Fessmann Rökanläggningar Kombikammare begagnade till salu (44)

Skick: mycket bra (begagnad), Kombinationsenhet: Rökning (varmrökning, kallrökning), uppvärmning, tillagning, bakning, torkning. Automatisk funktion. Mätning och styrning av innertemperatur. Vagn ingår. Fullt funktionell. Provkörning kan göras när som helst. Gedpfx Ajz N Irvjfdskc

Skick: begagnad, Fessmanns rökugn för två vagnar. Gjdpezxrrtsfx Afdjkc

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Funktionalitet: helt fungerande, På grund av omställningar i produktionen säljer vi vår relativt nya Fessmann rök-/torkanläggning T3000, oljeeldad Tillverkningsår 2022 Arbetsbredd 100 cm Vagnens mått 198x104x102 Styrsystem: FoodCon.2 Touch 12" Inklusive kylregister och kylmaskin 3,3 kW Automatisk pneumatisk dörröppnare Spänning 400V Frontdörrens gångjärn på vänster sida Rökrörsanslutning: upptill >> Alla tekniska detaljer och beskrivning finns bifogade. Det kompletta anläggningspaketet från tillverkningsår 2022 består av följande delar: >> inklusive tillhörande hyvel- och rökalternator: RR325 M lämplig för bok-/ek-/granved Gsdpfx Afsyycgyedekc >> inklusive tillhörande kyltork från Beko, modell DPRA50 >> inklusive tillhörande kylmaskin / för utomhusmontering, 3,3 kW Anläggningen är omedelbart tillgänglig. Nypris för komplett anläggning inklusive kylmaskin, kyltork och hyvel-rökalternator: ca 85 000 € Demontering och placering av anläggningen för lastning kan utföras av säljaren. Köparen ansvarar för organiseringen av transporten. Anläggningen är fullt funktionell och i tekniskt sett felfritt skick. Anläggningen kan (för närvarande) inspekteras i drift. ... En officiell faktura med angiven moms utfärdas. Priset är angivet exklusive moms. Försäljningen sker endast till företag i enlighet med § 14 BGB och utesluter allt ansvar för eventuella defekter. Ingen garanti lämnas. Försäljning sker i befintligt skick / som den visas.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Vi erbjuder 5 professionella FESSMANN-kokningskammare avsedda för intensiv användning i köttbearbetningsanläggningar till försäljning. Varje kammare rymmer 2 vagnar, vilket säkerställer hög ångningseffektivitet. Kammarna är utrustade med NESS Digitronic 4 elektroniska styrenheter för exakt inställning av temperatur- och tidsparametrar. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar enkel hygienhantering och lång livslängd. Tekniska specifikationer: Tillverkare: FESSMANN År: 2009 Gedpfx Aexfizxsfdskc Antal kammare: 5 Antal vagnar per kammare: 2 vagnar Styrning: NESS Digitronic 4 Mått: Bredd 150 cm, Djup 220 cm, Höjd 240 cm Avsedd användning: ångning av köttprodukter Skick: mycket gott, begagnat Konstruktion: rostfritt stål Den perfekta lösningen för medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar som söker pålitliga, högpresterande ångningskammare.

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökklaff Rengöring: skumrengöring Rökmating: enligt kundens önskemål Gjdpetq T Nvefx Afdokc Rökmaterial: träspån Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Längd: 145 Gsdpfxjt Up D Eo Afdekc Höjd: 275

