Cook begagnade till salu (388)

Skick: bra (begagnad), Cleveland KGL40 kittel Rostfri, 40 gallon, mantelomsluten kokkittel, justerbara temperaturreglage, ångmantlad, 1-fas Iedpforywtuox Afgotl

Tillverkningsår: 2007, skick: begagnad, Termoolje-kokningskärl, rostfritt, 2003, 250L, termooljekokningskärl med justerbar temperatur upp till 250°C. Isdeb Uazmopfx Afgotl

Skick: bra (begagnad), 2 x JYGKJ 500L kokkärl från Jiangxi Jingye Machinery Technology. Utförande med omrörare som skrapar ytan och möjlighet till lutning. (Serienummer: JY201904058) (Serienummer: JY201904059) Utrustad med ånggenerator. Itsdpfxozr H Rwe Afgsl Placerad i Melksham, Wiltshire.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2021, Tillverkare: Panzer kok- och rökanläggningar Typ: 240 l Tillverkningsår enligt typskylt: 2021 Uppvärmning: elektrisk Spänning: 400 V Tryck: 2,5 bar Iedpozf Afdefx Afgotl Tillbehör: 3 x 1/3 höga insatskorgar i rostfritt stål 1 bottenplåt i rostfritt stål helautomatisk styrning MIC 900 Nettoinköpspris 16.500 € exkl. lagstadgad moms. Moms redovisas separat på vår faktura. Ändringar, fel och mellanreservation förbehålles. Försäljning sker utan garanti och ansvar enbart till näringsidkare. Förfrågningar besvaras måndag till fredag mellan 08:00 och 16:00.

Skick: begagnad, Tillverkare: Seydelmann Modell: K64DC8Q-VA År: 1999 Skick: Begagnad Serienummer: 99099-1 Itjdjzcnqbepfx Afgel Lagernummer: 2859 Skål: 2 hastigheter Knivar: variabla hastigheter Ånga: 1,5 Bar, 55 kg/h Vakuumpump: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Mått: 1750 x 1950 x 2000 mm Vikt: 1700 kg Med utkastare, vattendosering och temperaturindikator.

Skick: mycket bra (begagnad), Direkt från nedlagd färdigrättstillverkare i London. Ijdpfxeywpb So Afgjtl

Skick: mycket bra (begagnad), Komplett 2-korgssystem för cook-chill-process, utformat för ris, pasta och nudlar m.m. Utmärkt skick, inköpt nytt av en mindre färdigrättsfabrik i Wembley. Itsdpfx Afsvuvbhjgjl

Skick: bra (begagnad), Foodmek-kärl med kopparbotten i tulpanform. Tidigare använda i syltfabrik. Kopparbotten. Gott skick, tre stycken finns tillgängliga. Itsdpfevvn Ddex Afgjl

Skick: mycket bra (begagnad), GEA MegaSlicer för kokta charkprodukter. I mycket gott skick. Med utmatningsband som ej syns på bilderna. Itedpfx Afex Ni H Eogel

Skick: bra (begagnad), Laska KU 45 VKAB skålskärare med kok- och vakuumfunktioner. Har kommit från en pilotanläggning hos ett stort livsmedelsföretag, så den är mycket lite använd. Innehållet från hela pilotanläggningen finns också tillgängligt. Iedpfx Afex Ilqdogotl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, 2500 liters system för tillagning och kylning av färdigrätter, soppor, buljonger, fruktberedningar, sylt och marmelad, traditionella och internationella rätter, såser och pastejer, konfektyr. Installerades ny 2018 till en kostnad över £450,000. Itjdpfx Asw Rn S Uefgsl

