Korv Stuffer begagnade till salu (129)

Skick: begagnad, TREIF Felix 100 CE – Professionell tärningsmaskin / universalskärare Treif Felix 100 CE är en kompakt och kraftfull skärmaskin för professionell livsmedelsbearbetning. Maskinen är idealisk för tärning, strimling och portionering av kött, bacon, korv, ost, fisk samt grönsaker. Tack vare det halvautomatiska matningssystemet med frekvensdrift arbetar maskinen exakt, snabbt och tillförlitligt. Det generöst tilltagna skärutrymmet möjliggör hantering av olika produkter utan tidskrävande förskärning. Det robusta höljet i rostfritt stål garanterar hög hygien och enkel rengöring. Tekniska data: Modell: TREIF Felix 100 CE Skärutrymme: 96 × 96 mm Skärlängd: ca 0,5 – 32 mm Kapacitet: upp till 0,8 t/h eller ca 500 kg/h Spänning: 220 V / 3-fas Material: Rostfritt stål Användningsområden: Kött, fågel, fisk, ost, grönsaker m.m. Skick: Begagnad / Gott skick (kan anpassas vid behov) Fördelar: Precis tärning och strimling Hög produktionskapacitet Enkel hantering Hygienisk konstruktion i rostfritt stål Kompakt utformning Perfekt för slakterier, storkök och livsmedelsföretag Bsdjy R Aqyepfx Abyoll TREIF Felix 100 CE imponerar med sin tillförlitlighet, hållbara konstruktion och professionella skärresultat.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2020, Korvproduktionslinjen, bestående av två moderna maskiner – VEMAG HP20E och VEMAG FSL210 – är en effektiv lösning för livsmedelsproducenter som söker pålitlig utrustning för att automatisera fyllnings- och formningsprocessen för korv. Båda maskinerna, tillverkade av välrenommerade VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterar hög kvalitet, slitstyrka och precision. VEMAG HP20E vakuumfyllare VEMAG HP20E vakuumfyllare säkerställer jämn portionering av massor med olika konsistenser. Med en motoreffekt på 23 kW och ett effektivt vakuumsystem fungerar maskinen driftsäkert, även vid intensiv produktion. Specifikationer VEMAG HP20E: Årsmodell: 2015 Effekt: 23 kW Elanslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: upp till 6 300 kg/h Portionsvikt: 1–99 000 g Luftförbrukning: 40 l/min Lufttryck: 5–6 bar Konstruktion: rostfritt stål VEMAG FSL210 – korvlina med malhuvud VEMAG FSL210 är ett automatiskt system för korvproduktion som säkerställer exakt fyllning, portionering och länkning av tarmar. Maskinen levererar hög prestanda och jämn kvalitet på slutprodukterna, samtidigt som den är lätt att hantera och snabb att rengöra. Bledpfx Aoxpgtgjbysl Specifikationer VEMAG FSL210: Tillverkningsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, beroende på tarmtyp, kaliber och vikt Portionslängd: från 55 mm – ingen begränsning, enkel kapning / från 40 mm – ingen begränsning, för två eller fler korvar Elanslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vikt: 548 kg Kapacitet: upp till flera tusen enheter/timme Konstruktion: rostfritt stål Fördelar med VEMAG HP20E + FSL210-linjen: • Hög produktionskapacitet för både färska och kokta korvar • Precis portionering och länkning av tarm • Enkel hantering och underhåll • Robust och hygienisk konstruktion i rostfritt stål • Optimal lösning för medelstora och stora slakterier Denna linje möjliggör automatisering av korvproduktionen, minimerar råvaruförluster och garanterar jämn produktkvalitet.

Skick: reparationsbehov (begagnad), 616 BEGAGNAD Linje för hamburgare, pizza, hotdogs, pinsa, ciabatta Utrustad för ovan nämnda produkter. Linjen kräver renovering. YTTERMÅTT (i cm): -längd: 970, -bredd: 100 -höjd: 193. UTRUSTNING: - mjölspridning under degen - utskärningsstation - station för rullning och pressning (degfogning) - station för ströning av frön - giljotin med olika kakformsmönster för utskärning - borttagningsstation för avskär - station för uppradning på plåtar Bljdsncfgdjpfx Abyel Utrustningen finns på vårt lager (36-068 Bachórz) Betalda alternativ: transport. Ange pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Skick: begagnad, Industriell vakuumfyllare Vemag HP 15 E Pålitlig tysk kraftpaket för medelstora och stora charkföretag. Idealisk för produktion av alla sorters korvar, wienerkorvar, pastejer och färdiglagade kötträtter. Huvudsakliga fördelar: Perfekt produktkvalitet: Det skonsamma transportkurvsystemet skyddar produkten, ger ett tydligt snitt och förhindrar luftinneslutningar. Högsta viktprecision: Den exakta servodriften portionerar på grammet, vilket minimerar råvaruförlust. Mångsidig användning: Enkel synkronisering med alla vanliga klippmaskiner (Poly-Clip, Alpina), vrid- och formningslinjer. Högpresterande: Bearbetar även mycket fasta och kalla massor utan problem med ett fylltryck på upp till 45 bar. Tekniska data i översikt: Fyllkapacitet: upp till 14 000 kg/h Portioneringshastighet: upp till 700 port./min. Portioneringsområde: från 5 g till 100 kg Bodpfx Aezcazfjbyoll Trattvolym: 250 / 350 liter Styrning: Vemag PC-styrning (grafisk display, programsminne)

