S Uaxsx Af Esih Hydro Lock-motsatslager. Övre horisontell spindel Motor: 75 kW, 6 000 varv/min. CNC-styrd radiell och axiell justering och positionering. Helt automatisk hyvel. Hydro Lock-motsatslager. Höger vertikal spindel Motor: 37 kW, 6 000 varv/min. CNC-styrd radiell och axiell justering och positionering. Helt automatisk hyvel. Vänster vertikal spindel Motor: 37 kW, 6 000 varv/min. CNC-styrd radiell och axiell justering och positionering. Helt automatisk hyvel. Övre horisontell spindel Motor: 55 kW, 6 000 varv/min. Segmenterad pneumatisk tryckplatta med MarathonPower-beläggning. CNC-styrd radiell och axiell justering och positionering. Helt automatisk hyvel OCH profilyvel. Hydro Lock-motsatslager. Nedre horisontell spindel Motor: 55 kW, 6 000 varv/min. CNC-styrd radiell och axiell positionering. Justerbara och låsbara bordplattor. Bordplattor med träinlägg. Extra tryckplatta med träinlägg för sågoperationer. Maximal såghöjd 65 mm med 100 mm flänsdiameter. Helt automatisk hyvel. Rotaplan-tryckplatta ovanför nedre spindel. Hydro Lock-motsatslager. Matningssystem Kort inmatningbord på 1,5 m med kraftigt 4-rullars matningssystem. 6 st. drivna övre matningsrullar, 11 kW vardera (250 mm). 5 st. nedre matningsrullar, 11 kW vardera. (Totalt 121 kW matningseffekt) Kontinuerligt variabel elektronisk matningshastighet: 30–300 m/min. CNC-styrd matningsrörelse uppåt/nedåt. Frikopplingsväxellådor på 4-rullars matningssystem, 250 mm x 300 mm bredd. Övrig information Frekvensomriktardrift för spindelstart/stopp. Driftspänning: 400 V (område 380–420 V), 50 Hz. Styrsystem monterat på en svängarm. Separat styrskåp placerat 2,5 m från hyveln. Klimatanläggning för styrskåp för att förhindra överhettning av omriktare. Möjlighet till integration med tredjepartssystem. WEINIG Machine Control (WMC): 21,5" pekskärm. MarathonPowerCoating PLUS, speciell slitstark bordbeläggning. Automatisk smörjpump med 30 liters tank. Fjärrsupport / VPN-diagnosnätverk. Internt system för övervakning av arbetsstycken. Skyddshölje: Fullständigt ljudisolerat/säkerhetshölje. Skjutbart skydd för att förhindra återkastning vid sågning.