Skick: bra (begagnad), Auriol kokgryta Rostfri, 400 liters kapacitet, ångmantlad, emulgeringsenhet med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tömning genom tippning, monterad på lastceller, 3-fas Iedpfsnbd Ryox Afgotl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, Jugema K100 | Kokgryta Tillverkare: JUGEMA Modell/Typ: K100 Serienummer: 295/211/06 Tillverkningsår: 2006 Styrspänning: 230 V / 1 fas Drifttryck medium: 8–10 bar Maskinens vikt: 950 kg Iodey Ub Thspfx Afgetl Invändiga mått: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Totala yttre mått: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Sidopanel saknas Denna industriella, rektangulära kokgryta från 2006, med en vikt nära ett ton, kännetecknas av en särskilt robust, tjockväggig konstruktion och är avsedd för kontinuerlig drift inom kött-, fisk-, delikatess- samt grönsaksindustrin. Med en invändig längd på över 2,6 meter och ett djup på 54 cm möjliggör den samtidigt bearbetning av mycket stora batcher produkt – allt från kokning av korvar, slaktbiprodukter och grönsaker till bryning, fettutvinning eller tillagning av baser för färdigrätter (t.ex. surkålsgryta, såser, grytor). Det höga arbetstrycket på 8–10 bar vittnar om ett effektivt värmesystem, vilket ger snabb värmeöverföring och jämn temperaturfördelning över hela bottenytan. Nyckelfunktioner: - Enorm arbetande kapacitet: De imponerande invändiga måtten (2630 x 840 x 540 mm) gör denna gryta till en optimal lösning för medelstora och stora produktionslinjer som kräver upprepad, storskalig råvarubearbetning. - Enkel kontroll: Elektroniken drivs med enfas 230 V för att förse automatisering och temperatursensorer med ström, vilket förenklar integrationen i din produktionsanläggnings nätverk.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HR 2x5=10 | Set med 3 industriella rök- och kokkammare (Totalt för 30 vagnar) Teknisk specifikation för setet (3 kammare): Iedpfx Aoy Ua Rxsfgstl Tillverkare: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Dubbelradsystem) Kapacitet per enskild kammare: 10 standard rökvagnar (2 rader med 5 vagnar) Total kapacitet för setet: 30 euro-/standardvagnar Uppvärmning / Värmemedium: Ångdriven Detaljerade tekniska data för varje kammare: Kammare 1 (År 1990): Serienummer: 5202023 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammare 2 (År 1993): Serienummer: 520.2359 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammare 3 (År 1993): Serienummer: 520.2389 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångbefuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Mått (per enskild kammare): Invändiga mått: 1230 × 5250 × 2100 mm Total yttermått: 3300 × 5750 × 4500 mm Styrskåp medföljer: 3 st, varje med mått: 800 × 340 × 1000 mm Rökgeneratorer ingår ej i setet. Vemag HR 2x5=10 är ett kraftfullt, högt avancerat industriellt system avsett för termisk behandling av kött, charkuterier, fågel och andra livsmedelsprodukter. Det presenterade setet, bestående av tre ångrök-kammare, fungerar som en komplett produktionslinje med kapacitet att hantera upp till 30 rökvagnar samtidigt, vilket gör det till en idealisk lösning för storskaliga, industriella anläggningar. Kammarens konstruktion bygger på ett dubbelradsystem (2 rader med 5 vagnar vardera), vilket ger optimal cirkulation av luft och rök samt ger en jämn fördelning av temperatur och färg på varje nivå i vagnarna. Nyckelfördelar: - Högpresterande ånguppvärmning: Ångsystemet med arbetstryck på 6–10 bar möjliggör snabb uppvärmning till inställda temperaturer, vilket minimerar kok- och bakningstid och ger lägre viktförlust på slutförädlade produkter. - Precis fuktighetskontroll: Individuella ångbefuktningssystem (upp till 400 kg/h i äldre modellen och upp till 270 kg/h i 1993 års modeller) garanterar full kontroll över klimatet inuti kammaren, vilket är avgörande för att uppnå optimal saftighet i produkterna.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 310 l, väggmaterial: rostfritt stål, drifttemperatur: 220 °C, garantitid: 6 månader, Utrustning: CE-märkning, Begagnad kok-/stekgryta FIREX Cucimax CBTG 310 Tekniska specifikationer: - Gasuppvärmning, - Kapacitet – 310 liter, - Direkt uppvärmning av manteln med tryckkokning eller utan tryck, - Inställning av omrörarens riktning VÄNSTER/HÖGER samt PAUS - Gryta för stekning och kokning i rostfritt stål AISI 304, 12 mm tjocklek, - Balanserat lock med gasfjäder av rostfritt stål AISI 304, Itsdpfjxnkdyox Afgol - Avtagbart lock för rengöring, - Lättåtkomlig för service, - Temperaturjustering från 20° till 220° C, - Automatisk omrörning med teflonskrapor, justering av hastighet och omvänd funktion, - Folio pekskärmskontrollpanel, - Högpresterande rörbrännare för gasmodeller, pansrade element av INCOLOY-800 för elektriska modeller.