Skick: begagnad, Benfritt kött, korv, ost eller fisk 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A ca 10 kW Tryckluftsanslutning: minsta tryck 4 bar Skärsystem skärsabel: max. varvtal vid knivhuvud WSK 2 000 varv/min Drivning: matning, Emskop, portioneringsenhet CCU: servomotorer Kraftöverföring drift: tandrem Kraftöverföring matning: precisionskulskruvsdrift Skärtjocklek: 0,1 till 100 mm (beroende på produkt och skärkapacitet) Produktgenomsläppets bredd: justerbar upp till max. 380 mm Produktgenomsläppets höjd: justerbar från 125 till max. 180 mm (valfritt upp till 200 mm) Programmering: dialog via pekskärm Programminnesplatser: 100 2 skärsabelknivar Totalmått (L x B x H): ca 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Enkelvåg "Wibotec" Typ genomlöpande kontrollvåg 200 – Web 99T 355–365 Web Modul Längd: ca 485 mm Bredd: ca 535 mm Vikt: ca 150 kg Kraftöverföring för drivningar: kugghjul 9 g – 3 750 g + Enkelsorteringsvippa Typ CCR Längd: ca 450 mm Bjdpjzvcrlofx Abyjll Bredd: ca 380 mm Vikt: 250 kg Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift, beroende på slicertyp + Transportband Typ CCE Totalmått (L x B x H): ca 4 100 x 960 x 1 500 mm Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift

