Korv Stuffer begagnade till salu (117)

Skick: helrenoverad (begagnad), Handtmann PVLH 228 är en högkapacitets, helautomatisk länk- och hänglina konstruerad för industriell genomströmning. Denna enhet är oumbärlig för processorer som vill maximera sin automatisering, kraftigt öka portioneringskapaciteten och bibehålla felfri produktkvalitet oavsett fjälstertyp. Extrem hastighet och kapacitet Maximal hastighet: Uppnår en branschledande portioneringskapacitet på upp till 2 000 portioner per minut vid bearbetning av peel-off- och kollagenfjälster. Hög hastighet för naturfjälster: Bibehåller ett snabbt tempo på upp till 1 000 portioner per minut vid hantering av naturfjälster, vilket förhindrar flaskhalsar i produktionslinjen. Minskade overheadkostnader: Direkt automatisering av länknings- och hängningsprocessen minimerar arbetskostnader och reducerar risken för manuell hantering. Avancerad länkningsteknologi 2-munstycks revolversystem: Utnyttjar en mycket effektiv teknologi med två länkmunstycken som möjliggör kontinuerlig drift, snabba fjälsterbyten och minimala stillestånd. Precision i länkningen: Garanterar enhetliga länklängder och tvist, vilket säkerställer ett förstklassigt och konsekvent produktutseende samt viktprecision. Standard luftutdrivare: Utrustad med en standard voider för att säkerställa perfekt fyllda, luftfria korvar, vilket bibehåller optimal produktstruktur och utseende. Bsdjxu Tuhopfx Akpsdb Fjälstervariation och driftsäkerhet Fjälsterkompatibilitet: Fullt kompatibel med de vanligaste typerna av fjälster på marknaden: natur-, kollagen- och peel-off-fjälster. Brett kaliberspann: Hanterar fjälster med diameter från 13 mm till 50 mm, vilket ger flexibilitet för hela ditt korvsortiment. Perfekt integration: Designad för elektronisk och mekanisk synkronisering med samtliga moderna Handtmann vakuumfyllare (VF-serien), vilket säkerställer ett pålitligt och effektivt produktionsflöde.

Skick: helrenoverad (begagnad), total längd: 1 200 mm, total bredd: 1 220 mm, total höjd: 2 040 mm, garantitid: 6 månader, totalvikt: 475 kg, inspänning: 380 V, typ av ingående ström: trefas, effekt: 3 kW (4,08 hk), VF610 erbjuder de viktigaste fördelarna med denna stoppmaskin med fokus på kompakt design och användarvänlig drift. Skick: Fullständigt renoverad—garanterad driftsäkerhet och produktionsklar vid leverans. Platsbesparande format: Kompakta mått (1 200 mm x 1 220 mm) gör den idealisk för anläggningar med begränsad golvyta. Konsekvent kapacitet: Stabil fyllningskapacitet upp till 2 000 kg/timme för pålitlig och kontinuerlig produktion. Exakt portionering: Utmärkt viktkontroll över hela intervallet, från 5 g upp till 100 000 g (100 kg), vilket minimerar svinn. Flexibelt fylltryck: Fylltryck på 25 (40) bar passar utmärkt för de flesta standardkorvar och trögflytande produkter. Överlägsen produktkvalitet: Utnyttjar Handtmanns rotorcellssystem som effektivt avlägsnar luft ur produkten, vilket ger jämn textur, bättre färg och längre hållbarhet. Användarvänlig manövrering: Utrustad med det moderna Compact Control System för enkel programmering och snabba receptbyten. Bsdexu Tryopfx Akpodb Flexibla trattformar: Levereras med två trattformar (40/100 liter) för både små produktionsomgångar och större serieproduktion.