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3430 Isdpfx Aonbd R Sofgjtl Rostfritt stål, kapacitet 500 liter, ångmantlad, emulgeringsutrustning med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, monterad på vågceller, 3-fas

Skick: begagnad, Maskinen är fullt fungerande och klar för arbete. Uppgifter på bilden. Se gärna mina andra annonser. Itjdpfsy Ua Tysx Afgsl

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, en högpresterande, multifunktionell kokkärl. Lämplig för soppor, grytor, färdigrätter, kött, fisk, ris och pasta, samt bakverk och konditorivaror. Itodpfx Afozn Rbfjgsl Tillverkare – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Typ – FCEKMP133DR-G20037. Serienummer – 21542551. Tillverkningsdatum – 2021. Elektriska krav – 380–415 V / 50 Hz / 3-fas. Effekt – 34 kW. Vattentryck – 200–600 kPa. Totala mått – 1600 mm lång x 910 mm bred x 1020 mm hög. Maskinvikt – 390 kg.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Joni OP300 elektrisk ångmantlad blandningsgryta 2013, DC Norris / Joni OP300, rostfritt stål, 300L med omrörare och skrapyta, perfekt för att laga och blanda buljonger, soppor, såser, sylt, bakverksfyllningar med mera, kan tömmas via kran eller tiltas, 3-fas. Ijdpfx Afsy Um Abogstl

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Joni OP200 elektrisk ångjackad blandningsgryta Itedoy Umz Ropfx Afgsl 2015, DC Norris / Joni OP200, rostfri, 200L med omrörare och skrapyta, perfekt för kokning och blandning av buljonger, soppor, såser, inläggningar, fyllningar till bakverk m.m. Utlopp via kran eller lutning, 3-fasanslutning.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, tankkapacitet: 500 l, effekt: 37,5 kW (50,99 hk), inspänning: 400 V, Korpo KZ-500, elektrisk ånguppvärmd kokkärl Ett industriellt kokkärl på 500 liter, tillverkat av rostfritt stål, med elektrisk ångmantel för snabb och jämn uppvärmning. Utrustat med digital temperaturkontroll, isolerat lock med gångjärn, avtagbar perforerad korg och bottenavtappningsventil. Idealisk för soppor, såser, fonder, grönsaker, pasta, ris och färdigrätter. Isdpfx Afjzl Aynogstl År: 2018 Effekt: 37,5 kW Anslutning: 400 V, 50 Hz Volym: 500 liter

Skick: mycket bra (begagnad), Spako kokkärl Kapacitet: 225 liter Värmeoljejacka upp till 150°C Itjdpfx Afsy Tnmrsgel Omrörare med skraparm Uttappning via kran Ny processkontroller installerad Två nya element installerade Ny isolering installerad

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, tankkapacitet: 60 l, Joni kokkärl Kapacitet 50 / 60 liter Uppvärmning med egen ånggenerator Tömning via kran och/eller tippning Iedpexvy Udofx Afgetl

Tillverkningsår: 2003, skick: begagnad, Maskin (tillägg): Mäsktank i rostfritt stål Total volym upp till överkant mantel: 260 hl Diameter ca.: 3 m Ijdevcqz Espfx Afgotl Mantelhöjd ca.: 2 m Materialtjocklek: 3 mm, omantlad mantel utan uppvärmning Bredd: 3,4 m Material: Rostfritt stål 1.4301 Grundkonstruktion: på rörstöd av rostfritt stål, förankrad i golvet Utrustning: Yttre kokare, konisk ånghuv (rostfritt stål, D = 3200 mm), konisk isoleringshuv (yttre diameter i rostfritt stål = 3400 mm), 2 utlopp DN200 och DN100, manlucka DN600, ångrör (12000 mm), invändig belysning

Skick: färdig att användas (begagnad), Ambach kokgryta är en kraftfull och pålitlig enhet, idealisk för tillagning av stora mängder soppor, såser och andra flytande rätter. Artikelnummer: KV-10125 Märke: Ambach Itjdpewlnbyofx Afgol Modell: Kokgryta Mått BxDxH: 700x750x980 mm Kapacitet: 50L Ingår: Utrustad med avtappningskran, nödstopp barometer och luftningsventil.