Skick: mycket bra (begagnad), WOLFKING – Industriell köttkvarn i rostfritt stål WOLFKING-köttkvarn, konstruerad för kontinuerlig finfördelning och storleksreduktion av kött och köttprodukter i industriella produktionslinjer med hög kapacitet. Enheten har en stor matartank som möjliggör att produkten matas in i bulk och leds på ett kontrollerat sätt till finfördelningssystemet. Den robusta konstruktionen och kraftfulla driften är utformade för kontinuerlig drift i professionella köttbearbetningsanläggningar. Den industriella konfigurationen av denna typ av köttkvarn möjliggör att råvaran förbereds med lämplig kornstorlek innan efterföljande blandnings-, emulgerings-, formnings-, tillagnings- eller förpackningsprocesser. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: WOLFKING - Typ: Industriell köttkvarn - Användningsområde: Kött och köttprodukter - Kontinuerlig finfördelning/kvarning - Stor matartank - Automatisk inmatning av produkten till finfördelningssystemet - Matarskruvs-/spiralssystem - Industriellt skärverk - Drivs av en kraftfull elmotor - Kontrollerbar hastighet/drift - Huvudsakligen tillverkad i rostfritt stål - Robust konstruktion för intensiv användning - Integrerad kontrollpanel - Skyddsanordningar för rörliga delar - Utformad för kontinuerlig industriell produktion - Kan integreras i kompletta köttbearbetningslinjer PROCESS Köttet matas in i matartanken, varifrån det leds till finfördelningsmekanismen. Matningssystemet tvingar produkten på ett kontrollerat sätt mot skärverket, där storleksreduktionen sker innan produkten matas vidare till nästa steg i processen. Den slutliga produktens storlek beror på den installerade plattan, knivarna och skärkonfigurationen. Kan integreras med: Lyftanordningar för kärl/behållare Matartransportörer Blandare Industriella hackmaskiner Emulgeringsmaskiner Vakuum blandare Formningsmaskiner Fyllningsmaskiner Doseringssystem Produktionslinjer för köttprodukter Bsdpfx Aezxwwhebysll ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Speciellt lämplig för slakterier, styckningsanläggningar, tillverkare av köttprodukter, köttbearbetningsföretag och företag som tillverkar färdigmat och som behöver en lösning med hög kapacitet för storleksreduktion. Beroende på det installerade skärsystemet och råvarans egenskaper kan den användas för nöt-, fläsk-, fågelkött och olika typer av köttberedningar. Kombinationen av WOLFKING-teknik, matning via en stor tank och industriell konstruktion ger en robust lösning för kontinuerliga finfördelnings- och köttberedningsprocesser. Maskinen finns tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, dimensioner, skärkonfiguration, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, total längd: 2 250 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 2 950 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 10 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP5 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6 kW Spänning: 400-460V 10A 3~50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/h Portioneringsintervall: 0-100.000 g Fyllningskapacitet: 2300 kg/h Behållarvolym: 250 l Blodpfx Aevztvpobysl Mått: 2250x1227x2948 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Industriell skärmaskin för benfritt kött EBAKI 1 V horisontell skärmaskin utför en jämn skärning av benfritt kött. Den är särskilt lämplig för fjäderfäindustrin, men kan även användas för att bearbeta fläsk, nötkött, kalkon eller vissa charkuterivaror. På så sätt kan man få flera filéer eller skivor som är parallella med varandra från ett och samma köttstycke. Denna teknik uppfyller behoven hos skärningsanläggningar, köttindustrier och tillverkare av förädlade produkter. Dessutom möjliggör den horisontella skärningen en jämnare tjocklek samtidigt som den förbättrar utseendet på den färdiga produkten. Bljdszv N Rzjpfx Abyol Precisionshorisontell skärning Produkten förflyttas mellan ett nedre och ett övre band. Dessa två transportörer håller köttet på plats under dess passage genom skärområdet. Därefter utför bladen en alternerande rörelse i motsatt riktning. På så sätt förblir produkten stabil och de erhållna filéerna förblir jämna och parallella. Detta system minskar också materialförlusterna under skärningen. Därför bidrar det till att bättre utnyttja köttstyckena och standardisera portionerna. Mångsidiga användningsområden EBAKI-serien kan användas för horisontell skärning av kycklingfilé, kalkon, nötkött, fläsk, korv eller bacon. Tillverkaren presenterar också användningsområden för cordon bleu, tillagade kycklingfiléer och vissa extra tunna skärningar. Tack vare denna mångsidighet kan maskinen integreras i olika produktionsprocesser. Den kan till exempel användas efter att köttet har förberetts eller trimmats. Därefter kan filéerna gå vidare till en marinad-, tillagnings-, panerings-, förpacknings- eller frysstation. Rengöring och integration i produktionen EBAKI-designen underlättar åtkomst till skärelement och transportörer. I denna serie kan styrningarna och banden demonteras utan verktyg för att förenkla rengöring och underhåll. EBAKI horisontell skärmaskin är därför en lämplig lösning för företag som söker en jämn skärning, ett bättre utnyttjande av råvarorna och en mer homogen produktion. Tekniska specifikationer: Märke: EBAKI Modell: 1 V Typ: Horisontell skärmaskin för benfritt kött År: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Effekt: 1,5 kW Spänning: 400 V Strömförsörjning: 3 faser + neutral + jord Frekvens: 50–60 Hz Strömstyrka: 5 A Vikt: 460 kg L4MFJ3V6

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF 622 vakuumfyllare med varg Tillverkare: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell: VF 622 Bjdpfx Abjxq N Agoyell Tillverkningsår: 2002 Effekt: 9,0 kW Spänning: 3×400 V / 50 Hz Ström: 13 A Handtmann VF 622 vakuumfyllare är en pålitlig maskin för fyllning och portionering av köttprodukter samt andra livsmedelsmassor. Försedd med vakuumsystem ger den hög doseringsprecision och utmärkt luftborttagning ur smeten, vilket förbättrar slutproduktens kvalitet. Enheten har en integrerad varg (köttkvarn) som möjliggör malning av smeten direkt under fyllningsprocessen, vilket ökar effektiviteten och reducerar bearbetningstiden.