Skick: helrenoverad (begagnad), total längd: 2 120 mm, total bredd: 1 600 mm, total höjd: 2 250 mm, garantitid: 6 månader, totalvikt: 1 165 kg, inspänning: 380 V, effekt: 4,5 kW (6,12 hk), Handtmann VF612 är känd för sin mångsidighet och höga produktkvalitet, vilket gör den idealisk för ett brett sortiment av korv-, kött- och livsmedelsprodukter. Modell: Handtmann VF612 Stoppmaskin / Vakuumfyllare Skick: Fullständigt renoverad (klar för drift och produktion) Bdedpfxsxtigdo Akpjb Hög fyllningskapacitet: Upp till 3 000 kg/timme för effektiv och storskalig produktion. Exceptionell portioneringsnoggrannhet: Använder Handtmanns beprövade släpscellsystem för minimal produktsvinn. Exakt portioneringsintervall: Flexibla portionsstorlekar från 5 g till 100 000 g (0,005 kg – 100 kg). Kraftigt fyllningstryck: Upp till 35 (50) bar för att hantera även de fastaste eller kallaste produktmassorna, inklusive torrkorv. Hög portioneringshastighet: Klarar upp till 600 portioner/minut (beroende på produkt). Användarvänlig styrning: Utrustad med kompakt styrsystem (ofta en intuitiv touch-skärm) för enkel programsättning och produktomställning. Behållarvolym: Flexibel kapacitet på 90 / 240 liter. Konstruktion: Helautomatisk design i rostfritt stål för maximal hygien och enkel rengöring.

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, VF 50 är speciellt utvecklad för kvalitet och tryck och är därför ett utmärkt val för slaktare, specialproducenter och de som arbetar med svårhanterade, fasta produkter. Skick: Fullständigt renoverad — Garanterad topprestanda och driftsäkerhet. Bdodpjxu Trtefx Akpsb Extremt Fyllningstryck: Branschledande 55 bars tryck, avgörande för de fastaste produktmassorna såsom mycket torra, kalla eller grovstrukturerade korvar. Kompakt Design: Mycket liten yta, idealiskt för begränsat produktionsutrymme. Högkvalitativa Portioner: Utmärkt fyllningsnoggrannhet i ett brett spann från 5 gr. upp till 100 000 gr. (100 kg). Tillförlitlig Teknik: Utrustad med roterande cellmatarsystem för luftfri fyllning och konsekvent produktkvalitet. Styrsystem: Klassisk, pålitlig digital motorstyrning med tydliga analoga tryckmätare. Kapacitet: Hög produktionskapacitet upp till 2 600 kg/timme i sin storleksklass.

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Sepamatic 4000 DPC (Desinewer/Separator) är en kraftfull industrimaskin konstruerad för att effektivt separera mjukvävnader (kött, fågel, fisk) från senor, brosk, broskbitar och benfragment. Denna process ger en högkvalitativ, proteinrik färs eller emulsionsbas. Prestanda och utbyte Högt utbyte: Maskinen är utvecklad för att maximera återvinningen av högkvalitativa köttproteiner från trimningsrester, senor och mindre värdefulla styckningsdelar. Bedpfx Akexxva Iepedb Lågtrycksdrift: Sepamatic-maskiner använder normalt en lågtrycksavseningsprocess som varsamt separerar vävnader, minimerar friktion och förhindrar temperaturökning, vilket bevarar den naturliga strukturen, färgen och kvaliteten på slutprodukten. Hög kapacitet: "4000"-beteckningen indikerar en högkapacitetsmaskin, idealisk för kontinuerlig, storskalig industriell drift. Driftsfördelar Förbättrad slutproduktkvalitet: Genom att avlägsna senor och brosk förbättrar 4000 DPC avsevärt textur och konsistens i slutprodukter såsom korvar och formpressat kött. Mångsidighet: Kan bearbeta olika råvaror, inklusive nötkött, fläsk, fågel och fisk – endast byte av sikt eller konfiguration krävs. Hygienisk design: Tillverkad helt i robust rostfritt stål (enligt tillverkaren), vilket ger lång livslängd och möjliggör enkel rengöring som uppfyller stränga livsmedelssäkerhetskrav. Minskat svinn: Omvandlar restprodukter med lågt värde till högvärdiga produkter, vilket förbättrar lönsamheten.

