Cook begagnade till salu (404)

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Uppvärmning: ånga Styrpanel: ADITEC Basbredd: 157 cm Basmått djup: 240 cm Korpushöjd: 264 cm Min. rumshöjd: 320 cm Rekommenderad rumshöjd: 330 cm Iedpfophnz Nox Ah Ija Rökvagnens mått (HxBxD), cm: 200x100x100 Ansluten last för HP-uppvärmning: 60,5 kW Rökgenerator bredd: 50,0 cm

Skick: färdig att användas (begagnad), Matlagningskammare Maurer AG SKK 3621 är en modern enhet avsedd för ångkokning av kött efter rökprocessen. Den är konstruerad för att uppfylla de högsta kraven inom livsmedelsindustrin. Som ett produkt av det välkända Maurer AG, känt för sina innovativa lösningar inom stålkonstruktion och transportsystem, förenar SKK 3621 avancerad teknik med pålitlighet och effektivitet. Ångkokaren är designad för maximal energieffektivitet. Avancerade styrsystem möjliggör exakt justering av driftparametrar, vilket resulterar i optimalt energiförbrukning och sänkta driftkostnader. Maurer AG SKK 3621 uppfyller de högsta kvalitets- och säkerhetsstandarderna för ångkokning. Den tydliga kontrollpanelen och enkel tillgång till alla komponenter gör den dagliga driften och underhållet av enheten enkelt och smidigt. Användningsområden inom livsmedelsindustrin Ångkokaren är idealisk för olika segment inom livsmedelsindustrin, såsom: Köttförädling: Perfekt för termisk bearbetning av korv och andra köttprodukter. Färdigrättsproduktion: Underlättar beredningen av ett brett utbud av färdiga måltider och säkerställer jämn kvalitet och smak. Matlagningskammare Maurer AG SKK 3621 är synonymt med modernitet, tillförlitlighet och effektivitet inom livsmedelsindustrin. Tack vare avancerad teknik, robust konstruktion och användarvänlighet är det den perfekta lösningen för företag som söker utrustning av högsta kvalitet för termisk livsmedelsbearbetning. Genom att välja SKK 3621 investerar du i en produkt som möter även de mest krävande förväntningarna. Tillverkare: Maurer AG Modell: SKK 3621 Effekt: 50,5 kW El: 400V/50 Hz / 2,0 kW Tillverkningsår: 11/03 Antal vagnar: 2 Skåpets mått: Höjd: 229 cm, bredd: 140 cm, längd: 232 cm Lågttrycksånga: 80 kg/h Iedpfx Aowcdwrjh Ioa Vattenförbrukning: 30 l/min Högtrycksånga: 120 °C

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Produktnummer: 2847 Typ: TSRR-200SLD Serienummer: 303 NL 2017 Tillverkningsår: 2017 Volym: 200 liter Uppvärmning: ånga, 111 kg/h Iodpfx Aoqvnnkoh Ija Blandningshastighet: 10–60 varv/min Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,2 kW Mått: 1550 x 1250 x 1700 mm Vikt: 440 kg Med omrörare/blandare

Skick: färdig att användas (begagnad), Enheten är begagnad från en restaurangverksamhet! Vi säljer även olika andra restaurangutrustningar. Iedpeu Trctsfx Ah Iea

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Cleveland TKET-6-T dubbel kokgryta 2009, rostfritt, ångjacketerade dubbla behållare, 2 x 25L kärl, ställbar temperaturreglering, 3-fas Ijdjtlvn Rspfx Ah Ija

Skick: bra (begagnad), Voss Böwe Passat Typ 38 E 104 kokkärl Beskrivning: - Hölje av rostfritt stål - Stabilt svetsad - Rundade hörn/kanter Tekniska data: Typ 80 E 104 Strömtyp: 3N Spänning: 380 Volt Styrspänning: 220 Volt Märkström: 20,4 A Isdpfxjlik Hne Ah Isa Frekvens: 50 Hz Effekt: 12,45 kW Vikt: 85 kg Kärldimensioner: ca. ø 39 cm, höjd 40 cm Kroppsdimensioner: ca. 51 x 89,5 x 69,5 cm (BxDxL) Beräknad volym: 40 liter Leveransomfattning: 1 x Voss Böwe Passat Typ 38 E 104 kokkärl (delvis utan sidobläck då de stod i en grupp) Artikelns skick: Begagnad, kontaktorer och strömbrytare måste kompletteras i styrningen Kopplingsschema medföljer Fler artiklar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på begäran!