Skick: mycket bra (begagnad), REX Düker Hydro 65 är en skärkvarn från REX Düker, en välrenommerad tillverkare av maskiner för köttindustrin. Maskinen är konstruerad för att hacka och skära kött, vilket används i produktionen av korv, charkuterier och andra produkter som kräver noggrant förberett köttfärs. Hur fungerar REX Düker Hydro 65-skärkvarnen? Hydro 65 är utrustad med en 65-liters skål och ett skärhuvud med 6 knivar, som drivs av en 20 kW huvudmotor. Tack vare den hydrostatiska transmissionen kan knivaxelns hastighet justeras steglöst upp till 4500 varv per minut, vilket gör det möjligt att anpassa skärintensiteten exakt efter typen av råmaterial som bearbetas. Skålen roterar med upp till 500 varv per minut i båda riktningarna, och maskinen erbjuder 3 separat styrbara skålhastigheter. Driften styrs via ett SL23-membrantangentbord med kontaktorkontroll och motorskydd, medan en smidig hastighetsreglering möjliggörs via en potentiometer. En digital display visar knivaxelns hastighet, skålrotation och temperatur i realtid, och säkerhetsbrytare för skålen och temperaturen säkerställer säker drift. Viktiga fördelar med REX Düker Hydro 65 Bjdpfxjztxx Ne Abyell REX Düker Hydro 65 utmärker sig med en steglöst justerbar knivhastighet tack vare dess hydrostatiska drivsystem, vilket gör det möjligt att anpassa skärprocessen exakt efter olika recept och typer av kött. Tre oberoende styrbara skålhastigheter, tillsammans med skålens möjlighet att rotera i båda riktningarna, ökar ytterligare maskinens flexibilitet. En robust konstruktion i rostfritt stål, en kontrollpanel med en digital display som visar driftsparametrar och ett skydd som reducerar ljudnivån kombinerar hög funktionalitet med en bekväm och säker drift – en viktig faktor för dagligt, intensivt arbete i en köttförädlingsanläggning. Tekniska specifikationer för REX Düker Hydro 65 Tillverkare: REX Düker Maskintyp: Hydro 65 Skålens volym: 65 l Skärhuvud: 6 knivar Huvudmotorns effekt: 20 kW Knivaxelns hastighet: steglöst justerbar upp till 4500 varv per minut (hydrostatisk transmission) Skålens hastighet: upp till 500 varv per minut, i båda riktningarna, 3 hastigheter Strömförsörjning: 400 V, 50 Hz Skydd: 63 A trög säkring Kontroller: SL23-membrantangentbord, digital display Användningsområden för REX Düker Hydro 65-skärkvarnen REX Düker Hydro 65 används i kött- och korvförädlingsanläggningar, överallt där exakt hackning och blandning av kött krävs för produktion av fyllningar, korv, charkuterier och andra produkter med en enhetlig konsistens. Den steglöst justerbara kniv- och skålhastigheten gör maskinen väl lämpad för både recept som kräver skonsam skärning och intensiv hackning av råmaterial.

Skick: begagnad, Vi erbjuder en Kilia K4000 Express vakuumkuttermaskin med en skålkapacitet på 325 liter. Detta är en industriell maskin avsedd för intensiv skärning, blandning och emulgering av köttfyllningar i livsmedelsproduktionsanläggningar. Kuttern är utrustad med 8 knivar, ett knivaxelvarvtal för skärning från 500 till 4400 varv/min samt en framåt-/bakåtblandningsfunktion i intervallet 50 – 500 varv/min. Tack vare dess höga effekt på 90 kW och robusta konstruktion är maskinen lämplig för produktion av korv, wienerkorv, pastejer, köttfyllningar, köttemulsioner och andra produkter som kräver exakt skärning och noggrann blandning av ingredienser. Kilia K4000 Express är utrustad med hydraulisk lockstyrning och är konstruerad för vakuumbehandling. Vakuumpump samt extra knivsats ingår i leveransen. Maskinen lämpar sig för livsmedelsproduktionsanläggningar som söker en kraftfull industriell kuttermaskin med stor arbetskapacitet och hög produktion. Tekniska data: Tillverkare: Kilia Modell: K4000 Express Typ: vakuumkuttermaskin Skålkapacitet: 325 l Antal knivar: 8 st Effekt: 90 kW Elanslutning: 400 V, 50 Hz Fyllmängd: upp till 230 kg, beroende på produkt Kapacitet: upp till 1150 kg/h, beroende på produkt Knivaxelvarvtal – skärning: 500–4400 varv/min Knivaxelvarvtal – blandning framåt/bakåt: 50–500 varv/min Skålvarvtal: 7–22 varv/min Lockstyrning: hydraulisk Vakuumpump: ingår Knivsats: ingår Vikt: 5200 kg Yttermått: 3445 × 2815 × 1600 mm Fördelar: stor skålkapacitet på 325 liter 90 kW motoreffekt 8 arbetsknivar och extra knivsats hög skärhastighet upp till 4400 varv/min blandning framåt och bakåt hydraulisk lockstyrning vakuumpump ingår robust industriell konstruktion lämplig för köttfyllningar, köttemulsioner, korv, wienerkorv och pastejer hög produktionskapacitet – upp till 1150 kg/h, beroende på produkt Bjdpfszfkzajx Abyoll

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, drifttimmar: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Perfekt maskin för kebabfabriker, korv- och hamburgartillverkare m.fl. 2017 års modell som endast har använts i 595 timmar. Bljdpfx Aswhagtobyol