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, SIRMAN IS IDRA är en kompakt, robust hydraulisk kolvstoppare konstruerad för högtrycksfyllning av små satser. Den är en idealisk maskin för slaktare, speciallivsmedelsproducenter, eller som en tillförlitlig reservmaskin där utrymmet är begränsat och högt fylltryck krävs. Prestanda & Specifikationer Högt tryck: Levererar ett betydande tryck på 120 bar, vilket gör den mycket effektiv för kompakta, fasta eller kalla massor som kräver starkt tryck. Kompakt kapacitet: Utrustad med en hanterbar kapacitet på 25 liter, perfekt för små till medelstora batcher och frekventa produktbyten. Robust konstruktion: Tillverkad helt i rostfritt stål vilket garanterar lång livslängd, hög hygienstandard och god motståndskraft mot korrosion. Säkerhetsklass: Har IP67-klassning, vilket innebär högt skydd mot damm och vatten och förenklar rengöringsprocessen. Driftsfördelar Platsbesparande design: Den kompakta storleken och den låga vikten (netto 91 kg) gör maskinen portabel (den har hjul) och lätt att integrera i trånga produktionsmiljöer. Kolvslagstyrning: Utrustad med kolvslag på 380 mm för effektiva fyllningscykler. Driftsäker kraft: Drivs på vanlig 220 V anslutning med en effekt på 560 W / 0,75 hk. Bdjdpfxexv Svgj Akpjb Utmärkt skick: Denna stoppare är produktionsklar och levererar konstant, högtrycksfyllning.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, SFC7045 är en oumbärlig, instegs- eller specialisterklammermaskin konstruerad för verksamheter som kräver flexibilitet, portabilitet och pålitlig förslutning utan att behöva investera i en helt automatisk maskin. Kostnadseffektivitet & Flexibilitet Låg Kapitalinvestering: Erbjuder en professionell och säker klamring till en bråkdel av kostnaden för automatiska dubbelklammermaskiner. Mångsidig Klamring: Idealisk för ett brett produktsortiment, inklusive förslutning av korvskinn, påsar, nät, vävda material och olika förpackningsfilmer. Portabel: Den kompakta och fristående maskinen med hjul gör att den enkelt kan flyttas och användas vid flera fyllstationer eller produktionspunkter. Snabba Omställningar: Enkel konstruktion möjliggör kortare ställtid vid byte av produkter eller klammerstorlekar. Driftsäkerhet & Kontroll Säker Enkelklamring: Applicerar en mycket pålitlig singelklammer som ser till att produkten är ordentligt försluten och bibehåller sin form, vilket är avgörande för presentation och produktintegritet. Semi-automatisk Kontroll: Operatörsstyrd klamring säkerställer exakt placering av klammer i förhållande till produkten, särskilt uppskattat vid hantering av special- eller oregelbundna varor. Bodpfxjxv Rznj Akpjdb Robust Driftsäkerhet: Byggd av slitstarka komponenter för lång livslängd och jämn cyklisk prestanda, även vid större manuella produktionsvolymer. Hygienisk Design: Tillverkad i rostfritt stål eller livsmedelsgodkända material på produktberörda ytor för enkel och effektiv rengöring. Optimal klammermaskin för alla stoppare Perfekt för Satser: Utmärkt i kombination med högprecisionsfyllare såsom Handtmann VF-serien vid småskalig produktion, provtagning eller produkter som kräver manuell hantering före klamring. Steg mot Automatisering: Den ideala övergången från manuell knytning till automatisk klamring, vilket omedelbart höjer produktens säkerhet och presentation.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, MADO Kvarn Modell: MEW 620 är en robust, industriell köttkvarn (meat wolf) konstruerad för tillförlitlig och effektiv storleksreduktion av kött, fisk och andra livsmedel i högvolymsproduktion. Modellen är konstruerad för kontinuerlig drift och enkel service. Prestanda & kapacitet Kapacitet: 1 400 kg/h Högvolymskvarning: Som industriell kvarn är MEW 620 utvecklad för kontinuerlig, högkapacitetsbearbetning där stora produktmängder malts effektivt. MADO-kvalitet: MADO är ett välrenommerat varumärke inom skär- och kvarnteknologi, känt för att tillverka hållbara och driftsäkra maskiner. Bdsdpfx Aoxxtucjkpjb Mångsidig materialhantering: Klarar bearbetning av olika råvaror, inklusive färskt, kylt och ibland tempererat (delvist fryst) kött beroende på skärsetets konfiguration. Driftsfördelar Robust konstruktion: Tillverkad i rostfritt stål för maximal livslängd och korrosionsbeständighet. Hygienisk design: Utformad med fokus på enkel rengöring och god hygien, med lättåtkomliga komponenter och släta ytor för snabb tvätt. Säkerhet: Utrustad med tydliga säkerhetsfunktioner såsom nödstopp (synligt på bilden) för operatörens trygghet. Industriell applikation: Perfekt för placering före stoppare i en komplett produktionslinje.