Skick: färdig att användas (begagnad), Behållare i rostfritt stål, begagnad maskin Yttermått: 760 x 770 x 930 mm Vikt: 119 kg Elektriska data: 400V; 8 kW Iedpfx Ahsu Hkrcs Iea Material: Korrosionsbeständigt rostfritt stål Tillverkningsår: 2000 Behållarvolym: 60 liter Temperaturområde: 0–120 °C.

Tillverkningsår: 2003, Skick: begagnad, Maskin (tillägg): Mäsktank i rostfritt stål Total volym upp till överkant mantel: 260 hl Diameter ca.: 3 m Mantelhöjd ca.: 2 m Materialtjocklek: 3 mm, omantlad mantel utan uppvärmning Bredd: 3,4 m Isdpfxevcqz Es Ah Iea Material: Rostfritt stål 1.4301 Grundkonstruktion: på rörstöd av rostfritt stål, förankrad i golvet Utrustning: Yttre kokare, konisk ånghuv (rostfritt stål, D = 3200 mm), konisk isoleringshuv (yttre diameter i rostfritt stål = 3400 mm), 2 utlopp DN200 och DN100, manlucka DN600, ångrör (12000 mm), invändig belysning

Tillverkningsår: 1999, Skick: mycket bra (begagnad), Produktnummer: 2859 Typ: K64DC8Q-VA Serienummer: 99099-1 Tillverkningsår: 1999 Behållare: 65 liter Knivhastighet: variabla hastigheter Behållarhastighet: 2 hastigheter Ånga: 1,5 Bar, 55 kg/h Vakuumpump: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Mått: 1750 x 1950 x 2000 mm Vikt: 1700 kg Utrustad med utkastare, vattenmätning och temperaturindikator. Ijdpfjq Dqgzex Ah Iea

Skick: bra (begagnad), Foodmek-kärl med kopparbotten i tulpanform. Tidigare använda i syltfabrik. Kopparbotten. Gott skick, tre stycken finns tillgängliga. Ijdpfx Ahjvvn Dde Isa

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Cretors Flothru FTLK25 kokgryta Ijdpfx Ahowvbtkj Iea Serienummer: 17031053 Årsmodell: 2017, Kittel i rostfritt stål, kapacitet 150 liter, toppmonterad SPX-omrörare, med Chromalox doppvärmare, bottenmonterad Leeson-motor, tidigare använd i produktionslinje för karamellpopcorn, 3-fas.

Tillverkningsår: 2017, Skick: nästan som ny (begagnad), Hobart 305 GTP Torrång-snabbångare Skonsam och hälsosam tillagning: ångkoka, sjuda eller blanchera 3 olika trycksteg 0 / 0,5 / 1 bar för individuell anpassning till livsmedlet Extremt korta tillagningstider Standard individuellt temperaturprogram: 50° - 99°C Elektroniskt styrda programförlopp Kompakt bordsmodell med inbyggd ånggenerator 1 kokkammare för 3 x 1/1 GN upp till max. 65 mm djup eller 2 x 1/1 GN upp till max. 100 mm djup eller 1 x 1/1 GN upp till max. 200 mm djup Multi-Setting, ansluts till varmvatten kan anslutningseffekten minskas till 18,2 kW (kapacitet då ca 550 portioner/timme) Upptiningsautomatik Vattennivåregulator med visning Fullt elektronisk styrning för tidinställning Självdiagnos med felvisning Kammarttryck visas digitalt Ångavledare med inbyggd ångkondensator Automatisk tömning av pannan med avloppspump efter driftslut Automatisk självrengöring av ångavledaren efter driftslut Elektronik förberedd för matlagning med kärntemperaturgivare Potentialfria kontakter för anslutning till energieffektiviseringssystem Dokuset: dokumentationssystem enligt HACCP-konceptet, datalagring och utskrift via IR-gränssnitt (Data kan läsas ut med en vanlig handdator, ingår ej) Teknisk data: Portioner/timme: ca. 650 Ijdjhtriwopfx Ah Ioa Mått: B 600 x D 700 x H 950 mm Mjukvattenanslutning för ånggenerator: R 3/4" Avloppsanslutning: R 1" Elanslutning: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27,2 kW - Säkring: 3 x 50 A Tillverkningsår 2017 Skick: näst intill oanvänd / nyskick Rek. pris: 23 800,00 € Fler artiklar - nya och begagnade - hittar du i vår webbshop! Internationella fraktkostnader på begäran!