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder Frey Oscar 20 kolvstoppare från 2013 – en kompakt och robust maskin konstruerad för exakt korvstoppning och fyllning i köttbearbetningsanläggningar, charkuterier och små till medelstora produktionsanläggningar. Detta är en praktisk lösning för tillverkning av korv, kallskuret, delikatessprodukter och andra produkter som kräver exakt dosering och jämn fyllning. Frey Oscar 20-modellen är utrustad med en 0,75 kW motor och drivs med 400 V, 3-fas strömförsörjning. Tack vare sitt kolvbetsfyllningssystem säkerställer maskinen god processkontroll, hög portionsprecision samt enkel drift. Denna enhet är särskilt uppskattad där enkelhet, driftsäkerhet och lätt hygienunderhåll är avgörande. Frey Oscar 20 kolvstoppare är lämplig både som fristående arbetsstation och som tillägg till en befintlig produktionslinje. Den robusta konstruktionen och Frey-varumärket gör den till ett bra val för företag som söker en begagnad stoppare som effektiviserar produktionen och bibehåller hög kvalitet på slutprodukten. Tekniska specifikationer: Bedey Df R Ajpfx Abysll Tillverkare: Frey Modell: Oscar 20 Maskintyp: Kolvstoppningsmaskin Tillverkningsår: 2013 Effekt: 0,75 kW Elanslutning: 400 V Faser: 3 Viktigaste fördelarna med Frey Oscar 20 stoppningsmaskin: - exakt stoppning - kompakt och praktisk design - stabil drift med låg energiförbrukning - enkel hantering och rengöring - idealisk för tillverkning av korv och köttprodukter Tillgänglighet: 2 enheter

Skick: begagnad, Typ DIVIDER ORBITAL + Kött utan ben, korv, ost eller fisk Max. inmatningslängd: 1.000 mm Max. inmatningsdiameter (L x B): 320 x 130 mm Max. antal skivor per minut: max 2.640 Totalmått (L x B x H): ca 2.519 x 962 x 2.137 mm Max. skivtjocklek: 0,5–25 mm Min. produkttemperatur: -4°C + Våg + Bodezk Dxiepfx Abysll inmatningsband

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, Jugema K100 | Kokgryta Tillverkare: JUGEMA Modell/Typ: K100 Serienummer: 295/211/06 Tillverkningsår: 2006 Styrspänning: 230 V / 1 fas Drifttryck medium: 8–10 bar Maskinens vikt: 950 kg Invändiga mått: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Totala yttre mått: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Sidopanel saknas Denna industriella, rektangulära kokgryta från 2006, med en vikt nära ett ton, kännetecknas av en särskilt robust, tjockväggig konstruktion och är avsedd för kontinuerlig drift inom kött-, fisk-, delikatess- samt grönsaksindustrin. Bledoy Ub Thjpfx Abyel Med en invändig längd på över 2,6 meter och ett djup på 54 cm möjliggör den samtidigt bearbetning av mycket stora batcher produkt – allt från kokning av korvar, slaktbiprodukter och grönsaker till bryning, fettutvinning eller tillagning av baser för färdigrätter (t.ex. surkålsgryta, såser, grytor). Det höga arbetstrycket på 8–10 bar vittnar om ett effektivt värmesystem, vilket ger snabb värmeöverföring och jämn temperaturfördelning över hela bottenytan. Nyckelfunktioner: - Enorm arbetande kapacitet: De imponerande invändiga måtten (2630 x 840 x 540 mm) gör denna gryta till en optimal lösning för medelstora och stora produktionslinjer som kräver upprepad, storskalig råvarubearbetning. - Enkel kontroll: Elektroniken drivs med enfas 230 V för att förse automatisering och temperatursensorer med ström, vilket förenklar integrationen i din produktionsanläggnings nätverk.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Bjdjzmhi Dopfx Abysll Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: begagnad, Vi erbjuder en begagnad Poly-clip ICA 8700 dubbelklämmaskin – en industriell, automatisk dubbelklämmaskin som är utformad för att försluta korvar vid tillverkning av köttprodukter, formade skinkor, skivat kött, stora korvar och andra livsmedelsprodukter som kräver en tät och konsekvent förslutning. Poly-clip ICA-modellen är konstruerad för stora korvar och formade produkter. Maskinen kan användas med fibrösa, kollagen- och plastkorvar. Tack vare irismembranssystemet kan maskinen producera korta och symmetriska ändar på produkterna, vilket resulterar i en estetiskt tilltalande och konsekvent förslutning. ICA 8700 dubbelklämmaskin kan användas tillsammans med vakuumfyllare och skinkpumpar och skapa en automatiserad station för fyllning och förslutning av produkter. Efter fyllning samlar maskinen korven, separerar produkten och applicerar klämmor, vilket bidrar till att öka processeffektiviteten och minska behovet av manuellt arbete. Maskinen är särskilt lämplig för tillverkning av formade skinkor, hela köttstycken, mortadella, stora korvar, mogna produkter, skivat kött och produkter som förpackas i korvar och som kräver en stark och tät förslutning. Poly-clip ICA är en maskin som är utformad för anläggningar som behöver ett effektivt, hygieniskt och konsekvent klämsystem för industriell livsmedelsproduktion. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöringen, medan den ergonomiska utformningen bidrar till ett smidigt och effektivt dagligt arbete. Tekniska data: Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Typ: automatisk dubbelklämmaskin Effekt: 2,8 kW Strömförsörjning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Diameterområde: upp till 200 mm Kapacitet: upp till 60 cykler/min vid kontinuerlig drift Kompatibla korvar: fibrösa, kollagen- och plastkorvar Användningsområde: klämning av stora korvar och formade produkter Huvudfördelar: automatisk industriell dubbelklämmaskin konstruerad för stora korvar och formade produkter lämplig för fibrösa, kollagen- och plastkorvar irismembranssystem för korta och symmetriska ändar på produkterna konsekvent och tät förslutning av korvar möjlighet att använda maskinen tillsammans med fyllare och skinkpumpar hög effektivitet i klämningsprocessen konstruktion i rostfritt stål enklare hygienisk underhåll reducerat manuellt arbete välrenommerad tillverkare, Poly-clip System lösning för tillverkning av formade skinkor, stora korvar och skivat kött. Bljdpfx Abozi U Ixjysl