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem Gedpfoqt Dy Eox Afdskc

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2025, STASZAK KWE-100 Professionell elektrisk rök- och tillagningskammare / rökugn – 100–130 kg – 2025 Till salu: STASZAK KWE-100, en professionell elektrisk rök- och tillagningskammare med integrerad rökgenerator för träflis, tillverkad år 2025. Lätt använd och i utmärkt skick. Lämplig för bearbetning av kött, korv, fågel, fisk, ost och andra livsmedel. Den integrerade rökgeneratorn använder naturlig träflis, vilket möjliggör användning av olika träsorter beroende på önskad rökprocess och smak. Ursprungligt inköpspris: 22 000 £. ### Tillverkare och support Tillverkad av PPHU STASZAK, en etablerad polsk tillverkare av professionell rök- och värmebehandlingsutrustning med över 25 års branscherfarenhet. Tillverkaren är fortfarande verksam och erbjuder teknisk support, service och reservdelar. ### Kapacitet och funktioner Produktionskapacitet: ca 100–130 kg per sats / 1 röktransportvagn, beroende på produkt och lastningsarrangemang. Levereras med 2 röktransportvagnar i rostfritt stål – en vagn för drift och en reserv-/lastningsvagn, vilket möjliggör förberedelse av nästa sats under drift. Processer inkluderar: - Varm- och kallrökning - Tillagning - Rökning och bakning upp till 160 °C - Torkning - Kylning - Automatisk rengöring av kammaren ### Tekniska data Gsdpfxsz It Hhs Afdskc Modell: KWE-100 År: 2025 Mått (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elmotor: 3,0 kW Kammarevärmare: 28 kW Rökgeneratorvärmare: 0,9 kW Total effektförbrukning: 31,9 kW Strömförsörjning: 400 V, 3-fas Vikt: ca 1 000 kg Inkluderar utsugsfläkt, skorsten, 2 röktransportvagnar i rostfritt stål och ett urval av reservdelar. Kontrollmeny finns tillgänglig på polska, engelska och ryska. ### Dokumentation och demonstration Levereras med teknisk dokumentation och bruksanvisning, inklusive elektriska kopplingsscheman. Maskinen är för närvarande installerad, ansluten och fullt funktionell och kan inspekteras och demonstreras före köp. En live-videodemonstration via WhatsApp kan ordnas. Ytterligare bilder, dokumentation och instruktionsvideor finns tillgängliga på begäran. ### Demontering och transport Demontering och förberedelse för hämtning ingår i försäljningspriset. Bistånd med lastning kommer också att tillhandahållas i den mån det är möjligt. Transport/leverans kan ordnas mot en extra kostnad, beroende på destination. Bistånd med återmontering/installation kan också ordnas i förväg mot en extra kostnad. Alternativt kan köparen ordna egen transport. För utländska köpare kan vi samarbeta med köparens valda transportföretag och bistå med hämtningen. ### Pris 10 900 £ eller bästa bud – moms tillkommer inte. Ligger i Storbritannien. Vänligen kontakta mig för ytterligare information, bilder, dokumentation, videor, live-demonstration eller inspektion. Annan utrustning finns också tillgänglig separat: AK-Ramon AS-30 köttkvarn (30 L) – i mycket gott skick. Vakuumtumblare – kapacitet ca 100–120 kg. Bilder och ytterligare information finns tillgängligt på begäran.

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumtvätt Rökinmatning: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnmått i cm: 100*100*200 (höjd) Gedpehzgu Dofx Afdekc Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: bra (begagnad), Vi renoverar och säljer mognings-, röknings-, ångnings- och bakrum från Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont och andra tillverkare: Gksdpferb A Nrsx Afdjc servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Gjdpfx Aoytpk Rofdokc Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tilluft, frånluft och röklucka Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: på kundens begäran Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Installationsmått på maskinen i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnens mått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Komplett rökningsanläggning för slakteri/livsmedelsbearbetning som ett set – driftsklar och med all tillbehör för omedelbar användning. Ingår i leveransen: • 1 × rökskåp L'Unité Stein RAKO 3001 (begagnad) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z kylanläggning • 1 × utsugsanläggning Stein RRT M (för rökskåp V21), inkl. rostfritt stålrör 30 meter, Ø 20 cm • 407 stycken kvistfri bokrökved (8 × 6 × 40 cm) Skick: • Begagnad, välskött skick • Regelbundet underhållen • Driftloggbok finns Plats: Selters. Avhämtning eller transport från platsen. Fler bilder och detaljer på begäran. Tekniska data: Rökskåp: L'Unité Stein RAKO 3001 (begagnad) Kylanläggning: Tecumseh Silensys H84Z Utsugsanläggning: Stein RRT M (för rökskåp V21) Godpfeza Ah Njx Afdekc Rostfritt utsugsrör: 30 meter, Ø 20 cm Rökved ingår: 407 st bokträ, kvistfri, 8 × 6 × 40 cm Skick: begagnad, välskött, regelbundet servad Plats: Selters