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Inotec IGS2 är en specialiserad, högpresterande automatmaskin utvecklad för portionering och snörbindning av korvformade produkter med snöre. Den är den optimala lösningen för tillverkare av specialkorvar, formar av kött eller andra produkter där snörförslutning föredras framför klämning. Prestanda & Bindningshastighet Hög kapacitet: Uppnår en maximal utmatning på upp till 280 portioner/snörbindningar per minut, vilket avsevärt ökar produktionsvolymen för snörade produkter. Automatisk funktion: Hanterar portionering och snörbindning automatiskt, vilket eliminerar arbetskrävande manuell bindning och säkerställer jämnhet. Precision och kontroll: Utrustad med Inotec Touch iT-styrning, 10,4" pekskärmspanel för intuitiv hantering, exakt parameterinställning och snabb receptadministration. Driftsäker effekt: Drivs med ett pålitligt 3/PE/400 V/50 Hz elsystem vilket ger stabil prestanda under kontinuerlig drift. Mångsidighet & Tillförlitlighet Optimalt kaliberspann: Optimerad för specifika produkter med ett kaliberområde på 28 mm till 45 mm (IGS2-IT), vilket säkerställer perfekt snörspänning och bindning för medelstora korvar. Bodpfxsxv Si Ho Akpodb Sömlös integration: Designad för effektiv anslutning till vakuumfyllare uppströms (såsom Handtmann VF-serien) och ger ett kontinuerligt flöde från fyllning till packningsförberedelse. Hygienisk konstruktion: Robust konstruktion i rostfritt stål gör maskinen hållbar och enkel att rengöra och uppfyller höga krav på livsmedelssäkerhet. Utmärkt skick: Maskinen är produktionsklar och erbjuder driftsäker, högkapacitets snörbindning.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, FCA 80 är det optimala valet för processorer som kräver den snabbaste och mest tillförlitliga stängningen för deras största produkter. Industriell Kapacitet: Utformad för kontinuerlig drift i hög hastighet, perfekt anpassad till moderna vakuumfyllares produktionstakt (som Handtmann VF616), vilket eliminerar flaskhalsar vid linjens slut. Maximal Stängningssäkerhet: Applicerar automatiskt två robusta Poly-clip-klammor som skapar en hermetiskt tät förslutning och säkerställer produktsäkerhet och kvalitet samt förlänger hållbarheten avsevärt – avgörande för högvärdiga produkter. Stor Kaliberkapacitet: Speciellt konstruerad för att hantera ett brett spann av kalibrar och tarmsorter, inklusive fibertarmar, plasttarmar och kollagentarmar, vilket gör den idealisk för chubs, köttlimpor, formade produkter samt korv med stor diameter. Optimalt Produktresultat: Arbetar synkroniserat med föregående stoppare för att pressa produkten perfekt före clipsning, vilket ger en slät och hålfri slutprodukt – viktigt för höghastighetsskivning och butiksexponering. Bedpfxoxv Rxas Akpodb Användarvänlig: Utrustad med en intuitiv kontrollpanel (ofta pekskärm) för snabb uppstart, exakt programuppföljning och enkla receptbyten. Tillförlitlig Konstruktion: Tillverkad i kraftigt rostfritt stål med fokus på rengöringsvänlighet och minimal stilleståndstid för service.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, KDC-R är konstruerad för miljöer med höga krav och levererar exceptionell kapacitet och produktintegritet. Högvarvig cykling: Utformad för kontinuerlig drift i högt tempo, vilket gör att den enkelt håller jämna steg med moderna industriella vakuumfyllare och eliminerar flaskhalsar vid klippningssteget. Tipper Tie-säker förslutning: Applicerar automatiskt två robusta, högpresterande clips som ger en hermetisk och lufttät förslutning. Detta säkerställer produktsäkerhet och integritet samt förlänger hållbarheten avsevärt, vilket är avgörande för detalj- och grossisthandel. Mångsidig användning: Klarar ett brett utbud av tarmtyper, inklusive fibertarm, plast och kollagen, och är idealisk för olika produktformer såsom chubbar, köttstockar, formade produkter och stora korvar. Bjdpfx Akoxv Rzbopsdb Integrerad produktkontroll: Samverkar med förgående utrustning för att säkerställa att produkten är tätt packad och fri från luftfickor före klippning, vilket ger ett professionellt, jämnt utseende och struktur – avgörande för snabb skivning. Intuitiv hantering: Utrustad med en användarvänlig kontrollpanel (ofta digital skärm) för snabba programbyten, exakt övervakning av clipparametrar samt säker felsökning. Robust konstruktion: Tillverkad av kraftiga komponenter i rostfritt stål för optimal hygien, korrosionsbeständighet samt enkel rengöring och underhåll.