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industriella köttkvarnen, är en kraftfull maskin som är konstruerad för köttbearbetningsanläggningar som kräver exceptionell prestanda, enhetlig partikelstorlek på råvaran och högsta kvalitet på slutprodukten. Maskinen bygger på den beprövade Wolfking/CFS-kvarnplattformen, som senare fortsatte som en del av GEA:s produktportfölj, vilket är anledningen till att ChunkMaster 400 har ett utmärkt rykte i branschen för sin driftsäkerhet, hållbarhet och låga underhållskostnader. Tekniska specifikationer för CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen Tillverkare: CFS Modell: ChunkMaster 400 Utrustningstyp: Industriell köttkvarn Tillverkningsår: 2002 Kvarnsystemets diameter: Ø400 mm Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 162 A Effekt: 90 kW Mått: Vad används CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen till? ChunkMaster 400 är konstruerad för att mala en mängd olika köttprodukter: nötkött, fläsk, fågel, fett och köttrester, samt färskt, kyld och lätt tempererat kött. Maskinen är väl lämpad som en del av en linje för förberedelse av råvaror för produktion av korv, färsblandningar, hamburgare, djurfoder och färdigmat. Den stora matartanken, med en diameter på Ø400 mm, möjliggör bearbetning av stora mängder råmaterial samtidigt som den säkerställer varsam hantering av produkten och minimal temperaturökning under malningen – vilket direkt påverkar kvaliteten och hållbarheten hos slutprodukten. Bljdpezmgqtofx Abyol Design och skärsystem ChunkMaster 400-kvarnen är utrustad med en robust ram i rostfritt stål, en hållbar matarskruv och en industriell växellåda som är konstruerad för kontinuerlig drift i stora köttbearbetningsanläggningar. Systemet för råvarumatning säkerställer ett jämnt och enhetligt produktflöde och minimerar komprimeringen – vilket bevarar muskelvävnadens naturliga struktur och resulterar i en slutprodukt av högre kvalitet. Maskinen kan konfigureras med olika Unger-skärsatser, vilket möjliggör olika partikelstorlekar på råvaran, från grov förberedande malning till finmalning, beroende på vilka knivar och skärmar som används. Viktiga fördelar med CFS ChunkMaster 400-kvarnen Stort kvarnsystem med en diameter på Ø400 mm, Exceptionellt hög produktionskapacitet, Varsam hantering av råvaror, Minimal temperaturökning under malningen, Utmärkt bevarande av köttets partikelstruktur, Industriell växellåda och hygienisk konstruktion i rostfritt stål, vilket underlättar åtkomst för rengöring och underhåll, Enkel åtkomst till reservdelar; skärmar, skärknivar och drivrem ingår En av de största fördelarna med ChunkMaster 400-kvarnen är att reservdelar fortsätter att finnas tillgängliga. Många mekaniska komponenter är fortfarande kompatibla med senare CFS MaxiGrind- och GEA MaxiGrind-serier, och oberoende tillverkare fortsätter att erbjuda OEM-reservdelar – vilket avsevärt underlättar maskinens långsiktiga drift och service.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Automatisk klipmaskin Poly-clip System FCA 120 Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Bedpfsxwpzpox Abyell Modell: FCA 120 Effekt: 4,0 kW Strömförsörjning: 3 × 400 V, 50/60 Hz Strömförbrukning: 6,0 A Serienummer: 143/09 För kalibrar från 24 mm till 120 mm. Upp till 200 cykler/min Den automatiska klipmaskinen Poly-clip System FCA 120 är en effektiv och pålitlig enhet avsedd för förslutning av höljen i produktionen av korv, köttprodukter och andra livsmedel som packas i höljen. Enheten används inom köttindustrin för exakt och tät förslutning av aluminiumklämmor i ändarna av natur-, konst- och plasthöljen. Modellen FCA 120 kännetecknas av hög kapacitet, ergonomisk design samt enkel användning och rengöring. Det automatiska matar- och klippsystemet säkerställer repeterbarhet och processäkerhet.