Skick: begagnad, Fessmann rökkammare med kapacitet för en vagn, utformad för professionell köttbearbetning och rökning. Den är utrustad med elektrisk uppvärmning på 17 kW och en integrerad rökgenerator monterad i rökkammarens dörr, vilket säkerställer jämn fördelning av rök och stabila bearbetningsförhållanden. Dess kompakta konstruktion och praktiska mått gör den lämplig för slakterier, köttförädlingsanläggningar och små produktionsenheter. Gedpfxsyt E Ave Afdskc 1 vagn Uppvärmning: elektrisk, 17 kW Installationsmått: Sockelbredd: 112 cm Sockeldjup: 110 cm Totalhöjd: 235 cm Kroppshöjd (utan elmotor och rör): 187 cm Rökgenerator – inbyggd i dörren

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 980 mm, total bredd: 1 890 mm, total höjd: 3 110 mm, Fessmann Rotatherme stekcell är en innovativ tillagningsutrustning utformad för att möta behoven hos livsmedelsindustrins yrkesverksamma. Tack vare avancerad teknik erbjuder den både torr- och fuktig kokning, vilket möjliggör tillagning av ett brett sortiment av produkter med exceptionell kvalitet. Maskinen garanterar jämn och exakt tillagning och ger optimala resultat vid varje användning. Stekcellen är dessutom utrustad med ett vagnrotationssystem under tillagningsprocessen, vilket ökar effektiviteten och säkerställer en homogen värmefördelning. Dess kompakta design underlättar integrering även i trånga produktionsmiljöer. Energi- och vattenförbrukning kan kontrolleras, vilket bidrar till en mer ekonomisk och miljövänlig produktion. Dessutom minimerar den lättskötta designen driftstopp och ökar den totala effektiviteten i din produktionslina. Genom att välja Fessmann Rotatherme stekcell får du en tillförlitlig och högpresterande lösning som optimerar dina tillagningsprocesser. Det möjliggör ökad produktivitet samtidigt som du upprätthåller högsta kvalitetsstandard. Sammanfattningsvis är denna utrustning en klok investering för företag som vill förbättra prestandan inom industriell livsmedelstillagning. Teknisk data: Typ: Rotatherme Maximal tillagningstemperatur: 220°C Vagnkapacitet: 1940 x 1040 x 1030 mm Gkedpju Iagrjfx Afdoc Torr- och fuktig tillagning Elektrisk uppvärmningskapacitet: 88 kW Total anslutningseffekt: 92 kW Vattenförbrukning (tillagning): 70 L/h Vattenförbrukning (befuktning): 70 L/h Tryckluftsförbrukning: 80 L/h Max. behov av friskluft: 300 m³/h Dimensioner: 1980 x 1890 x 3110 mm Chariotrotationssystem under tillagning

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Gksdeuipauopfx Afdjc Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, totalvikt: 650 kg, Multifunktionsenhet: Rökning (varmrökning, kallrökning), uppvärmning, tillagning, dusch, bakning, torkning, ångning ... Automatisk funktion Uppvärmning upp till 160°C Varmluftsfunktion, 2 hastigheter Kärntemperaturmätning – styrning Vagn ingår Fullt funktionell Gkodoz Ezvlopfx Afdsc Testkörning möjligt när som helst

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, KERRES JS H2850/3 ID.NR. 2951 Kerres rökskåp för 3 vagnar, anpassat för rökning av gallerkärror då röken sprids från sidorna. Perfekt för fisk med mera. Tillhörande rökgenerator och kylaggregat för produktkylning ingår, tillverkningsår 2002. Gksdpfewv Tuyjx Afdsc Mått: 350 x 170 cm, höjd 350 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Gjdpexl Tw Rjfx Afdokc

