Köttblandare för livsmedelsbearbetning

MM Service 250 l

Skick: nästan som ny (begagnad), Frysblocksdelare Tillverkare: Magurit Rostfritt stål Skärdimensioner: max skärstorlek 750 x 480 x 240 mm Motor: 4 kW hydraulisk Effekt: 400 V / 50 Hz Ibsdpfxoxrvwas Af Esc Mått: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 knivar

Skick: nästan som ny (begagnad), Roterande lamellvakuumpump med oljebad. Finns i lager. Fullständigt översedd pump, levereras med garanti. Nominellt flöde: 300 m3/h Slutvakuum: 0,1 mbar abs. Vid frågor, vänligen kontakta oss. Ibedpfxeftzzgj Af Ejc

Skick: nästan som ny (begagnad), Formningsmaskin Typ: VM 400 HD Formplattans bredd – 400 mm Utmatningsbandets bredd – 400 mm Volym på inmatningstratt – 70 liter Kapacitet cirka 30 cykler per minut Hydraulisk rörelse av formningsverktyget Ibedpfeumlfijx Af Ejc Maskinmått i cm: Bredd: 80,0 Längd: 225,0 Höjd: 215,0 Installerad effekt: 7,8 kW Spänning: 380 V, 50Hz Vikt: 550 kg

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Alpina PB 90 är en professionell kutter av skålsnitt-typ, konstruerad för industriell köttbearbetning. Maskinen är utvecklad för att effektivt hacka, blanda och emulgatorera kött och andra livsmedelsprodukter, vilket gör den idealisk för storskaliga livsmedelsproduktionsmiljöer. 🔧 Nyckelfunktioner & specifikationer Skålvolym: 90 liter Knivmotoreffekt: 22,0 kW Isdpfxjwf Dhio Af Eebc Skålmotoreffekt: 0,8 kW Knivhastigheter: 6 steglöst justerbara hastigheter Skålens hastigheter: 2 justerbara hastigheter Blandningshastigheter: 2 justerbara hastigheter Elanslutning: 400 V / 3-fas / 50 Hz Mått: Cirka 2100 x 1250 x 1400 mm

Skick: begagnad, Tillverkare: Rühle Typ: Frystblocksskärmaskin Modell: GFR 450 Inmatningsmått: 450 mm x 330 mm Knivbredd: 450 mm Totalmått: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Ijdpfx Afjua A Ugj Eebc Spänning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Effekt: 5,5 kW, 16 A

Skick: bra (begagnad), Höjd: 2500 mm Bredd: 1300 mm Längd: 3700 mm Ibedpfxjvnb Rue Af Eec Strömförsörjning: Elektrisk, 400V 50Hz 3N Total effekt: 11 kW Huvudmaterial: Rostfritt och syrafast stål Bandbredd: 400 mm

Skick: begagnad, Genomströmning beroende på materialtyp, hastighet och klippsats Kapacitet: upp till 4 000 kg/h Huvudmotoreffekt: 10 kW / 15 kW Elanslutning: 380 V, 50 Hz Maskinens mått i cm: Bredd: 110 Längd: 90 Ibedpfeu H Af Ujx Af Eec Höjd: 115

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 1985, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 250 mm, total bredd: 900 mm, total höjd: 1 150 mm, inspänning: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Isdex Dy Nqepfx Af Eobc Årsmodell: 1985 2 hastigheter – 10 kW och 15 kW, 380V 50Hz Mått: 125 cm x 90 cm x 115 cm Helt i rostfritt stål, rostfria skruvar, inkluderar ett set knivar och galler. Maskinen är renoverad 2025.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T0-vakuumtumblern är särskilt utvecklad för mindre livsmedelsproducenter som söker en kompakt och tillförlitlig lösning för blandning och marinering under vakuum av små satser. För det första bygger modellen på samma tekniska principer som de större industriella varianterna, men är anpassad för pilotproduktion, hantverkstillverkning eller recepttester. Saltlake fördelas därmed jämnt och kontrollerat, vilket säkerställer en jämn kvalitet från första körningen. Vakuumprocessen förbättrar dessutom produktens struktur och resultatens jämnhet. Den långsamma rotationen av behållaren medför en skonsam behandling av råvarorna. Den här successiva rörelsen minimerar de mekaniska påfrestningarna och bevarar produktens fiberstruktur, vilket ger en jämn visuell kvalitet och konsistens. Den invändiga geometrin i trumman optimerar massans flöde för förbättrad cykelupprepning och processäkerhet, även vid flera efterföljande omgångar. Tack vare konstruktionen i livsmedelsklassat rostfritt stål uppfyller maskinen livsmedelsindustrins höga hygienkrav. Dels ger detta utmärkt korrosions- och slitstyrka, dels förenklas rengöring och minskas stopp mellan produktionerna. Därmed är tumblern lätt att använda och tillgänglig i vardaglig drift. Den kompakta designen möjliggör även smidig installation i lokaler med begränsat utrymme. Slutligen är Lutetia T0 ett utmärkt val för företag som vill strukturera sin vakuummarinering utan att överdimensionera anläggningen. Maskinen erbjuder en optimal balans mellan precision, driftsäkerhet och kompakt utformning, vilket gör den till ett strategiskt verktyg för industriella tester, småskaliga produktioner eller utvecklingsverkstäder. Tekniska data: Mått (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacitet kött + saltlake: 150 kg Totalt trumvolym: 350 l Trumdiameter: 660 mm Ibedpfx Afjx Ngwno Eoc Drift: Under vakuum Blandningstyp: Långsam trumrotation Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål Vikt tom: ≈ 200 kg

Tillverkningsår: 2013, skick: färdig att användas (begagnad), En knappt använd Rühle kyl-vakuumtumbler med blandnings-, marinerings- och tumblerfunktion finns tillgänglig. Behållarvolym: 400l, max. fyllnadsvolym: 300l, köldmedium: R404A, mängd köldmedium: 760g, blandararmsvarv: 25 varv/min, tumblerarmsvarv: 25 varv/min, lyfthjälpens bärförmåga: 300kg. Maskinmått L/B/H: ca 2100mm/2650mm/2700mm, vikt: ca 1400kg, drifttimmar: 7540h, blandningstimmar: 553h. Dokumentation finns. Visning på plats möjlig. Iodpeyx H Hbjfx Af Ejbc