Skick: nästan som ny (begagnad), Industriell köttkvarn KRAMER + GREBE 200 L – Rostfritt stål Industriell köttkvarn KRAMER + GREBE på 200 liter, utformad för att skära, hacka, blanda och emulgera livsmedelsprodukter i professionella produktionsprocesser. Tillverkad av KRAMER + GREBE, en tillverkare specialiserad på maskiner för köttindustrin, har denna köttkvarn en 200-litersbehållare och ett system med roterande knivar med hög hastighet, vilket gör det möjligt att bearbeta produkten tills olika grader av hackning, blandning och homogenisering uppnås. Dess robusta konstruktion i rostfritt stål och dess industriella kapacitet gör den till en utrustning som är särskilt lämplig för köttbearbetningsanläggningar och tillverkning av livsmedelsprodukter. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: KRAMER + GREBE - Typ: Industriell köttkvarn / behållarköttkvarn - Behållarens kapacitet: 200 liter - Skärsystem med roterande knivar - Cirkulär bearbetningsbehållare Bedpfx Asx S Ih Tebyjll - Funktioner för skärning, hackning och blandning - Lämplig för homogenisering och emulgering - Konstruktion huvudsakligen i rostfritt stål - Skyddslock för bearbetningsområdet - Integrerad kontrollpanel - Robust konstruktion för industriellt bruk - Utformad för batchbearbetning - Hygienisk design för livsmedelsindustrin - Enkel åtkomst för rengöring och underhåll ANVÄNDNING KRAMER + GREBE 200 L är utformad för att utföra intensiva processer för att minska storleken, blanda och homogenisera genom den kombinerade verkan av den roterande behållaren och knivsystemet. Produkten cirkulerar upprepade gånger genom skärområdet, vilket möjliggör olika grader av bearbetning beroende på råvaran, arbetstiden och de valda parametrarna. Den kan användas för operationer som: Skärning och hackning Blandning Homogenisering Emulgering Förberedelse av köttfärs Tillverkning av fyllningar Blandning av ingredienser Förberedelse av sammansatta produkter APPLIKATIONER Särskilt lämplig för köttindustrin, tillverkare av charkuterivaror, producenter av färdigrätter, djurfoder och andra livsmedelsindustrier som behöver en robust köttkvarn för batchproduktion. Beroende på dess konfiguration kan den användas för att tillverka charkuterivaror, korv, paté, köttemulsioner, fyllningar, färdigrätter och andra livsmedelssammansättningar. Kombinationen av KRAMER + GREBE, en 200-litersbehållare och industriell konstruktion i rostfritt stål ger en mångsidig lösning för professionella processer för skärning, blandning och emulgering. Maskinen finns tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1997, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkare: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Tyskland) Modell: UNI-SLICER Bljdpezkmkuofx Abyjl Konstruktion: Rostfritt stål, lämplig för miljöer inom livsmedelsbearbetning. Styrsystem: Digitalt manöverpanel med membrantangentbord och display, som visar programmerbara skärparametrar. Inmatning: Ett brett transportband matar produkten in i skärutrymmet. Skärhuvud: Det stora, cirkulära höljet framtill innehåller sannolikt en roterande kniv med hög hastighet. Utmatning: Det rostfria uppsamlingsrännan/kärlet under skärområdet tar emot den skivade produkten. Sidomanövreringsdon: En lokal manöverkonsol med tryckknappar för att starta och justera maskinen. Den här typen av maskin används vanligtvis för att skiva produkter som: Bacon Skinka Korv Ost Tillagade köttprodukter Andra block- eller stavformade livsmedelsprodukter, beroende på kniv och inmatningsinställningar.