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, NESS rökkammaranläggning med kyl-/duschstation och spånrökgenerator Komplett rökningssystem från NESS avsett för värmebehandling, rökning och kylning av köttprodukter. Utrustningen består av rökkammare med olika kapacitet, kyl-/duschstation, spånrökgenerator samt kondensattank med cirkulationspumpar från Grundfos. Paketet omfattar: 1. NESS rökkammare för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 2400 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS rökkammare för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 2400 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS rökkammare för 1 rullvagn Invändiga mått: 1100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 1500 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Rökkammare för 1 rullvagn Invändiga mått: 1030 × 1120 × 2000 mm Yttermått: 1350 × 1420 × 3050 mm Styrskåp: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Utan dörr 5. NESS kyl-/duschstation för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2300 × 1170 × 2060 mm Yttermått: 2400 × 1350 × 2700 mm Styrskåp: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS spånrökgenerator Mått: 900 × 550 × 2400 mm Gkedjxq Rt Hepfx Afdoc 7. Kondensattank med två cirkulationspumpar Grundfos Tankmått: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumparnas mått: (2×) 250 × 200 × 600 mm NESS-systemet är en avancerad rökningsanläggning som möjliggör hela teknikprocessen: rökning, kokning, kylning och torkning. Rökkamrarna är utrustade med separata styrskåp och Digitronic RF3 D-N, vilket möjliggör exakt processkontroll. Kyl-/duschstationen Duschmatic garanterar snabb och jämn nedkylning av produkterna efter rökning. Spånrökgeneratorn och kondensatsystemet med Grundfos-pumpar säkerställer pålitlig och hygienisk drift av hela anläggningen.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, Utrustning: Typplåt tillgänglig, dokumentation / manual, Apparat för dosering av flytande rök till rökkammare; enheten är avsedd för dosering till två kammare. Gsdpfx Aow Emd Hefdjkc

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, SüMann rökkammare, typ Electronic 2000 (för SRK 1000) med friktionsrökgenerator, innermått: 1320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm, totala mått för rökkammaren: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm, inklusive rökvagn för Y-formade rökkäppar med längd 850 mm. Vagnens mått: 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Utrustad med 5 nivåer, varje nivå kan hålla 14 Y-käppar, totalt 70 käppar. Tillverkningsår: januari 1986, serienummer: 850313; renoverad/uppgraderad 2014 med avancerad processregulator Aditec MIC 2510-D844209 Intern styrpanel för universella värmeväxlare från valfri tillverkare. Stabil drift vid matningsspänning 260 VAC. Frontpanel av fräst aluminium. Hölje av rostfritt stål, 1 mm tjock. Aktiverad för drift med programvaran Aditec VisuNET. Godpjx I Sniofx Afdokc Denna Aditec-styrpanel är för universella värmeväxlare från vilken tillverkare som helst. Enheten är demonterad och placerad på lastpall, redo för transport. Rökkammaren levereras sanerad. Pris: 4.000 Euro + moms, pris kan diskuteras, FCA Oradea, Rumänien. Fel, ändringar och mellanliggande försäljning förbehålles. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rökkammare Maurer-Atmos för 3 vagnar Tillverkare: Maurer-Atmos Utrustningstyp: röknings- och kokkammare med friktionsrökaggregat Gsdpfjxtvh Iex Afdjkc Maurer-Atmos rökkammare är avsedd för termisk behandling (rökning, torkning, kokning) av köttprodukter, fisk och charkuterier. Utrustningen är försedd med friktionsrökaggregat, vilket möjliggör varm- och kallrökning samt ger utmärkt kvalitet, färg och arom till produkten. Kapacitet: 3 rökvagnar Invändiga mått: 3100 × 1100 × 2000 mm Totala mått: 4000 × 1800 × 3300 mm Rökaggregatstyp: Friktionsrökaggregat (friction smoke generator) Maurer-Atmos-kammaren är en pålitlig, industriell lösning för kött- och livsmedelsförädling, som möjliggör jämn rökning och termisk behandling av upp till tre vagnar samtidigt. Användningen av friktionsrökaggregat ger effektiv materialförbrukning och repetitiva resultat av hög kvalitet.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1984, Består av kokskåp och rökningsenhet, inklusive dokumentation. Det är möjligt att göra en platsbesiktning. Gkjdpfozvgh Djx Afdsc

Skick: bra (begagnad), Det finns 5 rökugnar, tillagningsenheter och enheter för intensiv kylning. Gkodpjz Atnkjfx Afdec

Skick: ny, Tillverkningsår: 2022, 3 ANMÄRKNINGAR nya, förpackade, oanvända, avhämtning möjlig omedelbart. I en kammare ryms tre vagnar. Uppvärmning med gas, styrsystem M2016, rökgenerator VK01, temperatursensor i produktens centrum, pneumatisk dörröppning, duschning av produkt, centralt tvätt- och automatskt doseringssystem, termisk behandling 40-110°C (uppvärmning, färgning, kokning, bakning, torkning), automatisk luftcirkulation, möjlighet att ställa in tjugo program. Gkodoylugbepfx Afdsc