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Modell 3442 är en pålitlig maskin, idealisk för producenter som kräver flexibilitet i produktstorlek och typ. Säker Förslutningsintegritet: Applicerar automatiskt två slitstarka Poly-clip-förslutningar som skapar en lufttät, hermetisk förslutning. Detta säkrar produkten, förlänger hållbarheten och säkerställer manipulationsskydd. Hög Kapacitet: Konstruerad för kontinuerlig drift med hög cykelfrekvens, och matchar perfekt kapaciteten hos industriella vakuumfyllare som Handtmann VF-serien. Mångsidig Användning: Perfekt för förslutning av olika produkter, inklusive chubs, köttrullar, storskaliga korvar samt produkter med nät, och fungerar med plast-, fiber- eller kollagentarm. Användarvänlig Styrning: Utrustad med det intuitiva Poly-clip-styrsystemet (som visas på bilden), vilket möjliggör snabb och exakt programsättning samt tillförlitlig övervakning av driften. Bdodoxv Rxmspfx Akpob Justerbar Flexibilitet: Försedd med komponenter som produkttransportör (se bild), vilket gör maskinen mycket anpassningsbar för olika linjekonfigurationer och produktlängder. Robust och Hygienisk: Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd, korrosionsbeständighet och enkla rengöringsrutiner.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Poly-clip PDC-A 600 Automatisk Dubbelclipmaskin. Med en robust industridesign och hög driftsäkerhet levererar PDC-A 600 en snabb, jämn och säker klämförslutning på en mängd olika produkter, inklusive chubs, köttstockar och stora korvar. Maskinen har noggrant renoverats för att säkerställa maximal drifttid och garanterad produktintegritet för din högvolymsproduktion. Automatisk dubbelklämning med två mycket slitstarka Poly-clip-stängningar, vilket skapar en hermetisk förslutning som är avgörande för livsmedelssäkerhet, förlängd hållbarhet och förebyggande av produktskontaminering. Industriell kapacitet: Konstruerad för kontinuerlig drift med hög cykelfrekvens, fullt synkroniserbar med högkapacitets vakuumfyllare för att eliminera flaskhalsar vid förslutningssteget. Bdjdpfsxv Rzzox Akpjb Mångsidig klipptillämpning: Perfekt för användning med ett brett utbud av höljesmaterial, inklusive fibermaterial, plast och kollagen, vilket gör den lämplig för en diversifierad produktportfölj. Konsekvent produktkvalitet: Utrustad med teknik som säkerställer att produkten packas hårt och utan luftfickor före slutlig förslutning, vilket ger ett slätt och professionellt utseende för detaljhandeln. Tillförlitlig konstruktion: Tillverkad med robusta komponenter av rostfritt stål för exceptionell livslängd, hög beständighet mot korrosiva miljöer och enkel rengöring i den dagliga driften.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Inotec IGS2 är en specialiserad, högpresterande automatiserad maskin utvecklad för portionering och snörbindning av korvformade produkter. Maskinen är den optimala lösningen för tillverkare av specialkorvar eller för produkter där snörstängning föredras framför clip-stängning. Kapacitet & Bindningshastighet Hög Produktionskapacitet: Uppnår en maximal kapacitet på upp till 280 portioner/snörbindningar per minut, vilket ger ett betydande ökat utbyte av bundna produkter. Bsdpfsxxkx Sox Akpodb Automatisk Funktion: Maskinen utför automatisk portionering och snörbindning av korvformade produkter, vilket eliminerar tidskrävande manuellt arbete. Precisionskontroll: Utrustad med Inotec Touch iT-styrning, 10,4" pekskärmspanel för intuitiv manövrering och exakt inställning av parametrar. Kaliberflexibilitet: Optimerad för ett specifikt produktspann med ett kaliberintervall på 28 mm till 45 mm (IGS2-IT), vilket säkerställer optimal bindning för medelstora korvar. El- och Luftförsörjning: Drivs med stabil 3/PE/400 V/50 Hz strömförsörjning samt kräver tryckluft på 6 bar och en förbrukning av 300 liter/min. Vikt: 230 kg. Sömlös Integration: Konstruerad för effektiv integration med vakuumfyllare uppströms, vilket möjliggör ett kontinuerligt flöde från fyllning till förpackningsförberedelse. Hygienisk Konstruktion: Robust konstruktion i rostfritt stål gör maskinen slitstark och lätt att rengöra, i linje med höga hygienkrav inom livsmedelsindustrin.