Skick: bra (begagnad), KERRES dubbelluckig kokskåp - oljeuppvärmt Pris enligt överenskommelse Iedpfx Aet Ia S Hsh Ija Endast avhämtning i 93437 Furth im Wald Försäljning utan garanti, ansvar och retur

Skick: begagnad, Kontinuerlig grillsträcka Fullt i rostfritt stål Nyttolängd 1800 mm Spårbredd 600 mm Med över- och underband: kontaktgrillar både upptill och nedtill Isdpowmmqpsfx Ah Ioa Temperatur separat reglerbar upptill och nedtill Elektriskt uppvärmd 93 kW Med bandtvättsystem Temperatur justerbar 50–260°C Grilltid 0,3–3 m/min Steglös hastighet Mått (L x B x H): ca 3 400 x 1 800 x 2 000 mm

Skick: bra (begagnad), Maskinen har kontrollerats i vårt lager och är fullt fungerande. Vi kan ordna leverans över hela världen. Produktnummer: 0011276 Märke: Küppersbusch Modell: FES 150 Produktkategori: Kokgrytor Kapacitet: 150 liter Längd: 1000 mm Iodswzx D Rjpfx Ah Ioa Bredd: 850 mm Höjd: 980 mm Anslutningsspänning (V): 400 Effekt (W): 23100

Skick: bra (begagnad), D C Norris såskokningssystem, bestående av 300 och 500 liters kokkärl med överföringspump, fullt programmerbara styrskärmar, skrapyta och sjudningsfunktion. Utrustningen togs ur produktion i februari 2025. Iedpfxovuvcro Ah Isa

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Turbo Rotary, roterande fyllningslinje Serienummer: R0061192 Ijdpfxor Uftro Ah Iea 2011, rostfri, roterande fyllningslinje bestående av Turbo D253P fyllare, stapelavskiljare, lockapplikator och lockförslutare samt utmatningsband. Tidigare använd för fyllning av fyra portionsbägare sås i multipack. Verktygsmått: 100 mm x 100 mm. Touchskärmsstyrning, 3-fas.

Skick: nästan som ny (begagnad), Rotationsugn med 2 hyllor (hyllor för 18" x 30" plåtar), multifunktionell ugn/proteingaller. Tidigare använd för tillagning av ankkött men kan även användas för fisk, kött, grönsaker samt färdigrätter. Kan tillaga med endast ånga, ånga i kombination med förhöjd temperatur, torrsteka samt baka. Detta är branschstandard i brittiska fabriker för färdigmat. Isdjmrqqtspfx Ah Iea

Skick: bra (begagnad), Cleveland KGL40 kittel Ijdpfx Ahsrywtue Ioa Rostfri, 40 gallon, mantelomsluten kokkittel, justerbara temperaturreglage, ångmantlad, 1-fas

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3429 Rostfritt stål, 500 l kapacitet, ångmantlad, emulgator med bottenmonterad motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, på lastceller, 3-fas Iodpfx Ahonbd S Tj Isa

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3430 Rostfritt stål, kapacitet 500 liter, ångmantlad, emulgeringsutrustning med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, monterad på vågceller, 3-fas Isdpjnbd R Sjfx Ah Ija

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Hubert Cloix PC120FA Pastakokare Serienummer: 1464 Isdpfx Ahsuqcn Ao Ija 2012, rostfritt stål, 120L pastakokare med omrörning och skrapyta, vattenkylning, temperaturreglering, tidigare använd för vaniljkräm, grädde och andra bakverksprodukter, mobil, 3-fas.

Tillverkningsår: 2012, Skick: bra (begagnad), Hubert Cloix PC60FA Pastocooker Iodpfsuqcnijx Ah Ija Serienummer: 1053 Årsmodell: 2012, Rostfritt stål, 60L pastakokare med omrörning och skrapande yta, kylning med luft, temperaturkontroll, tidigare använd för vaniljkräm, grädde och andra kakprodukter, mobil, 3-fas.

Skick: begagnad, Giusti kokkärl, ångmantlat kokkärl, 225 l, centrerat bottenutlopp, rostfritt lock, Isdedrmnbspfx Ah Ioa

Tillverkningsår: 2007, Skick: begagnad, Termoolje-kokningskärl, rostfritt, 2003, 250L, termooljekokningskärl med justerbar temperatur upp till 250°C. Iodob Uazmjpfx Ah Ija