Skick: ny, nyhet! Helt i rostfritt stål Hastighet: 27 varv per minut 2 rotationsriktningar Säkerhetslock CE-märkning Effekt: 2,2 kW Yttre mått (L x B x H): ± 1 400 x 1 000 x 1 600 mm Barmix 200-liters omrörare med paddel är en idealisk maskin för att blanda alla typer av livsmedel inom kött-, fågel-, fisk-, grönsaks-, mjölk-, spannmåls-, godis-, djurfoder- och smörgåsindustrin. Bledpfx Abszxrdvoyel Används för att blanda kött- och vegetariska hamburgare, korv, köttbullar, coleslaw, potatissallad och andra våta sallader, potatismos, färska och frysta grönsaker, frukostflingor och rått djurfoder. Även lämplig för torra produkter, såsom örter, ingredienser, pulver, granulat, nötter, frön, kärnor, torkad frukt, granola etc.

Skick: ny, ny! Helt i rostfritt stål Bodpszwu D Aefx Abyoll med säkerhetslock tiltbar 2 rotationsriktningar (manuell eller automatisk) med CE-märkning Effekt: 2,2 kW Yttermått (L x B x H): ca 1 300 x 600 x 1 300 mm Den 200-liters paddelblandaren från Barmix är en idealisk maskin för blandning av alla typer av livsmedel inom kött-, fjäderfä-, fisk-, grönsaks-, mejeri-, spannmåls-, konfektyr-, djurfoder- och smörgåsindustrin. Blandning av kött- och vegetariska burgare, korvar, köttbullar, coleslaw, potatissallad och andra våta sallader, potatismos, färska och frysta grönsaker, frukostflingor, rått djurfoder. Också lämplig för torra produkter som örter, ingredienser, pulver, granulat, nötter, spannmål, frön, kärnor, torkad frukt, granola etc.

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Portionsmaskin Märke: Vemag Modell: LPG 208 Tillverkningsår: 2009 Effekt: 6 kW Spänning: 3~50/60Hz 400-460V 9A LPG208 portionsmaskin kombinerar korvlänkar med högsta noggrannhet när det gäller längd och vikt. Möjliggör produktion av kokt och rå korv i naturtarm, kollagen- och cellulosahöljen i kaliberområdet 13 till 40+ mm. Avhängare Märke: Vemag Modell: AHM Typ: 204 Tillverkningsår: 2004 Dimensioner för portionsmaskinen med avhängare: 4800x900x1300 mm Bsdov Tdqzjpfx Abyoll

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder GROTE MODELL SS-2 sektionsskärare, utformad för effektiv längsgående delning av produkter i halvor eller fjärdedelar inför vidare skivning. Detta är en specialiserad maskin för tillverkare av pizza, färdigrätter, charkprodukter och snacks som vill automatisera ett extra steg i råvaruberedningen, öka linjeeffektiviteten och förbättra produktkvalitet samt utbyte. SS-2 sektionsskärare delar produkterna längs med i 1/2 eller 1/4, vilket förbereder dem för vidare skivning till skivor, kuber eller strimlor. Maskinen fungerar utmärkt tillsammans med Grote 613 bulkskärare samt med skiv- och appliceringsutrustning som automatiskt placerar skivor på pizzabottnar eller brickor med hög viktprecision. Tillämpningar för GROTE SS-2 sektionsskärare: - Delning av pepperoni, korv och skinka i halvor eller fjärdedelar före skivning - Förberedning av råvaror för pizzalinjer, smörgåsar, sallads- och färdigmatsproduktion - Automatisering av ytterligare ett processmoment – mindre manuellt arbete, högre enhetlighet Viktigaste fördelar med GROTE MODELL SS-2: - Hög kapacitet – upp till 500 delar per timme, idealisk för kontinuerlig produktion - Brett produktsortiment – klarar diametrar från 1 till 5 tum, från tunn pepperoni till grövre skinka eller salamistavar - Snabb cykeltid – stoppa in produkten och sektionsskäraren delar den på cirka 2 sekunder i jämna halvor eller fjärdedelar - Intakt kärna – bitarna förblir stabila, är lätta att hantera och separeras lätt vid nästa skärningssteg - Hygienisk, industridesign – tillverkad i rostfritt stål, med snabblåsande komponenter och lättåtkomliga arbetsytor för snabb och grundlig rengöring Blsdpfxsyibhdj Abysl Tekniska data: Tillverkare: GROTE Modell: SS-2 Typ: sektionsskärare Produktionsland: USA Funktion: indelning av produkter i halvor eller fjärdedelar Kapacitet: upp till 500 delar/timme Produktdiameter: 1–5 tum