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann PLH 216 är en robust och pålitlig automatisk hängningsmaskin, utformad för sömlös integrering med Handtmann-fyllare och automatiserar de sista stegen i produktionen av stoppad korv. Det är en utmärkt lösning för storskaliga processorer som söker jämn produktkvalitet och minskade arbetskostnader. Bsdoxv Safspfx Akpjdb Prestanda & Automation Höghastighetslänkning: Ger en portioneringshastighet på upp till 1 000 portioner/min, vilket säkerställer hög effektivitet och håller jämna steg med vakuumfyllare med hög kapacitet. Full automation: Länkar och överför korvslingorna automatiskt direkt till den medföljande enheten: hängningsenhet 242-16 pinnar, vilket strömlinjeformar processen för omedelbar tillagning eller rökning. Garanterad konsekvens: Den exakta portionslängden (25 mm – 600 mm) säkerställer att varje korv har jämn storlek och vikt, vilket är avgörande för professionell presentation och förpackning. Pålitlig kraft: Drivs med en robust 3,5 kW motor, vilket garanterar pålitlig och kontinuerlig drift under hela produktionen.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Korvdelare Modell: WT99-IT är en automatisk efterbehandlingsmaskin utformad för att avsevärt snabba upp separationen av länkad korv i individuella portioner. Den är en oumbärlig komponent vid produktion av stora mängder färsk länkad korv, snacks eller middagskorv. Prestanda och Effektivitet Hög hastighet: Automatiserar separationsprocessen, ökar genomströmningen dramatiskt och eliminerar manuellt klippningsarbete. Bsdpfjxv Sitsx Akpjdb Precision och Enhetlighet: Ger rena, jämna snitt vid varje länkningspunkt, vilket säkerställer enhetlig längd och professionellt resultat på varje korv. Pekskärmskontroll: Utrustad med en modern digital pekskärm för enkel inställning, exakt styrning av skärparametrar och snabb återkallelse av recept. Arbetsbesparande: Minskar behovet av manuell hantering, minimerar arbetskostnaderna och ökar hygien och säkerhet.

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, K+G Wetter SM 65 Skärmaskin med vakuum är en premium industriell maskin konstruerad för finfördelning och emulsifiering av köttprodukter med högsta kvalitet. Det integrerade vakuumsystemet förbättrar produktkvaliteten och gör maskinen idealisk för tillverkning av exklusiva korvar, emulsioner och specialprodukter. Vakuumfördelar & Kvalitetskontroll Överlägsen produktkvalitet: Det integrerade vakuumsystemet avlägsnar luft ur produkten under skärning och mixning. Detta förhindrar oxidation, förbättrar färgstabilitet, optimerar bindning samt minskar luftfickor, vilket ger en tätare och högkvalitativ slutemulsion. Hög knivhastighet: Utrustad med kontinuerligt justerbar knivaxel, 50–5000 varv/minut, vilket ger extrem precision för att uppnå exakt önskad struktur och finhet. Temperaturövervakning: Inkluderar ett exakt temperaturövervakningssystem som ger operatören full kontroll för att undvika försämring av produktkvaliteten. Effektiv blandning: Blandningscykeln, återföringsvärde 50–500 varv/minut, garanterar noggrann och skonsam inblandning av ingredienser även vid vakuum. Effekt & Driftsfördelar Bjdpexv Sk Djfx Akpsdb Konsekvent batchkvalitet: Variabla hastigheter och vakuumkontroll ger mycket reproducerbara och jämna resultat för varje 65-liters batch. Kraftfull drift: Utrustad med stark installerad effekt på 24 kW, vilket ger tillräcklig kraft för att effektivt skära och emulgera även hårda, kylda eller frysta produkter. Säkerhet och bullerreducering: Utrustad med ljudskyddshuv och kapslad knivaxel för en säkrare och tystare arbetsmiljö. Hygienisk design: Tillverkad i rostfritt stål med fokus på lätt åtkomst för underhåll samt enkel och grundlig rengöring i enlighet med strikta branschstandarder för hygien.